Отельный комплекс Коновалово 4*, Шаховская, Московская область – цены 2021, фото
В какое время заезд и выезд в Отельном комплексе «Коновалово»?
Заезд в Отельный комплекс «Коновалово» возможен после 14:00, а выезд необходимо осуществить до 12:00.
Сколько стоит проживание в Отельном комплексе «Коновалово»?
Цены на проживание в Отельном комплексе «Коновалово» будут зависеть от условий поиска: даты поездки, количество гостей, тарифы.
Чтобы увидеть цены, введите нужные даты.
Какие способы оплаты проживания предусмотрены в отеле?
Способы и сроки частичной или полной предоплаты зависят от условий выбранного тарифа.
Есть ли скидки на проживание в номерах «Коновалово»?
Да, Отельный комплекс «Коновалово» предоставляет скидки и спецпредложения. Чтобы увидеть актуальные предложения, введите даты поездки.
Какой общий номерной фонд у Отельного комплекса «Коновалово»?
В Отельном комплексе «Коновалово» 25 номеров.
Как можно добраться до «Коновалово» от ближайшего аэропорта и ж/д вокзала?
от автовокзала: от автостанции «Шаховская» на автобусе № 46 до остановки «Степаньково», затем пройти пешком (2 минуты).
от ж/д вокзала: от Киевского вокзала Москвы, перейти на станцию метро «Киевская», проехать до станции «Тушинская», далее проехать электричкой до деревни Бухолово, затем пройти пешком 800 метров.
Какие категории номеров есть в Отельном комплексе «Коновалово»?
Для бронирования доступны следующие категории номеров:
Двухместный (Стандарт)
Люкс (2-комнатный)
Гости могут воспользоваться перечисленными услугами из списка ниже.
Внимание! За услуги может взиматься дополнительная оплата.
Застекленная веранда с мангалом
Аренда спортплощадки
Эко-ферма
Аренда удочек
Эко-беседка с камином и караоке
Шатер «Невеста»
Фитнес-центр / Тренажерный зал
Пляж
Чем заняться детям на территории «Коновалово» в свободное время?
В Отельном комплексе «Коновалово» предусмотрены следующие услуги для маленьких детей. Внимание! За услуги может взиматься дополнительная оплата.
Игровая зона в помещении
Детская игровая площадка
Отельный комплекс «Коновалово» предоставляет услугу парковки?
Да, в Отельном комплексе «Коновалово» предусмотрена услуга парковки вашего автомобиля.
Пожалуйста, перед бронированием уточните возможную дополнительную оплату и условия стоянки.
В Отельном комплексе «Коновалово» есть ресторан или кафе?
В Отельном комплексе «Коновалово» есть ресторан.
Отдых на природе в Подмосковье: деревня хоббитов, отель на дереве и юрточный городок
Городская суета часто выматывает. Отдых на природе способен не только возобновить потерянные силы, но и вдохновить на новые свершения. В Московской области есть десятки туристических комплексов, на территории которых расположены необычные строения для проживания, окруженные лесами и озерами: швейцарские шале, «норки» хоббитов, дома на деревьях, юрты и шалаши. Подробнее – в материале портала «Путь-дорога».
Экоферма «Елизарово»
Семейный агротуристический комплекс «Елизарово» производит экологически чистые продукты на собственной ферме.
Кроме этого, здесь активно процветают культура и туризм. В «Елизарово» регулярно проводят различные мероприятия и экскурсии. Здесь можно посмотреть столярную мастерскую, увидеть диких кабанов и других животных. Все номера гостиницы оформлены в оригинальном стиле с применением декоративных изделий: охотничьих трофеев, картин и деревянных поделок.
Где: Московская область, городской округ Шаховская, деревня Елизарово
Экоотель «Коновалово»
На территории агрокомплекса располагаются отель с 14 номерами и деревянные гостевые дома. Помимо проживания, здесь предлагают сходить на рыбалку, попариться в нефритовой бане и купить свежие фермерские продукты. На территории «Коновалово» есть контактный зоопарк, спортивные площадки, семейная часовня, огороды, коровники, молочные цеха и другие экообъекты.
Где: Московская область, городской округ Шаховская, деревня Степаньково, дом 1
Сайт: https://konovalovo.ru/
Экоотель «Изумрудный лес»
Пятизвездочный отель «Изумрудный лес» удивляет гостей качеством предоставляемых услуг, развитой инфраструктурой, а также красивыми природными видами.
На просторной лесопарковой территории, помимо коттеджей и гостиничного корпуса, есть ресторан, расположенный на берегу озера, спортивный комплекс, спа-центр с бассейном и баней, конюшня, зоопарк, пункт проката, детские площадки и другие объекты.
Где: Московская область, городской округ Клин, сельское поселение Нудольское, владение «Изумрудный лес»
Сайт: https://izumrudnyles.ru
Экоотель «Хоббитлэнд»
Рядом с деревней находятся большое озеро и пруд, где можно порыбачить и покататься на лодках. Прибрежная зона здесь не оборудована, но купаться не запрещено.
Где: Московская область, Можайский городской округ, сельское поселение Борисовское
Сайт: https://hobbitland.ru
Юрточный кемпинг «Баскак»
Почувствовать себя членом кочевого племени возможно в юрточном городке, расположенном на берегу большого пруда. Основное занятие в «Баскаке» — это рыбалка на специально зарыбленном водоеме. Всю пойманную добычу можно приготовить самому или доверить процесс местным поварам. Все юрты располагаются на побережье и отапливаются дровяными печами-каминами.
Где: Московская область, Коломенский городской округ, деревня Мячково
Сайт: http://baza-baskak.ru/
Экоранчо «Алексеевка»
«Алексеевка» – это не просто ранчо с домашним хозяйством, а полноценный туристический комплекс.
Ферму окружают живописные луга, рощи, река и пастбище с животными. Всю эту красоту можно осмотреть во время прогулки на лошади в сопровождении гида. Летом на ранчо организуют сплавы на байдарках и рыбалку.
Где: Московская область, Можайский городской округ, деревня Алексеевка
Сайт:
Экоферма «Ваньково»
Чтобы сбежать от городской суеты, можно отправиться поближе к природе – на экоферму «Ваньково». Для проживания здесь доступны восемь гостевых домов. Каждый вмещает до 10 гостей. Все коттеджи оборудованы современной техникой, некоторые — кондиционерами. Из окон почти всех срубов открывается вид на живописное озеро.
Отдых и развлечения здесь такие же, как в настоящей деревне: рыбалка, общение с животными, сельские мастер-классы и русская баня.
Где: Московская область, Можайский городской округ, деревня Сивково
Сайт: https://eco-vankovo.ru
Экоотель «Лепота»
Комплекс, окруженный лесом, разместился на берегу реки Дубны. Основной корпус гостиницы построен из настоящей мачтовой сосны. Также для бронирования доступны отдельные деревянные домики. На территории отеля есть спа-центр, банный комплекс, рестораны и бары, открытые спортивные зоны, мини-зоопарк, веревочный городок, полигон для пейнтбола. Развлечения в «Лепоте» можно найти на любой вкус: от игры в бильярд до сплавов по реке.
Где: Московская область, Талдомский городской округ, деревня Вотря
Сайт: https://hotel-lepota.ru
Арт-усадьба «Веретьево»
Отель сохранил атмосферу пионерского лагеря, который раньше находился на территории арт-усадьбы. Поклонники дикой природы и атмосферных помещений могут арендовать здесь «Таежный домик» с русской печью, а также «Ашку» — двухкомнатный треугольный домик в лесу с большой террасой и мангалом.
Некоторые номера в арт-усадьбе оформлены известными дизайнерами и артистами. По вечерам гостей собирают у камина и угощают фирменными сырниками.
Развлечения здесь найдутся и для взрослых, и для детей: на территории есть игровые площадки, мини-ферма, бани, прокат велосипедов и лодок.
Где: Московская область, Талдомский городской округ, деревня Веретьево
Сайт: http://artveretevo.com/
Экоотель «Березовая роща»Базу отдыха окружают сплошные леса. Поблизости, кроме девственной природы, только горнолыжные курорты «Волен» и «Степаново». На территории комплекса разместились домики с сауной, одноэтажный коттедж с террасой, двухэтажный коттедж с баней, а также ресторан с настоящим камином. Все строения деревянные, с отделкой из экологически чистых материалов. К услугам клиентов: открытая спортивная площадка, зона для барбекю, прокат спортивного инвентаря. При желании для гостей организуют рыбалку.
Где: Московская область, Дмитровский городской округ, деревня Стрелково
Сайт: https://b-roscha.
ru
Источник
Власти Подмосковья намерены заставить собственников земли вовлечь ее в оборот — Газета.Ru
И.о. губернатора Московской области Андрей Воробьев, посетив экоферму «Коновалово», обсудил с собственниками полей и лугов, как включать эти земли в сельскохозяйственный оборот.
«Большое количество отдаленных территорий сталкивается с одной и той же проблемой — земля не вовлечена в оборот. Я посещал ряд удаленных территорий, и там собственники владеют тысячами гектаров и платят 0,3 процента за налог на землю. С одной стороны это частная собственность, а с другой — там конь не валялся на этой земле. Мы эту ситуацию будем менять», — заявил А.Воробьев на встрече с главами аграрных поселений региона в среду.
По его словам, многие собственники занимают «очень удобную позицию» — ждут счастливого часа, когда экономическая ситуация позволит построить коттеджный поселок и заработать большие деньги. Между тем, отметил глава региона, пример, который показан местным предпринимателем Александром Коноваловым на своей ферме, свидетельствует, что «сельское хозяйство может быть выгодным, если подходишь с умом и применением современных технологий».
Он считает, что нужно изменить законодательство, позволяющее в настоящее время строить дом 10 лет и соответственно не платить с него налоги, если он построен раньше срока.
«А.Коновалов построил дом за год. Вы можете следующие 9 лет не платить налоги. Это нормально? — нет. А потом прибегают главы муниципалитетов и говорят, что у них нет денег. Надо внести изменения в законодательство», — заявил А.Воробьев.
Он предложил предусмотреть специальный повышенный тариф для тех, кто строит дом больше двух лет. «Два года он платит один тариф, а потом кратный ему. На это мы будем получать налоги, которые позволят преобразовывать наши поселки и города»,- подчеркнул и.о. губернатора. Экоферма «Коновалово», на которой прошла встреча, — комплекс в 120 км от Москвы в Шаховском районе. Официальный старт проекта состоялся осенью 2009 года. Инвестиции в проект составили 1 млн долларов, ожидаемый срок окупаемости 5-6 лет.
Экоферма включает рекреационный комплекс, который используется для агротуризма (мини-отель бизнес-класса, экобаню и экокафе), животноводческую ферму, пасеку, пруд с аквакультурой, а также 2 га земли, где на основе экологических стандартов выращиваются огурцы, помидоры, капуста, морковь, свекла, кабачки и картофель.
В Подмосковье едут в древние храмы, усадьбы писателей и за страус-омлетом
https://ria.ru/20191114/1560935861.html
В Подмосковье едут в древние храмы, усадьбы писателей и за страус-омлетом
В Подмосковье едут в древние храмы, усадьбы писателей и за страус-омлетом — РИА Новости, 14.11.2019
В Подмосковье едут в древние храмы, усадьбы писателей и за страус-омлетом
Московская область популярна у туристов круглый год. Только летом этого года регион принял более пяти миллионов туристов, что на 10% больше, чем в тот же период РИА Новости, 14.11.2019
2019-11-14T16:38
2019-11-14T16:38
2019-11-14T16:38
общество
московская область (подмосковье)
туризм
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156093/62/1560936282_0:161:3071:1888_1920x0_80_0_0_d24154e28e0fe06f17111d475dd4b679.jpg
МОСКВА, 14 ноя — РИА Новости. Московская область популярна у туристов круглый год.
Только летом этого года регион принял более пяти миллионов туристов, что на 10% больше, чем в тот же период в 2018 году. К тому же регион попал в Топ-5 осенних туристических направлений для жителей Центральной России, а согласно другому рейтингу, областной курорт «Сорочаны» признаны одним из лучших курортов в стране для катания на сноуборде.По официальным данным, в 2016 году туризм приносил бюджету области менее 1% доходов. Однако за несколько лет этот показатель удалось повысить до 5%. Теперь же у властей планы еще масштабнее — к 2024 году увеличить туристический поток в два раза.Как сообщили эксперты отрасли, турпоток в Московскую область формируется из жителей Подмосковья (около 28%), представителей других российских регионов России (чуть более 70%) и иностранцев (около 2%).Наиболее популярными направлениями, согласно данным Ассоциации туроператоров России, являются Коломна, Зарайск, Истра, Серпухов, Дмитров, Сергиев Посад, Клин и Солнечногорск.Тур к 150-летнему храмуНа территории Подмосковья находится 5764 объекта культурного наследия, 1771 храм, 320 усадеб и 383 памятника воинской славы.
По данным правительства Московской области, в городах Сергиев Посад и Истра преобладающим видом туризма является паломнический туризм. В Коломне, Клине и Дмитрове преимущество отдано культурно-познавательному туризму (музеи, усадьбы), в Серпухове весьма популярен агротуризм (страусиная ферма). Не пустуют и местные санатории, особенно в осенний период. А на горнолыжных курортах, конечно, нет отбоя в зимние месяцы.Для самих жителей Подмосковья это чаще всего так называемые туры выходного дня. Они стараются успеть посмотреть побольше достопримечательностей соседних с родным городов, останавливаясь в мини-отелях или у родственников. Для этого подходят праздничные дни или просто любые свободные от домашних забот суббота и воскресенье. Иногда путешествуют и во время двухнедельных отпусков, совпавших с каникулами детей.Паломников и просто любителей старины наверняка заинтересуют местные деревянные храмы. В сравнении с каменными они кажутся очень хрупкими, но будто все еще хранят тепло построивших их рук.
В Подмосковье можно найти деревянные церкви, которым более 150 лет. У каждой своя история, зачастую щедро сдобренная легендами.К примеру, в росписи церкви Казанской иконы Пресвятой Богородицы в Луховицах якобы принимали участие ученики школы Репина. Потому одна из сюжетных росписей является точной копией репинской картины «Воскрешение дочери Иаира». Есть и любопытная легенда о том, что храм изначально был построен в другом месте, на берегу речки Вобли. Но дочери построившего ее помещика во сне явилась Богородица и указала место, куда церковь нужно перенести.А вот храм Великомученика и Победоносца Георгия в Ивантеевке изначально был весьма скромных размеров. Настолько, что у него не было колокольни — два колокола были подвешены на березе, а третий, «без языка», лежал в церкви. Позже его несколько раз перестраивали. Но до наших дней на его куполе сохранились кресты конца XVII века, а на окнах – фигурные решетки конца XVIII столетия.В Николо-Угрешском монастыре есть деревянный храм 1860 года постройки, который находится на берегу пруда, в стороне от основных зданий. Это храм в честь апостолов Петра и Павла. Последняя реставрация в церкви, которой больше 150 лет, прошла в 1990 году.Интересен и храмовый комплекс Рудня-Никитское в Ликино-Дулево. На погосте находятся две действующие старинные деревянные церкви: Рождества Христова и Рождества Богородицы на погосте Рудня-Никитское. По преданию, неотапливаемую церковь Рождества Божией Матери у Рудни в XV веке выстроил митрополит московский Фотий, он же оставил тут чудотворную икону Божией матери. Правда, официально датой постройки все же считается 1782 год. Колокольня возведена в XIX веке, в куполе сохранилась роспись того периода.Усадьба с привидениемВ регионе находится множество усадебных ансамблей, которыми владели писатели, поэты, композиторы, меценаты. Сегодня во многих расположены музеи. Найти самые живописные из них теперь можно с помощью специальной интерактивной карты. В Сергиево-Посадском районе раскинулась усадьба Абрамцево. Это рай для любителя творчества: ведь здесь бывали Тургенев, Гоголь, Тютчев, Репин, Васнецовы, Левитан.
Например, Виктор Васнецов написал тут свои картины «Три богатыря» и «Аленушка», а Валентин Серов — «Девочку с персиками». На территории усадьбы несколько зданий. Главный дом сейчас представляет собой музей, где сохранена обстановка барского дома. Совсем рядом — деревянные кухня и летний домик с затейливой резьбой. В первом здании находится музей крестьянского быта, а во втором хранится коллекция эскизов и набросков.Придется по вкусу туристам и усадьба Архангельское. В свое время здесь отдыхали не только художники, историки и музыканты, но и Александр I и Николай I, Александр II и Александр III, а также Николай II. Есть и свое привидение — призрак дочери князя Николая Юсупова, который построил поместье. По поверью, Татьяна Николаевна умерла от туберкулеза, а ее отец поставил над могилой мраморного ангела. Но из-за морозов статую перенесли в помещение, что не понравилось покойнице. Теперь она якобы иногда появляется над могилой.В юношестве Михаил Лермонтов провел не одно лето в усадьбе Середниково.
Теперь это не только литературный музейный комплекс, но и выдающийся образец усадебной архитектуры. На территории почти 100 гектаров расположено 16 исторических построек. Главный дом, бывшие скотный и конный дворы с каретным сараем, манеж, оранжерея, храм Святителя Алексия с трехъярусной колокольней, ландшафтный парк с тремя прудами и каменными мостами.Большую площадь занимает и усадьба Васильевское (Марьино). Необычный усадебный дом выстроен в виде замка в английском стиле. Стоит уделить внимание и местному парку, где растут удивительные деревья: 28-метровые лиственницы, ели, 18-метровые тополя, клен гиннала и два вида сирени.Страус-омлет и дегустация улитокДалеко ехать не надо, даже если появилось желание попробовать фермерские продукты и переночевать на сеновале. Для любителей сельского туризма есть своя карта, на которой отмечены 37 ферм.Уставшим от города наверняка запомнится прогулка по лесу в окружении животных. Для этого и создана «Оленья ферма» неподалеку от Рузы, где можно понаблюдать за животными в среде, максимально приближенной к естественной.
Тут тебе и фотосет в окружении оленей, и чай из настоящего самовара. На ферме разбили и контактный зоопарк с ягнятами.За экзотикой едут на ферму «Русский страус» в деревню Старые Кузьменки в Серпуховском городском округе. Это первая и крупнейшая в России специализированная ферма по разведению черных африканских страусов. Гостей научат определять пол новорожденных птенцов и возраст страуса-дедушки, покажут кормление этих больших птиц. А в местном кафе предложат отведать страус-пельмени, страус-омлет, страус-бургер и даже страус-блин.Если и этого мало… Милости просим на ферму «Экодеревушка» в селе Парфентьево Коломенского округа, которая ждет путешественников круглый год. Там научат разделывать виноградных улиток, готовить пасту из трав и масла, запекать раковины. Без дегустации никто не уйдет. Помимо улиток, там живут гуси, лошади, ослики, овцы, козы, белки, суслики и тушканчики. Весьма популярны конные прогулки, а также экскурсии на ферму с возможностью самостоятельно подоить козу.Еще дальше пошли на экоферме «Коновалово», где пригласят принять участие в сборе грибов и ягод, сенокосе, рубке дров, прополке грядок и уходе за домашними животными.
По словам эксперта, в настоящее время отдельные города региона как-то рекламируют себя, но это все же капля в море. А для увеличения турпотока в несколько раз «необходимо активничать в Сети».
московская область (подмосковье)
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156093/62/1560936282_170:0:2901:2048_1920x0_80_0_0_923e7c00381ec4d6ff30c01afc850477.jpgРИА Новости
internet-group@rian.
ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, московская область (подмосковье), туризм
МОСКВА, 14 ноя — РИА Новости. Московская область популярна у туристов круглый год. Только летом этого года регион принял более пяти миллионов туристов, что на 10% больше, чем в тот же период в 2018 году. К тому же регион попал в Топ-5 осенних туристических направлений для жителей Центральной России, а согласно другому рейтингу, областной курорт «Сорочаны» признаны одним из лучших курортов в стране для катания на сноуборде.
По официальным данным, в 2016 году туризм приносил бюджету области менее 1% доходов. Однако за несколько лет этот показатель удалось повысить до 5%. Теперь же у властей планы еще масштабнее — к 2024 году увеличить туристический поток в два раза.
Как сообщили эксперты отрасли, турпоток в Московскую область формируется из жителей Подмосковья (около 28%), представителей других российских регионов России (чуть более 70%) и иностранцев (около 2%).
