
Наступила осень, а это значит, что скоро начнётся сбор нового урожая оливок. В Турции этот вкусный и полезный продукт выращивают на протяжении многих веков. Без оливок здесь не обходится ни один приём пищи. Турецкие хозяйки закупают их в большом количестве и используют для домашних заготовок. Ведь это только для нас оливки - деликатес, а для турок - неотъемлемая часть повседневного рациона. →