Новый год во франции традиции и обычаи: Традиции Нового года во Франции

Содержание

Традиции Нового года во Франции

Французы тоже празднуют Новый год, дарят подарки и украшают свой дом. Но есть и такие традиции Нового года во Франции, которые отличаются от всем известных русских. Желаете узнать какие? Тогда читайте данную статью.

Интересные новогодние традиции французов

Во Франции символом Нового года и Рождества является не елочка, а рождественский вертеп, который изображает сцену рождения Христа и зеленые ветви омелы, которые украшают входные двери и праздничный стол. Вместо Деда Мороза подарки малышам развозит на ослике Пэр Ноэль. Он приезжает дважды – в день Святого Николаса и на Рождество. Чтобы получить долгожданный подарок, дети должны вести себя хорошо целый год. Иначе вместо него в башмачке, приготовленном для подношения,  может оказаться розга.

Любимой традицией французов является поджигание рождественского полена. Вся семья собирается у камина. Отец щедро поливает полено маслом и коньяком, а детям разрешают его поджечь.

Остывшие угли собирают в мешочек и бережно хранят как талисман, который приносит только счастье и удачу.

1 января – это день подарков. Французы обмениваются открытками, игрушками, книгами, украшениями. Этот обычай пришел еще со времен римлян, правда, подарки стали совсем иными.

Завершаются новогодние праздники, по традиции, 6 января, в день католического Богоявления. Французы торжественно разрезают пирог с сюрпризом. До 19 века в качестве сюрприза запекался боб, а с 19 века его заменили маленькой статуэткой. Кому доставался сюрприз, тот считался королем праздника. Ему вручали картонную корону и самый большой кусок пирога. Этот обычай сохранился до наших дней.

Новогодний парад в Париже

Каждый год в Париже проходит традиционный новогодний парад. На него приезжают тысячи участников из всех стран мира. Артисты различных жанров устраивают на улицах яркое и красочное шоу, которое длится 2 дня. Шествие начинается на улице Шантильи и 1 января завершается на площади Трокадеро у Эйфелевой башни.

На юго-западе Франции жители городов и местечек собираются вечером на улицах, зажигают факелы и дружно отправляются на виноградники, чтобы  сорвать несколько гроздьев винограда ровно в полночь.

Праздничный стол

Новогодний стол французов вкусный и обильный. На нем копченый окорок и салаты, дичь и вино, выпечка и фрукты, сладости и шоколад. Но все же в разных районах страны предпочтение отдается любимому блюду. На северо-востоке это гусь, в Бретани —  лепешки из гречихи со сметаной, в Бургундии —  индейка с каштанами, в Париже – гусиная печень, устрицы и шампанское. Любимым десертом французов является торт Буш де Ноэль, выпекаемый в форме рождественского полена. 

Новогоднее поздравление

31 декабря президент Франции обращается к согражданам с поздравлением, которое транслируют все каналы в 20.00.

Любимый праздник французов

Новый год является любимым праздником французов. В этот день они встречаются с друзьями в кафе и ресторанах, заказывают изысканные блюда и вина.

Традиционным блюдом, как в  России оливье, является фуа-гра из гусиной печени. Французы не считают денег, ведь скупиться в Новый год — это плохая примета.

Во Франции умеют создать изысканную и праздничную атмосферу в этот прекрасный день. Французы собирают за столом родных и близких, торжественно прощаются с уходящим годом, весело встречают Новый год, который, кстати, совпадает с днем Святого Сильвестра (посвящение папе римскому Сильвестру I). Папа занимал свой пост более 20 лет, совершил  немало добрых дел и был причислен к лику святых. День его смерти пришелся на 31 декабря. Так что веселая французская нация не только встречает смену года, но и чтит любимого святого.

Праздник продолжают красочными фейерверками, прогулками, общением с друзьями. Франция, как и весь современный мир, веселится, пьет шампанское, дарит подарки и надеется на все самое лучшее.


Лучшие магазины подарков России, которым можно доверять

  1. dolina-podarkov.ru — Магазин подарков вне конкуренции. Такого оригинального и большого ассортимента нет ни у кого. Очень быстрое реагирование на заказы.
  2. mrgeek.ru — прикольные подарки по нормальным ценам.
  3. lovepresent.ru — Магазин с большим ассортиментом. Много интересных идей для подарка.
  4. ProCanvas.ru — лучший сервис по печати на холсте. Создают из фотографий настоящие картины!
  5. timesprint.ru — оригинальный подарок на юбилей в виде газеты «Правда». В архивный номер газеты будет вставлена статья об имениннике. Красивое оформление в солидной рамке.


Похожие материалы:


Новый год во Франции: как отмечают, традиции празднования

Новый год во Франции отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Французы встречают его в кругу близких друзей и родственников. Они устраивают домашние посиделки, ходят на вечеринки в клубы или рестораны, веселятся, поют и танцуют на улицах городов в маскарадных костюмах.

Сердцем новогодних событий является столица Франции – Париж. В период зимних праздников здесь царит особенная атмосфера волшебства. Улицы города освещает великолепная иллюминация. Витрины бутиков украшены необычными елками и рождественскими дизайнами. Витрины торговых галерей Lafayette и Printemps привлекают внимание горожан и туристов живыми кукольными миниатюрами. Главная елка Франции находится в Париже на площади перед собором Нотр-Дам. Она поражает своими размерами и красотой.

Традиции и обряды

Интересная и яркая традиция – веселые гуляния на улицах городов вечером 31 декабря. Французы надевают на себя колпаки в виде конуса и маскарадные костюмы. Они в шутку называют друг друга Сильвестр-Клаусами и осыпают конфетами, мишурой и серпантином.

Любимое новогоднее развлечение среди друзей – праздничная лотерея, в которой можно выиграть неожиданный подарок: свиную голову, тушку курицы или индейки.

Среди французских хозяек существует традиция класть бобовое зернышко в закрытый пирог. Гостя, которому попадается кусочек с бобом, всю новогоднюю ночь в шутку именуют «Бобовым королем».

У виноделов существует своя традиция. Хозяин спускается в винный подвал, чокается с бочкой, поздравляет ее с Новым годом, а себе желает богатого урожая в наступающем году.

Французы вручают друг другу 1 января открытки, сувениры, игрушки, книги, деньги. Близким, которых не было рядом в новогоднюю ночь, посылают открытки.

История праздника

Канун Нового года во Франции именуется Днем Святого Сильвестра. Название произошло от имени Папы Римского, который умер 31 декабря 335 года. Согласно легенде, Святой Сильвестр одержал победу над страшным змеем Левиафаном, который собирался уничтожить мир. Поэтому в канун Нового года французы шумят и веселятся на улицах и площадях в причудливых нарядах, что по поверию должно отпугивать злобных духов.

Новогодние украшения

Во Франции новогодние и рождественские праздники длятся целый месяц – с 6 декабря по 6 января. Улицы и дома начинают принимать торжественный вид с конца осени.

Улицы вспыхивают праздничной иллюминацией. Окна ресторанов и кафе расписываются снежинками, картинами с новогодним сюжетом и веселыми надписями. Дома украшаются цветами. Французы размещают их в букетах, пучках и по одному по всем комнатам и ставят на обеденный стол.

На площадях городов, в холлах ресторанов и кафе, в квартирах устанавливается главный атрибут зимних праздников – ель, наряженная гирляндами и шарами. Еще один важный новогодний символ во Франции – омела. Украшение из нее имеет форму кольца или сферы с каркасом из проволоки, обвитой зеленью. Омела считается символом удачи в следующем году.

Праздничный стол

Новогодний стол французов поражает своей роскошью и изобилием. Разные географические области страны имеют свои особенности в праздничном меню. Главный атрибут новогоднего стола в северо-восточной части Франции –  запеченный гусь, в Бургундии – запеченная индейка с каштанами. В Бретани и Провансе хозяйки подают к столу гречаные лепешки со сметаной. Парижане предпочитают морепродукты (устрицы, лобстеры) и блюда из гусиной печени.

Праздничный стол французов удивляет количеством сладостей, которое достигает до 13 наименований. Самый популярный десерт – торт в виде полена.

Среди алкогольных напитков на новогоднем столе обязательно присутствует игристое вино (шампанское), родиной которого является французская провинция Шампань.

Города и курорты

Новый год во Франции – это веселье, шутки и интересные традиции.