Наиболее популярными направлениями, согласно данным Ассоциации туроператоров России, являются Коломна, Зарайск, Истра, Серпухов, Дмитров, Сергиев Посад, Клин и Солнечногорск.
Тур к 150-летнему храму
На территории Подмосковья находится 5764 объекта культурного наследия, 1771 храм, 320 усадеб и 383 памятника воинской славы.
По данным правительства Московской области, в городах Сергиев Посад и Истра преобладающим видом туризма является паломнический туризм. В Коломне, Клине и Дмитрове преимущество отдано культурно-познавательному туризму (музеи, усадьбы), в Серпухове весьма популярен агротуризм (страусиная ферма). Не пустуют и местные санатории, особенно в осенний период. А на горнолыжных курортах, конечно, нет отбоя в зимние месяцы.
Для самих жителей Подмосковья это чаще всего так называемые туры выходного дня.
Они стараются успеть посмотреть побольше достопримечательностей соседних с родным городов, останавливаясь в мини-отелях или у родственников. Для этого подходят праздничные дни или просто любые свободные от домашних забот суббота и воскресенье. Иногда путешествуют и во время двухнедельных отпусков, совпавших с каникулами детей.
«Зачем ехать куда-то далеко и тратить много денег, если все есть под боком? Для краткосрочного туризма идеально подойдут территории с памятниками старины или объектами, связанными с историей государства, коих предостаточно в Подмосковье. Для семьи с маленькими детьми или подростками это особенно предпочтительно. Такая экскурсия не вытянет из кошелька средней российской семьи много денег, но позволит провести один или два выходных дня насыщенно и с несомненной пользой», — объясняет аналитик ГК «Финам» Алексей Коренев.
Паломников и просто любителей старины наверняка заинтересуют местные деревянные храмы. В сравнении с каменными они кажутся очень хрупкими, но будто все еще хранят тепло построивших их рук.
В Подмосковье можно найти деревянные церкви, которым более 150 лет. У каждой своя история, зачастую щедро сдобренная легендами.
К примеру, в росписи церкви Казанской иконы Пресвятой Богородицы в Луховицах якобы принимали участие ученики школы Репина. Потому одна из сюжетных росписей является точной копией репинской картины «Воскрешение дочери Иаира». Есть и любопытная легенда о том, что храм изначально был построен в другом месте, на берегу речки Вобли. Но дочери построившего ее помещика во сне явилась Богородица и указала место, куда церковь нужно перенести.
А вот храм Великомученика и Победоносца Георгия в Ивантеевке изначально был весьма скромных размеров. Настолько, что у него не было колокольни — два колокола были подвешены на березе, а третий, «без языка», лежал в церкви. Позже его несколько раз перестраивали. Но до наших дней на его куполе сохранились кресты конца XVII века, а на окнах – фигурные решетки конца XVIII столетия.
В Николо-Угрешском монастыре есть деревянный храм 1860 года постройки, который находится на берегу пруда, в стороне от основных зданий.
Это храм в честь апостолов Петра и Павла. Последняя реставрация в церкви, которой больше 150 лет, прошла в 1990 году.
Интересен и храмовый комплекс Рудня-Никитское в Ликино-Дулево. На погосте находятся две действующие старинные деревянные церкви: Рождества Христова и Рождества Богородицы на погосте Рудня-Никитское. По преданию, неотапливаемую церковь Рождества Божией Матери у Рудни в XV веке выстроил митрополит московский Фотий, он же оставил тут чудотворную икону Божией матери. Правда, официально датой постройки все же считается 1782 год. Колокольня возведена в XIX веке, в куполе сохранилась роспись того периода.
Усадьба с привидением
В регионе находится множество усадебных ансамблей, которыми владели писатели, поэты, композиторы, меценаты. Сегодня во многих расположены музеи. Найти самые живописные из них теперь можно с помощью специальной интерактивной карты.
В Сергиево-Посадском районе раскинулась усадьба Абрамцево. Это рай для любителя творчества: ведь здесь бывали Тургенев, Гоголь, Тютчев, Репин, Васнецовы, Левитан.
Например, Виктор Васнецов написал тут свои картины «Три богатыря» и «Аленушка», а Валентин Серов — «Девочку с персиками». На территории усадьбы несколько зданий. Главный дом сейчас представляет собой музей, где сохранена обстановка барского дома. Совсем рядом — деревянные кухня и летний домик с затейливой резьбой. В первом здании находится музей крестьянского быта, а во втором хранится коллекция эскизов и набросков.
Придется по вкусу туристам и усадьба Архангельское. В свое время здесь отдыхали не только художники, историки и музыканты, но и Александр I и Николай I, Александр II и Александр III, а также Николай II. Есть и свое привидение — призрак дочери князя Николая Юсупова, который построил поместье. По поверью, Татьяна Николаевна умерла от туберкулеза, а ее отец поставил над могилой мраморного ангела. Но из-за морозов статую перенесли в помещение, что не понравилось покойнице. Теперь она якобы иногда появляется над могилой.
В юношестве Михаил Лермонтов провел не одно лето в усадьбе Середниково.
Теперь это не только литературный музейный комплекс, но и выдающийся образец усадебной архитектуры. На территории почти 100 гектаров расположено 16 исторических построек. Главный дом, бывшие скотный и конный дворы с каретным сараем, манеж, оранжерея, храм Святителя Алексия с трехъярусной колокольней, ландшафтный парк с тремя прудами и каменными мостами.
Большую площадь занимает и усадьба Васильевское (Марьино). Необычный усадебный дом выстроен в виде замка в английском стиле. Стоит уделить внимание и местному парку, где растут удивительные деревья: 28-метровые лиственницы, ели, 18-метровые тополя, клен гиннала и два вида сирени.
«Мы живем в очень загруженном ритме жизни, проводим много времени на работе, и нам не хватает информации о том, где мы можем отдохнуть. А такие места есть, и Московская область — это на самом деле один из богатейших регионов России по своим уникальным местам и городам. У нас есть города XI, XIII, XVI, XVIII веков, какие-то невероятные объекты, которые необходимо посетить и знать.
Это наша история, наша красота», — цитирует канал 360 слова руководителя комитета по туризму Московской области в ранге министра Натальи Галкиной.
Страус-омлет и дегустация улиток
Далеко ехать не надо, даже если появилось желание попробовать фермерские продукты и переночевать на сеновале. Для любителей сельского туризма есть своя карта, на которой отмечены 37 ферм.
Уставшим от города наверняка запомнится прогулка по лесу в окружении животных. Для этого и создана «Оленья ферма» неподалеку от Рузы, где можно понаблюдать за животными в среде, максимально приближенной к естественной. Тут тебе и фотосет в окружении оленей, и чай из настоящего самовара. На ферме разбили и контактный зоопарк с ягнятами.
За экзотикой едут на ферму «Русский страус» в деревню Старые Кузьменки в Серпуховском городском округе. Это первая и крупнейшая в России специализированная ферма по разведению черных африканских страусов. Гостей научат определять пол новорожденных птенцов и возраст страуса-дедушки, покажут кормление этих больших птиц.
А в местном кафе предложат отведать страус-пельмени, страус-омлет, страус-бургер и даже страус-блин.
Если и этого мало… Милости просим на ферму «Экодеревушка» в селе Парфентьево Коломенского округа, которая ждет путешественников круглый год. Там научат разделывать виноградных улиток, готовить пасту из трав и масла, запекать раковины. Без дегустации никто не уйдет.
Помимо улиток, там живут гуси, лошади, ослики, овцы, козы, белки, суслики и тушканчики. Весьма популярны конные прогулки, а также экскурсии на ферму с возможностью самостоятельно подоить козу.
Еще дальше пошли на экоферме «Коновалово», где пригласят принять участие в сборе грибов и ягод, сенокосе, рубке дров, прополке грядок и уходе за домашними животными.
«На мой взгляд, основное, что нужно Подмосковью для дальнейшего развития туротрасли, — масштабная рекламная компания. Москва является сильнейшим конкурентом области, она очень активна в медиа и в соцсетях. В столице постоянно что-то происходит, поток сюда растет на 10-15% ежегодно.
Подмосковью же пора ответить на основной вопрос отечественных туристов: “Зачем сюда ехать?” — считает руководитель туроператора «Дельфин» Сергей Ромашкин.
По словам эксперта, в настоящее время отдельные города региона как-то рекламируют себя, но это все же капля в море. А для увеличения турпотока в несколько раз «необходимо активничать в Сети».
Кафедра пищевых технологий
Наши партнеры и друзья:
ООО МПК «Виктория» (Эко-ферма «Развилкино»)
Директор Браженский Алексей Анатольевич
Тел. 8 (863) 492-55-08
Тел. 8 (86373) 9-22-30, факс 8 (86373) 9-27-04
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
347560, Ростовская область, Песчанокопский район, с. Развильное, ул. Шоссейная, 12А.
Хлебзавод «Аютинский хлеб» (ИП Гуковская М.Ю.)
https://a-hleb.ru
Директор Гуковская Марина Юрьевна
Ростовская область, г.
Шахты ул. Кошевого 17
Предприятие «Аютинский Хлеб», пос. Аюта, Ростовская область.
Приемная: (8636) 28-19-88
E-mail: [email protected]
ООО «Аромадон»
http://aromadon.ru/
Директор Руденко Станислав Игоревич
Тел. 8 800 100-59-99
e-mail: [email protected]
Главный технолог, начальник отдела ВЭД — Малолетов Александр Иванович
Тел.: 8 800-100-59-99
e-mail: [email protected]
344011, г. Ростов-на-Дону, пер. Доломановский, 70 Д
ООО «Мясоперерабатывающее предприятие «Темп»
http://mpp-temp.ru/
Директор Кочиев Петр Заурович
Тел. (8-903)463-80-36
Гл. технолог Жуков Евгений Владимирович
346905, Ростовская обл, г.Новошахтинск, ул.Ленинградская, д.8.
Новочеркасский цех полуфабрикатов «Вкусный пир»
ИП Галиева Н.
Р.
Директор Галиева Наталья Робертовна
Тел.факс 88635233409
Email: [email protected]
Юр. адрес: 346400, г. Новочеркасск, ул. Калинина, д. 67/2 кв.1.
Факт адрес: 346428, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, г. НОВОЧЕРКАССК, ФЛЕРОВА 16А
ООО «Сад» (ресторан «Аристократ»)
https://folloart.com/aristocrat_rest
Директор Коновалова Элеонора Юрьевна
Зам. директора Азарянская Галина Владимировна
346428, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, г. НОВОЧЕРКАССК, ПРОСПЕКТ БАКЛАНОВСКИЙ, 81А
ОАО Сыродельный завод «Семикаракорский»
http://semsz.ru
Генеральный директор Шевченко Валерий Иванович
346630, Ростовская область, г. Семикаракорск ул. А.А. Араканцева, 33
Телефон +7(86356)46903
E-mail [email protected], [email protected]
Заместитель директора по производству Фомина Анна Анатольевна
ООО «Кондитер»
Директор Бермант Юрий Витальевич
347800, Ростовская обл.
, г. Каменск-Шахтинский, ул. Кирова, д. 67
+7 (86342)56482 +7 (86365) 76482, +7 (863) 6574713, +7 (86365) 74713
ООО Ростовский завод упаковки и полиграфии «Алькор»
http://alkor.group
Директор Кислицин Александр Николаевич
346492, Ростовская область, Октябрьский район, сл Красюковская, ул Стадионная, 1а
тел.: (86360) 3-45-90
OOO «Ростовский колбасный завод — ТАВР»
http://www.tavr.ru/
Директор Ремета Александр Александрович
344018, г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 99
тел./факс: приемная +7 (863) 232-68-17, 232-99-50
e-mail: [email protected]
ООО «Ростовский завод плавленых сыров»
Сайт: http://www.plavsyr.ru/
Директор Каракашян Юрий Грантович
тел./факс: 8 (863) 236-88-66
г.
Ростов-на-Дону, ул. 1-я Баррикадная, 1
e-mail: [email protected]
Природный заказник «Долина реки Сетунь»
28.07.2015 15:32 Просмотров: 972 Печать | E-mail Показать на карте
Река Сетунь проходит в западной части столицы РФ и представляет собой крупнейший правый приток всем известной Москвы-реки в городской черте. Длина Сетуни составляет порядка 38 километров, 17 их которых расположены в границах природного заказника.Река начинается в районе деревни Румянцево Московского региона, проходит через Солнцево (порядка 6 километров), пересекает Московскую кольцевую автодорогу недалеко от Сколковского шоссе, потом Аминьевское шоссе, улицу Минскую и впадает в Москву-реку чуть ниже Бережковского моста.
Берега реки Сетунь практически на всем своем протяжении являются естественными, что в особенности ценится сейчас. В долине Сетуни большое количество естественных родников и прудов.
Болота и пойменные луга природного заказника находятся рядом с небольшими массивами лесов, вдоль русла Сетуни сохранились ивняки. Удивительно многообразны животный и растительный мир заказника, который находится практически в центре огромного мегаполиса.
Нынешняя флора природного заказника включает в свой состав порядка 384 разновидностей сосудистых растений, 47 из числа которых являются крайне редкими для столицы РФ. На лугах и в лесах можно встретить цветущий майский ландыш, первоцвет весенний, ежеголовник малый, орхидеи, колокольчики и иные красивые растения, которые присутствуют в Красной книге города.
В пойме реки Сетунь можно встретить горностая, черного хоря, ласку. В водоемах встречается ондатра и водяная кутора. 41 разновидность позвоночных, которые обитают на территории заказника, является крайне редким для столицы РФ. В общей сложности в долине Сетуни в официальном порядке зарегистрировано порядка 5 типов земноводных, 69 разновидностей птиц и 18 типов млекопитающих.
На территории заказника «Долина реки Сетунь» гнездятся 62 разновидности пернатых. Наиболее многочисленные – болотная и садовая камышовки, весничка, тенькова, трещотка. Тут можно услышать невероятно красивые трели соловьев, нежные песенки варакушки, зарянки, понаблюдать за околоводными и водоплавающими пернатыми – камышницей, кряквой, куликом-перевозчиком.
Тут можно встретить довольно редкие и практически исчезающие виды, такие, как полевой жаворонок, вертишейка, желтая трясогузка, ворон, жулан обыкновенный, обыкновенный дубонос, речной сверчок и др. Столь же разнообразен и мир беспозвоночных: на территории заказника живут бабочки павлиний глаз, червонец непарный и некоторые иные редкие представители фауны.
- Адрес: ул. Кременчугская, 36
Группа Эко Гид ВКонтакте
Медицина | Skyscraper City Forum
Новости, фото, обсуждения о медицине в России.
Российские онкологи первые в мире провели уникальную операцию по пересадке органов
Успех российских врачей, путь к которому занял 10 лет. Впервые в мире удалось вернуть возможность нормально дышать пациентке, которая несколько раз была на грани смерти от рака. Опухоль поразила сразу бронхи и трахею, взамен которых женщине пересадили новые, выращенные в лаборатории.
К почти легкому дыханию Татьяны Вохмяниной приковано все внимание пока только врачей российского онкоцентра им. Блохина. Они еще ни с кем не успели поделиться тем, что совершили прорыв. Впервые в мире в этой клинике больной раком пересадили и трахею, и бронхи. Это случилось меньше двух недель назад, а сама пациентка Татьяна Вохмянина уже вовсю говорит и даже рассказывает, как отказывается от кислородной маски: «Раньше я без нее обходиться не могла, а сейчас снимаю, могу походить, погулять, привести себя в порядок».
Такие пациенты раньше дышали через трубки до конца своих дней, временно укрощая болезнь лучевой или химиотерапией.
Опухоль расположена там, где оперировать было невозможно — на трахее и бронхах. На этот раз такой сложный и длинный участок дыхательных путей удалили и на его место поставили имплантат.
Эта операция собрала весь цвет российской онкологии — над хирургическом столом склонились 2 профессора и один академик, и продолжалась она 3 часа. Того требовала сама ситуация. Пациентка несколько раз балансировала на грани жизни и смерти, а врачи работали в тяжелейших технических условиях.
Самая сложная задача стояла перед реаниматологами — заставить человека дышать через орган, который ему, по сути, удаляют. Трубки искусственной вентиляции подвели сразу к легким и придерживали едва ли не руками в то время, как хирурги работали с ювелирной точностью — не попади они хотя бы на миллиметр, начался бы воспалительный процесс.
«Операция происходила на рабочем сердце, все структуры движутся. И, конечно, технические условия очень сложные. Не говоря уже об освещенности, потому что на большой глубине», — рассказывает генеральный директор Российского онкологического научного центра им.
Блохина Михаил Давыдов.
Но главная сенсация даже не в том, как пересадили, а в том что. К ней шли почти 10 лет в лабораториях онкоцентра, готовили биоимплантат — это конструкция трахеи и бронхов, но не искусственно созданная, а донорская. Такие иммунная система пациента обычно отторгает, и сложней всего сделать их как бы невидимыми для организма. Сделали — для этого уничтожили белок донора и вживили клетки пациента.
«Берутся стволовые клетки из костного мозга и из них получают мезанхиальные клетки, которыми будет покрыта наружная поверхность трахеи», — объясняет заведующий лабораторией клеточного иммунитета Российского онкологического научного центра им. Блохина Михаил Киселевский.
Эту технологию уже запатентовали и готовятся представить мировому медицинскому сообществу. Оно, кстати, тоже сделало шаг вперед — во Франции трансплантировали бронхи, в Москве — трахею, но в онкоцентре имени Блохина своих коллег обогнали на 2 шага, одновременно пересадив и то и другое. Это признают онкологи и в России и за рубежом, еще будто не до конца поверив в случившееся.
«Если действительно эта операция прошла успешно и дала свои результаты, то это настоящий прорыв в лечении рака легких и трахеи. Прежде всего, он качественно улучшит жизнь пациентов, которые всегда страдали из-за недостатков существующей технологии», — признается израильский онколог Рафаэль Катан.
Следующий шаг этой технологии российские онкологи уже придумали — в центре Блохина хотят создать банк трансплантатов. В России тысячи больных, нуждающихся в них, и это даст им шанс, пожалуй, единственный, полностью излечиться от рака.
http://сделаноунас.рф/blogs/4070/#cut
Новый перинатальный центр начнёт работу в Воронеже
Основные строительные работы перинатального центра в Воронеже завершены, сообщалось на совещании у губернатора региона Алексея Гордеева в четверг, 10 марта. Заключены контракты на поставку медицинского и технологического оборудования, решается вопрос с оснащением центра мебелью, мягким инвентарем, компьютерным оборудованием и программным обеспечением.
Вскоре помещения подготовят к монтажу медицинского и технологического оборудования. Ожидается, что перинатальный центр начнёт работу 1 июля.
В перинатальный центр будут госпитализироваться наиболее тяжелые по состоянию женщины и новорожденные дети со всей области. Отметим, в области ежегодно рождается около 24 тысяч малышей, и у каждого третьего наблюдаются патологии. Благодаря перинатальному центру недоношенные малыши и новорожденные с экстремально низким весом получат реальные шансы на жизнь.
http://сделаноунас.рф/blogs/4069/#cut
Наши работы | Ассоциация экологического фермерства
Подпись к фотографии: Питер Ван Дайк с ранчо Ван Дайк обучает органической обрезке плодов деревьев для автобусного тура EcoFarm.Миссия Ассоциации экологических фермерских хозяйств (EcoFarm) состоит в том, чтобы развивать безопасные, здоровые, справедливые и экологически устойчивые фермы, продовольственные системы и сообщества, объединяя людей для образования, создания альянсов, защиты интересов и празднования.
Конференция по экологическому земледелию
Вот уже почти четыре десятилетия флагманское мероприятие EcoFarm объединяет участников продовольственной системы для обучения, общения и празднования.С более чем 70 семинарами, интенсивами, основными докладчиками, торговой площадкой для экспонентов, обменом семенами, живыми развлечениями, миксерами и органическими кулинарными блюдами. Семинары охватывают практическую информацию о растениеводстве, животноводстве, здоровье почвы, методах маркетинга, вопросах сельского хозяйства и новейшую информацию, которая поможет фермерам добиться успеха. EcoFarm — старейшее и крупнейшее мероприятие по органическому сельскому хозяйству на Западе. Это главный сетевой и образовательный центр для фермеров, владельцев ранчо, дистрибьюторов, розничных торговцев, активистов, исследователей и преподавателей.Чтобы узнать больше, посетите www.eco-farm.org/conference.Грязь, первый разговор, серия
Круглый год общайтесь с фермерами, владельцами ранчо и другими практикующими специалистами, работающими над созданием системы здорового питания и мира.