Посетителей Парижа приведет в восторг иллюминация Елисейских полей и праздничные салюты с Эйфелевой башни. Любителям куража придутся по душе вечеринки в клубах и ресторанах столицы. Романтики смогут отправиться в новогодний круиз по Сене. 1 января ежегодно на Монмартре проходит традиционный парад. Праздничное шествие с участием танцоров, музыкантов и мимов начинается на центральных улицах и заканчивается в разных районах города.

Детям принесет удовольствие посещение новогоднего Диснейленда в пригороде Парижа – городе Марн-ля-Вале. Праздничная программа в этом знаменитом парке развлечений продолжается с 9 ноября по 7 января. Детей и их родителей здесь ожидают парады, шоу, развлечения и подарки. В самом центре парка открывается резиденция Пера Ноэля. Он радо принимает своих маленьких гостей, выслушивает их пожелания, фотографируется и вручает подарки.

Любителям активного зимнего отдыха придутся по душе горнолыжные курорты Франции: Шамони, Эспас-Килли, Труа-Валле, Мерибель, Куршевель, Межев, Морзин. И новички, и профессионалы смогут найти для себя комфортную трассу соответствующего уровня сложности. Для туристов выстроена необходимая инфраструктура, созданы школы, в которых обучают зимним видам спорта. Путешественники смогут насладиться великолепными видами заснеженных гор, прогуляться по уютным деревушкам, продегустировать блюда местной кухни.

Рождество во Франции: как отмечают, традиции празднования

Рождество во Франции отмечается 25 декабря. Для большинства жителей страны это событие вышло за религиозные рамки и стало главным семейным праздником. В этот день близкие родственники собираются в одном доме за торжественным столом и весело проводят время.

Традиции и обряды

Во Франции Рождеству предшествует католический пост Адвент. Он начинается в четвертое воскресенье перед праздником и продолжается до 24 декабря. В этот период французы занимаются благотворительностью: совершают пожертвования общественным организациям, дарят бедным одежду и подарки.

Главный символ поста – венок Адвента. Он состоит из живых или искусственных веток хвои и четырех свечей. В воскресенья Адвента существует обычай зажигать на венке по одной из свечей, каждый раз на одну больше.

Рождественского поста с нетерпением ждут дети. Родители дарят им адвент-календарь, который состоит из 24 кармашков. Ежедневно с 1 по 24 декабря дети открывают по одному кармашку и достают оттуда маленький сладкий подарок в виде конфет или фигурок из шоколада. Таким образом они отсчитывают оставшиеся дни до Рождества.

24 декабря, в Сочельник, семьи посещают рождественские мессы. В некоторых французских провинциях существует традиция устраивать мистерии или пасторали (театральные представления) на библейские сюжеты, которые сопровождаются пением хоров. Вечером наступает время праздничного ужина – Ревейона (Le Reveillon). За столом собирается вся семья и обменивается яркими рождественскими открытками. После ужина французы зажигают на подоконнике свечу.

Рождественские украшения

Главный символ Рождества во Франции – ель. Жители страны украшают ее мишурой, гирляндами, стеклянными шарами, игрушками, а также конфетами, орехами и яблоками. Во многих семьях сохранилась старинная традиция наряжать елку красными лентами и белыми свечами. Французы любят украшать свои дома цветком пуансетией, красные прицветники которого символизируют Вифлеемскую звезду. На оконных стеклах они размещают огромные бумажные снежинки.

К балконам и окнам подвешивают фигурки Санта-Клауса (Пера Ноэля), который карабкается по лестнице с мешком подарков. На входную дверь вешают рождественский еловый венок. Из древности пришла традиция размещать над входной дверью вечнозеленые веточки омелы. Французы верят, что это растение помогает оберегать дом от злых духов и приносит удачу.

В домах, храмах и на городских площадях существует обычай устанавливать декоративные композиции, которые воспроизводят сцену рождения Иисуса Христа. В них используется фигурка младенца в яслях в окружении Марии, Иосифа, волхвов, животных и ангелов. Во Франции распространены сантоны – глиняные фигурки святых, которые вручную изготавливают прованские мастера.

На главных площадях городов и деревушек устанавливаются нарядные елки и разворачиваются рождественские ярмарки. Центральные улицы, магазины, рестораны и гостиницы вспыхивают яркой иллюминацией.

Праздничный стол

Рождественское меню французов состоит из пышных блюд и изысканных деликатесов. Центральное место на праздничном столе занимает запеченная фаршированная птица. В разных регионах страны используют гуся, индейку, цыпленка или петуха. Любимые закуски французов – печеночный паштет, фуагра, устрицы, ветчина, улитки, маслины, сельдерей в анчоусном масле. Традиционными блюдами считаются запеченная треска, шпинат, суп с чесноком и шалфеем.

Главный рождественский десерт – пирог с шоколадом и каштанами в виде полена Ля Буш де Ноэль. Его проносят вокруг стола, разделяют на всех членов семьи и съедают. Происхождение пирога уходит корнями в древность, когда в Сочельник в очаге сжигали рождественское полено, которое символизировало плодородие и достаток.

Традиционными десертами считаются рождественский каравай Ле Пен Календо и куньу – глазированные пирожные в виде ребенка. Главный напиток праздничного стола – шампанское.

Подарки

Французы преподносят друг другу на Рождество в качестве подарков открытки, книги, настольные или активные игры, нематериальные сюрпризы.

Дети получают подарки от Пера Ноэля. Этот персонаж ездит на осле с корзиной подарков. Он кладет игрушки и конфеты в башмачки, которые дети оставляют возле камина или елки. Помощник Пера Ноэля – Пер Фуэтар, который раздает розги непослушным ребятам.

Города и курорты

В период зимних праздников города Франции превращаются в волшебную сказку.

Париж удивит своих гостей великолепием рождественских и новогодних декораций. На площади перед собором Нотр-Дам устанавливается главная елка, возле которой устраиваются развлекательные мероприятия для взрослых и детей. На вокзалах Сен-Лазар, Моонпарнасс, Северном, Лионском и Восточном проходят масштабные рождественские ярмарки. На них можно приобрести сувениры ручной работы, подарки, декорации и украшения для домов, полакомиться жареными каштанами, имбирными пряниками, глинтвейном, горячим шоколадом.

Рождественские каникулы в столице Франции можно разнообразить осмотром достопримечательностей. Романтики не смогут упустить возможность своими глазами увидеть главный символ Парижа – Эйфелеву башню. На первом этаже башни находится ресторан, в котором можно насладиться роскошным обедом и впечатляющими панорамами города. Другие известные достопримечательности Парижа – Триумфальная арка, Лувр, Елисейские поля, Собор Парижской Богоматери, Версаль, мост Александра III, кабаре Мулен Руж, капелла Сент-Шапель, Музей Орсе. Дети придут в восторг от посещения парижского Диснейленда, в котором найдутся парки и аттракционы на любой вкус.

Экс-ан-Прованс – красивейший город Франции. Атмосферу Прованса отдыхающие смогут прочувствовать в уютных узких улочках старого города, окруженных старинными домами. Город славится провансальским рынком, который является частью культуры. На нем можно приобрести сувениры, ткани, знаменитую прованскую косметику и продукты с местных ферм. С 17 по 24 декабря в городе проходит фестиваль «13 десертов». На нем можно полакомиться традиционной выпечкой и сладостями, принять участие в гастрономических мастер-классах.

Любителям активного отдыха придутся по душе горнолыжные курорты Франции. Наиболее популярные регионы зимнего туризма – Аквитания, Миди Пиренеи, Лангедок-Руссильон, Прованс, Рона-Альпы. В районе горного массива Монблан расположен курорт Шамони. Он порадует путешественников развитой инфраструктурой, профессиональными спортивными школами, хорошо оборудованными трассами различного вида сложности и живописными пейзажами.

как празднуют и когда отмечают Новый год по-французски? Какие новогодние обычаи и традиции? Какой любимый напиток на праздновании?

Несмотря на то, что в странах Европы Рождество считается главным зимним праздником, Новому году уделяют не меньше внимания. В каждой стране есть свои традиции и способы отметить Новый год, однако определенные нации празднуют его с особым размахом, не жалея денег на подарки и приятные эмоции от торжества. Одной из таких наций являются французы. Именно там новогодние праздники имеют особое очарование.

Особенности

Новый год во Франции начинается традиционно 1 января, а отмечают его в ночь с 31 декабря на 1 января. Такие числа не всегда были актуальны: несколько сотен лет назад не существовало стандартной даты торжества, и оно приходилось на разные дни. Окончательное решение было принято только в 1564 году, и до сих пор до конца неясно, почему избрали именно эту дату. Историки считают, что причиной выбора стала нейтральность данного дня: на него не выпадало больших праздников, церковных торжеств, народных гуляний.

Кроме того, есть и другие мнения насчет даты праздника. Канун Нового года во Франции называется Сан-Сильвестр, в честь Папы Римского, утвердившего христианство. По преданию, святой умер 31 декабря. В этот день французы чтят память Сильвестра, веселятся, интересно одеваются, шумят.

Считается, что это прославляет святого, а также помогает избавиться от негативной энергетики.

Государственные выходные – это 31 декабря и 1 января. Дальше жители выходят на работу, но праздники длятся еще как минимум 7-10 дней. В рождественские и новогодние каникулы города и деревни Франции очень красивы, однако для многих лучшим выбором становится Париж. Ночью Елисейские поля зажигаются сотнями разноцветных огней, шикарное световое шоу проходит и у Триумфальной арки. Работают все клубы и кафе, по главной реке города курсируют лодки. Еще одной особенностью новогоднего Парижа являются распродажи, которые длятся еще несколько недель после 1 января.

Как и что украшают?

Готовиться к празднику французы начинают еще в середине ноября. Жители многоквартирных домов декорируют окна, применяя для этого разноцветные наклейки, снежинки, искусственный снег, гирлянды. Последние обязательно вешаются и в комнатах. Нравятся французам и разные красивые статуэтки, изображающие ангелов, рождественских гномов, Санта-Клауса.

Еще один обязательный момент – башмачки, которые ставят у камина или просто у стены. А вот елки в квартирах встречаются довольно редко.

Что касается улиц, то здесь разнообразие декораций поражает воображение. Витрины магазинов сияют огнями всевозможных цветов, а на дверях висят венки из еловых ветвей и омелы. Кроме того, владельцы магазинов могут поставить живую или искусственную елочку, призванную продолжить атмосферу праздника. Огромная елка выставляется и на центральной площади города. Деревья и кустарники обвивают гирляндами, также довольно часто можно встретить светящиеся фигурки оленей, гномов и других символов Нового года.

Что готовят на стол?

Французы – это нация, которая все любит делать с размахом, поэтому новогодний стол вряд ли кого-то оставит равнодушным. В этот праздник жители готовят и едят множество блюд. Главными выступают мясные изделия: колбаса собственного приготовления, ростбиф, запеченная свинина. В качестве гарнира подается вареный или запеченный картофель, салат из овощей и зелени.

Важным моментом являются и сладости, которые французы просто обожают. Это могут быть всевозможные пудинги, пироги, торты. Один из излюбленных десертов нации – торт, по форме напоминающий бревно.

Примечательно, что новогодний стол может различаться в зависимости от региона. Например, в одном городе жители всегда готовят на этот праздник индейку, во втором предпочитают есть морепродукты, в третьем начинают застолье с фуа-гра. Классическим блюдом для большинства частей Франции будут ячменные или гречневые лепешки, которые подаются со сметаной. Что касается любимого напитка, то это, конечно, шампанское. Кроме него на стол часто ставят легкие белые и красные вина, коньяк, разные виды соков и морсов, простую воду с добавлением лимона.

Как празднуют?

Отпраздновать Новый год во Франции можно по-разному. Старшее поколение предпочитает домашний уют и собирает вокруг себя семью и друзей, молодые же французы любят шумные гуляния на улицах и в клубах.

Тем, кто не хочет проводить праздник дома, доступно множество возможностей: просмотр парадов, зажигание бенгальских огней в огромной компании людей, шумные вечеринки и песнопения, шоу разноцветных огней.

Если вы едете во Францию, то выбрать город для празднования будет нелегко. Посмотрим, что могут предложить разные регионы страны.

  • Париж. Это самый красивый и знаменитый город Франции. На центральной площади в новогоднюю ночь здесь собирается по меньшей мере половина населения города. Огромная елка, разнообразные конкурсы, шоу, парады, торжественные шествия – все это ждет тех, кто выбрал столицу Франции. В Новый год работают все рестораны, однако те, кто уже побывал в Париже, советуют кабаре «Мулен Руж» – именно там показывают наиболее эффектные новогодние программы.
  • Прованс. Для многих людей стиль прованс является символом уюта, домашнего тепла, семейного очага. Прованс не предложит шумных гуляний, но здесь своя, очаровательная атмосфера. Городок сияет огнями, в тихих кафе и ресторанах подают изысканные блюда и ледяное шампанское. Это идеальное место для влюбленных пар. Еще одним плюсом Прованса являются цветы: здесь их на Новый год дарят все и каждому. Это обязательный подарок, если вы идете в гости.
  • Страсбург. Этот город популярен тем, что именно на его территории была проведена самая первая ярмарка-распродажа. С тех пор традиция сохранилась, поэтому и жители, и правительство делают все, чтобы атмосфера праздника была на высоте. Каждый дом и улица красиво украшены, везде проходят шоу, салюты, парады. На Новый год в городе тише, чем на Рождество, но для многих так даже лучше.
  • Миди Пиренеи. Это крохотный поселок, находящийся рядом с Испанией. Особых торжеств здесь не предвидится, но тем, кто уже был во Франции во время шумных гуляний, может прийтись по вкусу местное развлечение – сбор винограда. В канун Нового года поселенцы идут собирать последний урожай ягод винограда, и хотя те не обладают спелым и насыщенным вкусом, из них тоже делают вино, это давняя и очень интересная традиция.
  • Горнолыжные курорты. Люди, которые любят лыжный спорт, обязательно понравятся горные курорты Франции. Здесь окружающая атмосфера словно списана с рождественской открытки: деревянные домики, обвитые гирляндами, сотни венков из омелы и елки, носки Санта-Клауса. И днем, и вечером в горах работают бары и рестораны, где подают традиционные французские блюда.

Традиции и обычаи

Новогодних традиций у французов довольно много. Перечислим самые интересные и распространенные.

  • Омела. Такое растение, как омела, почитали еще древние кельты, считая его священным. В Новый год французы делают из омелы венки, а когда пробьет полночь, обмениваются под ними поцелуями. Считается, что это будет способствовать крепкой любви и дружбе.
  • Вино. Раньше традиция выглядела следующим образом: нужно было спуститься в подвал, где стояла бочка с вином, дотронуться до нее бокалом и произнести пожелание на хороший урожай. Сегодня подвал есть не в каждом доме и тем более квартире, поэтому версию традиции упростили: достаточно просто иметь на столе хотя бы одну бутылку дорогого алкоголя.
  • Полено. Дерево считается во Франции священным, поэтому те, у кого есть камины, поливают полено маслом и вином, а потом бросают в огонь, очищая жилище от негатива. Угольки от костра можно носить с собой, считается, это приносит удачу. Есть и версия попроще: приготовить торт в виде полена.
  • Подарки. К подаркам французы относятся очень внимательно и стараются поздравлять друг друга так, чтобы дар точно пришелся «ко двору». Молодые люди пишут список того, что им хочется, а потом публикуют в соцсети. Таким образом, удается избежать ненужных подарков, которые годами будут собирать пыль. Кроме того, французы обязательно дарят друг другу маленькие новогодние сувениры.
  • «Бобовый король». Очень интересная традиция, обожаемая как детьми, так и взрослыми. Хозяйка дома печет большой пирог, а внутрь него заранее кладет боб. Тот, кому попадется боб, будет жить в счастье и достатке весь следующий год. Такой человек на одну ночь получает прозвище «Бобовый король».

О том, как празднуют новый год во Франции, смотрите в следующем видео.

как празднуют и французские новогодние традиции

Таинственная и волшебная страна влюбленных привлекает к себе романтических натур со всего мира. Отметить Новый год во Франции – мечта многих. Французы празднуют 31 декабря громко и с грандиозным размахом, но в то же время успевают уделить время семье и близким.

Здесь умеют веселиться: никто не стесняется громко смеяться, петь и танцевать прямо на улице, ведь во Франции можно смело выражать свои чувства, при желании скройте лицо за маской и поучаствуйте в настоящем карнавале.

Новогодние праздники

Новый год во Франции отмечают не с таким размахом, как Рождество. Украшают елки и подключают праздничную иллюминацию еще в конце ноября, но действительно волшебными улицы города становятся примерно после 18 декабря, когда начинают проводить основные религиозные и традиционные мероприятия.