Изучите инновационные способы помочь своим фермам и сообществам процветать, поскольку мы поднимаем различные голоса женщин, цветных людей и лиц ЛГБТК +, которые прокладывают путь к справедливому и возрожденному будущему.
Праздник урожая мотыги
Вот уже 30 лет ежегодный фестиваль сбора урожая мотыги празднует органические урожаи и сельскую жизнь, радуя всех возрастов на ферме Full Belly Farm в долине Капай.Мини-мастерские, игры, поделки, экскурсии по ферме, живая музыка и экологически чистые продукты превращают Hoes Down в познавательный и веселый день для всей семьи. Это мероприятие приносит пользу Ассоциации экологического фермерства и ряду устойчивых сельскохозяйственных и общественных организаций. Чтобы узнать больше, посетите www.hoesdown.org.Юбилейные органические косточковые фрукты
Этот веселый вечер включает в себя дегустацию фруктов и продажу более 60 сортов персиков, слив, плутов, нектаринов и абрикосов. Наслаждайтесь живыми развлечениями, экскурсиями по ферме, уголком для детей, приготовлением джема, японской чайной церемонией, аранжировкой цветов и конкурсом рецептов фруктовых напитков из косточковых фруктов, ремесленных угощений и пирогов.
Чтобы узнать больше, посетите www.fruitjubilee.org.Виртуальные дегустации вин
Углубляясь в исследования систем мелкомасштабного земледелия с нулевой обработкой почвы
Приходите узнать о последних исследованиях малых, интенсивных, экологически чистых систем земледелия! С 2017 года Community Alliance with Family Farmers работает с Singing Frogs Farm, Hillview Farms и другими над проведением на фермах исследований воздействия их сельскохозяйственных систем на здоровье почвы.В то же время лаборатория Боулза в Калифорнийском университете в Беркли провела трехлетний эксперимент по изучению воздействия ключевых методов этих систем земледелия. После нескольких лет сбора данных о здоровье почвы эти две группы теперь готовы обсудить свои соответствующие результаты исследований, а также свой опыт работы с сельскими и городскими фермерами, которые внедрили эти системы земледелия.
Присоединяйтесь к спикерам, чтобы после презентации ответить на вопросы в режиме реального времени.
возможен кредит ASA на 1 час
Вторник, 1 июня 2021 г.
12:00 — 13:30 по тихоокеанскому времени
Ведущий:
Коул Рейни, Калифорнийский университет в Беркли
Как агроэкологические движения могут восстанавливать почву, культивировать продовольственный суверенитет и работать в направлении освобождения? Используя комбинацию полевых экспериментов, общинных сельскохозяйственных проектов, образовательных программ и лабораторных работ, Коул изучает, как экология почвы определяется социальными движениями, которые их формируют.Общественная ферма Жаберного тракта и Оксфордский тракт являются критически важными земельными участками для этой работы и обязательно включают изучение политики землепользования, компенсацию высоких эксплуатационных расходов и поощрение практического обучения. В сотрудничестве с такими организациями, как CAFF и Black Earth Farms, Коул работает над созданием общественной научной сети, способной оценить, как беспахотное земледелие влияет на устойчивость и благополучие фермерских сообществ.
Он является членом агроэкологической лаборатории Калифорнийского университета в Беркли.
Модератор
Сара Тиффани
Сара курирует программу CAFF Climate Smart Farming, которая работает с фермерами, исследователями и другими агентствами над изучением и продвижением климатически оптимальных методов по всей Калифорнии.В течение многих лет Сара работала над продвижением устойчивого сельского хозяйства как в классе, так и в поле, и стремится объединить их. Она имеет ученую степень в Калифорнийском университете в Дэвисе в области почв, биохимии и международного сельскохозяйственного развития, а также имеет опыт работы в области международного развития. Сара выросла на небольшом ореховом ранчо на центральном побережье Калифорнии.
от крайности до глупости. Поместье Бильдербухбауэрнхоф, Германия
Как заработать на туризме в кризис? Как организовать отличный отдых, не выезжая за границу? Узнайте из нашего материала и такую новую нишу в туристическом бизнесе, как агротуризм.
Высокий спрос на сельский туризм в Европе стимулирует предложение. В Литве, например, действует более пятисот поместий, в Италии — 16 тысяч, в Польше — около 20 тысяч. Не отстает и Беларусь: если в 2006 году здесь было зарегистрировано 30 поместий, то в этом году — 1800.
В настоящее время в России только начинается формирование собственного туристского продукта — сельского туризма. Как это происходит — рассмотрим дальше.
Суть агротуристического бизнеса
Агротуризм (или деревенский туризм) — это сектор индустрии туризма, который на основе природных, исторических и культурных ресурсов создает комплексный продукт, предназначенный для отдыха.Главное условие для бизнеса: размещение туристов в сельской местности — вдали от многоэтажных и промышленных построек.
Активный отдых в сельской местности имеет много преимуществ:
- Небольшие стартовые инвестиции, что особенно важно в условиях ограниченных ресурсов.
- Туризм сам по себе считается прибыльной отраслью: с высокой доходностью и быстрой окупаемостью.
Подтверждением тому данные, приведенные на сайте агротуризма.ru и включены в следующую таблицу. Вложения в проекты разные, а окупаемость в обоих случаях находится в пределах нормы.
Оба проекта занимаются не только туризмом, но и сельскохозяйственной деятельностью (Солнечная ферма имеет 50% общей выручки от производства продуктов питания, а Ольгиний Хутор — около 20%).
Не так давно на рынке туристических услуг начал расти спрос на домики с «семейной атмосферой» и обязательно с программой активного отдыха.Все больше людей выбирают подворья, в которых ярко проявляются традиции местности, проводятся семейные праздники, есть возможность познакомиться с бытом села — ухаживать за скотом, наблюдать за сельским хозяйством и т. Д.
Агротуризм рынок в России
Основная проблема отрасли — отсутствие четкого законодательства, регулирующего деятельность хозяйствующих субъектов. В действующем законе «Об основах туристической деятельности» нет даже конкретных понятий «агротуризм», «сельский житель» и т.
Д.
Также нет четкого решения о том, как государство может поддерживать малый бизнес: на каком основании они получают субсидии, есть ли какие-либо налоговые льготы, ожидаются ли отсрочки по кредитам и т. Д. Еще один минус — принципы категоризации объектов агротуризма («звездный характер» усадеб) пока не определены.
Местные власти оказывают большую поддержку малому бизнесу. Например, в Российской Федерации сейчас действуют региональные программы:
- В Алтайском крае «Зеленый дом».
- На Ленинградской — «Дорога в дом».
- В Московской области: проект можно скачать по адресу.
В рамках реализуемой в Московской области программы уже открыта эко-ферма Коновалово. Сегодня этот проект является образцовым для участников рынка туриндустрии. Хозяйство предлагает ряд дополнительных услуг: отдых, производство и продажа чистых продуктов, учебный центр.
Нормативная база
Весной 2015 года Госдума рассмотрит проект «О внесении изменений в Закон« Об основах туристской деятельности ».
Предполагается, что принятие этого законопроекта даст толчок развитию агротуризма в России.
В настоящее время фермерские хозяйства агротуризма работают на основании следующих документов:
- «В крестьянском хозяйстве» и «В личном подсобном хозяйстве».
- «О землеустройстве» и «Земельном обороте».
Успешные бизнес-модели объектов агротуризма в России
Правительство России приводит в пример работу Александра Коновалова.В 2009 году открыл экоферму: инвестиции составили 1 млн рублей. В 2013 году Коновалов начал строительство мини-гостиницы и большого Гостиного двора. Вложения бизнесмена на этот раз составили 2 миллиона рублей. Прошел год, и сегодня туризм приносит 40% дохода от общей выручки всего комплекса.
Предлагаем посмотреть новость об открытии агротуристического комплекса «Коновалово» в Шаховском районе:
Кстати, в России АТК «ЭкофермаКоновалова» — единственная компания, которая предлагает начинающим бизнесменам приобрести франшизу.
.
Экохозяйство «Рыжово», Егорьевский район
Помимо сельского туризма, хозяйство занимается коневодством и производством экологически чистой продукции.
Гостей приглашают в просторный и очень уютный особняк. В доме просторный каминный зал, настольный теннис, кинотеатр, бильярд и русская баня. Туристам предлагают покататься на лошадях, порыбачить на местном водоеме.
Стоимость: месяц проживания — 100 000 руб., Сутки — 25 000 руб.Стоимость еды 500 руб. на человека в сутки.
Хозяева предлагают блюда из свежей рыбы и баранины на пару. Для вегетарианцев есть отдельное меню. Отдельный пункт в отдыхе — экскурсия на конюшню и экоферму, участие в уходе за животными, сбор яиц и др.
Агротуризм «Мироедово»: Смоленская область
Большой загородный дом, рассчитанный на одновременное проживание 16 человек.
Территория облагорожена и полностью закрыта высоким забором.Есть подсобное хозяйство. Здесь кормят индеек, кур, коз и овец.
Рядом с хозяйственными постройками большой фруктовый сад. Гостей привлекают оборки из урожая, уход за скотом.
Снять комнату на двоих можно от 2000 руб. В сутки. Аренда всего дома от 16 тыс. Руб. Посещение сауны оплачивается отдельно.
Изюминкой отдыха в Мироедово является организованное наблюдение за дикими животными, обитающими в дикой природе.
Агротуризм «Калинова долина»: село Семеново Смоленской области.
Древний деревенский быт и эко-отдых, основанный известной певицей В. Калиной. На территории есть два частных родниковых озера, рядом с которыми находится настоящая русская баня. Отдохнуть после парилки можно в беседке, вырезанной из бара.
В агрохозяйстве питание организовано из экологически чистых продуктов — выращенных на российской земле без применения пестицидов и химических удобрений.
Снять дом (на 10 человек) можно от 9000 руб. / Сутки.В праздничные дни ценник повышается в 2-3 раза. Дополнительные услуги — рыбалка, сауна, теннис, прокат велосипедов, снегоходов, квадроциклов, кальяна — оплачиваются отдельно.
Рядом с хозяйством есть несколько охотничьих хозяйств, которые за небольшую плату организуют незабываемую охоту на кабана или других диких животных.
Подробнее об усадьбе на видео:
Как работает агротуризм в Беларуси
Развитию отрасли здесь способствовал выделение большого количества земель под сельскохозяйственные угодья.Вторым импульсом стал Указ Президента, который освободил учредителей агроусадьбы от налогов и предоставления целевых льготных кредитов с отсрочкой платежа от ведущего банка страны.
Усадьбы в основном расположены вокруг Минска — в пределах 100 км от города. В последнее время наблюдается сильное падение спроса на дома, расположенные вдали от основных магистралей и районных городов. Основные клиенты: россияне, приезжающие в отпуск в выходные и праздничные дни.
Предлагаем изучить несколько бизнес-моделей, существующих в республике.
Усадьба «Вераги»: Минская область.
Усадьба очень популярна у россиян.
Гостевой дом предлагает на выбор 10 номеров на 2, 3 или 4 человека — всего 26 мест.
В большой гостиной с легкостью может разместиться компания до 30 человек. Хозяева предлагают трехразовое питание, баню, посиделки в уютной беседке.
Аренда всего дома на сутки стоит 1000 грн. Двухместный номер — 50 долларов, трехместный — 60 долларов, четырехместный — 70 долларов. в день. Питание предоставляется за отдельную плату.На территории есть большая крытая беседка — колыба. Он рассчитан на одновременное пребывание 70 человек. Сдается беседка для банкетов по цене 300 $ / 8 часов.
Все развлечения оплачиваются по прейскуранту: баня, прокат велосипедов, бильярд, изготовление сувениров, чай из самовара и даже прослушивание старых пластинок на граммофоне.
Интересна обстановка дома: старинный патефон, самовары, чемоданы, саксофон, вышивка — хозяева уверяют, что здесь есть на что посмотреть.
На следующем видео показан благоустроенный участок усадьбы:
Усадьба «Зеречаны»: село Заречаны, Минская область
Пользуется популярностью у местных жителей благодаря недорогому проживанию.
Гости размещаются в комнатах трех домов: гостевой, банный, семейный. В каждом коттедже созданы все условия для комфортного проживания: душ, туалет, кухня, микроволновая печь, телевизор. Для торжеств большой компанией хозяева сдают банкетный зал до 50 человек.
Цены на номера варьируются от 15 до 75 у.е.на человека в сутки. Питание трехразовое, оплачивается отдельно. За все дополнительные услуги (сауна, игры, охота, рыбалка и др.) Взимается цена согласно прейскуранту.
Усадьба «Заречаны» предлагает проведение праздников с увлекательным сопровождением: игры, анимация, музыка. Кроме того, здесь проводят уникальные вечера эпистолярных жанров для всех возрастов.
Усадьба «Машин Хутор»: село Круглица Столбцовского района.
Владельцы усадьбы предлагают размещение в 5-ти комнатном доме с мансардным этажом.Все спальни оборудованы собственной ванной комнатой. Предусмотрено трехразовое питание. На первом этаже большой каминный зал, окна которого выходят на открытую веранду.
В распоряжении клиентов: доступ в Интернет, горные велосипеды, сауна, теннисный стол, бадминтон, дартс и другие игры. Вы не можете приносить домашних животных на усадьбу.
Хозяева берут 35 долларов с одного человека. в день. Дополнительно оплачивается трехразовое питание: на одного человека 35 у.е. в день. Баня на шесть человек (2 часа) — 50 у.е. Прокат велосипеда: 10 у.е. в день.
Усадьбу посещают те, кто интересуется историей Белорусского края: в 25 км от дома находится знаменитый Мирский замок, в 40 км — Несвижский дворец.
Как работает агротуризм в мире
В каждой стране есть свой приоритетный агротуристический продукт.
- В США, Канаде, Великобритании есть небольшие отели, пансионаты, предлагающие отдых на природе за небольшие деньги. Здесь туристам предлагается ночевка с завтраком — без акцента на традиции и сельское хозяйство.
- В Германии малые предприятия сельского туризма поддерживаются Министерством сельского хозяйства. Обязательным условием организации здесь сельскохозяйственной усадьбы является сохранение традиционных ремесел, умение управлять двором.
- В Венгрии и Польше под брендом «деревенский туризм» предлагают охоту, рыбалку, ловлю редких насекомых — все, что не имеет ничего общего с экологической ориентацией агротуризма. В Центральной Европе и Америке отношение к такому потребительскому отдыху более негативное.
Обязательным условием организации здесь сельскохозяйственной усадьбы является сохранение традиционных ремесел, умение управлять двором.Рассмотрим несколько существующих бизнес-моделей агроусадеб и эко-ферм в мире.
Усадьба Bilderbuchbauernhof, Германия
Одна из самых известных усадеб в Германии. Имеет статус трехзвездочного отеля. Помимо агротуризма, они занимаются производством экологически чистых продуктов: молока, мяса, яиц.
Туристы проживают в комфортабельных номерах дома-отеля, который, кстати, имеет определенную историческую ценность. Максимальное количество посетителей — 80.Основные заказчики — немцы.
Хозяева усадьбы предлагают своим гостям заняться традиционными деревенскими делами: доить коров, собирать куриные яйца, убирать навоз, прополку, сбор урожая, изготовление домашних сыров, колбас.
Есть и «стандартные» развлечения: катание на лошадях / велосипедах.
Видео о пасхальных праздниках на эко-ферме Bilderbuchbauernhof:
Одна ночь на эко-ферме стоит 30 евро, полупансион с завтраком и ужином — 40 евро.
Bilderbuchbauernhof — образец настоящего загородного туризма — он близок к земле, животным, природе и, конечно же, сельскому хозяйству.
Настоящая финская ферма. Здесь разводят лошадей, пони, коз, овец, собак и приглашают гостей.
Для туристов подготовлены номера со всеми удобствами. Летом владельцы усадьбы предлагают покататься на 2-местных каноэ или поиграть в гольф, зимой — прогуляться на снегоступах или посидеть у гигантского костра. В хозяйстве две сауны: дымовая и сухая.
Стоимость проживания: 30 евро за комнату. Питание рассчитывается отдельно.
Эко ферма «Илола» — идеальное место для знакомства детей с животными.В программу отдыха входит кормление лошадей и овец, катание на пони, уборка конюшни, прогулки с собаками.
Anichini Ranch, США, Оклахома
Основным направлением бизнеса является производство здоровой пищи, бережное отношение к земле и сохранение ценных пород. Дополнительные услуги: групповые туры, экскурсии, размещение на ранчо.
Хозяева предлагают полное погружение в фермерскую жизнь. Туристы вместе с владельцами ранчо заботятся о животных, пропалывают, собирают урожай, наблюдают за природой и учатся процветать.Посетителей угощают органическими продуктами, выращенными на ферме: орехами, яблоками, зеленью, блюдами из свинины и баранины.
На ранчо можно остановиться бесплатно. Для волонтеров всегда есть работа, за которую хозяева заплатят чистой кроватью и едой. Также есть платные туры: групповые, семейные, индивидуальные.
Агротуризм, безусловно, интересная ниша, во-первых, курс доллара и евро сделал поездки за границу чрезвычайно дорогим удовольствием, а во-вторых, зарождающаяся мода на здоровый образ жизни (эко-продукты) добавляет этому бизнесу дополнительных очков.
Агротуризм сейчас в моде, про него даже добавляют песни, и одним росчерком одной струны петербургский шансонье Игорь Растеряев способен пробудить в людях такую тоску по родным лугам и полям, что публика громко кричит . И действительно, почему бы не пойти? Хотя бы раз в жизни выпейте коровьего молока, попробуйте сельские заботы и выспитесь сколько душе угодно на благоухающем сеновале. Кстати, на сеновал приглашают со всех сторон — каждая эко-ферма и уважающий себя гостевой дом размещают в Интернете фото этого экзотического сооружения из свежескошенной травы в качестве рекламы.
НЕ ХУЖЕ, ЧЕМ В ЕВРОПЕ
На сегодняшний день в России насчитывается 1,5 тысячи загородных туристических домиков (по неофициальным данным — более 4 тысяч). Некоторые смелые эксперты оценивают потенциал в сфере сельского туризма в 50-60 миллиардов рублей в год.
Это реально, — шесть лет назад убеждал корреспондента глава агротуристического объединения Тарас Астахов. — Посмотрите, сколько у нас заброшенных хижин и заброшенных деревень.
Доставайте руки, приглашайте туристов — а вот и очень эффективная индустрия.
Либо с руками что-то не так, либо причина в том, что за последние годы 28 000 деревень и деревень полностью исчезли с карты страны, но ошеломляющие миллиарды прошли бюджет. Тем не менее, судя по сайту ассоциации, новое туристическое направление, доставляющее горожанам прелести загородной жизни, растет и расширяется. Вологодская, Костромская, Рязанская, Тверская, Тульская, Ярославская, Пензенская области, Алтай, Карелия, Чувашия, Московская область и окраины Санкт-Петербурга.Петербург назван лидером в этом вопросе. Один гостевой дом нашелся даже в сельской глуши Чукотки. Пока корреспондент «НИ» не полезла, она просто понаслышке узнала, что заполняемость дома колоссальная, москвичи записываются на год вперед, у иностранцев очереди на пять лет.
ПОТРАХАЛИСЬ НА ДРУГОЙ ОПЫТ
Европа полвека назад почувствовала непреодолимое влечение горожан к сельским пейзажам и неплохо на этом заработала. В Италии, например, до 50% рынка туристических услуг занимает сельский туризм, во Франции только 7% путешественников останавливаются в отелях, остальные предпочитают фермерские дома и деревенские кемпинги.
В Испании в прошлом году сельскую местность посетили полтора миллиона человек. Главной достопримечательностью такого туризма является то, что вы не только отдыхаете на природе, но и знакомитесь с местными традициями, можете косить траву, молочить молоко, помогать на сыроварне. Для этого — бесплатный обед и ночевка за сущие копейки.