Интересный факт: в некоторых регионах Франции новогодние празднования начинаются еще 6 декабря в день памяти Святого Николаса.

Окна расписывают поздравительными фразами и разрисовывают библейскими сюжетами. Считается хорошим тоном пригласить специального декоратора, украшающего магазины и публичные заведения. В витринах виднеются елки и вертепы, а на дверях обычных домов вешают украшенные рождественские венки из еловых веток.

Внутри квартиры обязательно вешают композицию из омелы – очень важного защитного растения во французской мифологии. Елки в жилищах французы не устанавливают, отдавая предпочтение уличным новогодним красавицам.

Высокие нарядные ели ставят и владельцы супермаркетов, призывая людей отметить новогодние праздники в их магазине и стремясь привлечь как можно больше новых покупателей.

Большинство старших французов отмечают праздник в узком семейном кругу, а вот молодежь предпочитает вечеринки в клубах и барах, которые в новогодние каникулы работают круглосуточно.

Интересные новогодние традиции

Новый год во Франции начинают отмечать вечером 31 декабря. Ранним вечером все члены семьи собираются вместе, чтоб соблюсти древний обычай: сжечь в камине новогоднее полено. Оно обязательно должно быть взято от вишневого усохшего дерева.

Сначала его щедро поливают оливковым маслом и подогретым красным вином, затем откалывают несколько маленьких щепок, и тогда поджигают, используя для растопки щепки с предыдущего года. Пока горит огонь, нельзя расходиться. Когда он догорает, и угли остывают, каждый набирает себе в специальный мешочек угольки. Их нужно носить с собой на удачу.

Французы празднуют скорее не Новый год, а вечер Святого Сильвестра, который совпадает по дате. Одна из стариннейших французских новогодних традиций – надевать на предновогодний маскарад конические колпаки. Такого персонажа шуточно зовут Сильвестр-Клаусом.

Историческая справка: Папа Римский Сильвестр Первый жил в Риме в 3 веке н. э. По библейской легенде, он сумел поймать и убить страшного Левиафана и тем самым предотвратить конец света.

Францию называют страной виноделов. Чтоб в следующем году был хороший урожай винограда, хозяин должен чокнуться с бочкой лучшего вина и «поздравить» ее с праздником. Кстати, здесь считают дурным тоном пить шампанское производства других стран.

В молодых компаниях устраивают розыгрыши и лотереи. Причем, призы обязательно пригодятся для новогоднего ужина: свиньи головы, целые тушки курицы, гуся или индейки.

Хозяйка непременно кладет в пирог целый большой боб. Того, кому боб попадется за праздничным столом, целый год будет преследовать удача. Целый вечер счастливого обладателя называют Бобовым Королем и даже надевают на него картонную корону. В некоторых местностях запекают маленькую керамическую фигурку либо старинную монетку.

Новогодний парад в Париже

Новый год во всей Франции празднуют грандиозно, но самым величественным и роскошным празднованием славятся парижане: 1 января площадь Монмартр буквально переполнена разряженной молодежью. Музыканты, цирковые артисты, танцевальные коллективы, мимы и множество актеров альтернативных жанров съезжаются со всей Европы и США, чтобы продемонстрировать свое мастерство.

После торжественного шествия происходят небольшие уличные концерты участников. Выступать имеют право не все желающие: сначала нужно подать заявку и получить одобрение городских властей. Но поучаствовать в костюмированном маскараде и хорошенько повеселиться могут даже туристы. Завершается мероприятие фейерверками над Эйфелевой башней.

Праздничный стол

Французы – истинные гурманы и ценители высокой кухни, поэтому не стоит удивляться, что Франция на Новый год превращается в гигантскую кухню: на столе появляется до 13 блюд! Конечно, на праздник живота готовят много запеченного мяса и изделий из него: свинина, индейка, разнообразные колбасы. К ним подают овощные салаты, картофель и ячменные лепешки.

Во многом праздничное меню зависит от региона: в одних преобладают морепродукты, в других – разносолы или дичь. Каких-то определенных канонов нет, а главный критерий – должно быть вкусно. На десерт подают не только фруктовую нарезку, но и знаменитые французские кондитерские блюда.

В отношении напитков французы консервативны: пьют шампанское и вино тех сортов, которые идеально подходят под то или иное блюдо.

Новогодние поздравления и подарки

Во Франции Деда Мороза называют Пэр Ноэлем, и у него нет саней, запряженных оленями. Он ездит на веселом ослике, для которого дети оставляют угощение: сено и морковку. Посещает дома и дарит подарки новогодний волшебник 2 раза за декабрь. Первый раз на день Святого Николауса 6 декабря, а второй – на католическое Рождество в ночь на 25 декабря.

В отличие от американских детей, маленькие французы не вешают на камин чулки, а ставят возле него свои башмачки. Обязательно накануне дети начищают обувь до блеска: неопрятным и непослушным малышам дарят розги, а не конфеты.

Не удивляйтесь, если француз в поздравительной речи начнет перечислять, сколько счастливых и удачливых дней в наступающем году и какие положительные события он желает: во Франции очень любят конкретизировать.

Непременно прозвучит пожелание любви – по словам жителей страны, ее никогда не бывает много.

Родственники и друзья обмениваются подарками утром 1 января. Традиционные французские подарки: открытки, елочные украшения и сувениры на память. В последние годы практичные французы составляют списки желаемых подарков – wish list, и выставляют в социальных сетях. Близким гораздо проще определиться с презентом, а кладовки не пополняются ненужным хламом.

Детям вручают игрушки и книжки. Сладости, одежду и деньги дарить не принято.

Информация для туристов

Зимний климат во Франции гораздо мягче и теплее, чем в восточнославянских странах: в начала декабря еще зеленеет трава и цветут цветы. Дневная температура достигает 15 градусов тепла, а ночная редко опускается ниже нуля, однако довольно часто дождит, и налетают холодные ветры.

Мечтаете ли вы побывать во Франции в преддверии Нового Года?

ДаНет

В небольшом поселке Виелла, на французской границе с Испанией, в новогодний вечер после заката даже собирают последний виноград, по традиции закрывая сезон. Приезжим тоже позволяют поучаствовать в ритуальном шествии по виноградникам, но за определенную плату.

В районах, соседствующих со Швейцарией, работают горнолыжные курорты. Празднования в местных отеля происходят гораздо тише и скромнее, чем в столице и других крупных городах.

Лишь очень обеспеченные путешественники могут позволить себе отмечать на Лазурном берегу или в Провансе: средний чек в зарезервированных на новогоднюю ночь ресторанах составляет около 750 евро за человека.

Романтически настроенные пары наверняка облюбуют круиз по Сене. Но в преддверии зимних праздников мест на яхте обычно уже нет, их следует бронировать за 2-3 месяца наперед.

Семьям, где уже есть малыш сознательного возраста, следует посетить Диснейленд. В начале и конце года там работают круглосуточно, а развлекательная программа обновляется ежегодно таким образом, чтоб интересно было и детям, и их родителям.

Итог

Франция – страна с богатой историей и традициями, но в то же время она открыта для всего нового и творческих экспериментов. Вас порадует не только культурная программа, но и факт, что в период с 25 декабря по 1 января французские магазины и бутики устраивают распродажи со скидками до 90%.

Фирменную и дизайнерскую одежду, аксессуары и украшения в столице моды можно купить за смешные суммы. Обязательно выделите в плане экскурсий несколько часов на шопинг.

Новый год по Франции: традиции, история

Статья подготовлена по материалам агентства МорозКО. Сайт: https://vizov-ded-moroza.ru/

Самый волшебный праздник зимы отмечают и романтичные французы. Этот народ любит шутить и веселиться, предпочитает красочные шоу и грандиозные мероприятия. Но, несмотря на склонность к гулянкам, мадам и месье сентиментальны. Поэтому некоторые торжества они проводят в семейном кругу. Новый год во Франции несколько отличается от российского. У него свои обряды и устои, сложившиеся еще в древности.

Временные границы

В католической Франции изначально праздник имел религиозную подоплеку, которая явственно чувствуется и сегодня. Период празднования, на взгляд некоторых европейцев, слишком затянут, но местных жителей это не пугает, а, наоборот, радует. Торжество начинается 6 декабря, достигает своего апогея 25 декабря-1 января. Такая продолжительность объясняется 3-мя праздниками, следующими друг за другом и очень важными для французов. Среди них:

  • 6 декабря – день Святого Николаса. Связывается с именем епископа из Миры, являющимся покровителем путешественников и детей. Во время жизни он защищал несправедливо обиженных, помогал бедным и обездоленным. Особенно пристальное внимание епископ уделял подрастающему поколению. Святой Николас – прообраз французского Деда Мороза.

  • 25 декабря – западное Рождество. Традиция праздновать Рождение Христа в католических странах 25 декабря сложилась при императоре Константине в промежутке с 330 по 353 год. А в 354 ее окончательно закрепил Папа Римский Либерий. Официальное Рождество окончательно разделила христианство и языческий культ.

  • Ночь с 31 декабря на 1 января – собственно Новый год. Но во Франции этот праздник имеет и другое название – день Святого Сильвестра. Так звали папу Римского, жившего еще в 3 веке нашей эры. Именно во времена его правления могучая Римская империя приняла христианство. Сильвестр I погиб как раз 31 декабря 335 года. Причиной гибели стала битва с чудовищем невероятной силы Левиафаном. Страшный змей собирался поглотить мир, но Папа предотвратил конец света. За это его чтут и помнят уже несколько столетий.

Окончательно торжества заканчиваются только 6 января – в день Короля.

Лучшие друзья детворы – Деды Морозы

Если российские дети ждут в гости только одного дедушку в ярко-красном кафтане, раздающего направо и налево подарки, то к ребятам из Франции могут прийти сразу 3 персонажа. Не все из них добрые, зато все справедливые.

Основной герой праздников в этой стране – Пер Ноэль. Он подъезжает на веселом ослике, которого дети любят угощать морковкой. Оставляет животное около дома и раскладывает в детские башмачки презенты. Обувь специально заранее начищается до блеска и выставляется на видное место. Но подарок нужно заработать. Для этого следует прилежно вести себя и быть послушным в течение всего года, иначе можно остаться без заветного сюрприза.

Думаете Пер Ноэль не узнает о детских шалостях? Не тут-то было. Ему обо всем расскажет Пер Фуэтар — злой старец с обугленным лицом и растрепанными волосами. Он одет в черные одежды, держит в руках розги, а за плечами у него мешок для непослушных детей. Так и являются герои-антагонисты на праздник вдвоем с древних времен.

А предыстория этих персонажей уходит корнями в 1150 год. В то время случилась жуткая трагедия. Мясник со своей женой убили трех школьников, спешивших в интернат. Епископ Николай с помощью данной ему божественной силы воскресил ребят. А мясник, позже получивший имя Пер Фуэтар, искренно раскаялся в содеянном поступке и примкнул к Чудотворцу. По другой версии, злой старец – это чучело Карла V, которое сгорело во время осады Меца в 1552 году.

Известность к Перу Ноэлю пришла только в 1950 году. Это произошло под влиянием растущей популярности Санта-Клауса, чьим прототипом тоже был Святой Николай. Французы не желали уступать янки и захотели иметь собственный символ Нового года. Но официальная церковь приняла нового героя неодобрительно, объявив его еретиком и язычником. В Дижоне перед городским собором состоялось публичное сожжение Ноэля.

Сегодня французский Дед Мороз реабилитирован, но древний обычай с участием Пера Ноэля и Пера Фуэтара сохранился только в северо-восточной Франции. В других регионах страны подарки детям может приносить Пёти Ноэль – ребенок Иисус.

Традиции родом из древности

У каждого из праздников, отмечаемых в период таких новогодне-рождественских каникул, есть свои обычаи:

  • Святой Николай. Маленькие презенты волшебник кладет именно в башмаки. Это отсылка к тому времени, когда обувь оставляли за порогом дома. Епископ в желании помочь бедным подкидывал монетки, сладости именно в детские сандалии.

  • Рождество. Его встречают в кругу семьи. Обязательным обрядом считается сожжение святочного полена. Обычай имеет языческие корни, но прижился в современной Франции. Это ритуал, который не пропускают. Ведь он сулит богатство и плодородие. Полено изготавливают заранее. Сначала его делали из бука или дуба, чьи плоды употребляли в пищу крестьяне и скот. Позже на смену пришло вишневое дерево, отгоняющее злых духов. Полено поливают маслом и вином, а потом разжигают, используя щепки с прошлого года. Такие щепки есть в любой семье. Считается: они оберегают дом от молний и злых духов, происков нечистой силы. Полено имеет даже собственное имя — Бюш дё Ноэль. Сегодня все чаще настоящая древесина заменяется макетами. При этом на столе должно обязательно присутствовать блюдо, имеющее форму полена.

  • Святой Сильвестр. Человека, который спас мир от конца света, в стране чтят и помнят. А 1 января считают началом новой жизни (вот почему день Сильвестра имеет сходство с Новым годом). Торжества начинаются еще накануне. Вечером 31 декабря устраивается маскарад. Улицы заполняет множество Сильвестр-Клаусов – местных жителей, наряженных в колпаки конической формы. Они осыпают друг друга конфетами и конфетти, серпантином и мишурой.

В стране любви Рождество отмечается всегда в кругу семьи, зачастую за столом собирается несколько поколений. А вот Новый год принято встречать с друзьями. Весь декабрь французы занимаются благотворительностью: делают пожертвования в различные фонды, собирают одежду для малоимущих.

Синтез старых обрядов и новых правил

Франция – страна с богатой историей, но она открыта для новых экспериментов. В период праздника старые обряды и новые правила тесно сплетаются воедино. Именно поэтому зимние мероприятия в этой стране шумные, веселые, запоминающиеся надолго. Во время торжества царят свои законы:

  • Бобовый король. Владыка праздника, приказы которого следует исполнять беспрекословно. Стать им может любой. Во время праздничного пиршества на столе обязательно присутствует пирог с запеченным бобом. Тот, кто вытянет кусочек с такой начинкой, и получает почетный титул вечера.

  • Необычная лотерея. Развлечение распространено среди молодежи. Подарки самые неожиданные, но всегда полезные для приготовления праздничных блюд: тушка индейки, свиная голова.
  • Дружба с бочкой. Обряд, актуальный для людей, занимающихся производством вина. В новогоднюю ночь винодел обязательно должен спуститься в подвал и выпить с бочкой. Не просто пригубить хмельной нектар, а сказать тост и чокнуться с дубовой емкостью. Это сулит богатый урожай в Новом году.
  • Приключение для романтиков. Круиз по знаменитой Сене в волшебную ночь. Влюбленные пары никогда не откажутся от такого чуда. Но заказывать билеты надо заранее.

  • Все выше и выше. В последние десятилетия стало традиций подниматься на Эйфелеву башню и запускать с нее фейерверки.
  • Парад на Монмартре. Он проходит 1 января. Полюбоваться грандиозным зрелищем приезжают в столицу жители разных городов. В мероприятии участвуют артисты цирка, танцевальные коллективы, музыканты, мимы из разных европейских стран и США.

  • Парад по виноградникам в провинциях, граничащих с Испанией. Здесь 31 декабря после заката солнца собирают последний виноград. Закрывает сезон сбора ритуальное шествие, участвовать в котором за дополнительную плату могут даже приезжие.
  • Распродажи. Новая примета нашего времени. С25 декабря по 1 января очень выгодно посещать французские бутики и супермаркеты. Магазины предлагают скидки 90%.

Даже самый роскошный праздник потеряет часть своей привлекательности без подарков. Жители утонченной страны знают об этом, поэтому дарят небольшие презенты (елочные украшения, открыты, сувениры) родным и близким. В последние годы для французов вошло в привычку создавать wish list (список желаний) и выставлять его в социальных сетях. Это облегчает поиск нужного подарка.

Традиций на Новый год во Франции: когда мы празднуем и как отмечаем

Как Новый год отмечают во Франции? Красочно и весело! Праздники не оставляют равнодушными ни горожан, ни ее гостей удивительными декорациями, яркими событиями и запоминающейся атмосферой праздника, царящей в каждом городе.

Французы чтят свои традиции. Для них — особенный день , полный приятных эмоций и ритуалов.

Содержание статьи:

Новогодние каникулы во Франции — фото

Большинство французов любят Новый год больше, чем любые другие красные дни в календаре.Они считают, что чем богаче и разнообразнее новогоднее меню, тем больше благополучия они обещают в ближайшие 365 дней. Поэтому на стол стараются накрыть сочные угощения и кулинарные изыски.

Когда вечеринка?