Начав с сельского туризма, российские инициаторы в первую очередь отправились в Европу за опытом. Уральские чиновники, например, даже брали с собой простых крестьян, которым предстояло стать пионерами отечественного агротуризма.
Мы там чуть не сошли с ума, — рассказала глава подсобного хозяйства Вера Кадышева из Челябинской области. — Приехали на семейную ферму, 2000 голов крупного рогатого скота, много птиц, работают муж и жена и сын шестнадцати лет. Все чисто, красиво. Когда у них только время? Нас разместили в домиках, у каждого своя комната, душ, туалет, биде. Мама дорогая! Впервые в жизни увидела это биде, боялась им пользоваться. У меня в саду туалет, выкованный из чего бы то ни было, в доме нет ни газа, ни воды.
Да и через сто лет мне не сравниться с французами! Наше начальство успокаивает: вы, главное, узнаете больше, и у нас все будет, государство заинтересовано во внутреннем туризме. Но мы были очень подавлены, особенно когда сын фермера принес нам на завтрак три корзины яиц. Сидим и думаем: зачем столько? А это на выбор: всмятку, в пакетике и вкрутую. Мясо тоже на выбор — говядина, свинина, индейка, все в свежем виде. У меня дома две свиньи, три овцы и дюжина кур — гости съедят это за неделю, и это конец туризму.Напрасно только поехала в Европу.
Впрочем, нет, опыт пригодился. Приехала команда из области: все, кто хочет заработать на сельском туризме, плетут корзины и откладывают яйца. Ткать это. Яйца тухнут, гости не ходят. Слава богу, знакомый мне бизнесмен скупал ткачество оптом — по 10 рублей за штуку, а сколько продал в городе, неизвестно. Но туризм на Урале жив. В прошлом году прошла паспортизация жилого фонда. Комиссия объезжала районы и присуждала звезды потенциальным гостевым домам.
Все, конечно, прибирали, мыли окна, мыли тряпки, чтобы хоть одну звездочку натянули. Но тряпки не главное. Если был сеновал, автоматически присваивались три звезды, а если живые существа тоже шевелились и пахло вкусным борщом, только четыре звезды.
ЧЕРЕЗ ПОЕЗДЫ НА ОТДЫХ
И что смешно, — рассказал Владимир Фролов из Ярославской области, съевший зубы на сельском туризме. — Новый бизнес всегда пробивается сквозь тернии.- А то, что государство участвует и помогает — это совсем неплохо. Все-таки кредиты давали — на развитие и на дороги мы бы село подняли, чтобы Европа завидовала. Но пока варим в собственном соку.
За десять лет добровольного приготовления пищи Фролов и его жена Елена построили два комфортабельных гостевых домика в почти вымершем поселке на стыке Московской, Ярославской и Владимирской областей. Географическое положение, благодаря которому «петух поет в трех провинциях», стало туристической особенностью их семейной фермы.«У людей это хорошо получается, — говорит Владимир.
Хотя, кроме петуха, здесь есть что приманить — луга вокруг огромные, леса заповедные, воздух прозрачный, в городе такого не бывает.
Но на день-два у людей хватило духа — и в Москву. А Фроловым нужно остаться подольше — заброшенные в гостевые дома 8 миллионов еще не отловлены, они нависают на ферме мертвым грузом.
Фроловым принадлежит 13 га, первоначальный капитал когда-то был сделан на картофеле.Она была какой-то особенной, люди приезжали за ней с севера. Потом интерес пропал, стали думать о другом прибыльном бизнесе, остановились на подсобном хозяйстве и экотуризме. Для этого построены гостевые дома. Только кормить туристов было невыгодно.
Придут пять-семь человек в неделю, у каждого свои соленья, днями не могу стоять у плиты. Жалобы тоже бесконечны — иногда болит живот, иногда нужна диетическая, 15-процентная сметана, а не та, в которой ложка », — пожаловалась Елена.- Мы прекратили это дело. За спальное место берем благочестиво — 2000 рублей в сутки, еду берем с собой.
Кухня оборудована, есть газ, микроволновка, грядки засажены зеленью — угощайтесь!
Надо сказать, что на эти грядки больно смотреть — прибежавшие любители природы не считают нужным искать в траве петрушку, а сорняк выдергивать, такого нет вообще. Опять же претензии к хозяевам — лучше бы вы высаживали газон.Фролов — принципиальный противник всего искусственного, еще у него есть экологический туризм, поэтому он пытается подсунуть туристам первозданную природу.
Многим это не интересно, — с горечью признается он. — Пару часов будут пялиться на окрестности — и в дом заквашивать. Затем опустошаем бутылки с мешками. Я не старался изо всех сил интересоваться чем-то другим. В музее изготовили — запихнули в сарай всю старую утварь — чугун, ручки. Они тоже вернутся — тут, мол, плохо пахнет.Конечно, пахнет — две коровы за стенкой, свиньи, гуси. Навоз! Как они представляли себе деревню?
В общем, беднягать не стоит. Фролов нашел чем заинтриговать публику — выкопал пруд 3х4 метра и солгал, что триста лет в нем живет карп, что исполняет желания. Некоторые сейчас проводят дни на берегу, высматривая карпа, даже не до похмелья. Из-за магии кажется, что контингент туристов изменился. Молодых людей меньше, 70% отдыхающих — женщины сильного бальзаковского возраста, остальные 30% — пожилые супружеские пары… (Кстати, общая тенденция в сельском туризме). Живут долго, ведут себя спокойно, еды не просят, рассчитываются точно. Так что у Фроловых 200 тысяч рублей в год от туристов. Корова дает им столько же. Бизнес гибкий, взаимозаменяемый: нет туристов — у них вторая корова, с наплывом гостей — и одной достаточно.
Умерли от голода
Надо сказать, что домашний скот на хуторе и вкусная деревенская еда настолько нетипичны для российской индустрии сельского туризма, что на сытый отдых рассчитывать не приходится.Но можете быть уверены, что попав в руки доморощенных бизнесменов, вы останетесь не только голодными, но и, как говорится, без штанов. Свидетельство москвички Нины Татаринцевой:
«Мы с мужем большие приверженцы здорового образа жизни, любим природу, избегаем больших скоплений людей на отдыхе», — пишет она на форуме «Мой край». — Когда на даче начал развиваться экотуризм и появилась возможность провести лето на лужайке, мы ухватились за это.У нас уже были дети такого возраста, когда для них открывается мир, радует каждое насекомое и травинка. Первый раз поехали в Тургеневскую область, соблазнились — Бежин Луг, катание на лошадях, крепкая ферма, где выращивают мраморную говядину. В итоге мы получили только дом, обставленный как городская квартира, с кондиционером, плазменным телевизором, ортопедическими матрасами на кроватях, креслами и торшерами и массой прочего ненужного. За эти удовольствия мы платили 20 000 рублей в день.Питание — от чая до мраморной говядины — платно. Таких ценников я не видел даже в московских ресторанах — чайник кипятка с чаем в пакетиках — 500 рублей, медовая розетка — 300. Кроме того, оказалось, что наш фермер не держит ни живности, ни даже кур. купите у него свежие яйца. Все привозят из ближайшего супермаркета в Черни в упаковке «на доставку». Мы начали водить сами. Покупали все те же, скучно в городе, колбасы, колбасы, зелень забирали у местных жителей, которые тоже не прочь заняться коммерцией отдыхающих.В итоге трехнедельный отпуск в деревне для семьи из четырех человек обошелся нам в ту же сумму, что и два месяца в Черногории. Впоследствии еще на четыре года мы ездили в экофермы Смоленской, Владимирской и Курской областей. Везде нет сельскохозяйственной деятельности, за все платишь. Только прогулки по окрестностям бесплатны. «
В этом убедилась сама корреспондент« НИ », позвонив в два десятка гостевых домов, предлагающих услуги по организации« деревенского отдыха »через Интернет.Самая низкая цена на жилье — 2000 рублей с человека в сутки — была обнаружена в Пермском крае, в старой избе и туалете на улице. Душ не предусмотрен. На другом конце даже удивились: «Вы надолго остаетесь с нами? Через два-три дня не успеешь испачкаться. «Кормить тоже не обещали -« в двух километрах магазин, все есть, алкоголь круглосуточно ».
В среднем гостевой особняк с тремя спальнями стоит от 12 тысяч рублей в сутки.Ночевка на сеновале с простынями и одеялом — 3 тысячи, но люди там долго не выдерживают — до первой мыши. Поэтому сеновал скорее для антуража. Аренда шезлонгов и садовой мебели — 1000 руб. В сутки, мангалы и принадлежности для мангала — 500 руб. За 2 часа, купание в бане за те же два часа — 3000 руб. Получасовая поездка на коне или на телеге — одна тысяча рублей, посещение пасеки (2 часа) — 2 тысячи. Интересно, сколько им стоит погладить теленка? За всех не скажу, но у братьев Ястребовых из Владимирской области экскурсия по ферме бесплатная.Можно, как пишут, гладить, трогать, кормить свиней, коров, коз, кроликов, лошадей, доить корову. Еще у них есть много вкусного — например, цельномолочные сыры из собственной молочной фермы. Но цены … От 1500 руб. Кг. Для скромного загородного отдыха это довольно круто. Но если сравнить с тарелкой борща, который в других местах предлагают за 800 рублей и с порцией картофельных оладий (2 штуки) за полтысячи, то вздрогнуть не придется.
Смолян не оригинальные.В Переславле-Залесском давно играют с привидениями, и раз уж так разозлили туристов, что в ту ночь они просидели в кустах, то к утру из самогонного аппарата выяснили привидение. Им оказался зять хозяина, выход на работу стоил 200 рублей, за месяц накопилось 5 тысяч. Местные жители, если они дружат с владельцем обуви, очень часто нанимают его на работу или сдают в аренду технику, в том числе домашних животных. Туристов нужно как-то развлечь, не все пришли поесть и поспать.Покопайтесь в Интернете — что вам ближе: ансамбль песни и пляски «Залетные стрекозы» в исполнении ветеранов крестьянского труда или лепки глиняных горшков под руководством «родного сына» известного фарфорового художника Кузнецова, который умер в позапрошлом веке. Также можно бегать в мешках по пересеченной местности за бутылкой, привязанной к трактору, или ловить мух с закрытыми глазами — тогда тоже выливается победитель.
Радости, конечно, неприхотливые, но сельский туризм только развивается.И вот как это разворачивается! Извините, у меня недостаточно воображения, чтобы предсказать, что будет дальше.
Аннотация. Туризм оказывает существенное влияние на экономическое и социальное развитие сельской местности, поэтому развитие индустрии туризма становится приоритетной экономической задачей муниципалитетов … В данной работе проводится SWOT-анализ, определяющий потенциал индустрии туризма РФ в сегменте агротуризма. Выявлены основные проблемы отрасли и намечены пути их решения.
Ключевые слова: , конкурентоспособность территории, сельское предпринимательство, стратегия развития.
В соответствии с Концепцией долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации «Стратегия 2020: Новая модель роста — новая социальная политика», Одно из основных условий перехода экономики России к социально-экономической. Ориентированный тип управления — это создание условий для повышения качества жизни населения, в том числе за счет развития инфраструктуры туристической индустрии, а также обеспечение качества, доступности и конкурентоспособности национальных туристических услуг.
Российская Федерация обладает высоким туристско-рекреационным потенциалом. На его территории сосредоточены уникальные природные и рекреационные ресурсы, объекты национального и мирового культурно-исторического наследия, проводятся важные экономические, культурные, социальные и спортивные мероприятия. Во многих регионах существует множество потенциально привлекательных туристических объектов и комплексов, пользующихся большой популярностью у российских и иностранных туристов. Наличие различных туристско-рекреационных ресурсов страны позволяет развивать практически все виды туризма, включая рекреационный (пляжный), культурный, познавательный, деловой, активный, оздоровительный и экологический туризм, а также морские и речные круизы, сельский туризм. , так далее.
Анализ реализованных и потенциальных возможностей российской туристической индустрии позволяет сделать вывод о том, что имеющийся значительный туристический потенциал страны используется далеко не в полной мере. В 2011 году Российскую Федерацию посетили 22,7 миллиона человек. иностранные граждане, из которых только 18% прибыли с туристическими целями, тогда как по прогнозу Всемирной туристской организации, которая является специализированным агентством ООН, Россия при соответствующем уровне развития туристической инфраструктуры способна получать до 40 миллионов иностранных туристов в год.
В России большой потенциал для развития различных видов туризма. Однако, к сожалению, развитие идет очень медленно и не систематически. Одним из приоритетных, по мнению автора, видов туризма, на который необходимо опираться в процессе развития этой отрасли и привлечения дополнительных туристов (в том числе иностранных), является сельский туризм (агротуризм). Для России это направление может стать одним из важных источников дохода для сельской местности и рыночной нишей для многих сельских предпринимателей.
Сельский туризм — относительно новое и перспективное направление, позволяющее горожанам приобщиться к традиционному образу жизни сельских жителей. Суть этого вида туризма — отдых в сельской местности, где всю организационную поддержку размещения туристов (включая питание, отдых, обслуживание и т. Д.) Берет на себя принимающая семья. Сельский туризм предлагает возможности для отдыха тем, кто по каким-либо причинам не может позволить себе другие виды туризма. Его привлекательными чертами являются чистый воздух, домашняя атмосфера, нетронутая природа, натуральные продукты, тишина и неспешная жизнь.По оценкам экспертов, потенциальная годовая потребность в этом виде туризма составляет около 600 тысяч человек.
В мировой практике в сельской местности, наряду с развитием сельскохозяйственной деятельности, сферы несельскохозяйственной занятости населения, в частности сельский туризм, становятся источником дополнительных доходов. С 1972 года агротуризм стал отдельной отраслью экономики. В Западной Европе сельский туризм стабильно развивается с начала 1960-х годов. В настоящее время это явление является повсеместным, хотя региональные модели функционирования этого типа дестинации существенно различаются.
Сегодня сельский туризм развивается очень быстрыми темпами и в некоторых странах привлекает значительную часть иностранных туристов. Примеры: Италия, Ирландия, Франция, Швейцария, Скандинавские страны, Испания — эти страны являются признанными лидерами сельского туризма в Европе, прибыль от которого составляет сотни миллионов долларов.
Исторически сложилось так, что сельский туризм в Европе начал интенсивно развиваться в 1950-х и 1960-х годах. как реакция на стремительный отток сельских жителей в города.В связи с этим в аграрном секторе стал наблюдаться процесс резкого сокращения численности занятых и как следствие ухудшения уровня жизни. Агротуризм был призван создать альтернативный тип занятости и предпринимательства в сельской местности и стать источником дохода для сельских домохозяйств.
В ряде государств агротуризм является одним из ведущих направлений туристической индустрии, что находит отражение в национальных концепциях развития туризма.Так, сельский туризм во Франции представлен Национальной организацией домов отдыха и зеленого туризма (Maison des Gites de Franse et du Tourisme Vert). Эта организация предоставляет праздники, сертифицированные в соответствии с высшими национальными стандартами обслуживания. Ежегодно страну посещает 7 миллионов туристов, предпочитающих отдых в деревнях. Во Франции разработана и реализуется программа детского отдыха на селе во время школьных каникул. Дети от 3 до 13 лет размещаются в семьях, знакомятся с сельским подворьем (барашки, поросята, кролики), проводят активные игры на природе с сельскими сверстниками, ходят в походы.У них также есть возможность изучать народные танцы, декоративно-прикладное искусство, региональный фольклор, иностранные языки. Качество отдыха контролируется и сертифицируется DDASS — Министерством здравоохранения и социальной защиты и Министерством молодежи и спорта.
Испания, где количество иностранных туристов, пользующихся этими услугами (около 1,2 млн человек ежегодно), превышает внутренние агротуристические потоки, является серьезным конкурентом Франции на рынке агротуристических услуг в Западной Европе. В Испании более 5000 вариантов отдыха в сельской местности.Одновременно в стране могут разместиться почти 27 тысяч агротуристов. Примерная стоимость проживания в агротуристическом секторе составляет 25-120 долларов США на человека в сутки.
В Польше действует специальная образовательная программа «Зеленые школы», которая подразумевает обязательное двухнедельное пребывание городских детей в деревне, в специализированных агротуристических хозяйствах. Такой отдых дает детям возможность не только отдохнуть, но и познакомиться с деревенским укладом жизни, пройти специальное обучение.В хозяйствах разрабатываются специальные учебные курсы. Один из них — «От зерна до буханки» — предполагает участие детей в производстве хлеба (помол зерна на мельнице, замешивание теста и выпечка хлеба).
Международная практика развития агротуризма свидетельствует о высокой социально-экономической значимости данного вида сельского предпринимательства для обеспечения конкурентоспособности сельской местности в процессе создания добавленной стоимости туристского продукта. Развитие сельского предпринимательства способствует снижению социальной напряженности в сельской местности за счет создания дополнительных рабочих мест.
Следует отметить, что в последние годы данный вид туризма стал активно развиваться в России, а именно в Алтайском крае, Калининградской, Ленинградской и Псковской областях, Краснодарском крае, Республике Башкортостан. Эксперты туриндустрии не устают предсказывать беспрецедентные масштабы развития сельского туризма, для которого у России есть огромные ресурсы.
Чрезвычайно перспективно развитие сельского туризма между Москвой и Санкт-Петербургом. Наличие большого количества заброшенных и разрушенных деревень говорит о большой инвестиционной привлекательности региона, поскольку эти земли остались землями поселений и на них гораздо проще разместить этнографические поселки — гостевые комплексы.
В Ярославской области есть целые села, в которых каждый может пройти мастер-класс по различным народным промыслам. В Псковской области очень популярен поселок, где есть огромная баня вместимостью 30 человек. Сюда приезжают иностранные туристические группы по пути из Санкт-Петербурга в Москву. По популярности этот туристический объект может конкурировать с национальными музеями.
Угличцы активно создают различные частные музеи — кукол, водки, чайников — перечень экспонатов очень разнообразен, а таких музеев в городе уже более 30.Конечно, такая возможность есть в каждом селе. Главное — позиционировать свой бизнес как туристическое направление и активно его продвигать, привлекая потенциальных партнеров и клиентов. Доход будет зависеть от усилий и фантазии, ведь туризм — это продажа новых впечатлений и положительных эмоций.
Агротуризм в России может и должен стать привлекательным видом предпринимательской деятельности на селе. Актуальность этого вида деятельности проявляется в его влиянии как на экономику, так и на решение социальных и культурных проблем села.
В мультипликативном плане сельский туризм, особенно в контексте реализации целевых программ развития, положительно влияет на сохранение и развитие сельских территорий, рациональное использование их ресурсного потенциала, стимулирует развитие личных подсобных хозяйств, расширяет возможности спрос на экологически чистые, натуральные продукты питания, а также обустройство сельской местности, сельское строительство, ремесла, культура и самобытность, т. е. в целом для решения социально-экономических проблем сельской местности, в первую очередь проблем занятости в сельской местности.Все это в конечном итоге сказывается на уровне конкурентоспособности сельской местности, что проявляется в повышении уровня благосостояния жителей.
Для увеличения доли малого и среднего бизнеса в структуре сельского туризма и, как следствие, для комплексного развития сельских территорий, необходимо принять комплекс мер по привлечению инвестиций в укрепление туристической инфраструктуры города. деревня. Необходимо создать систему стратегического планирования развития туризма в сельской местности.Речь идет не только о разработке федеральной целевой программы развития сельского туризма, но прежде всего о необходимости разработки и реализации программ социально-экономического развития муниципальных образований на всех уровнях — от сельского поселения до района и области. городской округ. Для создания комплексной стратегии развития сельского туризма в Российской Федерации с четким индикативным механизмом реализации необходимо достоверно определить уровень состояния и перспективы развития этого сегмента туристического рынка.С этой целью в рамках данного исследования был проведен SWOT-анализ сегмента сельского туризма в Российской Федерации.
На основе оценки состояния данного сегмента российского туристического рынка определены возможности и ограничения, преимущества и недостатки при формировании стратегии развития сельского туризма (таблица 1).