В григорианском календаре новогоднее поздравление для французов начинают принимать в полночь 31 декабря . Праздник длится до 5 января и постепенно переходит в день Крещения Господня, который отмечается 6 января. Рождество — важный праздник католиков и протестантов, который принято отмечать 25 декабря.

В некоторых районах страны рождественские праздники начинаются именно с этой даты — с 6 декабря, когда отмечается праздник Святого Николая.


к содержанию ↑

Погрузитесь в историю

Исторические корни в древнем ритуале языческого сжигания Святочного бревна на Рождество. Уже в XII веке у жителей Франции накануне Рождества вошел обычай делать всю семью особой деревяшкой . Для этого использовалась только свежая древесина вишни.После этого его торжественно привезли в дом.

Загадочные замки Франции манят туристов. Подробнее об этих исторических сооружениях читайте в этой статье.

Тогда глава семейства, тщательно вымыв руки, налил ему оливковое масло и теплое вино. Все члены семьи помолились, а затем младшая дочь или внучка подожгли дрова, используя щепу прошлого года. Все это время на руках должно было быть чистых . С тех пор прошло много лет, традиция обжигания превратилась в имитацию кусочка шоколада или теста.

Прогноз погоды к зимним праздникам

Погодные условия декабря переменчивые — моросящий дождь внезапно переходит в падающую снежную крупу, а мягкая оттепель сменяется резким морозом. Показатели влажности достигают 90%, что намного выше нормы, но вас не побеспокоит сильный ветер для Франции — большая редкость.

Ночью температура опускается до -3 градусов, поэтому к утру мост обнажает тонкий слой ледяной корки. Днем увеличивается с +3 до +15. Самый теплый на Французской Ривьере, и осадков здесь выпадает немного.Альпы и Пиренеи в это время покрыты толстой снежной шапкой.

Праздник

Даже пасмурная или переменчивая погода не может остановить мощный поток положительных эмоций, пробуждающий атмосферу новогодних праздников во Франции. Праздники здесь яркие, веселые и незабываемые.

В нем есть все — тепло, красота и зрелищные феерии, изысканность и разнообразие французской кухни, волшебство маскарадных костюмов и духовные традиции.

Как отмечают Рождество?

Это семейный праздник, который объединяет всю семью за одним столом. Рождественский ужин, серьезный для французского события, готовится за месяц до него. Он называется Reveillon , что означает «пробуждение». По традиции праздничное меню может варьироваться в зависимости от принадлежности к тому или иному региону.

На любом столе Вы найдете жареную птицу, сырную и фруктовую тарелку, блюда из устриц и рыбы, десерты, шоколад и торты.

Национальным символом триумфа считается Рождественский гусь . Блюда из этой птицы настолько популярны, что французы вывели особую породу гусей — тулузскую, представитель которой весит до 12 кг. Кроме него, фаршированная и запеченная индейка или курица. Готовить птицу на праздничном ужине в обычном режиме не принято:

  • Индейка обязательно наполняется фаршированными грибами, мясом и печенью, а затем замариновывается в винном или коньячном растворе;
  • Утка пропитана цитрусовым соусом с добавлением аниса, а курица запечена с грецкими орехами, беконом и сельдереем;
  • Гусь , фаршированный яблоками, грибами, мандаринами, печенью.

Члены семьи собираются на праздничный ужин в родительском доме. Каждый участвует в его приготовлении, ведь большинство традиционных блюд требует много энергии. Нам понадобится опыт хозяйки и время. Пока женщины заняты приготовлением кулинарных изысков, девочки и мальчики помогают накрывать стол, а мужчинам доверяют раскуривание вина и открытие устриц.

После богатой и изысканной кухни французы общаются друг с другом за бокалом вина.Во Франции заботятся не только о собственном благополучии — особенно в этот праздничный день. Все должны быть сыты по горло Рождеством и людей и наших меньших братьев . Особенно старайтесь не оставлять голодных кошек и птиц, сделав для них кормушки.

Решили поехать во Францию? Как и сколько времени потребуется, чтобы добраться до Парижа самолетом, читайте в этой статье.

Как встречать Новый год?

По сравнению с Рождеством, этот праздник обычно отмечают с друзьями на веселых вечеринках, в ресторанах или клубах.Торжество носит скорее дружеский и веселый характер, чем семейный.

На рождественском ужине можно попробовать блюда из того же меню, что и на Reveillon, только скромно оформленные. В полночь дети посещают Pere Noel — местный Санта-Клаус, который входит в дом через камин. Он раскладывает свои подарки в детских туфлях, которые они оставляют возле очага.

Ребята накануне новогодней ночи положили ему угощения для осла, которого везет добрый дедушка.

Взрослые французы предпочитают отмечать рождественские праздники с размахом и весельем. Они гордятся винами, произведенными в их стране. Жители Франции любят чокаться с бочкой вина с пожеланиями хорошего урожая винограда друг для друга в наступающем году.

Хозяйка накануне застолья испечь торт с сюрпризом в середине запеченного боба. Тот, кто его получит, провозгласит «бобовым королем» в канун нового года. Остальные гости обязаны выполнять его просьбы.

Ежегодно в Париже устраивает новогодний парад , на который съезжаются участники со всех уголков планеты. Актеры разных жанров ставят на улицах столицы красочные спектакли, которые состоятся в ближайшие пару дней. Их шествие начинается с улицы Шантильи, останавливаясь в первый день года у подножия Эйфелевой башни.

В южных и западных областях жители встречаются на площади, держат пылающих факелов и движутся в направлении виноградников.Там разбивают 2-3 пучка счастья. Праздник продолжается в виде прогулок, общения с друзьями под яркими вспышками фейерверков и звоном бокалов с шампанским.

Какие традиции чтят французы?

Новый год и Рождество — любимые праздники жителей Франции. В наши дни они щедры на еду, не экономят на хороших напитках и хорошей еде. Французы умеют создавать праздничную атмосферу, уважают свои обычаи.

В новогодние каникулы для высококлассных путешественников отлично подойдут французские горнолыжные курорты, о которых вы можете узнать из нашей статьи.

Новогодние ритуалы

Традиции чем-то похожи на обычные новогодние обряды других народов и народов — пышное застолье с обилием вкусной еды, красочный фейерверк и множество поводов для развлечения, но есть исключительно Французские ритуалы , которые народ Франции повторяет из года в год:

  1. Символизирует праздничное устройство яслей Иисуса .Он установлен в каждом городе на Центральной площади. Елочные украшения тоже, но они имеют второстепенное значение. Вокруг украшенных деревьев принято ставить фигурки святых из дерева или глины;
  2. Дети накануне нового года готовят туфель для подарков , которые оставляют у камина;
  3. Взрослые французы 1 января обмен подарками . Они дарят друг другу открытки, игрушки, украшения, книги;
  4. После сожжения рождественского полена пепел из своего хранилища на год , веря в его чудодейственную силу и способность уберечься от неудач.

Декорации и костюмы на Хэллоуин

Яркая атмосфера праздника во Франции создается благодаря обилию рождественской атрибутики в домах и на улицах. На окнах горожане рисуют снежинки, стены украшают мигалки. Очень любят цветов . Букеты и цветочные композиции везде — в домах, в офисах, в магазинах.

В доме обязательно должна быть омела, которая, по мнению французов, символизирует богатство.

На улице появляются французы в красивых карнавальных костюмах . Особенно популярный образ Пере Ноэля. Внешне он напоминает Деда Мороза — красное платье, перевязанное ремнем. Одетые жители привлекают внимание прохожих, стараются их поднять.

Особенности стола

Французы выработали определенные традиции в сервировке блюд для праздничного ужина на Новый год или Рождество. Они твердо им соответствуют:

  • Жареная птица с специями , а также с каштанами, яблоками, грушами;
  • К мясу сделать салат из свежих овощей и зелени;
  • Устрицы должны быть горячими ;
  • Икра черная подается с блинами и трюфелями с мясными и рыбными блюдами;
  • Сыр считается отдельным застольем .Гости могут насладиться трапезой с вином. Ешьте сначала мягкие сорта, а потом твердые;
  • Выберите вино для каждого блюда. Ешьте устриц с белым вином, а мясо с красным. Открытое шампанское в полночь;
  • В заключение выпейте утренний кофе с коньяком .

Во время рождественских каникул во Франции проходят огромные распродажи и ярмарки, на которых можно найти уникальные сувениры. Читайте здесь, что можно принести с краев этих в подарок.

Новогодний стол у французов обильный и сытный , поэтому до десерта добраться сложно.Обычно его заканчивают через 2-3 дня после торжества.

Рождественский праздник во Франции — прекрасная возможность не только познакомиться с местными традициями, но и осмотреть достопримечательности, фантастически приукрашенные в это время.

Посмотрите видео о праздновании Рождества и Нового года в Париже:

Лучшая страна: Новый год во Франции

Встреча Нового года во Франции

Французы называют Новогоднюю ночь Сен-Сильвестр.В этот день они устраивают специальный новогодний праздник под названием le Réveillon de Saint-Sylvestre, который состоит из традиционных блюд, таких как блины, фуа-гра (ароматная утка или гусь) и шампанское. Французы считают, что этот особенный ужин принесет в дом благополучие.

Новый год во Франции — это в основном личное дело, когда люди любят обедать со своими близкими и наслаждаться балом, который называется une soirée dansante. На юго-западе Франции есть традиция посещать вечернюю мессу и участвовать в шествии с факелами, направляясь к виноградникам за глинтвейном.

Празднование Нового года во Франции

Французы любят обедать со своими близкими в новогодний день. Они отмечают каждое мгновение с большим праздничным настроением и настроением. Наряду с усердными вечеринками французы любят традицию дарить подарки и следуют ей серьезно. Дарить подарки на Новый год они считают более благоприятным, чем любой другой праздник. Встречают друг друга новогодними открытками, тортами и прочими вкусностями. Французские круизы
Французские круизы стали идеальным вариантом для празднования Нового года.Эти круизы заказывают за месяц до фестиваля. В наши дни люди стали предпочитать это больше, чем любую другую идею новогодней вечеринки.

Новогодний парад в Париже

Один из знаменитых новогодних парадов проходит в Париже. Это двухдневный фестиваль, который нельзя пропустить. Тысячи исполнителей — певцов, танцоров и артистов крадут шоу. Парад проходит по разным улицам. В основном он проходит через Шантильи 31 декабря и достигает Трокадеро под Эйфелевой башней 1 января.

Poisson d’avril

Poisson d ‘avril на французском означает апрельская рыба. Когда Карл IX объявил 1 января днем ​​Нового года, а тех, кто не следовал за ним, называли дураками. Люди начали подшучивать над ними, рассылая фальшивые приглашения на вечеринку и подарки. Этот день стал забавой и развлечением для французских детей. Сейчас даже в магазинах выставлены фотографии шоколадной рыбы.

Лучшая страна: Рождество во Франции

Почти все французские дома украшают свои дома на Рождество вертепом или яслями с маленькими глиняными фигурками, называемыми «сантонами» или «маленькими святыми», которые до сих пор изготавливаются из форм, переданных с 17 века.

Фигуры местных сановников часто добавляются к этим вертепам вместе со Святым Семейством, пастухами и волхвами. Эти фигурки можно купить на ежегодных рождественских ярмарках , проводимых в Марселе и Эксе.

Святочное бревно становится все меньше и меньше, а Рождественская елка так и не стала популярной во Франции. Однако есть традиционный рождественский торт в форме бревна под названием Buche de Nol, что означает «Рождественский бревно».

Главный рождественский праздник довольно грандиозный и известен как « Le Reveillon », служил очень поздним ужином, проводимым после полуночной мессы в канун Рождества .В разных регионах разные традиционные меню.

Гусь подают в качестве основного блюда в Эльзасе, а индейку с каштанами подают в Бургундии. Парижане любят устрицы и паштет из фуа-гра. Другие блюда, которые могут быть включены, — это птица, ветчина, салаты, пирожные, фрукты и вино.

На юге Франции люди постоянно сжигают бревна юли с Сочельника до Нового года , и однажды часть этого бревна использовалась, чтобы сделать клин для плуга, как знак удачи и большого урожая в наступающем году. .

Французские семьи также пекут Торт Трех Королей со спрятанными в нем бобами на Двенадцатый день. Счастливчик, нашедший боб в своем ломтике, на день коронован королем или королевой.

Дети ищут королей и предлагают им в подарок сено для верблюдов. Последняя ночь праздника отмечена как Праздник дураков, и только после этого Лорд Мизрула мог отказаться от своей короны.

Во время курортного сезона проводятся семейные посиделки. Красиво украшены церкви и соборы, поются рождественские гимны и звонят церковные колокола.

После обеда семья оставляет огонь и еду и питье на столе для Девы Марии. На севере Франции дети получают подарки в День Святого Николая вместо Рождества, в то время как взрослые делятся подарками в Новый год.

французских новогодних традиций | Моя жизнь эмигранта

Французские традиции во время празднования Нового года в Сен-Сильвестре, Франция

# 1 СТОРОННИЕ УСЛУГИ

Дети, вместо вечеринок, те свистящие ленты, на которые вы дуетесь, и они разворачиваются, когда они пищат, у французов есть маленькие трубки, и они гоняются друг за другом по дому, пытаясь стрелять друг в друга маленькими мягкими шариками.

# 2 ФУД

У них есть традиционная еда под названием Le Réveillon de Saint-Sylvestre, иногда в интимной обстановке с несколькими друзьями, а иногда на огромных собраниях с живой музыкой и вечеринками, это действительно зависит от вашего вкуса.

# 3 ШАМПАНСКОЕ

Но, конечно, они пьют шампанское, игристое вино из французского региона Шампань, по высокой цене. Пока я печатаю, они попадают в мой холодильник.

# 4 СПЕЦИАЛЬНЫЕ УСЛУГИ

Фуа-гра, деликатес, который переводится как жирная печень, является дорогим ингредиентом многих блюд во Франции.Тот, который приятно разорится в Новый год!

# 5 KISS

В Канаде мы целуемся под омелой на Рождество, обычно, когда вы приходите на вечеринку, ее кладут под дверной косяк, вися над вашей головой. Вот он на новогодних вечеринках, и тебя целуют по прибытии. (Французы любят целоваться!)

# 6 ИСТОРИЯ

Святой Сильвестр был папой в 300-х годах, и его праздник приходится на 31 декабря. Почему-то прижилось! Даже в Венгрии новогодний Сильвестр зовут!

# 7 ДЕСЕРТ

Мы купили трехслойный шоколадный торт, состоящий из слоев белого, молочного и темного шоколада, сделанный вручную мастером пекаря, из нашей местной пекарни на площади.Купил, чтобы поделиться с нашими новыми соседями. Новый год — прекрасное время, чтобы побаловать себя сладким, а во Франции у них есть много разных праздничных вкусов, которые можно попробовать.

Самым известным из них является Буш, Святочные бревна. Они представлены в широком ассортименте декадентских сортов и являются хорошим способом порадовать ваших гостей в канун Нового года!

# 8 ПОДАРКИ

На Рождество не принято обмениваться подарками между взрослыми, но на Новый год можно. В этом году мы разослали новогоднюю открытку семье, а для нескольких друзей, которых мы приобрели, мы подарили им бутылку игристой розы и коробку прекрасных шоколадных конфет.Небольшое спасибо людям, которые помогли нам с момента прибытия во Францию.

№ 9 РЕШЕНИЕ

1 января, но не позднее 6 января люди собираются вместе, чтобы обсудить свои решения и съесть праздничные торты. Мне нравится идея поделиться, с похмелья, тем, что может принести следующий год. 🙂

—–

Сейчас 22:00, дети смотрят Surf’s Up, и мы пьем вино, решая, сможем ли мы дожить до полуночи! В следующем году я обещаю себе устроить большую вечеринку в новом доме, одеться и не спать.

После прекрасной трапезы из жареной свинины со всеми французскими ароматами, которые я мог себе представить, мы сыты, устали и желаем спать.

Подождите. Только что зазвонил Skype, это семья моей мамы и брата в 100 милях, может, все-таки не заснут. Я взломаю шампанское.

У нашей семьи есть традиция выходить на игры 1 января. Мы всей семьей ходим или играем в футбол, катаемся на велосипеде или плаваем — наш способ начать с правильной ноги, делая что-то физическое.И с кем лучше общаться, чем с моей маленькой семьей.

Это Хамори!

Новый год во Франции, канун Нового года во Франции

Новый год во Франции широко известен как La Saint-Sylvestre и обычно отмечается праздником, который известен как Reveillon de Saint-Sylvestre. Новый год — это первый день года по григорианскому календарю и государственный праздник во Франции.Многие люди проводят день со своей семьей и друзьями, организуя частную вечеринку у себя дома, наслаждаясь вкусной традиционной французской кухней, болтая с друзьями и членами семьи и наслаждаясь незабываемыми моментами друг с другом.