Таблица 1
SWOT-анализ сельского туризма в РФ
| Преимущества (сильные стороны) | Недостатки (слабые места) |
| 1.Высокий аграрный потенциал страны 2. Высокий природно-рекреационный потенциал 3. Наличие памятников культуры и истории не только федерального, но и мирового значения 4. Наличие общественных и коммерческих организаций, способствующих развитию туризма в сельской местности 5. Разнопрофильная направленность крестьянских и личных подсобных хозяйств | 1. Низкий уровень развития туристической инфраструктуры в сельской местности 2. Слабая система продвижения туристских продуктов на внутреннем и международном туристских рынках 3.Отсутствие узнаваемости и привлекательности имиджа сельских регионов (отсутствие узнаваемого бренда) 4. Отсутствие отраслевой статистики, обеспечивающей информационную и управленческую поддержку развития туристической индустрии 5. Низкий уровень подготовки туристских кадров 6. Мелкие инвестиции 7. Несовершенство законодательства, связанного с предоставлением земельных участков для туристско-рекреационных нужд 8. Отсутствие специальных программ поддержки сельских жителей, желающих начать предпринимательскую деятельность в сфере туризма |
| Возможности | Угрозы |
| 1.Рост доходов местного населения и регионов в целом 2. Создание дополнительных рабочих мест 3. Развитие малого бизнеса в сельской местности 4. Оживление объектов социальной инфраструктуры в селе 5. Привлечение иностранных туристов | 1. Рост конкуренции между туристскими рынками ближнего и дальнего зарубежья 2. Несовершенство нормативно-правовой базы, регулирующей туристическую отрасль 3. Снижение спроса платежеспособного населения из-за снижения рентабельности основных секторов экономики. экономика 4.Риск уменьшения туристического потока в случае обострения криминогенной ситуации в стране 5. Социально-экономическая и политическая дестабилизация в стране 6. Ухудшение экологической ситуации 7. Потеря туристического рынка из-за низкий уровень туристического сервиса в сельской местности |
Туризм, связанный с проживанием в личном крестьянском или фермерском хозяйстве, характеризуется различными формами проведения свободного времени с использованием туристических услуг в сельской гостеприимной усадьбе.Собственно, этот вид сельского туризма принято называть агротуризмом.
в конце XX века. в украинской, как и в мировой литературе, появилось понятие «агротуризм» (агротуризм): «арпо» происходит от греческого термина «агрос», что означает «поле», и сложными словами соответствует понятиям «земля», «сельское хозяйство» и «agrónomos», , которые обозначают участие в сельском хозяйстве в сельской местности.
Туризм — вид активного отдыха вне места постоянного проживания.Перед отдыхом стимулируются физические, познавательные, спортивные и другие потребности. Де-факто агротуризм — это концепция, возникшая в результате предложения о предоставлении туристических услуг в крестьянском или фермерском хозяйстве. С развитием туристического движения он стал объемным, определив виды деятельности, связанные с обслуживанием не только туристов, но собственно односельчан. Поэтому понятие «агротуризм» туристы и субъекты хозяйствования трактуют несколько по-разному.Для туриста агротуризм означает туристическую деятельность человека, который намерен узнать о сельскохозяйственном производстве и / или отдохнуть в сельской местности. С другой стороны, субъекты, оказывающие агротуристические услуги, вкладывают в понятие «агротуризм» разные смыслы: например, это проживание — агроотели, питание — агрогастрономия, отдых — агропочинок, спорт — агро-спорт, и даже лечение, реабилитация — агротерапия.
Я. Маевский понимает агротуризм как различные формы туризма, связанные с функционированием сельского хозяйства.Сельскохозяйственное производство и кормление животных — одно из главных удовольствий. Сельский туризм, по определению ученого, — это все виды туризма, которые происходят в сельской местности и используют ее ценности. Сельский образ жизни, природа, пейзажи, культура, архитектура и тому подобное — вот главные прелести.
Агротуризм — организованное проживание туристов в крестьянской семье, занимающейся сельскохозяйственной и другой деятельностью. Основа агротуристического предложения — проживание, которое можно комбинировать (в зависимости от условий) с двухразовым питанием или возможностью купить свежие продукты на месте и приготовить их самостоятельно.Составляющие агротуризма не новы; большинство из них повседневные. Кроме того, агротуризм включает в себя некоторые элементы личной продажи и различные виды участия и наблюдения за процессом сельскохозяйственного производства. Чаще всего это становится дополнительным источником дохода для предприятий, предлагающих агротуристические услуги и продукты.
Идея туристического туризма основана на убеждении, что крестьянское хозяйство является основным объектом, который может оказывать туристические услуги.Имея бесплатную рабочую силу и жилищные ресурсы в сочетании с собственными недорогими продуктами питания и за счет предпринимательской деятельности, он может пополнять свой доход. Однако практика показывает, что агротуристической деятельностью занимаются и другие заинтересованные субъекты хозяйствования, а именно: различные коммерческие структуры, в первую очередь те, которые расположены на территории, которая по своим природно-климатическим характеристикам пригодна для туризма. Известны примеры заинтересованности международного капитала в агротуристической деятельности в самых живописных районах и инвестирования в подобные проекты, обеспечивающие быструю окупаемость вложенных средств.Может случиться так, что через некоторое время крестьяне останутся вне рынка наиболее привлекательных туристических услуг и товаров, а также будут вытеснены из наиболее привлекательных мест рекреационного характера.
Агротуризм — это промежуточная форма, относящаяся к сельскому и близкая к сельскохозяйственному туризму. Агротуризм можно охарактеризовать как форму отдыха, которая реализуется в сельской местности с типичным сельским хозяйством, основывается на использовании общежития и развлекательных развлечений, связанных с управлением крестьянским хозяйством и его окружением (природным, промышленным, предоставлением услуг). ), поддерживая тесную связь с крестьянским хозяйством или его эквивалентом, используя жилые и коммерческие здания, а также поставки продуктов питания, включая широкий спектр развлекательных развлечений как вне фермы, так и внутри самой фермы.
Агротуризм можно определить как вид сельского туризма образовательно-развлекательного характера, связанный с использованием личных подсобных хозяйств населения или земель сельскохозяйственных предприятий, которые временно не используются в сельскохозяйственном секторе.
Основной фигурой в обеспечении функционирования данных видов туризма, организации отдыха в сельской местности является сельская семья, обеспечивающая жильем, питанием и знакомящая с особенностями сельской местности.
Агротуризм как явление включает следующие компоненты:
Турист хочет отдохнуть в экологически чистых и привлекательных местах, наладить контакт с хозяевами (принять участие в управлении хозяйством), активно провести время, познакомиться с культурой и традициями местности;
Host — предлагает свои помещения и питание, может быть руководителем, организатором свободного времени, интересным собеседником;
Крестьянское хозяйство — это благоустроенное место отдыха, которое, сохраняя свою основную функцию, в то же время дает отдыхающим возможность общаться с домашними и сельскохозяйственными животными;
Деревня — это сообщество людей, объединенных обычаями, планами, которое с организационной точки зрения представляет собой взаимодополняющий образ жизни (разделение на различные услуги), но в то же время это территория с инфраструктурой, отвечающей потребностям. туристов;
Природная среда — чистый воздух, близость озер, рек, лесов, возможность любоваться живописными пейзажами.
Агротуризм приносит доход не только хозяйствам, которые предоставляют услуги, но и владельцам магазинов, заправок, ремесленникам и другим жителям села. Здесь наблюдается так называемый эффект лавины , , который приводит в движение местную экономическую инфраструктуру (рис. 1.5). В результате доход, полученный от туристов, увеличит спрос на другие виды услуг, которые могут не иметь ничего общего с туризмом.
Обратите внимание, что понятия «сельский туризм» и «агротуризм» не эквивалентны, хотя эти виды туризма тесно связаны.В целом сельский туризм, помимо демонстрации процесса производства продукции растениеводства и животноводства и продуктов домашней переработки, охватывает те виды человеческой деятельности, которые связаны с сельским образом жизни, культурой, религией. Ориентация на агротуризм без сельского туризма является искусственной, поскольку индивидуальные крестьянские хозяйства составляют значительную часть сельской местности.
В странах Европейского Союза деревня выполняет множество несельскохозяйственных функций, и разница между агротуризмом и сельским туризмом здесь значительна.На территориях, где сельскохозяйственное производство значительно рассредоточено или рассредоточено, где компактно проживает хорошо организованная сельская община, более уместно использовать понятие «сельский туризм». С развитием процессов урбанизации важность традиционной сельской общины отходит на второй план, а роль городов возрастает. Поэтому, возможно, в будущем термин «агротуризм» будет употребляться чаще.
На рис. 1.6 изображает пирамиду, показывающую место сельского туризма и агротуризма по отношению к другим формам туристической деятельности.Выше пирамиды вид туризма, затем его масштабы и значение.
Рисунок: 1.6. в
В контексте относительно четкого определения различных видов туризма среди ученых, необходимо срочно решить вопрос об обоснованности выделения агротуризма, поскольку туризм, как и агротуризм, направлен на удовлетворение потребностей туриста, связанного с путешествием. , знания, отдых, отдых или спорт. Поэтому возникает вопрос, а есть ли признаки, отличающие агротуризм от других видов туризма? Если так, то выделение агротуризма оправдано.Все чаще в рамках туризма выделяются отраслевые направления, например, туризм связанный с производством вина (винный туризм), гастрономический туризм (гастрономический туризм), экотуризм и тому подобное. Тем не менее, главным фактором остается посещение крестьянского хозяйства и сельской местности. Нет причин не различать агротуризм и чисто сельский туризм. Так что ответ на этот вопрос частично положительный.
Вот три основных признака, которые характерны для агротуризма и отличают его от общепринятого.
Первая особенность — это возможность удовлетворить потребность человека в участии в процессе производства продуктов питания, в жизни крестьянской семьи и местного сообщества. Агротуризм в этом смысле непонятен, но это довольно амбициозный вид туризма. Основная масса туристов не интересуется этим видом туризма, а только те, кто хочет совместить отдых с приобретением новых навыков.
Вторая характеристика агротуризма , по сравнению с массовостью, есть возможность удовлетворить познавательные потребности человека в сфере сельскохозяйственного производства и этнографии.Агротуризм создает условия для познания жизни крестьян, их культуры и обычаев в региональном измерении.
Третий признак агротуризм — это возможность удовлетворить эмоциональные потребности, которые заключаются в непосредственном контакте с домашними и сельскохозяйственными животными; продукты переработки растений и животных; удовлетворение потребности в сельской идиллии, которая связана с окружающей атмосферой, тишиной, фоновым шумом деревни и т. д.Если агротуризм лишен элемента знаний, не обеспечивает эмоциональных потребностей человека, а основан только на отдыхе, оздоровлении и удовлетворении, то он ничем не отличается от обычного (типичного) туризма.
- Кудла Н. Роль органов местного самоуправления в развитии агротуристического движения / Н. Кудла // Экономика агропромышленного комплекса. -2006. — № 2. — С. 31.
- Это еще не полная иллюстрация того, как расходы туристов влияют на оживление экономики территории и создают новые рабочие места.Это становится очевидным, когда туризм в определенной области достигает значительного уровня. Внимание: если закупка товаров и услуг осуществляется из внешних источников (за пределами определенной территории), то часть дохода не входит в лавинный эффект, а «перетекает» из этой зоны (при этом входит в лавинный эффект региона и страны в целом).
Органическая сертификация. Сертификация органических (био) пищевых продуктов
Предупрежден — значит вооружен!
Кто-то считает, что любая надпись «Био» на товаре является гарантией качества, а кто-то говорит, что экологических натуральных продуктов вообще не существует, кого-то просто покупают в Финляндии с уверенностью в безопасности иностранных товаров.Многие люди утверждают, что БИО-продукты — это всего лишь маркетинговый ход. А кому-то совершенно наплевать, что и как попадает в организм. Есть много мнений, и их будет еще много.
Но, несмотря на все незаконные или скептические взгляды, мы можем смело сказать, что биопродукты — это не миф, не роскошь, не дурак, а существующий факт и доказательство того, что не все общество готово наплевать на свое здоровье, образ жизни, моральный дух.
В настоящее время можно выделить два основных направления, связанных с подтверждением экологичности и натуральности товаров.
1) ОРГАНИЧЕСКИЕ (ЭКО, БИО)
ЭКО, БИО или Органические продукты — это разные термины, обозначающие одно явление: продукты питания, выращенные, собранные, обработанные, упакованные в соответствии с экологическими стандартами, принятыми в Европе. В разных странах используются разные слова. Например, англоязычное население использует слово «органический», немцы и скандинавы предпочитают «био», а франкоязычные страны используют слово «эко». Термины могут быть разные, но смысл их один: эти продукты натуральные, безопасные и невероятно питательные.
Около 40 лет назад зародилось движение за органический образ жизни, отвергающее урбанизацию и индустриализацию. Органическое сельское хозяйство было частью этой идеологии, а овощи и фрукты, выращенные в общинах, продавались в специальных местных магазинах по продаже диетических продуктов. Сейчас в Европе, например, более 120 тысяч ферм занимаются органическим земледелием и животноводством. В Дании на био приходится четверть продаж молока.
Органические стандарты — это набор основных стандартов для выращивания, производства, обработки и упаковки пищевых продуктов.Они служат основой для разработки национальных стандартов с учетом индивидуальных особенностей разных стран.
Сертификация биопродукции проводится в зависимости от рынка ее сбыта.
Итак, за всю историю органического сельского хозяйства в мире были разработаны три международные системы стандартов:
- Регламент ЕС 2092/91 (EC 834/2007)
- Руководство Codex Alimentarius для продуктов питания, произведенных органическим способом, 1999 / 2001
- Основные стандарты IFOAM (IBS)
На их основе уже создаются государственные нормы и правила органического производства натуральных пищевых продуктов, что позволяет учитывать физические, географические, социальные и экономические особенности различных государств.
Итак, здравомыслящие фермеры и домохозяйства на добровольных началах сертифицируют каждый этап и каждый элемент производства экологически чистых продуктов. Тестирование проводится сертификационной комиссией, независимой от производителей продуктов питания, а BioHealth, получив сертификат один раз, постоянно проходит различные проверки.
Итак, строгая комиссия ежегодно проверяет состояние почвы, использование пестицидов и минеральных удобрений, условия выпаса и содержания животных, качество и соблюдение норм посевного материала, контроль и учет всего используемого сырья, материалы для производства и упаковки.На анализ берутся уже выращенные растения, проверяется физическое состояние птиц и животных.
Специалисты лично посещают все хозяйства. Образцы готовой натуральной продукции проверяются на 250-400 баллов, начиная с тестов на отсутствие пестицидов и тяжелых металлов, и заканчивая оценкой внешнего вида и вкуса продукта.
Сертификация и строгие регулярные обязательства по документальному подтверждению также проверяются специальными органами экологического контроля, официально назначенными государством.
Производственный процесс точно документируется и фиксируется. Нарушение правил влечет за собой денежные штрафы и штрафы в виде лишения свободы
Мы хотели бы добавить, что международные стандарты органической продукции ориентированы в основном на мелких и средних сельскохозяйственных производителей … Для крупных производителей и переработчиков практически невозможно выполнить высокие стандарты экологической продукции. Поэтому давайте вместе поддержим фермеров, пусть пока в основном иностранных, потому что в конечном итоге у нас будут биофермы, ориентированные не только на увеличение прибыли, но и на сохранение природы и поддержание здоровья и гармонии человека.
2. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МАРКИРОВКА
Для обозначения второго направления разработана система экологической маркировки. За рубежом в эту группу часто входят только непродовольственные товары. Но спектр товаров, которые можно сертифицировать таким образом, чрезвычайно широк — от матрасов и компьютеров до железных дорог и отелей. Критерии оценки экологической безопасности для каждой товарной группы разрабатываются на основе национальных и международных стандартов с учетом не только безопасности и высокого качества самого товара, но и всех этапов его жизненного цикла с точки зрения минимизации негативного воздействия на окружающую среду. окружающая среда в соответствии с международным стандартом ISO: 14024.Определенные требования предъявляются к процессу добычи сырья, самому производству, транспортировке товаров, утилизации тары и отходов производства.
Сегодня сертификацией ECO занимаются различные компании по всему миру; они предъявляют к производителю жесткие требования на всех этапах: от выбора семян до упаковки. У каждого из центров есть свои требования, и поэтому, увидев ту или иную эмблему на упаковке, мы можем получить полную информацию о том, каким требованиям соответствует продукт и насколько он натуральный или даже органический.
Предлагаем ознакомиться с основными экологическими сертификатами на продукты питания и, соответственно, с ведущими мировыми центрами сертификации.
Сертификаты на продукцию
Agriculture Biologique — национальный французский логотип для органических продуктов с 1985 года. Органические продукты с логотипом должны содержать более 95% органических компонентов, а также должны производиться или обрабатываться в ЕС и сертифицированы одной из инспекций. органы, аккредитованные в соответствии с EN 45011
Эмблема AB
Может быть,
может использоваться только для растительных продуктов, содержащих не менее 95%
органических компонентов.Эта эмблема позволяет потребителю быстро идентифицировать органический продукт
и быть уверенным в его качестве. Логотип AB — это аккредитованный логотип, который
контролируется Министерством сельского хозяйства Европейского Союза. Это гарантирует соответствие европейским стандартам
, поэтому покупатель может быть уверен в происхождении натурального продукта
. IN
В соответствии с логотипом AB производитель предоставляет следующие гарантии:
Органический продукт 100% натурального качества;
Защита и уважение
окружающей среды;
Продукция отличного качества;
Уверенная прослеживаемость всего производственного цикла
. Потребители,
покупающих продукцию с этой эмблемой, могут быть уверены, что: на
не менее 95% компонентов продукта произведены органическим способом;
продукт произведен с соблюдением
всех норм и правил, принятых в биопроизводстве;
товар поступил напрямую
от производителя или на подготовительные работы в запечатанном пакете; Товар
обязательно имеет наименование производителя или продавца, а также имеет инспекционное наименование
BODY.Официальный веб-сайт: http://www.agencebio.org/
Biogarantie — это бельгийский лейбл, позволяющий потребителям экологически чистых продуктов с первого взгляда идентифицировать натуральные продукты питания. Для Biogarantie важно не только производить полностью органические продукты питания, но и обеспечивать устойчивое производство, уделяя внимание экологическим, экономическим и социальным последствиям производства и деятельности. Биогарантия означает органическое и экологичное производство.
Demeter — это один из крупнейших международных сертификатов биодинамического сельского хозяйства.
Этот бренд давно стал международным и представлен на всех континентах, во многих странах — от Аргентины до Венгрии. Это самая надежная и крупнейшая в мире организация, объединяющая биофермеров, биопроизводителей натуральных продуктов, косметики, одежды, моющих средств. Название бренда происходит от имени греческой богини плодородия Деметры.
EU Organic Bio — единый знак Европейского Союза, используемый для обозначения упаковки органических пищевых продуктов, выращенных без химических удобрений.В связи с широкой гармонизацией рынка — даже страны, не входящие в ЕС, приводят свои правила производства продуктов питания в соответствие с европейским законодательством о сертификации пищевых продуктов.
Bio-Siegel — немецкая марка пищевых продуктов, отвечающая всем требованиям законодательства Европейского сообщества по органическому сельскому хозяйству (Регламент внешней коммуникации (ЕС) № 834/2007 и подзаконные акты). Этот знак был введен в сентябре 2011 года. Сельскохозяйственная продукция должна содержать не менее 95% органических ингредиентов. Остальные 5% ингредиентов могут быть растительного происхождения,
, но предварительным условием для этих ингредиентов является то, что они должны быть перечислены в Приложении IX
Veordnung (EC) No.889/2008.
Федерация органических продуктов питания была основана в 1986 году и в настоящее время является одним из ведущих в Великобритании сертификатов для всех органических областей. Потребители могут рассчитывать на продукты, которые соответствуют стандартам органической продукции и были произведены или переработаны в соответствии со всеми международными требованиями к органике.
The Soil Association — английская организация, основанная в 1946 году и занимающаяся сертификацией органических продуктов. Это очень влиятельная структура в Европе, которая впервые ввела в обиход название «органическая косметика».Сегодня не только косметика, но и натуральные продукты питания, предприятия общественного питания, магазины сертифицированы Почвенной ассоциацией.
Система управления ЕС — Органическое сельское хозяйство — В 1991 году вступила в силу Европейская система регулирования в области органического сельского хозяйства, Регламент ЕС 2092/91.
Орган по аккредитации продуктов органического земледелия, входит в ассоциацию органического земледелия Bioland. Имеет офисы в Германии, Италии и Чехии.
В 2007 году российская система экомаркировки «Листок жизни» же
стала членом GEN.Это означает, что разработанная специалистами Санкт-Петербургского экологического союза экомаркировка
признана международным сообществом как соответствующая принципам стандарта ISO 14024 и мировой практике добровольной экологической сертификации
. СПбЭС стал первым и единственным экологическим органом
по сертификации продукции (работ, услуг) в России, имеющим право выдавать экологический сертификат
международного уровня.
Присоединение России к Глобальной сети экомаркировки означает для производителей натуральных продуктов, работ и услуг, прошедших добровольную сертификацию и получивших экомаркировку, расширяя возможности для международного партнерства и торговли на глобальном уровне.При этом потребитель получает уверенность в том, что продукция, отмеченная знаком экомаркировки, не только безопасна для здоровья, но и соответствует строгим международным стандартам.
Экологические сертификаты: мы узнаем натуральную косметику с первого взгляда.
Есть определенные эмблемы
, указывающие на то, что косметический продукт сертифицирован и соответствует международным экологическим стандартам.
Сегодня сертификацией ECO занимаются разные компании по всему миру, предъявляют жесткие требования к
производителю на всех этапах: от выбора семян до упаковки.У каждого центра свои требования к
косметическим продуктам, а потому, увидев ту или иную эмблему на упаковке косметического продукта, мы можем
получить полную информацию о том, каким требованиям он соответствует и насколько
натуральный или даже
органический.
Предлагаем вам ознакомиться с основными экологическими сертификатами
и, соответственно, с ведущими мировыми центрами сертификации.
Косметические сертификаты
BDIH (Bundutscher Industrie und Handelsunternehmen / Федеральная ассоциация промышленных и коммерческих компаний / Федеральная ассоциация промышленных и коммерческих компаний).Сегодня главный офис компании находится в Мангейме, в федерацию входят более 300 производителей.
BDIH — один из самых популярных сертификатов
. Ею награждены продукты таких косметических брендов, как Avalon, Dr.Hauschka, Dr. Scheller,
EXTRACTA, Lavera, Lavere, Living Nature, Weleda и многих других.
Каким требованиям должен соответствовать
косметическая продукция для получения сертификата BDIH?
Сертификационные требования
BDIH к косметическим натуральным продуктам:
Использование синтетических материалов запрещено.
ароматизаторов и красителей
Запрещено использование вещества
животного происхождения
Запрещено
Генетически модифицированные пищевые продукты
Запрещено использование продуктов
нефтеперерабатывающих заводов и парафиновых масел
Разрешены только натуральные продукты.
или разрешенные, идентичные натуральным консерванты
Все растительные материалы контролируются в соответствии с происхождением
(выращено на экологически чистых плантациях и диких местах обитания)
Эксперименты на
животных ни при разработке продукта, ни при тестировании сырья, ни при тестировании
конец продукты
Абсолютный отказ от органических
и синтетических красителей, синтетических ароматизаторов и консервантов
Информирование потребителей о составе
Запрещено использование генетически
модифицированного растительного и животного сырья
Экологически чистое производство
Среда
Оптимальное разложение сырья и готовой продукции
продуктов
Экономичная, экологически чистая и
перерабатываемая упаковка
Также для получения сертификата
BDIH производители косметических продуктов должны обеспечить выращивание и сбор растительного сырья
в контролируемых биологических фермы или в местах естественного произрастания растений.Все
процессы, которые сырье проходит перед соответствующей обработкой, должны проходить под строгим биологическим контролем
.
Опыты на животных на любом этапе производства косметических средств
, а также использование сырья из мертвых позвоночных животных —
табу. Для производства косметических средств, соответствующих сертификату BDIH, разрешено использовать
эмульгаторов и ПАВ на основе жиров, масел, воска, лецитина, ланолина, моно-, олиго- и полисахаридов,
белков и липопротеинов.Однако для приготовления поверхностно-активных веществ и эмульгаторов вышеупомянутые вещества
должны быть обработаны этерификацией, переэтерификацией, гидрогенизацией или гидролизом.
H и заменой синтетическим консервантам должны быть натуральных консервантов, или идентичные натуральным, включая салициловую кислоту и ее соли, сорбиновую кислоту и ее соли, бензойную кислоту и ее соли, этиловый эфир, бензиловый спирт.
Косметическая продукция,
сертифицирована BDIH, также соответствует следующим требованиям:
— не стерилизована радиоактивным облучением
;
— при производстве не загрязняется
окружающая среда;
— упаковка экологически безопасна.
безвредна и подлежит вторичной переработке.
Официальный сайт:
http://www.kontrollierte-naturkosmetik.de
Eco Control — это независимый немецкий институт (Остероде, Германия) по сертификации продуктов, включая органическую косметику. EcoControl Experts — это орган, который проверяет и сертифицирует экологические / органические продукты и системы обеспечения качества в непродовольственном секторе.
EcoControl сертифицирует:
1. Натуральная и органическая косметика в соответствии со стандартами BDIH / IONC, COSMOS
& NaTrue;
2.Сырье из органически выращенных и сертифицированных
сельскохозяйственных продуктов, не относящихся к пищевому сектору;
3. Посадочный материал обработанный;
4. Системы менеджмента качества;
5. Стандарты компании.
Сертифицированные продукты EcoControl подчиняются
следующим требованиям:
не использовать сырье животного происхождения при производстве
Искусственно созданные аллергические реакции
для стимуляции натуральных ароматов
Открытая декларация об охране окружающей среды
Консерванты не используются,
в том числе в производстве парфюмерных композиций
Подтверждена
дерматологическая совместимость и научно обоснована эффективность косметических средств с привлечением
добровольцев для тестирования готовой продукции
Постоянство при
использовании сырья
В производственном цикле
энергосберегающих технологий. применяется
Кроме того, при производстве косметических продуктов, соответствующих требованиям
ECO CONTROL, должны применяться энергосберегающие технологии, а также другие меры
для защиты окружающей среды.Дерматологическая совместимость и эффективность
косметических средств должны быть подтверждены с помощью добровольцев, а в отношении сырья для производства —
предоставленных.
Очень часто в ссылках на органическую косметику можно встретить обозначение «COSMEBIO / ECOCERT». Это не два разных центра сертификации и не два экологических сертификата. Cosmebio — это знак, означающий, что продукция соответствует требованиям французской сертификационной компании Ecocert.
После того, как мы разобрались с терминологией, предлагаем вам ознакомиться с требованиями
, которым должен соответствовать косметический продукт, чтобы получить
желанную печать Cosmebio. Однако еще несколько слов о терминологии.
Марки Cosmebio бывают двух видов. Cosmebio Eko — печать
, означающая, что продукт соответствует всем требованиям Ecocert, и Cosmebio B io — печать, прикрепленная к этикеткам
продуктов, при производстве которых были соблюдены еще более строгие условия.
Ecocert имеет сразу несколько списков требований к продукции, на сертификацию подано
. Покупая косметику с принтом Cosmebio, можете быть уверены, что при производстве такой косметики
не нарушены следующие требования.
Охрана окружающей среды:
- в технологическом оборудовании не используется хлор;
- производственных процессов, а также процессов, происходящих на складах,
соответствуют экологическим нормам; - процессы, связанные с выбросами и отходами, строго регламентированы;
- вопросы транспорта, энергетики и санитарии строго контролируются;
Состав продукции:
- 95% или более всех компонентов природного происхождения;
- 95% и более всех растительных ингредиентов — это продукты переработки растений, выращенных
в экологически чистых районах с использованием специальных технологий; - 10% и более всех ингредиентов составляют продукты переработки растений, выращенных в
экологически чистых районах; - семян для выращивания растительного сырья получены из
генетически неизмененных растений, произрастающих в экологически чистых районах; - сроки засева полей новыми культурами строго регламентированы;
- строгие требования по борьбе с сорняками, болезнями растений и вредителями;
- Используется ограниченный перечень минеральных удобрений.Все остальные удобрения
— органические.
На упаковке косметических продуктов, сертифицированных Ecocert, помимо этикетки BIO должно быть указано процентное соотношение ингредиентов, а также адрес Ecocert. Кроме того, все биологические ингредиенты в косметических продуктах отмечены звездочкой.
WITH Американская ассоциация натуральных продуктов (NPA) также отвечает за экологическую сертификацию косметики. При этом NPA разработала собственную систему классификации натуральной косметики, которая включает 3 категории.
Для получения сертификата производитель
должен обеспечить соответствие косметического продукта всем требованиям, предъявляемым к натуральной косметике
. Однако если такая косметика содержит более 70% натуральных компонентов,
произрастающих на контролируемых плантациях, то она относится ко второй, более престижной категории. А
содержание в косметике 95% и более органических компонентов является основанием для отнесения ее к системе
NPA высшей категории. Такую косметику по праву называют биокосметикой.
More e one Американский стандарт — один из самых прогрессивных, так как он постоянно повышает требования к сертифицированной продукции. Это стандарт OASIS (стандарты органической и устойчивой промышленности). В отличие от предыдущего стандарта, OASIS предусматривает разделение всех сертифицированных продуктов на полностью органические и частично органические. Таким образом, компании, косметические продукты которых на 70% являются натуральными, могут быть сертифицированы OASIS как производители частично органической косметики.
Чтобы получить к 2010 году статус производителя полностью органической косметики, необходимо было обеспечить, чтобы косметические продукты содержали более 85% органических ингредиентов.С 2010 года условия отбора полностью органической косметики были ужесточены, и теперь, чтобы соответствовать этому статусу, косметические продукты должны содержать более 90% органических компонентов. Но это не все. С 2012 года планируется ужесточить условия для полностью органической косметики по системе OASIS. Ожидается, что этот статус получит только косметика, содержащая не менее 95% органических ингредиентов.
Стандарт ICEA присуждает Институту этической и экологической сертификации натуральные косметические продукты.Сегодня он работает во всех странах Европы. Первоначально этот сертификат был создан для пищевых продуктов, но затем его распространили на другие продукты, претендующие на название «органические» — «Натуральные».
Итальянский институт ICEA имеет собственный список требований, которым должна соответствовать косметика, получившая сертификат. Итак, если вы увидели, что косметический продукт имеет сертификат ICEA, вы можете быть уверены, что такой продукт содержит только сертифицированные компоненты животного и растительного происхождения. Кроме того, такой натуральный продукт не тестируется на животных и не содержит генетически модифицированных компонентов, запрещенных и радиоактивных веществ, алкоголя, продуктов нефтепереработки, а также синтетических красителей, отдушек и запрещенных консервантов.
Сертификация органического происхождения — это длительный и трудоемкий процесс, успешным результатом которого является право использовать этикетку органического происхождения, подтверждающую органическое происхождение вашего продукта. Давайте вместе изучим все популярные в России маркировки биопрепаратов. Наиболее распространенная органическая маркировка на материале в России.
Знак (или био / органическая маркировка)
это сигнал для покупателя, что ваш продукт является органическим, что означает, что он не содержит следов пестицидов, других пестицидов, синтетических ароматизаторов, красителей, следов антибиотиков или гормоны и производится в строгом соответствии с органическими стандартами.
Наиболее распространенная органическая маркировка на материале в России.
Закон об органическом производстве прошел первое чтение, но еще не принят, однако даже после принятия закона России еще предстоит предпринять много шагов для обеспечения прозрачного и честного процесса сертификации органической продукции. надлежащий контроль над органами по сертификации и их аккредитующими лицами, а также над безответственными производителями псевдоорганических продуктов до того, как национальная система органической сертификации заработает нормально, а национальная маркировка органической продукции завоюет доверие потребителей.А пока вам придется соревноваться с этикетками, представленными ниже.
Евролист (знак ЕС)
Маркировка EU Organic Bio или Euro-leaf была введена в 2010 году. До появления Euroleaf в Европе не было единой органической марки, и потребитель, как и в сегодняшней России, терялся среди множества « эко »,« био »и« органические »бренды. Продукт может получить сертификат Eurolist, если 95% его ингредиентов произведено в соответствии с органическими стандартами и продукт не содержит ингредиентов, запрещенных стандартом.
USDA Organic (США)
Американцы ввели свои стандарты органической продукции в 2002 году. Они контролируются Министерством сельского хозяйства США. Целью сертификата является мотивация фермеров использовать органический стандарт при производстве продуктов.
Сертификат имеет три уровня:
USDA 100% Organic
USDA Organic — 95% ингредиентов должны быть органическими
Сделано из органических (ингредиентов)
(изготовлено из органических ингредиентов) означает, что продукт содержит менее 70% органических веществ, в этом случае никаких знаков не ставится.
Agriculture Biologique (AB, Франция)
Сертификат был разработан во Франции в 1985 году. После введения Eurolist производители наносили оба знака на упаковку. Если товар произведен во Франции, то на его упаковке, скорее всего, вы найдете две маркировки. Эта маркировка может быть только на товарах, произведенных в Европейском Союзе. В отличие от «Евролист» или USDA Organic, которые можно отнести к продуктам из других стран.
Bio-Siegel (Био-знак, Германия)
Еще один национальный стандарт, на этот раз немецкий.Этой сертификацией имеют более 77 тысяч товаров, и их можно найти на российских прилавках. Стандарт был разработан в 2001 году и существует до сих пор, но только для товаров, произведенных в Германии. На упаковке товара будет два знака — «Евролист» и «Био-Зигель», так как в случае французской маркировки эти стандарты прошли процедуру взаимного признания.
Life Leaf Organic (Россия)
Органический стандарт и система добровольной органической сертификации «Листок жизни.Органик »разработаны Экологическим союзом Санкт-Петербурга в соответствии с положениями Кодекса Алиментариус« Органические продукты питания », стандартами IFOAM с учетом требований европейских директив 834/2007 и 889/08, а также СанПиН 2.3 России. 2.1078-01. Стандарт включает требования к лабораторным испытаниям продукции (ТР ТС 021/2011) и грунтов (СанПиН 2.3.2.1078-01). Система разработана в 2014 году. Сертификация по системе «Листок жизни. Органический» предназначен для продуктов, которые будут продаваться на российском рынке.Экологический союз Санкт-Петербурга имеет право пройти сертификацию по этому стандарту.
Organic / Organic (Россия)
Этот ярлык (знак) разработан Национальным союзом органической продукции (NOS) и присваивается продуктам, прошедшим сертификацию в соответствии с органическим стандартом NOS. Стандарт NOS полностью совпадает с ГОСТ 57022-2016, о котором мы говорили выше. Это дает органу по сертификации право указывать номер государственного органического стандарта под собственной торговой маркой.Только ООО «Органик Эксперт» имеет право пройти сертификацию по этому стандарту. Сертификатор — единственный на момент публикации — также имеет право сертифицировать продукцию по ГОСТ 57022-2016, поскольку только он прошел соответствующую процедуру государственной аккредитации.
Короче более подробный материал читайте на сайте.
Во всем мире продукты питания имеют маркировку знаков экологической безопасности , связанных с органическим сельским хозяйством. Само по себе это означает поддержание здоровой почвы, экосистемы и заботу о здоровье человека. Согласно концепции Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство IFOAM, основными принципами являются здоровье, устойчивость, забота и справедливость.
Стандарты органического сельского хозяйства использование пестицидов, гербицидов, протравливание семян запрещено. В животноводстве важно отказаться от содержания животных в стойлах круглый год, необходим выпас скота, запрещены регуляторы роста и антибиотики и т. Д. Кроме того, нельзя использовать генетически модифицированные организмы.
В мире существует несколько основных сертификационных знаков. Увидев товары с одной из этих маркировок за границей или в России, вы можете смело их покупать.
«Евролист»
Euro-sheet — новый знак Европейской системы сертификации органических продуктов, , который был изменен в 2010 году. Сама система была одобрена в марте 2000 года Европейской комиссией. Знак обязателен для всех органических продуктов, продается в Европейском Союзе.В наших магазинах это можно увидеть на импортной органической продукции и продукции некоторых российских производителей, прошедших добровольную сертификацию.
Кроме самого знака , этикетка товара должна содержать информацию о месте производства. Существует три обозначения: сельское хозяйство ЕС (в пределах ЕС), сельское хозяйство вне ЕС (в третьих странах, но в соответствии с правилами ЕС) и сельское хозяйство ЕС / не-ЕС (как в ЕС, так и в третьих странах, в соответствии с нормами). определено для стран ЕС).Если более 98% материалов, из которых состоит продукт, было выращено в ЕС, то на упаковке будет указана страна происхождения.
С 1 июля 2012 года «Евролист» должен был заменить все национальные логотипы стран ЕС, но многие из них до сих пор существуют параллельно.
В феврале 2011 года федерация IFOAM предложила собственную систему органических гарантий и ввела новый мировой знак качества Global Organic Mark. По мнению организации, слишком много органических знаков вводят в заблуждение потребителя, поэтому IFOAM предложила использовать единый знак и стандарты по всему миру.
Национальные системы сертификации органических продуктов
Национальный знак Германии «Seal BIO» (Bio-Siegel) используется с сентября 2001 года. Только производители, которые соблюдают правила ЕС по органическому сельскому хозяйству и обязательные проверки, имеют право продавать свою продукцию как органические, натуральные и экологические товары. и, соответственно, маркировать их специальным знаком Bio-Siegel. Для немецких покупателей наличие такой марки имеет большее значение, чем марки ЕС, поэтому требования к качеству органических продуктов в Германии выше, чем в ЕС.Но если на упаковке присутствуют сразу оба знака, то это явно даже лучше.
Шведский знак KRAV был принят в 1985 году для маркировки сельскохозяйственных продуктов. Контролируется Шведским управлением сельского хозяйства и Национальным департаментом продовольствия. Около 3 тысяч фермеров и 450 компаний имеют право использовать продукцию, сертифицированную KRAV.
The Swiss The BIO Suisse Bud и The BIO-Bud используются для маркировки органических продуктов, продаваемых в стране.В Швейцарии более 760 компаний получили право использовать The BIO Suisse Bud. На каждом продукте указан номер сертификата и название сертифицирующего органа.
Французский знак AB (сокращение от Agence Bio — Французское агентство по развитию и продвижению органического сельского хозяйства). Agence Bio — это общественная группа, отвечающая за развитие и продвижение органического сельского хозяйства. Продукция с этим знаком гарантирует содержание более 95% органических компонентов. Их также необходимо выращивать в ЕС (за исключением экзотических продуктов).
Английский стандарт Soil Association был разработан в Великобритании Soil Association еще в 1946 году. Сертификат Soil Association очень авторитетен в Европе — сертифицированы не только продукты питания, но и косметика, предприятия общественного питания, магазины.
American USDA organic — это национальный стандарт органической продукции , разработанный Министерством сельского хозяйства. Он был принят в рамках национальной программы по переходу американских граждан на потребление здоровых и натуральных органических продуктов, поэтому его уникальность заключается в том, что он закреплен на государственном уровне.
Только специалисты американского Министерства сельского хозяйства имеют право проводить сертификацию по нему. Изначально стандарт создавался для продуктов питания, но сейчас он также используется для сертификации косметики и подтверждения экологического соответствия экспортируемой или импортной продукции, поэтому действует не только в США.
Органическая сертификация в России
В России действует закон о сертификации органической сельскохозяйственной продукции. На данный момент любой производитель может называть свою сельскохозяйственную продукцию словами «органический», «экологический», «био», использует ли он пестициды, ГМО в растениеводстве. , или гормоны роста для откорма домашнего скота.
Для подтверждения экологически чистого происхождения продукции некоторые российские хозяйства, практикующие органическое земледелие, проходят добровольную сертификацию через представительства европейских сертифицирующих органов — и в этом случае их продукция признается странами ЕС как органическая.
Продукция эко-фермы Коновалово — первая в Подмосковье европейский аудитор от компании «Экоглоб».
Стандарт ICEA — это итальянский стандарт сертификации, присвоенный Институтом этической и экологической сертификации (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale / Институт этической и экологической сертификации).
ICEA — главный орган по сертификации натуральной косметики (органическая косметика, биокосметика, экокосметика) в Италии. Косметика, отвечающая всем строгим требованиям этого института, получает статус органической, а на упаковку наносится соответствующий знак.
Косметические средства, прошедшие лабораторные испытания и получившие сертификат ICEA, соответствуют следующим требованиям:
1. Содержит сертифицированные натуральные ингредиенты растительного и животного происхождения,
2.Не содержит запрещенных вредных веществ,
3. Не содержит генетически модифицированных продуктов,
4. Продукция не тестируется на животных,
5. Не содержит радиоактивных веществ,
6. Не содержит спирта,
7. Состав не содержит не содержит продуктов нефтепереработки,
8. В составе не содержится синтетических отдушек, красителей и запрещенных консервантов.
ICEA — это знак качества, признанный во всем мире.
Итальянская ассоциация органического сельского хозяйства (AIAB) и Институт этической сертификации (ICEA) вместе с группой производителей разработали руководящие принципы для натуральной и органической косметики.
Косметика, отвечающая всем строгим требованиям органа по сертификации, получает статус «органическая», а на упаковке указываются соответствующие обозначения:
Что контролирует ICEA?
Все этапы производства экологически чистых продуктов ежегодно проходят строгую систему сертификации. Проверяется целый ряд других требований к органической продукции:
Отсутствие в производстве химических добавок, генно-инженерных технологий;
все, что связано с выбросами, отходами, источниками энергии, транспортом, санитарно-гигиеническими нормами, строго регламентировано;
производство и хранение осуществляется с соблюдением строгих экологических норм;
проверок (аудита) со стороны ICEA проводится несколько раз в год с выездом на производство;
контролируется особый порядок ведения документации, позволяющий проследить всю цепочку от производителя сырья до конечного потребителя; Все документы, регистрирующие поступление сырья, его переработку, а также отгрузку готовой продукции, подлежат обязательной проверке.
ECOCERT — самый строгий и престижный стандарт среди производителей биокосметики и био-сырья в мире. ECOCERT — это организация по сертификации органических продуктов. Основанная в 1991 году во Франции, она проводит инспекции в более чем 80 странах, что делает ее одной из крупнейших организаций по сертификации органических продуктов в мире.
Сертификат ECOCERT — это самый строгий и престижный стандарт среди производителей натуральной и органической косметики.Это гарантирует чистоту и качество, уникальные для продуктов в секторе натуральной косметики. В первую очередь устанавливаются требования к рецептурам выпускаемой продукции — содержанию натуральных компонентов и качеству растительного сырья:
- не менее 95% всех компонентов рецепта натурального происхождения
- не менее 10% всех компонентов рецептуры являются органическими
Исключено использование компонентов животного происхождения, а также тестирование на животных.Органические ингредиенты, используемые в косметике, должны соответствовать требованиям ECOCERT:
.- Семена растений не являются генетически модифицированными;
- На плантациях не используются химические удобрения;
- Никакие пестициды не используются, а вредители контролируются с помощью их естественных врагов или нетоксичных препаратов, одобренных ECOCERT;
- Запрещено: нефтехимия, парабены, искусственные красители, генетически модифицированные продукты и продукты животного происхождения.
- Запрещены следующие виды обработки продукции: процессы химического синтеза, например, обесцвечивание — дезодорация (веществами животного происхождения), облучение, ионизация, сульфирование, технологии с использованием генетических манипуляций, ртуть, оксид этилена (дебактеризация), этоксилирование. (полиэтиленгликоль), удаление терпенов (кроме технологий с использованием водяного пара).
Производство и хранение продукции происходит в экологически чистых помещениях. Особый порядок ведения документации позволяет отслеживать путь косметики, начиная от качества сырья и упаковки, заканчивая продажами конечным потребителям.
Допускается использование продуктов жизнедеятельности живых организмов, например, молока, пыльцы. Технология выращивания растений регламентирована:
- использовать здоровые семена генетически неизмененных растений, выращенных на экологически чистых плантациях
- Установлен период переоборудования заводов в 2-3 года
- Обогащение почвы осуществляется органическими удобрениями
- борьба с болезнями растений и сорняками ограничивается механическими методами, их естественными врагами и органическим списком нетоксичных лекарств используются для борьбы с вредителями.
ECOCERT проверяет производственные линии два раза в год, чтобы убедиться, что все требования действительно выполняются. Таким образом, ECOCERT регулирует не только состав косметики, но и весь производственный процесс. По успешным результатам мониторинга ECOCERT косметическим продуктам присвоен статус «ORGANIC» — экологически чистая косметика.
Органический характер моющих средств, средств для мытья посуды и бытовых чистящих средств должен быть сертифицирован. Eco — garantie — гарантия безопасности для здоровья и окружающей среды:
- не содержат: генетически модифицированные организмы, продукты нефтехимии, химически синтезированные ингредиенты
- используются растения и продукты животного происхождения из органического земледелия (используйте только органические удобрения)
- Минеральное и растительное сырье тщательно отобрано
- не тестировался на животных
- биоразлагаемый
- нетоксичен для водных растений (во избежание вырождения флоры и фауны в водоемах) и животных; не вызывают накопления токсинов в организме человека
- разумных методов производства без облучения дезинфицирующих средств, использование чистой энергии, сокращение выбросов углекислого газа.
Веганское общество (Великобритания) — образовательная и благотворительная организация, пропагандирующая и поддерживающая вегетарианский образ жизни. Веганство — это образ жизни, направленный на устранение, насколько это возможно и практически осуществимо, всех форм эксплуатации и жестокого обращения с животными, используемыми для еды, одежды и других целей. Общество было образовано в 1944 году. Торговая марка Vegan имеет статус признанного международного вегетарианского стандарта. Все продукты, отмеченные логотипом Vegan, гарантированно соответствуют требованиям Vegan Society.
При разработке и изготовлении продукта не допускается:
- использование любых ингредиентов продуктов животного происхождения, побочных продуктов или производных
- проводить любые испытания на животных по инициативе производителя, от его имени или другими лицами под контролем производителя
- Использование ГМО, содержащих гены животных
Soil Association — английская организация, основанная в 1946 году и занимающаяся сертификацией органических продуктов.Это очень влиятельная структура в Европе, которая впервые ввела в обиход название «органическая косметика». Сегодня не только косметика, но и продукты питания, предприятия общественного питания, магазины сертифицированы Почвенной ассоциацией. Почвенная ассоциация находится под патронажем королевской семьи.
Основные требования :
1. Производители должны использовать преимущественно компоненты растительного происхождения
2. Сырье должно быть свежим, а его обработка должна осуществляться механическими, наиболее щадящими методами без использования вредных химикатов
3.Запрещается использование искусственных красителей, ароматизаторов, очищенных продуктов, силиконов, полимеров, сульфатных поверхностно-активных веществ, ГМО и продуктов, полученных из мертвых позвоночных. Исключение составляют ингредиенты, полученные ненасильственным путем и сертифицированные на соответствие органическим стандартам.
4. Все вещества проверены на токсичность и биоразлагаемость
5. Запрещается тестировать продукцию на животных
6. Производственный процесс и упаковочные материалы должны соответствовать экологическим нормам
7. Производитель обязуется делать все возможное для защиты окружающей среды ресурсы планеты и предотвратить загрязнение окружающей среды на всех этапах производства.
NaTrue , Бельгия — сертификат качества натуральной натуральной косметики, эко-косметики. Международный стандарт NaTrue тесно сотрудничает с органами Европейской комиссии и Совета Европы. Некоммерческая организация открыта для сотрудничества с производителями косметической продукции. Его основная цель — реалистично оценить качество косметики, разработать единый подход к сертификации и единую систему оценки для всех производителей из Европы.
Основные требования:
1. Запрещается использовать вредные или сомнительные химические вещества, а также очищенные продукты, отдушки, консерванты, красители, отдушки, силиконы, полимеры, сульфатные поверхностно-активные вещества
2. Запрещается использовать вещества, полученные из генетически модифицированных организмы и радиоактивные вещества
3.Не тестировалось на животных
4.Состав сертифицированных натуральных ботанических веществ
5. биоразлагаемая упаковка.
Настоящая этикетка «Настоящая натуральная косметика»
- Приведенные здесь ингредиенты должны быть натуральными, но не могут быть органическими.
- При получении и переработке сырья допускается использование только щадящих технологий.
- Нижний и верхний пределы содержания определенных компонентов в продукте четко регламентированы.
Натуральная этикетка «Натуральная косметика с добавлением дополнительных элементов»
- В этой категории в состав косметики должно входить не менее 70% натуральных ингредиентов, выращенных (собранных) в экологически чистых районах.
- Не менее 15% натуральных веществ нельзя подвергать химической обработке.
- Максимум 15% состава может быть идентичным натуральному.
Маркировка NaTrue «Совершенная органическая косметика» Organic косметика »)
- Максимальное содержание неизмененных химически природных веществ.
- По крайней мере 95% натуральных ингредиентов, доступных здесь, должны быть органическими, а это значит, что они должны быть выращены в экологически чистых районах.
COSMOS-СТАНДАРТ AISBL
COSMOS — это новая ассоциация по сертификации косметики, созданная в 2010 году пятью ведущими европейскими экспертными организациями в области органической сертификации: Soil Association (Великобритания), Cosmebio & ECOCERT (Франция), BDIH (Германия) и ICEA (Италия).
COSMOS-Standard AISBL специально разработан для сертификации косметики. COSMOS оценивает косметические продукты по множеству параметров:
- происхождение сырья;
- обработка компонентов продукта;
- состав конечного продукта;
- условий хранения, производства и упаковки;
- влияние продукта на окружающую среду.
Основными задачами стандарта COSMOS AISBL являются формирование устойчивого развития и поддержание естественного баланса на планете. Реализация этих задач возможна при соблюдении следующих правил:
- поддержка использования органических сельскохозяйственных продуктов и уважения биоразнообразия
- ответственное использование природных ресурсов без ущерба для окружающей среды
- Применение технологий обработки и производства, безопасных для здоровья человека и окружающей среды
- интеграция и развитие концепции зеленой химии.
Последний пункт, новый в стандарте COSMOS, учитывает особенности и ограничения состава косметических продуктов (в том числе по сравнению с продуктами питания) и является залогом успешного решения поставленных задач.
Сертифицированные продукты будут иметь логотип одной из пяти компаний-учредителей (в зависимости от того, кто сертифицировал продукт) с добавлением фразы «COSMOS ORGANIC» или «COSMOS NATURAL». К 2014 году COSMOS-STANDARD AISBL заменит существующие системы сертификации, используемые членами-учредителями.
BDIH (Bundesverband der Industrie- und Handelsunternehmen) — Немецкая федерация производителей и дистрибьюторов медицинских товаров, пищевых добавок, средств личной гигиены и товаров для здоровья. Основан в 1951 году.
- Растения, части которых используются для создания органических продуктов, должны выращиваться без химикатов или собираться в естественных условиях и в экологически чистом месте.
- Технические методы производства также строго регламентированы: при переработке сырья и создании косметических средств допускается ограниченное количество химических процессов.И сырье необходимо обрабатывать щадящими механическими методами.
- Безусловное предпочтение отдается возобновляемым ресурсам и биоразлагаемым материалам.
- Тестирование на животных строго запрещено на любом этапе разработки косметики. Сырье животного происхождения (например, животные жиры, коллаген) не используется.
- В производстве допустимо использование поверхностно-активных веществ или эмульгаторов, созданных путем гидролиза, гидрирования или этерификации из масел, жиров, воска, ланолина, сахаридов, белков и лецитина.
- Использование синтетических красителей, парафина, ароматизаторов, силиконов, минеральных масел или других нефтепродуктов категорически запрещено.
- Натуральные или идентичные натуральным (этиловый эфир, салициловая, бензойная, сорбиновая, кислоты, бензиловый спирт) используются в качестве консервантов в косметике.
COSMEBIO (Cosmetique Charte) — уважаемая французская ассоциация создателей органической и био-косметики. Основана в 2002 году как партнерство косметических лабораторий.Ассоциация разрабатывает требования и критерии для натуральной косметики. Косметическая продукция проверяется два раза в год.
Согласно стандартам этой ассоциации существуют следующие критерии для контролируемой органической косметики:
- Обязательное минимальное содержание ингредиентов натурального и / или натурального происхождения в косметике — 95%.
- Не менее 95% всех компонентов растений должны быть извлечены из сельскохозяйственных культур, выращенных по утвержденной технологии на экологически чистых землях.
- Не менее 10% всех ингредиентов сельскохозяйственного происхождения.
- Обогащение почвы для выращивания растений осуществляется только органическими удобрениями.
USDA Organic (Министерство сельского хозяйства США) — это специальный стандарт органической продукции Министерства сельского хозяйства США. Органический стандарт разработан в рамках уникальной государственной программы по продвижению здоровых и экологически чистых продуктов.
Первоначально разработанный для маркировки пищевых продуктов, стандарт USDA теперь используется и для сертификации косметики.Теперь продукты, отмеченные знаком USDA organic, гарантированно содержат не менее 95% экологически чистых и натуральных ингредиентов. Благодаря строгому соблюдению требований, USDA расширена для характеристики экспортных и импортных товаров.
GOTS ( The Global Organic Textile Standard ) признан ведущим мировым стандартом для текстильных изделий из органических волокон.Он определяет критерии высокого уровня по всей цепочке поставок органического текстиля, а также требует соблюдения социальных критериев. Сертификатом GOTS могут быть только текстильные изделия, содержащие не менее 70% органических волокон. Все используемые химические компоненты, такие как красители и вспомогательные вещества, должны соответствовать определенным экологическим и токсикологическим критериям. Выбор компонентов также ограничен по соображениям защиты окружающей среды. Функциональная установка очистки сточных вод является обязательной для любой задействованной установки мокрой обработки, и все переработчики должны соответствовать минимальным социальным критериям.
Ключевые критерии для производства волокна могут быть определены как:
Органическая сертификация волокон на основе признанных международных или национальных стандартов (например, EEC 834/2007, USDA NOP)
Сертификация волокон периода конверсии возможна, если применимый сельскохозяйственный стандарт допускает такую сертификацию.
состав — экологически чистое сырье (обозначение «органическое» означает использование не менее 95% органического сырья в одежде, надпись «сделано из органического» — не менее 70% сертифицированного органического сырья)
OEKO-TEX® Standard 100 Система была разработана в начале 1990-х годов для сертификации текстильного сырья и текстильных изделий.Система Oeko-Tex® позволяет выявлять и устранять возможные источники проблемных веществ на каждом этапе обработки текстиля. Как только текстильный продукт изменится или изменится химический состав его материалов, необходимы повторные проверки. Сертификация может включать, например: необработанную и окрашенную / обработанную пряжу, необработанные и окрашенные / обработанные ткани и трикотаж, готовую одежду (все виды одежды, домашний текстиль, постельное белье, изделия из махровой ткани, текстильные игрушки и многое другое)…
Лабораторные тесты в настоящее время содержат около 100 тестовых параметров и основаны на международных стандартах, а также других признанных методах тестирования. К ним относятся, например, моделируемые тесты, учитывающие все возможные пути попадания вредных веществ в организм человека (оральный, кожный, респираторный).
Стоимость проверки текстильных изделий на каждом этапе обработки зависит от используемых там химикатов, которые качественно изменяют текстильные изделия. Объем требований, связанных с экологией человека, сосредоточен на использовании текстильных изделий по их прямому назначению.Основной принцип: чем интенсивнее контакт ткани с кожей, тем более строгие предельные значения должны применяться.
Критерии n Проверки на содержание вредных веществ:
· запрещенные вещества
· регулируемые вещества
· известно, что они опасны для здоровья (но не регулируемые законом химические вещества),
· параметры для профилактической медицины
Для оценки качества текстильных изделий существует разделение на несколько классов. Класс продукции I :текстильные изделия и текстильные игрушки для младенцев и детей в возрасте до трех лет, например, нижнее белье, комбинезон, постельные принадлежности, постельные принадлежности, мягкие игрушки и т. Д.
Класс продукции II :
текстильные изделия, которые, когда используются по назначению, большая часть их поверхности находится в непосредственном контакте с кожей, например, нижнее белье, постельное белье, махровые ткани, рубашки, блузки и т. д.
Класс продукции III :
текстильные изделия, которые при использовании по назначению, не контактируют с кожей и не контактируют только с небольшой частью своей поверхности, например, куртками, пальто, подкладочными материалами и т. д.
Класс продукции IV :
отделочные материалы для декоративных целей, такие как скатерти и занавески, а также настенные и напольные покрытия и т. Д.
Справедливая торговля — это организованное общественное движение, которое отстаивает справедливые стандарты международного трудового, экологического и социального регулирования, а также государственную политику в отношении маркированных и немаркированных товаров, от ремесленных изделий до сельскохозяйственных продуктов. В частности, это движение уделяет особое внимание экспорту товаров из развивающихся в развитые страны.
Система сертификации справедливой торговли предназначена для того, чтобы позволить покупателям отличать товары, соответствующие стандартам справедливой торговли. Система, контролируемая издателем стандартов (FLO International) и органом по сертификации (FLO-CERT), включает в себя независимые аудиты производителей и продавцов, чтобы гарантировать соблюдение всех требуемых стандартов.
Чтобы продукт получил знак International Fairtrade Certification или Fair Trade Certified, его производитель должен иметь сертификат FLO-CERT.Урожай должен быть выращен и собран в соответствии с международными стандартами FLO. Цепочка поставок также должна контролироваться FLO-CERT, чтобы гарантировать целостность продукта.
СертификатFair Trade гарантирует не только справедливые цены, но и соблюдение этических норм потребления. Эти принципы включают приверженность соглашениям МОТ, таким как запрет детского и рабского труда, гарантии на рабочем месте, право создавать профсоюзы, приверженность правам человека, справедливую цену для покрытия стоимости продукции, развитие общества и защиту и сохранение природы.Система сертификации добросовестной торговли также развивает долгосрочные деловые отношения между продавцом и покупателем, предварительное финансирование урожая и большую прозрачность в цепочке поставок.
Система сертификации справедливой торговли охватывает расширяющийся ассортимент продукции: бананы, мед, кофе, апельсины, какао, хлопок, сухие и свежие фрукты и овощи, соки, орехи, рис, специи, сахар, чай, вино. Компании, соблюдающие стандарты справедливой торговли, могут размещать соответствующий знак на своей продукции.
Евролист — это система европейской органической сертификации продукции.Решение о единой маркировке органических продуктов было принято Еврокомиссией в 2010 году, а с 1 июля 2012 года размещение логотипа на упаковке стало обязательным.
Сертификат на упаковке подтверждает, что продукт произведен в полном соответствии с условиями и правилами органического земледелия, установленными Европейским Союзом. Для обработанных пищевых продуктов это означает, что по крайней мере 95% сельскохозяйственных ингредиентов являются органическими, выращенными без использования пестицидов и других сельскохозяйственных химикатов, а также химических удобрений и гормонов.
Дополнительно информация о месте производства указывается на этикетке товара. Существует три обозначения: EU Agriculture (внутри ЕС), «Сельское хозяйство вне ЕС», (на территории третьих стран, но в соответствии с нормами, определенными для стран ЕС) и EU / non-EU. Сельское хозяйство (как ЕС, так и третьи страны, в соответствии с правилами, специфичными для стран ЕС). Страна происхождения будет указана на упаковке, если более 98% материалов, из которых состоит продукт, были выращены в Европейском Союзе.
Что покупают самые богатые люди. Кто такой богатый
Forbes назвал самые дорогие покупки самых богатых людей мира. На первом месте — Абрамович
Журнал Forbes назвал самые дорогие покупки самых богатых людей мира за последний год. Список возглавил россиянин Роман Абрамович, который, по данным издания, купил остров Новая Голландия в Санкт-Петербурге за 400 миллионов долларов. На острове Абрамович планирует переоборудовать склады 18 века в художественные галереи, бутики, отели и рестораны.Состояние российского Forbes оценивается в 11,2 миллиарда долларов, сообщает NEWSru.com.
Вторым в списке журнала стал глава хедж-фонда Стивен Коэн, известный коллекционер картин, который в 2010 году вложил в рынок современного искусства 145,4 миллиона долларов. Так, Коэн купил «Флаг» Джаспера Джонсона и бутылку кока-колы Энди Уорхола — одно из самых дорогих произведений искусства, проданных на аукционе в этом году.
Первый миллиардер Пакистана, Миан Мохаммед Манша, занимает третье место в списке дорогих покупок, приобретя эксклюзивный London St.Джеймс Отель и клуб. Каждый номер в отеле обошелся ему в 1,5 миллиона долларов, а вся покупка оценивается в 95 миллионов долларов.
Недвижимость вложили самый богатый человек в мире Карлос Слим, который купил особняк на Пятой авеню напротив Метрополитен-музея в Нью-Йорке за 44 миллиона долларов, и нефтегазовый магнат Келси Уоррен, который приобрел крупнейший Американское ранчо в Колорадо за 46,5 миллиона долларов. долларов.
Британский ювелир Лоуренс Графф продолжал покупать самые дорогие в мире бриллианты по заоблачным ценам.Покупкой года на ювелирном рынке стал розовый бриллиант весом почти 25 карат, купленный на аукционе за 46 миллионов долларов. Уникальному камню присвоено имя владельца — «Graff Pink».
Самые богатые люди планеты не экономили на том, чтобы тратить деньги на то, что они любят. Гонконгский магнат Джозеф Лау пожертвовал 16,7 миллиона долларов на две антикварные скульптуры птиц, которые в китайской традиции символизируют долголетие. Дубайский шейх Мухаммад бин Рашид Аль Мактум, страстный любитель скачек, потратил 5,4 миллиона долларов на лондонском аукционе, купив стадо из 24 элитных годовалых лошадей.
Самую причудливую покупку в этом списке совершил владелец казино в Макао Стэнли Хо, заплативший 330 тысяч долларов за два трюфельных гриба. Специалисты отметили, что заросшие грибы непригодны для кулинарных целей, но Хо и не подумал использовать их для приготовления лакомств. На вопрос, зачем он купил эти грибы, Хо ответил: «Нам нужно почесать затылок».
Напомним, недавно Forbes признал дом в деловой столице Индии Мумбаи самым дорогим особняком.Особняк, в котором владелец промышленной империи Reliance Industries Мукеш Амбани отметил новоселье, оценивается в 1 миллиард долларов. Строительство 170-метровой 27-этажной башни длилось семь лет. В доме есть все, включая висячие сады и вертолетные площадки.
А на днях установили самую дорогую в истории праздничную елку. Перед Новым годом в знаменитом отеле Emirates Palace в Абу-Даби была установлена рождественская елка стоимостью 11,5 миллиона долларов. На дереве высотой 13 метров висит 181 ювелирное изделие, среди которых золотые игрушки, сапфиры, бриллианты, изумруды, жемчуг и другие драгоценные камни.
новостиНадо много работы. Однако финансовая независимость, к которой мы все стремимся, часто зависит от совершенно неожиданных вещей.
Тяжело работать не хватало. Эта работа, время, которое вы проводите на работе, — настоящая валюта, в которой ценится абсолютно все. Умение ценить свою работу равно умению разумно распоряжаться полученными деньгами.
Прирост денег — это просто грамотный подход к составлению бюджета, а не результат жесткой экономии.
Мы собрали для вас 6 действительно важных советов, следуя которым вы сможете улучшить свое финансовое состояние. Может не сразу. И вам непременно придется приложить определенные усилия. Но результат того стоит.
Дорогой шоппинг
1. Не тратьте деньги на рестораны, которые вам не по карману, и на дорогой отдых. Регулярные крупные покупки подрывают ваше финансовое состояние. Это совершенно неоправданно! Поступайте так, как делают состоятельные люди — готовьте простую и полезную домашнюю еду и сэкономьте на поездке в дорогой ресторан для особого случая.
2. Не покупайте одежду, обувь и украшения. Сейчас модные тенденции сменяют друг друга так быстро, что покупать 10 платьев за сезон — не разумное решение. Ограничьтесь базовым гардеробом, который будет соответствовать вашему образу жизни. Ухоженный, стильный вид — это вовсе не заслуга вещей.
3. Отказаться от покупки модных гаджетов и автомобилей последней модели. Самое разумное решение в этом случае — остановить свой выбор на хороших рабочих «лошадках», которые прослужат вам не один год.Так вы избежите необходимости эксклюзивного обслуживания в официальной сети и покупки непомерно дорогих запчастей.
4. Никогда не тратьте деньги на то, что умеете делать сами. Особенно это касается готовой еды. Готовить спины или, скажем, печь пиццу намного дешевле, полезнее и веселее в семейном кругу! Это также включает ремонт одежды, домашнюю стирку и легкую чистку.
5. Оставьте дорогостоящее обучение безрассудным. Многие богатые люди предпочитают государственные учебные заведения — университеты, лицеи, колледжи.Бесплатное обучение по уровню практически не отличается от платного частного, и дыры в бюджете не проделает.
6. Не поддавайтесь на детские уговоры. Даже если вы можете купить им все, что они хотят. От подарков отказываться не стоит, но определенные ограничения научат детей ценить то, что у них уже есть.
Держитесь подальше от расходов, которые приносят кратковременное чувство удовлетворения. Инвестируйте в себя — развивайтесь, правильно питайтесь и развивайте хороший вкус. Деньги — это ресурс, не более.Более того, ресурс возобновляемый, в отличие от времени.
За килограмм мяса надо будет заплатить не менее 400 рублей, а за литр молока — до 130 рублей.
Экономисты, эксперты, политики и даже поэты неоднократно предлагали сложить гимн российскому предпринимательству (напомним, у предпринимателей сегодня профессиональный праздник), а также установить памятники героизму. «Комсомольская правда» против надгробий и канонизации при жизни. Поэтому сегодня мы будем рассказывать бизнес-истории со счастливым продолжением в самой утопичной (по мнению многих) отрасли — сельском хозяйстве.
ЛЮБИМАЯ ПОСТОЯННАЯ?
«Ковыряться в земле и ковылять по грядкам» — удел бедных. Не забивай меня камнями, это стереотип не мой, а общественный. И похоже, что пора избавиться от этого предубеждения. Ибо сегодня сельское хозяйство — это своего рода привилегия богатых.
120 км от МКАД, дорога хорошая, окружение стандартное — шаткие избушки, поваленные заборы, шиномонтаж. Эко-ферма «Коновалово» выглядит в этом ансамбле как кинематографическое украшение.Вот и «Добро пожаловать» у ворот, и декоративная мельница у пруда. Владелец, Александр Коновалов, своей американской улыбкой (наши люди не проявляют себя такой улыбкой в обществе) идеально вписывается в эту совершенно нетипичную для России картину. Недавно он выпустил книгу «Жизнь в эко-стиле», в которой описывает, как он отказался от успешной деловой карьеры в каменных джунглях Москвы и построил свой рай, который теперь приносит неплохую прибыль.
«Когда в нашей семье появилась первая внучка, мы поняли, что дальше жить в таких условиях нельзя», — цитирует Александра первую строчку своей книги.- А мы купили эту землю и решили построить экоферму. Мы тогда не думали, что это тоже станет успешным бизнесом.
Рентабельность 30% — это действительно больше, чем успешный бизнес.
Ни Александр, ни его жена почти ничего не знали о сельском хозяйстве. Купили книги, начали советоваться, увлеклись. К счастью, на это были деньги. Друзья также сказали, что хотят здоровую пищу. Так возникла идея выращивать на продажу.
Александр демонстрирует одержимость и рассказывает о ГМО, канцерогенных веществах и других химических веществах, которые мы едим, и о том, как это нас убивает.И ты ему веришь. С снисходительностью скептика: мол, да-да, жить вообще вредно, а куда деваться — есть ГМО.
— Я тебя нашими пельменями накормлю, ты сам все поймешь. — С этими словами Александр ведет нас в гостевое кафе.
На кухне Коноваловых русская печь, как говорится, настоящая, изготовленная мастером. Бывший бизнесмен, классно владеющий хваткой, отправляет хлеб в духовку. Варятся на плите вареники.Сказать, что все вкусно, значит промолчать …
Александр дико гордится сертификатами, которые получает его продукция. Он уже получил все возможные согласования со стороны российских фитосанитарных властей, теперь ждет иностранных гостей, которые все проверит по европейским экологическим нормам.
Я не шучу
А покупатель кто?
После обеда идем смотреть на животных. Слово «сарай» здесь используется оскорбительно, детская кроватка в лучшем, даже современном смысле этого слова.
… Высокие красавицы Буренки философски жевали сено, глядя в мониторы плоских телевизоров! На экране мерцали альпийские луга, в сарае звучала приятная инструментальная музыка … Хотелось прилечь рядом.
«Я смотрел на это в Швейцарии». Эффект подтвержден лично мной. Прослушивание музыки и просмотр изображений приносят дополнительное ведро молока в неделю.
В соседнем загоне живут козы.
Какая чертовски хорошая вещь! — горожане стали голосовать, увидев ягнят.Вот он, эффект агротуризма в действии. Даже самого урбанизированного человека тянет к жизни. И я готов за это платить. Поэтому Коновалов построил небольшой гостевой дом. Купил байки и снегоходы. Разработаны экскурсионные маршруты по местным полуразрушенным храмам. Проводит экскурсии. Кормит всех домой. Комнаты бронируются за месяц вперед. Вся эта чистая радость когда-то была подарена нам бесплатно в виде бабушкиного домика в деревне, где многие проводили лето. Теперь экологически чистые продукты — это роскошь.
Смотрю на цену и понимаю: такой полезный продукт доступен очень немногим. Молоко — 120 рублей за литр, фунт сливочного масла — 400 рублей, телятина охлажденная — 350-800 рублей за килограмм.
— Кто покупает?
Я понимаю, что это недешево, но чтобы обойтись без добавок, канцерогенов, удобрений, иначе не получится », — говорит Александр. — А что может быть дороже здоровья?
Заказы Коновалов получил через Интернет.Люди заказывают еду, средний заказ 3500-5000 руб. Дважды в неделю доставляют еду.
Коновалов говорит, что доволен. Я ему верю. А на вопрос, зачем тебе это, деньги есть, в конце концов, ты бы поехал в швейцарскую деревню и крутил там коровьи хвосты, он отвечает, что просто не может жить без работы и Родины. Вы хотите — поверите, но хотите — нет, он так сказал и улыбнулся своей американской улыбкой …
Когда Буренка смотрит по телевизору фильмы про альпийские луга, она дает еще молока.
«МЫ ПРОСТО ЛЮБИМ ВКУСНО ПОЕШИТЬ»
Рассказ Коновалова и порадовал, и опечалил одновременно. Получается, что сельское хозяйство в России может быть прибыльным и успешным только для очень богатых?
Но были и другие примеры. В Интернете было несколько ссылок на запрос «фермерские продукты». Сайт «Лавка» (lavkalavka.ru) привлек креативным исполнением и уникальностью идеи. У нас можно заказать мидии из Краснодара, баранину из Калмыкии, перепелов из Тульской области у отца Владимира и чтобы все привезли их завтра вечером в Москву.
Борис Акимов, Александр Михайлов и Василий Палшин, создатели этого проекта, ранее не имели отношения к сельскому хозяйству или бизнесу. Помимо дружбы их объединяла страсть к вкусной еде. Магазины и рынки со временем перестали удовлетворять гастрономические претензии троицы. Друзья горевали. Тогда они решили, что необходимо найти фермеров, которые будут постоянно снабжать их хорошими и полезными продуктами.
«Первый год мы искали фермеров, и было ощущение, что их совсем нет», — говорит Борис Акимов, который в то время был журналистом.- Солидные посредники. Но мы нашли наших фермеров. Тогда пришла идея создать интернет-ресурс для фермеров, чтобы люди могли напрямую покупать у них продукцию.
Изучив спрос на продукцию, ребята интуитивно поняли, что сейчас главное — логистика. Необходимо было придумать, как доставлять продукцию потребителям от фермеров по всей стране.
«Например, у нас в Краснодарском крае есть фермер, который выращивает мясных голубей и мидий», — говорит Борис.- Значит, он привозит нам продукты самолетом. Казалось бы, очень дорого. Но на самом деле получается, что транспортные расходы в сумме увеличивают стоимость килограмма на 10 рублей. И продукты самые свежие. Жалко, что не везде воздушный транспорт так развит.
Но продукция все равно стоит недешево. Молоко от 90 до 120 рублей за литр.
И ребята на примере объясните почему. Молоко от Нины Козловой из села Заокское Рязанской области стоит 120 рублей за литр.60 рублей идет фермеру на содержание трех коров и развитие хозяйства. 60 рублей получает «Магазин». Из них 40 рублей съедают транспортные расходы. 20 рублей идет на развитие проекта, а это новая версия сайта, возрождение рецептов, строительство «демонстрационно-познавательной фермы под Суздалем» и многое другое.
Фермеры проводят сравнение. Сосиски покупают свиньям по 50 — 80 руб. / Кг, а продукты продают по 300 — 500 руб. / Кг. Таким образом, разница в цене составляет до 1000 процентов.
«Можно снизить себестоимость продукции, но для этого нужно снизить затраты на логистику», — поясняет Борис. — Другой способ — увеличить предложение. Только фермерские продукты всегда будут дороже магазинных. Баранина из Калмыкии дороже мяса из Австралии. Потому что там выращивают тысячи этих ягнят, соответственно, и корма им дешевле, а насыпью везти выгоднее.
Проект разросся, и теперь фермеры сами находят «Магазин».
— Значит, сельское хозяйство может быть прибыльным в нашей стране?
Если бездумно толкать деньги и не думать ни о спросе, ни о логистике, то нет », — говорит Борис. — Но наш проект можно назвать успешным. Более того, нас никто не беспокоил. Я говорю о том, что вести бизнес в России крайне сложно из-за инспекторов и бюрократии. Может потому, что мы не думали об этом, а просто занимались своим делом? Мы столкнулись с другой проблемой. У меня есть пример того, как одна компания хотела открыть крупное предприятие в одном из направлений.Необходимо было нанять 500 рабочих. В результате анализа выяснилось, что на территории размером с Бельгию 19 человек пойдут работать. Полная деградация села. А если вы будете сидеть на месте и ждать, пока кто-нибудь придет и заберет ваши товары в таком виде, никакой пользы не будет. Вам нужно искать способы продавать, на рынки сложно прорваться — зайдите в Интернет, вам нужно измениться и научиться использовать современные возможности.
И все же медленно, но верно фермеры уходят во всемирную паутину, появляется все больше и больше сайтов вроде «Магазин» или «Эко-ферма».Эти люди упорно опровергают стереотип о том, что в стране нельзя вести бизнес, а сельское хозяйство — занятие невыгодное и грязное. Жалко, что плоды столь успешного бизнеса пока доступны только обеспеченным людям …
Меня смешит, когда я слышу очередную историю о «глупых преступниках», которые грабят кассиров или магазины в своем районе … где есть камеры наблюдения, вооруженная охрана, сигнализация и кассиры, которые сдают доход каждые три-четыре часа.
Почему они не грабят особняки … потому что возможностей больше, чем можно заработать, а добыча стоит больше, чем деньги, которые они собираются взять в магазине. К тому же не все богатые люди умеют обращаться с оружием и держать в доме охрану.
Другими словами, эти преступники должны сосредоточиться на том, где на самом деле находится богатство. Но многие предприниматели совершают ту же ошибку:
Тратят все свое время, силы и деньги на продавать наименее платежеспособной целевой аудитории… Вместо привлекайте клиентов большими деньгами!
У большинства владельцев бизнеса нет стратегии по привлечению клиентов. Стоимость привлечения платежеспособного и проблемного клиента для них практически одинакова.
Это неправильная позиция. Вы должны знать, где «тусоваться» ваша целевая аудитория и как достучаться до каждого потенциального клиента. Вы также должны уметь общаться с ними, найти какой-то «птичий язык», чтобы правильно передать свое сообщение. И целая линия других дел тоже.
Так почему бы вам не собрать сливки, а «обертку» оставить лизать конкурентам? Действительно, такая стратегия привлечения клиентов самая правильная.
Действительно почему? Чтобы ответить на главный вопрос, я попытаюсь ответить на несколько других:
Важно понимать, что более 20% клиентов никогда не принимают решений о покупке, основанных на цене.
Подавляющее большинство владельцев бизнеса, предпринимателей и маркетологов используют недорогие (партизанские) маркетинговые технологии для выполнения ключевых показателей эффективности продаж. любые клиенты — даже те, которые еле сводят концы с концами. Не считая того, что такие покупатели принимают решение о покупке, обращая внимание исключительно на цену товара.
Однако основной доход компании приносят «супер» клиенты, у которых достаточно денег для покупки товаров и услуг премиум-класса.
Поэтому важно сосредоточиться на поиске именно «супер» клиентов, клиентов и пациентов, которые руководствуются в принятии решений НЕ только ценой и стоимостью ваших товаров.Такие клиенты, если им что-то действительно нужно, готовы платить любую цену!
Итак, кто эти покупатели, которые много тратят … почему вам следует сосредоточиться на них?
Хороший вопрос … Отвечаю, несмотря на кризис, мы живем в эпицентре демографической революции, так называемых «бэби-бумеров», к тому же за 10 лет доступного потребительского кредитования огромный появился класс состоятельных людей, ежемесячный доход которых стал намного выше среднего.
Они заполнили (насколько это было возможно) пропасть между богатыми и обычными людьми, образовавшуюся в 90-00 и сформировавшую новый «Класс потребителей», который должен стать вашей целью!
Во время экономического спада в 2008-2009 годах многие известные экономисты похоронили нашу финансовую систему, предсказывая рецессию и повсеместное снижение спроса.Что ж, если это так, то почему каждый год после того, как Apple обновляет продуктовую линейку, сотни людей выстраиваются в очереди в бутики Apple, чтобы купить новую модель iPhone? Некоторые покупатели, например, выстраиваются в очередь с «устаревшим» iPhone, который они купили в прошлом году.
Если каждый покупатель принимает решение о покупке на основе цены, тогда почему, например, Apple привлекает толпы людей с каждым выпуском нового iPhone?
Это «особое покупательское поведение» широких масс, и если вы знаете: кто они, чего хотят, на что реагируют, где их можно найти и как с ними связаться, тогда вам обязательно стоит использовать это!
Это очень важно, потому что:
Нельзя использовать одно и то же маркетинговое сообщение для одновременного привлечения как состоятельных, так и простых клиентов! Нужно менять «крючок».
Например, если вы собираетесь охотиться на оленей, но используете сыр в качестве приманки, то не удивляйтесь, что мыши и крысы побегут на его запах, ведь оленей нужно кормить солью. Маркетинговое сообщение, которое привлекает людей в Behetle, отличается от сообщения, которое привлекает толпу в Auchan или Ikea.
Прежде чем начать продавать свои товары и услуги богатым людям, вы должны не только понимать их, но и соблюдать. Если вы пригласите состоятельного клиента на бизнес-ланч за 350 рублей, когда он потратит на поездки 12000 долларов…
… тогда тебе навсегда будет отказано в доступе к этому человеку, ты не сможешь ничего ему продать!
Конечно, я могу рассказать о том, что вам следует сделать, чтобы начать налаживать работу с богатыми клиентами на вашем рынке, но было бы лучше, если бы я обратил ваше внимание на то, что 90% владельцев бизнеса никогда не делают при размещении рекламы.
Состоятельные люди более восприимчивы к покупкам, когда задействованы их эмоциональные факторы. Поэтому при разработке маркетинговых сообщений важно учитывать пять основных эмоциональных факторов:
- Страх
- Вина
- Любовь / любовь
- Гордость
- Жадность
В дополнение к этим пяти, можно использовать дополнительный набор из семи эмоциональных триггеров, а именно:
- Небезопасно / ненадежно
- Сейчас это не модно.Нужно быть в тренде
- Страх получить подделку вместо оригинала
- Отчаянное желание сделать какую-нибудь глупость
- Надо заполнить эмоциональную пустоту
- Чтобы все вокруг меня считали звездой
- В конце концов, для чего еще нужны деньги?
Часто богатые люди непоследовательны в своих предпочтениях. Они, конечно, боятся потерять деньги, статус и привилегии. К тому же они прекрасно осведомлены о проблемах, неудобствах и финансовых затруднениях простых смертных.
Однако те, кто никогда не был богат, понятия не имеют, что это за жизнь, но если вы были богатыми, а потом разорились, то вы знаете, что это как пропасть! Поэтому желаю вам благополучия, любви и благополучия в это непростое время.
Примечание:
Для тех, кто хочет лучше изучить «маркетинг для богатых» и глубже погрузиться в эту тему, очень скоро начнется новый поток курсов. Чтобы узнать больше о курсе.
.