Многие люди во Франции начинают день Нового года в полночь, тогда как некоторые начинают готовиться и праздновать канун с первого дня января. Некоторые люди планируют поездку в одно из своих мест назначения со своими близкими, в то время как другие планируют вечеринку всю ночь в ночных клубах и грандиозные вечеринки, организованные их друзьями и семьей.Новый год — это отличный галстук, когда вы можете встретить всех своих самых близких друзей вместе в одном месте и пожелать друг другу теплого и успешного Нового года.

Нет лучшего времени, чем новый год, когда вы действительно можете приятно провести время с семьей и некоторыми из ваших ближайших друзей, попрощавшись со старым годом и приветствуя новый год с блаженством и радостью. Во Франции Новый год отмечают традиционными мероприятиями. В семьях также готовятся особые подвиги, чтобы сохранить традиционные ценности своих предков и сохранить современные традиции и интересы молодежи.

Новый год во Франции

Канун Нового года во Франции — идеальный вариант, чтобы встретить Новый год с блаженством и радостью. Встреча Нового года в одночасье — обычная традиция во Франции. Люди усердно веселятся в ночных клубах и на вечеринках, в то время как некоторые из них все еще любят сидеть дома, наслаждаясь своим качественным временем с друзьями и членами семьи. В новогодние праздники Франция организует множество традиционных церемоний, в рамках которых обычно разрезают новогодний праздничный торт.

Некоторые другие традиционные торты, такие как блины и фуа на блюде, также подаются как часть традиционной трапезы. Королевские торты — это особые торты, которые едят во Франции в день Нового года как часть древних традиций. Что касается общественной жизни, 1 января обычно тихо, потому что все заняты празднованием и подготовкой к кануну дня уникальными способами.

Французская культура: обычаи и традиции

Большинство людей ассоциируют французскую культуру с Парижем, который является центром моды, кухни, искусства и архитектуры, но жизнь за пределами Города огней очень разная и варьируется в зависимости от региона.

Во Франции есть не только культура; слово «культура» на самом деле пришло из Франции. «« Культура »происходит от того же французского термина, который, в свою очередь, происходит от латинского colere , означающего заботиться о земле и расти, взращивать и воспитывать», — говорит Кристина Де Росси, антрополог из колледжа Барнет и Саутгейт в Лондоне, сказал Live Science.

Исторически французская культура находилась под влиянием кельтской и галло-римской культур, а также франков, германского племени. Первоначально Франция была определена как западная часть Германии, известная как Рейнская область, но позже она стала обозначать территорию, которая была известна как Галлия в железный век и римскую эпоху.

Языки

По данным BBC, французский является официальным языком и первым языком для 88 процентов населения. Это доминирующий язык для 70 миллионов жителей страны, но существует несколько вариантов в зависимости от региона. По данным Министерства иностранных дел и международного развития Франции, французский является вторым наиболее широко изучаемым иностранным языком в мире, в нем обучается почти 120 миллионов студентов.

Около 3% населения говорит на немецких диалектах, а на северо-востоке есть небольшая группа говорящих на фламандском, по данным BBC.Арабский язык является третьим по величине языком меньшинства.

Те, кто живет недалеко от границы с Италией, могут говорить на итальянском как на втором языке, а на баскском говорят люди, живущие вдоль французско-испанской границы.

Другие диалекты и языки включают каталанский, бретонский (кельтский язык), окситанские диалекты и языки бывших французских колоний, включая кабильский и антильский креольский.

Религия

Католицизм — преобладающая религия Франции. Согласно опросу Французского института общественного мнения (IFOP), 64 процента населения (около 41.6 миллионов человек) назвали себя католиками. Другие религии во Франции включают ислам, буддизм и иудаизм. По данным ЦРУ, от 23 до 28 процентов людей во Франции не исповедуют религию.

Ценности

Французы безмерно гордятся своей страной и правительством и обычно обижаются на любые негативные комментарии о своей стране. Посетители, особенно американцы, часто воспринимают свое отношение к иностранцам как грубое.

«Примерно с XVI века в Европе культура стала термином для развития разума, интеллекта, знаний, обучения, творческих способностей и приемлемых способов поведения», — сказал Де Росси.Французы ценят стиль и изысканность и гордятся тем фактом, что даже их общественные помещения имеют царственный тон.

Французы верят в égalité , что означает равенство и является частью девиза страны: «Liberté, Egalité, Fraternité». Многие говорят, что они придают большее значение равенству, чем свободе и братству, двум другим словам в девизе.

Французы олицетворяют романтику и страсть, и существует открытое отношение к сексу вне брака, согласно исследованию Национального исследовательского агентства Франции по СПИДу.Известно, что даже ведущие политики страны вели внебрачные связи, не пытаясь их скрыть. Как отражение светского характера страны, дети нередко рождаются от не состоящих в браке пар.

В дополнение к традиционному браку французские пары также могут получить pacte civil de solidarité (PACS). Это союз, который имеет многие из тех же преимуществ брака, как налоговые льготы, но может быть расторгнут с уведомлением, путем вступления в брак с другим лицом или вместо развода.По данным The Economist, две трети французских пар состоят в PACS, чем состоят в браке.

Французская кухня

Еда и вино занимают центральное место в жизни на всех социально-экономических уровнях, и большая часть общения происходит вокруг продолжительных обедов.

Традиционное французское блюдо — coq au vin — курица в бургундском вине, сало (маленькие полоски или кубики свиного жира), шампиньоны, лук и чеснок. (Изображение предоставлено: Dream79 Shutterstock)

Несмотря на то, что стили приготовления изменились, чтобы сделать упор на более легкие блюда, многие по-прежнему ассоциируют французскую кухню с тяжелыми соусами и сложным приготовлением.Некоторые классические французские блюда включают boeuf bourguignon — тушеную говядину, тушеную в красном вине, говяжьем бульоне, приправленную чесноком, луком и грибами, — и coq au vin, блюдо из курицы, бургундского вина, сала (маленькие полоски или кубики свиной жир), шампиньоны, лук и по желанию чеснок.

Картофель фри, что интересно, может не быть французским. По данным National Geographic, на самом деле они могут быть из Испании или Бельгии. Причина, по которой американцы называют жареный картофель картофелем фри, заключается в том, что Томас Джефферсон открыл это лакомство во Франции, когда служил там американским министром с 1784 по 1789 год.Он вернул идею в Штаты.

Одежда

Париж известен как дом для многих элитных домов моды, таких как Dior, Hermes, Louis Vuitton и Chanel. Многие французы одеваются изысканно, профессионально и модно, но не слишком привередливо. Типичные наряды включают красивые платья, костюмы, длинные пальто, шарфы и береты.

Термин haute couture ассоциируется с французской модой и в широком смысле означает более изысканную одежду, которую изготавливают вручную или на заказ.Во Франции этот термин защищен законом и определен Парижской торговой палатой, по словам Эвы Домджиан, лондонского модного писателя и редактора. Домджиан пишет в своем блоге:

«Чтобы заработать право называть себя домом высокой моды и использовать термин« высокая мода »в своей рекламе и в других целях, дом моды должен соблюдать следующие правила:

  1. Design made-to- заказ для частных клиентов, с одной или несколькими фурнитурой
  2. Иметь мастерскую (ателье) в Париже, в которой работают не менее 15 человек на полную ставку.
  3. Каждый сезон (т.е. дважды в год) представляет коллекцию парижской прессе, включающую не менее 35 прогонов / выходов с нарядами как для дневной, так и для вечерней одежды ».

Французское искусство

Искусство во Франции повсюду, особенно в Париже и других крупных городах — и во многих церквях и других общественных зданиях можно увидеть влияние готики, романского рококо и неоклассицизма.

Многие из самых известных художников истории, включая Клода Моне, Эдгара Дега и Камиля Писсарро, искали вдохновения в Париже , и они дали начало движению импрессионизма.

Лувр в Париже является одним из крупнейших музеев мира и хранит множество известных произведений искусства, в том числе Мона Лизу и Венеру Милосскую.

Праздники и торжества

Французы отмечают традиционные христианские праздники Рождества и Пасхи. Они отмечают Первомай, также известный как День труда, 1 мая. День победы в Европе 8 мая знаменует окончание боевых действий в Европе во Второй мировой войне.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *