Моря в италии: Пляжный отдых в Италии — Тонкости туризма

Пляжный отдых в Италии — Тонкости туризма

Пляжный отдых на море в Италии: туроператоры, туры и цены. Путевки на пляжный отдых на морские курорты Италии. Все о пляжном отдыхе: горящие туры, отели, отзывы и советы — куда поехать и где отдохнуть.

Прекрасная Италия давно завоевала славу страны с широчайшими возможностями для превосходного экскурсионного отдыха, однако туры в Италию не ограничиваются посещениями музеев и созерцанием исторических памятников. Италия — это ещё и шикарный пляжный отдых. Мягкий и солнечный климат, чистое и тёплое море, пышная растительность создают на итальянских курортах без преувеличения идеальные условия для любителей понежиться на пляжах, наблюдая морскую гладь.

Особенности пляжного отдыха в Италии

Большинство итальянских пляжей муниципальные, они делятся на небольшие зоны и сдаются в аренду частникам, за чистотой пляжа следят специальные сотрудники — банино, собирающие также плату за пользование лежаками и зонтиками. Если вы расположились на полотенце не дальше 5 м от моря, то за пользование пляжем имеете право ничего не платить.

Отправляясь на ночную романтическую прогулку, не забывайте, что итальянский закон запрещает отдых на муниципальных пляжах с 1:00 до 5:00, за нарушение придется раскошелиться и заплптить штраф.

Если вы не считаете себя фанатом изнуряющей жары, лучше не планировать пляжный отдых в Италии на последний летний месяц. Во-первых, в это время стоимость туров и количество отдыхающих достигают своего традиционного пика, а во-вторых, августовская погода сопровождается рекордно высокими температурными показателями и полным отсутствием осадков. Самое оптимальное время для отдыха на морских курортах Италии — это первая половина лета и весь сентябрь.

На итальянских курортах преобладают небольшие галечные пляжи, качественные песчаные пляжи можно найти, пожалуй, на Сардинии и в Апулии. В популярных у россиян Римини и Лидо-ди-Езоло пляжи, конечно, просторные и песчаные, однако инфраструктура зачастую оставляет желать лучшего.

Мягкий и солнечный климат, чистое и тёплое море, пышная растительность создают на итальянских курортах без преувеличения идеальные условия для любителей понежиться на пляжах, наблюдая морскую гладь.

Подробнее об итальянских курортах

Отдых на Сицилии придется по душе туристам, которые без ума от старых итальянских фильмов, ведь именно здесь можно почувствовать настоящий итальянский колорит и горячий темперамент местных жителей. Таормина — самый популярный сицилийский курорт — славится своей средневековой красотой, соборами и садами, роскошными пляжами, а особенно живописными видами на вулкан Этна.

Туристов, которые предпочитают отдых класса люкс, приглашают респектабельные курорты лигурийского побережья. Береговая линия Лигурии усыпана маленькими старинными городками с красочными домиками и романтичными ресторанами. И не стоит удивляться, если в одном из ресторанов Сан-Ремо или Портовенере вам встретится мировая знаменитость, на Лигурии это вполне обычное дело.

Для пляжного отдыха с детьми как нельзя лучше подходит Адриатическая Ривьера. Здесь очень широкие песчаные пляжи с удобным заходом в море, большой выбор гостиниц и апартаментов, множество детских площадок и парков развлечений.

Курорты Адриатики не столь престижны, как например, лигурийское побережье, зато они ощутимо дешевле.

Риччоне выбирают те, кому по душе веселье и постоянное ощущение праздника, Каттолику можно порекомендовать тем, кто ценит тишину и размеренный отдых, утопающая в зелени Милано-Мариттима понравится любителям красивой природы, а каникулы в Пезаро — отличная возможность совместить пляжный отдых с экскурсионным.

Лучшие места для пляжного отдыха

Все статьи о пляжном отдыхе на «Тонкостях»

Пляжный отдых по сезонам

Тонкости пляжного отдыха

Скоро на «Тонкостях»: Лукбук на Руси: вышиванка, кокошник, убивальница и другие модные наряды

Конфиденциальность данных гарантируется, от подписки можно отказаться в любой момент

Спасибо! Теперь вы будете получать (не чаще, чем раз в неделю) наш фирменный дайджест. Осталось только подтвердить подписку по ссылке в письме, которое мы вам отправили.

В Италии находятся лучшие в мире курорты на море

Статья опубликована в подразделе Отдых (который является частью раздела Туристу).

Италия просто райский уголок для поклонников морского отдыха, ведь курорты Италии на море столь же разнообразны, как и великолепны.

На береговой линии протяжённостью в 7 600 км. просто неимоверное количество пляжей. А так как Италия омывается четырьмя морями – Средиземным, Адриатическим, Тирренским и Ионическим морями, то каждый сможет найти свой пляж мечты.

Богат выбор отдыха на море в Италии и по цене – от роскошного с арендой эксклюзивных яхт (14 000 евро до 650 000 за недельное плаванье) и включающего все блага современных курортов (от 300 евро за номер в сутки и пляжами, где шезлонг стоит в сезон от 20 евро) до курортных городов, в которых можно снять квартиру за 500 евро в месяц и совершенно бесплатных, но от этого не менее прекрасных, пляжей с кристально чистым морем и живописными пейзажами.

Все это многообразие создало множество различных рейтингов курортов Италии на море от именитых и проверенных источников и большинство из них имеют право на существование. Например, такой информационно-туристический гигант, как

TripAdvisor предоставляет вот такой список основных пляжных курортов Италии:

• Сан Вито ло Капо (San Vito Lo Capo) — Трапани, Сицилия.
• Карбонара — Вилласимиус (Carbonara — Villasimius) — Кальяри, Сардиния.
• Остров Лампедуза (Lampedusa).
• Виесте (Vieste) — Фоджа, Пулья.
• Альгеро (Alghero) — Сассари, Сардиния.
• Позитано (Positano) — Салерно, Кампанья.
• Монтероссо аль Маре (Monterosso al Mare) — Специя.
• Отранто (Otranto) — Лечче, Пулья.
• Санта Тереза Галлура (Santa Teresa Gallura) — Ольбия-Темпио, Сардиния.
• Сан Теодоро (San Teodoro) — Ольбия-Темпио, Сардиния.

Этот рейтинг лучших пляжных курортов Италии составлен по отзывам туристов, посетивших эту гостеприимную страну и включает в себя такие показатели как качество обслуживания, чистота пляжей, стоимость проживания.

В нашей же статье описаны пляжные курорты всех регионов страны, чтобы Вы могли выбрать самостоятельно где лучше отдохнуть в Италии на море. Чтобы отправится в это виртуальное путешествие по Италии, понадобится всего лишь немного воображения и карта курортов на море. А начнется оно с Лигурии, которая буквально усеяна курортам несмотря на то, что она является одним из самых маленьких регионов страны.

Пляжи Лигурии

Бесспорно, самые красивые пляжи Италии — это пляжи Лигурии, которые украшены маленькими бухтами, песчаным побережьем и кристально чистым морем.

Особо хочется отметить пляжи вблизи города Сан – Ремо и самый привлекательный из них — это конечно Пляж Трёх Мостов (Spiaggia dei Tre Ponti). Пляж с мягким песком и нежно голубым морем оборудован всеми современными удобствами для отдыхающих. Золотистый песок, в окружении живописных холмов, создает прекрасный вид, на который можно полюбоваться с множества кафе и ресторанов, расположенных поблизости.

Самыми роскошными и дорогостоящими пляжами Лигурии признаны пляжи Портофино (Portofino

), которые можно назвать эталоном курортного отдыха. Современные отели, с сервисом высшего класса, видом на окружающие горы и роскошную бухту не оставят равнодушными даже самого изысканного и придирчивого отдыхающего.

Ну и конечно же стоит посетить родину всемирно известного Колумба – Геную. В самом городе пляжей нет, но в окрестностях много бухт усланных покатой галькой и идеально чистой водой. Не единожды пляжи Генуи отмечались отличительным знаком «Голубой флаг», который присуждается самым чистым пляжам Европы. Если же захочется разнообразить отдых, то обязательно пройдитесь по достопримечательностям Генуи и ощутите дух Средневековья.

Чтобы узнать какой отдых в мае в Италии, почитайте эту статью.

Нет прямого рейса и придется лететь пересадкой? Узнай все подробности о Фьюмичино — римском аэропорте, а так же как добраться до него из Рима.

Хотите знать, когда в Италии начинаются распродажи? Здесь описаны все детали и нюансы

к меню ↑

Пляжи Тосканы

Пляжи Тосканы включают в себя все разнообразие основных пляжных курортов Италии. Если в северной части мы увидим современно оборудованные платные пляжи с многочисленными туристами, престижные отели, яхт-клубы и школы для дайвинга, то южная часть — это пустынные бухты с изумительной природой и простыми итальянскими пейзажами, где приятно провести время небольшой компанией или с семьей.

Северную часть пляжей Тосканы называют Тосканской Ривьерой или Версалией. Город Марина ди Каррара (Marina di Carrara), в Версалии по праву считается лучшим молодежным курортом Италии на море, на котором туристу предлагается широкий выбор для активного отдыха на море, по приемлемой цене. Это серфинг, красивое дно побережья для занятий дайвингом, прокат лодок и скутеров, катания на водных лыжах и насыщенная ночная жизнь города с ресторанами, кафе, танцполами и дискотеками.

Так же на Тосканской Ривьере стоит отметить такие курортные города как Виареджо (

Viareggio), Форте дей Марми (Forte dei Marmi), Лидо ди Камайоре (Lido Di Camaiore) с прекрасным выбором отелей, ухоженными пляжами и ресторанами с прекрасной традиционной кухней. Эти города зарекомендовали себя как респектабельные курорты Тосканской Ривьеры.

В отличие от северной части Тосканы южная более известна недорогими курортами Италии на море. Побережья таких небольших курортных городов как Пиза, Ливорно и Гроссето прекрасно подойдет для семейного отдыха. Стоимость меблированной двух, трёхкомнатной квартиры возле побережья начинается от 500 евро в месяц. Чистое море, песчаные пляжи и пологий спуск дна обеспечит комфортных отдых с детьми, а аквапарки, парки аттракционов — незабываемые впечатления.

к меню ↑

Пляжи Сардинии

Острова Сардинии в Италии – это то место, где стоит хоть раз в жизни отдохнуть на море. Протяженность пляжей на побережье составляет 1850км. и это четверть всех пляжей Италии. По оценке самих итальянцев это лучшие пляжи во всей Италии, а Коста Смеральда (Costa Smeralda), Спьяджа делль Принчипе, Каприччоли и так называемые «рисовые» пляжи (Mari Ermi и Is Arutas) — лучшие пляжи Сардинии.

Курорт Коста Смеральда или Изумрудный Берег был построен в 60-тых годах группой бизнесменов, что вложили в строительство комплекса и благоустройство пляжей, огромные средств

Какое море в Италии | Что там можно посмотреть

Многие люди, собираясь на отдых в Италию, задаются вопросом: «Какое море омывает эту страну?». В этой статье Вы узнаете о морских акваториях итальянского государства, а также о том, что можно посмотреть в этой красивой и колоритной стране.

Если задаться вопросом: «Какое море омывает Италию?», то оказывается, что это государство имеет четыре морские акватории и самую большую береговую линию в Европе. Поэтому многие туристы выбирают именно эту страну для проведения своего отпуска. Здесь можно прекрасно провести время на широких песчаных пляжах и покупаться в изумрудно чистой водичке. Кроме этого, каждое и морей имеет великолепный подводный мир с интересными коралловыми рифами. Для того чтобы определиться на какое именно побережье отправиться проводить свой отдых, лучше узнать о каждом из них подробнее.

Какими морями омывается Италия?

Само государство расположено на Апеннинском полуострове, в Середине Средиземноморья. Данный полуостров окружает ещё большое количество островов, самыми крупными из которых являются Сардиния и Сицилия. Итальянское государство с трёх сторон окружено такими морями:

• Южная часть страны омывается лазурными Ионическими водами. На его побережье расположено большое количество известных и востребованных среди путешественников островов, таких как: Крефалония, Лефкада, Зикинтос, Итака и другие. Они очень популярны среди туристов, так как поражают своими живописными пейзажами и богатым колоритом. Отдыхая на берегах этого моря, можно увидеть массу маленьких деревушек, которые удивляют своей красотой, а также прекрасно отдохнуть на пляжах с золотым песком.

• Адриатическим на востоке — это море омывает пляжи многих популярных курортов: Белларии, Галлиополи, Римини, а также побережье красивой Венецианской Ривьеры и берега провинции Асконо-Пичено. Самым посещаемым городом Адриатики и наикрасивейшим портом итаьянского государства считается Венеция.

• Акватория Лигурийского моря находится в северо-западной части страны. Оно омывает итальянское побережье, растянувшееся от Франции до самой Генуи. Здесь находятся в основном элитные курорты, а также множество комфортабельных отелей и фешенебельного жилья. На данном итальянском побережье расположены самые дорогие курортные зоны страны, рассчитанные только на обеспеченных людей. Прямым продолжением этого побережья является Французская Ривьера.

• Тирренские воды омывают Италию на западе. Здесь расположено множество потрясающих бухт, которые прерываются небольшими старинными городками, красивыми пейзажами и горами. Сюда приезжают те туристы, которые желают провести спокойный и размеренный отдых подальше от городской суеты, наслаждаясь великолепными панорамами, чистейшим голубым морем и множеством природных парков, расположенных в этой местности.

Погодные условия

Из всего вышесказанного, теперь понятно, какое море омывает Италию. Теперь стоит узнать, как они прогреваются, чтобы выбрать для себя наиболее удачное время для поездки на итальянские курорты.

Море	Осенью	Зимой	Весной	Летом
Адриатическое	+19 °C	+15 °C	+18 °C	+25-27 °C
Тирренское	+21 °C	+14-16 °C	+15-18 °C	+26-28 °C
Ионическое	+20 °C	+14-16 °C	+14-18 °C	+25-27 °C
Лигурийское	+20 °C	+14-15 °C	+15 °C	+24-25 °C

Благодаря такому количеству морей и побережий, в Италии можно выбрать отдых на любой вкус и наслаждаться купанием в морских водах практически круглый год. Но кроме великолепного пляжного отдыха, в этой стране есть ещё и на что посмотреть.

Что посмотреть?

Например, если приехать в Сицилию, то можно познакомиться с наиболее захватывающей и интересной достопримечательностью страны. Здесь находится Долина Храмов, представляющее собой большое место раскопок. В этой местности можно увидеть много различных руин доисторических храмов, которые были построены ещё в пятом в. до н. э.

Ещё одним местом, которое привлекает толпы туристов, является национальный парк «Чинкве Терре». Этот объект считается одним из самых чистых и аккуратных регионов Италии и представляет собой пять уникальных разноцветных городов, которые разместились на скалах Итальянской Ривьеры.

Поклонники искусства могут получить истинное удовольствие от посещения Галереи Уффици, находящейся во Флоренции. В её стенах разместились неповторимые работы Рембранта, Рафаэля, Караваджо, Леонардо да Винчи, Рубенса и многих других легендарных художников.

Будучи в отпуске в Италии, непременно нужно посмотреть ещё и самую популярную достопримечательность данной страны – Римский Колизей. Это архитектурный памятник является настоящим техническим чудом и самым посещаемым местом в итальянском государстве.

Любителям древности следует поехать на экскурсию в город пещер «Сасси». Он вырезан прямо в скалах и представляет собой целый комплекс, состоящий из доисторического жилья. Попадая в этот лабиринт подземных пещер и проходов, можно соприкоснуться с прошлым и увидеть множество интересных реликвий. Также не менее захватывающим экскурсионным туром считается путешествие в Античные Помпеи, которое переносит туристов в 79 год нашей эры.

Тот, кто желает совместить отличный пляжный отдых с различными интересными экскурсиями, должен отправляться в отпуск на побережье Амальфи. Здесь находится множество маленьких деревень, которые богаты своей историей и культурой, а также на их территории расположено большое количество разнообразных достопримечательностей.

Италия является идеальным местом для проведения отпуска, так как в этой стране можно насладиться разнообразным пляжным отдыхом, а также увидеть множество интересных и уникальных исторических памятников.

Италия отдых на море лучшие места

Многочисленные курорты на любой вкус и достаток, ласковое солнце и теплое море — вот главные причины, почему туристы со всего мира выбирают пляжный отдых в Италии. Береговая линия страны составляет более 7 тысяч километров, на которых раскинулись великолепные пляжи с развитой инфраструктурой и запоминающимися пейзажами.

Солнечная Италия — отдых на море, лучшие места для которого удивительным образом совмещают в себе возможности активного отдыха и расслабляющего досуга на побережье.

Лигурия

Исключительным вариантом, где отдохнуть в Италии на море недорого являются пляжи Лигурии, которые прославились изумительно чистым песком, теплым и ласковым лазурным морем. Береговая линия состоит из многочисленных бухточек, где открываются захватывающие виды на побережье, утопающее в зелени.

Пляж Трех Мостов, как и другие пляжи возле Сан-Ремо, особенно полюбились отдыхающим за изумительную прозрачность морской воды, широкую береговую линию с мягким и чистым песком. Тщательно продуманная инфраструктура делает отдых особенно комфортным.

Окруженные живописными холмами пляжи не отрезаны от цивилизации. Поблизости сосредоточены разнообразные рестораны и кафе, предлагающие широкий выбор блюд местной кухни. Она по праву считается одной из самых вкусных во всем мире.

Эталонными курортами, а по совместительству самыми дорогостоящими и роскошными местами для отдыха Лигурии, считаются пляжи Портофино. Расположенный неподалеку город Генуя привлекает туристов богатой историей. Несмотря на то, что здесь нет пляжей, отличные места для отдыха на побережье можно найти достаточно близко.

Прекрасные генуэзские галечные пляжи с чистейшей водой считаются одними из самых ухоженных и чистых в Европе, за что неоднократно были отмечены и украшены голубыми флагами.

Тоскана

Прекрасными местами где лучше отдыхать в Италии считаются курорты в Тоскане. Как и в других частях Италии, местные пляжи достаточно разнообразны, отличаются хорошо развитой инфраструктурой, оснащены современным оборудованием и предлагают отдыхающим широкий выбор вариантов активного проведения досуга.

В Тоскане расположены замечательные школы, которые помогут всем желающим освоить правильную технику погружения. Современные яхт-клубы и дорогие гостиницы сделают отдых по-настоящему роскошным.

Знаменитая Тосканская Ривьера или Версалия — это северные пляжи, где береговая линия выглядит особенно живописной. Здесь расположен первоклассный морской курорт — Марина де Каррара, признанный лучшим в Италии за невероятные возможности для отдыха.

Молодежь с огромным удовольствием приезжает сюда, чтобы насладиться активным отдыхом по самым демократичным ценам. Это и плавание с аквалангом, и захватывающий серфинг, и зрелищное катание на водных лыжах. Изучить окрестности можно, если взять напрокат скутер или лодку.

Приключения не заканчиваются с заходом солнца. Ночная жизнь бурлит во всей красе, зажигательные танцполы и дискотеки открыты для всех желающих.

Комфортабельным и респектабельным отдыхом, куда поехать в Италию на море мечтают многие, являются города Виареджо, Форте-дей-Марми, Лидо-ди-Камайоре. Эти места заслуженно пользуются популярностью и любовью туристов благодаря ухоженным пляжным территориям, великолепным гостиницам с отличным сервисом и широкой сети ресторанов, предлагающих вкуснейшие блюда знаменитой тосканской кухни.

Южная часть Тосканского побережья подходит для спокойного отдыха в кругу семьи. Пустынные бухты открывают взору роскошные виды на средиземноморскую природу, от которой сложно оторвать взгляд. Здесь особенно приятным становится размеренное созерцание изумительных окружающих пейзажей, расслабленный пляжный отдых у чистого моря.

Южная часть Тосканы это недорогие курорты Италии в таких городах, как Пиза, Гроссето и Ливорно. При чем уровень сервиса и комфорта для туристов практически ничем не уступает более знаменитым и раскрученным курортам.

Сардиния

Идеальное место для отпуска на море — это остров Сардиния. Примерно четвертая часть Итальянских пляжей, а это побережье протяженностью 1850 км, находится именно здесь. Пляжи Сардинии признаны одними из лучших не только туристами из других стран, но и самими итальянцами, которые с особой любовью всегда отзываются об отдыхе на этом острове.

Самые знаменитые пляжи Сардинии — это Коста Смеральда, Спьяджа дель Принчипе и Каприччоли. Еще одно уникальное место для отдыха — это “рисовые пляжи”, которые знамениты отшлифованными белыми кристалликами кварца, напоминающими рисовые зерна или бусинки небольшого размера. Может ходить по такому пляжу и немного трудно, но как приятно загорать в окружении такой удивительной красоты.

«Рисовые пляжи» вообще являются уникальными – здесь море отшлифовало белые кристаллики кварца так, что те стали напоминать небольшие бусинки или рисовые зёрна. Ходить по ним трудновато, но зато приятно загорать.

Сицилия

Колоритная сицилийская природа — одна из главных причин, почему эта курортная зона пользуется популярностью у туристов. Прекрасные пляжи этой части Италии омываются Средиземным морем. Вода удивительно глубокого лазурного оттенка очень чистая и прозрачная.

Самым главным курортом Сицилии является Палермо. Эта провинция знамениты уникальными пляжами, среди которых есть уникальный двухкилометровый песчаный участок (местечко Монделло), ограниченный скалами с пещерами.

Пляжи Палермо особенно популярны среди местных жителей, поэтому в сезон здесь очень многолюдно. Если вы любите более уединенный отдых, тогда обратите внимание на Липарские острова. Кристально чистая вода и минимум отдыхающих — вот главные достоинства этого курорта.

Сами острова сформировались в результате извержения вулканов. Поэтому если вы хотите приключений и адреналина обратите внимание, что здесь находится действующий вулкан Стромболи.

Какие еще места на Сицилии заслуживают внимания? Это термальные источники на острове Панарея, роскошный пляж Ла Плайя протяженностью 18 км и Наксос неподалеку от городка со звучным названием Таормина.

Калабрия

Тирренское море на западе, а Ионическое на востоке омывают удивительно чистые и живописные пляжи Калабрии. Здесь можно насладиться роскошными зеленеющими пейзажами, увидеть воочию труднодоступные скалистые бухты. Все это сочетается наилучшим образом с современной инфраструктурой пляжного отдыха, роскошными гостиницами и множеством заведений для отдыхающих.

Днем здесь созданы все условия для проведения досуга на любой вкус и достаток. В ночное время здесь жизнь отнюдь не затихает, а скорее набирает обороты для всех желающих получить незабываемые впечатления.

Дайвинг — одно из самых интересных направлений для отдыха на Тирренском побережье. Множество затонувших кораблей, которые находятся на де море еще с античных времен, привлекают сюда любителей активного досуга и увлекательных погружений.

Необычайно мягкий песок и прекрасное море голубого цвета — визитная карточка пляжа Марина Гранде, который можно назвать лучшим в Калабрии. Отсутствие холмов и приятный морской бриз создают прекрасные условия для пляжного отдыха даже в самую жару.

Еще одно интересное место для отдыха на море в Италии — это пляж Джоя Тауро, его отличительной чертой является то, что здесь песок причудливо смешан с галькой. Необычайно романтичные и потрясающе красивые закаты Коста Виола никого не оставят равнодушным, как и море удивительного нежно-фиолетового оттенка.

Удивительная архитектура, старинные храмы и дворцы расположены в большинстве итальянских городов, поэтому лучшие места для отдыха на море подходят и для активного познавательного времяпровождения, прогулок по узким улочкам старинных кварталов, мощеным мостовым и знакомства с историей удивительной страны.

Римини

Гостеприимное адриатическое побережье и его самые популярные курорты находятся возле Римини. В самом городе и его окрестностях сосредоточены разнообразные возможности для отдыха и организации досуга. Это и парки развлечений, дельфинарий и аквапарки, архитектурные объекты и исторические достопримечательности, а также ночные клубы и зажигательные дискотеки.

Практически каждый пляж в данной местности предлагает разнообразные виды водных развлечений. Туристы с огромным удовольствием наслаждаются всплесками адреналина на водных лыжах или лодках, во время спуска с водных горок, а также изучая загадочную морскую фауну во время подводного плавания или погружения с аквалангами.

Самые знаменитые песчаные пляжи Римини — Марина Чентро, а также Лунгомаре Аугусто. Здесь для отдыхающих созданы не только безупречные возможности для пляжного релакса, но и организованы замечательные конкурсы и развлекательные мероприятия.

Протяженность береговой линии составляет 9 км, однако зоны со свободным доступом для отдыхающих здесь чередуются с закрытыми пляжами, принадлежащими отелям и гостиницам.

Роскошный курорт, который находится неподалеку от Римини — это Риччоне. Здесь расположены элитные бары и рестораны, а также великолепно оборудованные пляжи с развитой инфраструктурой.

К услугам отдыхающих размеренный пляжный отдых на удобных лежаках в тенистой зоне, погружение с аквалангами, фитнес-центры и тренажерные залы, а также элитный теннисный корт. Пляжи Риччоне — международная арена для различных спортивных состязаний, которые собирают огромную аудиторию среди болельщиков и любителей активного отдыха.

Ривьера Лацио

Крупнейшая зона пляжного отдыха в Италии длиной 100 км простирается вдоль побережья Тирренского моря. Этот регион по совместительству является столичным, также известен как место, которое сочетает в себе превосходный климат с обилием солнца, чистейшим воздухом и изумительно теплым морем.

Все это великолепие дополняют очаровательные пейзажи окрестностей и соседствующих с прибрежной зоной деревушек с интереснейшей историей. Особняки богачей и роскошные виллы сменяют старинные замки и крепости с потрясающими видами и великолепной архитектурой.

Заповедная зона в Лацио с удивительными карстовыми пещерами именуется Цирцео. Территориально она соседствует со столицей Италии. Обзорные экскурсии по Риму придутся по вкусу всем, кто устал от размеренного темпа пляжного отдыха.

Также недалеко находится Неаполь, рукой подать до острова Капри. Если вы хотите получить порцию адреналина, добро пожаловать на Везувий. Остановиться для отдыха можно в знаменитых курортных городках Ривьеры Лацио, также к услугам отдыхающих представлены многочисленные хостелы, апартаменты и отели в Риме.

Ривьера Лацио — отличное место для отдыха местной элиты и аристократов, которые, как правило, выбирают такие курорты как Сабаудия и Сан-Феличе-Чирчео. Любители спокойного и уединенного времяпровождения предпочитают Анцио, а насладиться шумными тусовками можно в Остии.

Для глубоководных погружений идеально подходят окрестности Террачине. Любители спелеологии с огромным удовольствием возвращаются в Сперлонгу за экстримом и яркими впечатлениями, которые непременно оставят местные пещеры.

Линьяно и Бибионе

Красивейшее побережье с живописными бухтами, а также уникальные термальные воды находятся в северо-восточной части Италии. Замечательные бальнеологические курорты, которые располагаются рядом с Венецией, известны на весь мир потрясающими результатами оздоровления благодаря отличному сочетанию местного климата и термальных источников.

Длина самого широкого пляжа Линьяно составляет 10 км. Море прогревается на этой территории удивительно быстро, так как его глубина относительно небольшая. Это привлекает отдыхающих, которые открывают купальный сезон в конце весны. Этот курорт идеально подходит для спокойного семейного отдыха в комфортабельных условиях.

Разнообразить досуг поможет великолепная аквазона и действующий зоопарк “Пунто Верде”. Также с детьми можно посетить парк развлечений “Гулливерландия” и другие интересные объекты, расположенные в окрестностях прибрежной зоны.

Бибионе — относительно молодой курорт, который стал знаменит и получил развитие благодаря сосредоточению термальных источников и широким возможностям курсов талассотерапии. Морское побережье городка достаточно мелководное, а поэтому прогревается достаточно быстро.

Купальный сезон начинается гораздо раньше, чем в остальных регионах страны. Разнообразные развлечения здесь ждут туристов и сторонников активного отдыха. Здесь есть водные лыжи, серфинг, гольф, теннис, а также прекрасные маршруты для пеших прогулок и осмотра окрестностей на лошадях.

Любителей шоппинга не оставит равнодушным огромный торговый центр, который был построен недавно и является лучшим в северной части страны.

Сорренто

Романтические уголки радушного итальянского побережья можно найти в древнем городе Сорренто, который расположен на туфовых берегах. Мягкий климат идеально подходит для отдыха и оздоровления. Прекрасный воздух также этому способствует наилучшим образом.

Пляжи Сорренто из мелкого песка вулканического происхождения с лазурной водой обрамляют высокие скалы. Насладиться великолепным морским отдыхом здесь можно, как на территории древнего города, так и в его окрестностях. Сам город находится в скалистой местности, поэтому его пляжи достаточно узкие. Для удобного входа в море побережье усыпано пирсами.

Отдых в Сорренто пользуется популярностью еще с римской эпохи, когда сюда приезжали патриции. Сегодня древний город и его окрестности — рай для туристов и местных жителей.

Близость соседних курортов, возможность отправиться на острова или в морской круиз делают отдых на знаменитом вулканическом побережье чрезвычайно разнообразным и запоминающимся.

Искья и Капри

Великолепные острова Неаполитанского залива — прекрасное место для пляжного отдыха, если вы ищете уединенность и комфортабельные условия. Если к этому добавить лазурную водную гладь, чистейший воздух и теплый песок, то получатся прекрасный “коктейль”, запоминающийся надолго и способствующих полноценному отдыху и релаксу.

Приветливость и гостеприимство местных жителей позволяет почувствовать себя здесь желанным гостем. Кроме первоклассного пляжного отдыха местные территории интересны для туристов уникальными архитектурными строениями.

Например, сад ла Мортелла и Арагонский замок, утопающие в зелени, не оставят никого равнодушными. Их великолепие и роскошь выглядят особенно интересно на фоне потрясающей природы Италии.

Остров Искья знаменит еще и как крупнейший в мире бальнеологический и оздоровительный центр. Многие отели здесь в прямом смысле слова стоят на удивительных термальных источниках, что позволяет говорить не только о великолепном отдыхе, но и о широких возможностях улучшения состояния здоровья и организма в целом.

Прекрасные пляжи острова Капри впечатляют отдыхающих необычайными и живописными пейзажами, лазурной водой и белоснежной береговой линией.

Однако отдых на этом острове по карману далеко не каждому, роскошь и элитные апартаменты пользуются спросом у туристов с высоким уровнем достатка. К счастью местный сервис находится на достаточно высоком уровне и способен удовлетворить требования даже самых взыскательных клиентов.

Курорты Италии многочисленны и разнообразны. Здесь прекрасный отдых на море и лучшие места для активного туризма привлекают отдыхающих из разных стран.

Туристам нравится высокий уровень развития сервиса, отличные климатические условия и сохранившемся до наших дней памятникам искусства и архитектуры.Здесь можно найти дешевые курорты Италии для бюджетного отдыха и дорогие предложения, которые заслуживают отдельного внимания.

Лучшие места для отдыха на море в Италии

Берега Италии омывают 5 морей – Средиземное, Адриатическое, Тирренское, Лигурийское и Ионическое. Неудивительно, что здесь такое количество курортов, способных удовлетворить любые запросы туристов. Здесь можно выбрать для отдыха песчаные или галечные пляжи, только для отдыха или для занятий спортом, для подводного плавания.

Побережье Италии: список курортов

Каждое побережье Италии имеет свои особенности. Исходя из личных запросов, каждый может выбрать то, что больше подходит ему.

Адриатическое побережье

Это одно из самых востребованных у туристов в Италии. Здесь созданы отличные условия для отдыха: белоснежные песчаные пляжи, прекрасно оборудованные, чистое море с богатым подводным миром, многочисленные отели на любой достаток, демократичные цены.

Адриатическое побережье – замечательное место для семейного отдыха. Здесь можно не только купаться и загорать, но и посетить тематические парки, аквапарки, луна-парки. Адриатическое море славится своим богатым подводным миром. Поэтому здесь отличные условия для занятия дайвингом. Подлечиться можно на термальных курортах или в оздоровительном центре «Адриатика». Насладиться красотой нетронутой природы можно в регионе Абруццо.

Популярные курорты: Римини, Риччоне, Каттолика, Червия, Габбиче Маре, Милано-Мариттима, Беллария, Линьяно, Лидо-ди-Езоло, Таранто, Бари, Фоджа, Иджеа Марина.

Лигурийское побережье

Лигурийское море омывает Италию с востока. Несмотря на скалистые берега, песчаные пляжи этого побережья признаны лучшими в Италии. В регионе соединились чистое синее море, богатая средиземноморская растительность, горы, уютные бухты и скалистые острова.

Популярные курорты: Генуя, Сан-Ремо, Алассио, Савона, Рапалло, Камольи, Портофино, Санта-Маргерита Лигуре, Финале Лигуре.

Тирренское побережье

Тирренское море омывает материковую часть Италии на западе, а также острова Сардиния и Сицилия. Здесь можно найти как песчаные, так и каменистые пляжи, которые обрамляются величественными скалами. Тирренское побережье привлекает туристов близостью крупнейших городов Италии – Рима, Неаполя, Флоренции, – в которые можно отправиться с экскурсией.

Популярные курорты: Террачина, Гаета, Сабаудия, Сперлонга, Сан-Феличе Чирчео, Формия, Салерно, Амальфи, Капри, Анцио.

Ионическое побережье

Ионическое побережье включает в себя регион Калабрию, а также часть Сицилии и Апулии. Для этого региона характерно чередование песчаных пляжей с каменистыми участками. Горы во многих местах вплотную подступают к морю, поэтому здесь не так много удобных пляжей, как в других регионах Италии.

Ионическое побережье не популярно у российских туристов. А между тем, здесь прекрасные возможности для совмещения пляжного отдыха с экскурсиями. На побережье сохранилось много замков, крепостей, уникальных старинных сооружений. Большой популярностью у отдыхающих пользуются прогулки на яхтах и катерах вдоль живописных скал и ущелий.

Самые известные местные курорты: Рокка-Империале, Монтеджордано-Марина, Марина-ди-Розето, Боргата-Марина, Марина-ди-Амендолара и Требизачче.

Средиземноморское побережье

На побережье Сицилии участок, который омывается Средиземным морем. К нему относится территория от города Марсала до Сиракузы. Средиземноморское побережье выбирают любители уединенного отдыха. Курортные города расположены на большом расстоянии от крупных мегаполисов острова.

Самые известные курорты: Мадзаро-дель-Валло, Шакка, Порто Эмпедокле, Сан Леоне, Ликата, Джела, Поццалло, Портопало-ди-Капо-Пассеро и Авола.

Лучшие курорты Италии на море

В Италии множество курортов, из которых каждый может выбрать то, что ему по душе, исходя из личных запросов и финансовых возможностей. Но эти курорты получили признание у туристов со всего мира и по праву считаются лучшими.

Апулия

Итальянцы называют этот регион «каблуком сапога». Считается, что здесь расположены лучшие пляжи материковой Италии. Этот регион имеет самую длинную береговую линию.

Апулия знаменита тем, что здесь происходит слияние двух морей – Ионического и Адриатического. Этим объясняется наличие в этом регионе карстовых пещер, скал, маленьких бухт, дюн. Здесь разнообразный подводный мир, что будет интересно любителям дайвинга.

В Апулию едут не только ради пляжного отдыха. Туристов ждет богатая экскурсионная программа, которая включает посещение замков, храмов, музеев, национальных парков и заповедников.

Калабрия

Это самый южный регион материковой Италии. Особенностью Калабрии является разнообразие пляжей. Здесь можно найти как песчаные, так и галечные пляжи. Регион считается бедным, поэтому туристическая инфраструктура развита не очень хорошо. Но благодаря этому, есть возможность отдохнуть здесь по очень демократичным ценам. Калабрия подойдет для любителей уединенного отдыха. Даже в разгар сезона здесь немного туристов. В регионе нет крупных промышленных городов. Благодаря этому Калабрия славится экологически чистыми пляжами и красотой нетронутой дикой природой.

Искья

На этот остров вулканического происхождения едут не только ради пляжного отдыха, но и поправить здоровье на термальных источниках. К услугам туристов открыт санаторно-курортный центр в Меззаторе, где можно пройти лечебные процедуры.

Побережье Амальфи

Живописные пейзажи Амальфитанского побережья занесены за свою уникальность в список ЮНЕСКО. Скалистые берега с многочисленными бухтами и ущельями, пещерами и гротами, лимонными рощами и виноградниками поражают своей красотой.

Тоскана

В Тоскане находятся одни из самых удобных пляжей Италии. Для этого региона не характерны скалистые берега, которые выглядят очень красиво, но не всегда удобны для купания. Тоскана привлекает туристов хорошо оборудованными большими пляжами, удобным заходом в море, кристально чистой водой. А еще в регионе можно пройти лечение на термальных источниках.

Капри

Капри привлекает туристов удивительной красотой морских скал причудливой формы, гротами с голубой водой, лимонными рощами и виноградниками. На этом острове любили отдыхать художники и писатели, воспевшие его красоту в своих произведениях.

Сардиния

Этот остров популярен у иностранных туристов. Хорошие условия для отдыха и живописные пейзажи: чистое море изумрудного цвета, пещеры, песчаные пляжи, – привлекают сюда туристов.

Курортные города Италии

Эти города славятся не только своими пляжами и чистым морем, но и имеют развитую туристическую инфраструктуру. Здесь созданы отличные условия для комфортного отдыха.

Виареджо

Расположенный в Тоскане, Виареджо – город в Италии, в котором любят проводить отпуск зажиточные итальянцы. На элитном курорте есть все для отдыха класса люкс: роскошные виллы, фешенебельные отели, дорогие рестораны, прекрасно оборудованные пляжи.

Сан-Вито-Ло-Капо

Это популярный курорт на Сицилии. У берегов Сан-Вито-Ло-Капо не бывает сильных течений и водоворотов, морское дно ровное, без резких перепадов глубины. Поэтому на курорте много отдыхающих с детьми. Есть здесь условия и для занятия спортом и дайвингом. В городе много дискотек, баров, клубов, поэтому курорт пользуется популярностью и у молодежи.

Васто

Васто, расположенный в регионе Аббруцио, выбирают любители спокойного отдыха, вдали от городского шума. Рядом с городом расположен заповедник Пунта Адерчи. Васто славится своими экологически чистыми пляжами, окруженными виноградниками и садами.

Монте Арджентарио

Любители парусных прогулок выбирают для отдыха городок Монте Арджентарио в Тоскане. Сильные ветры – характерная черта этого курорта, что создает благоприятные условия для занятия парусным спортом.

Монделло

Монделло – курорт на Сицилии, недалеко от Палермо. Пляж прекрасно оборудован. Пологий заход в море будет удобен для туристов, отдыхающих с детьми. Хорошо развита инфраструктура – много кафе, ресторанов, магазинов.

Тропеа

Этот курорт в Калабрии пользуется большой популярностью у итальянцев. Здесь не так много туристов, зато пляжи хорошо оборудованы и отличаются чистотой.

Популярные курорты Италии

Ежегодно тысячи туристов едут в Италию отдохнуть на море. Тем более что параллельно можно осматривать достопримечательности. Эти курорты чаще всего выбирают для пляжного отдыха.

Амальфи

Этот курорт считается одним из самых престижных не только в Италии, но и в мире. Отели класса люкс, дорогие рестораны в сочетании с живописными видами, историческими и архитектурными достопримечательностями привлекают сюда состоятельных туристов.

Алласио

Главное достоинство этого курорта на Лигурийском побережье – чистые пляжи с кварцевым песком. Горно-морской климат Алласио обладает лечебными свойствами.

Кроме того, здесь созданы все условия для активного отдыха. К услугам туристов теннисные корты, беговые и велодорожки, можно взять в прокат водный транспорт. Развлечься можно в парке Avventura Solleone.

Сан-Ремо

На этом курорте Адриатического побережья отдыхать можно круглый год. Белоснежные песчаные пляжи, раскинувшиеся на несколько километров, хорошо развитая инфраструктура, исторические достопримечательности привлекают сюда туристов с самыми разными запросами.

Римини

Римини чаще всего выбирают россияне для пляжного отдыха в Италии. Здесь есть все для комфортного отдыха: отели вдоль береговой линии разного уровня, хорошо оборудованные пляжи, многочисленные кафе и рестораны, разнообразные развлечения. На курорте всегда много молодежи, которая приезжает сюда повеселиться в барах, дискотеках, клубах. Детям и взрослым будет интересно посетить тематические парки и парки развлечений, расположенные недалеко от города.

Сорренто

Сорренто привлекает туристов живописными пейзажами: бирюзовое море, скалистые берега, цитрусовые рощи. Кроме того, воздух в Сорренто известен своими целебными свойствами. Единственный недостаток курорта – пляжи на понтонах, так как город расположен на крутом скалистом берегу.

Красивые места на море в Италии

Италия славится живописными пейзажами. Горы и долины, причудливой формы скалы, морские пещеры, лагуны и гроты завораживают своей красотой. Эти города поразят своими потрясающими видами даже много повидавших путешественников.

Сан-Фруттуозо

Это аббатство, расположенное у подножия горы на берегу Лигурийского моря. В результате наводнения в начале XX века Сан-Фруттуозо было затоплено и скульптура Христа оказалась погруженной в море. Взглянуть на нее едут дайверы со всего мира. Желающие могут совершить сюда экскурсию на лодке и с помощью специального прибора рассмотреть дно.

Капо Теста

Этот мыс на острове Сардиния поражает своей красотой. Золотой песок, гранитные скалы и кристально чистое море изумрудного цвета никого не оставят равнодушным. Главная достопримечательность пляжа – валуны цилиндрической формы, созданные самой природой.

Чиа

Еще один курорт на Сардинии, привлекающий туристов своими песчаными дюнами, уютными бухтами и мысами. Город знаменит и своей необычной фауной. Здесь можно увидеть розовых фламинго, нежных ланей и гордых оленей.

Позитано

Этот курорт расположен на Амальфитанском побережье. Он построен на горе, откуда открывается великолепный вид на море со скалами и островками. Сам город с разноцветными домами поражает своей красотой. От Spiaggia Grande можно на лодке доплыть до живописной бухты, где не так много отдыхающих.

Шилла

Это курорт в Калабрии, у пролива, отделяющего Сицилию от континентальной Италии. Шилла – небольшая деревушка, между двумя крутыми склонами. Сюда едут ради живописных видов.

Пляжные курорты Италии на карте

Карта поможет понять, где расположены популярные курорты Италии.

Какое море в Италии — какие моря омывают Италию в Римини — ТурСоветы.ру 2020

 Какое море в Италии наиболее привлекательно для туристов? Италия – богатая страна в плане морских побережий, так как ее берега омывают сразу пять морей: Ионическое, Средиземное, Адриатическое, Лигурийское и Тирренское.

Южные берега страны омывает Средиземное море – самое теплое и комфортное море для пляжного отдыха. Пляжный сезон здесь длить как минимум на месяц дольше, чем в других акваториях Италии. Средиземное море привлекает отдыхающих своими широкими песчаными пляжами, изумрудным цветом воды и живописным подводным миром, где можно увидеть много интересного, начиная от морских черепах и заканчивая кораллами.

 

Юго-восток Италии омывает Ионическое море. Как пляжный курорт эта зона пока находится в стадии строительства и большого наплыва туристов здесь не наблюдается. Здесь полным ходом идет строительство отелей, а развлекательной инфраструктуры нет вообще. Наверное, именно поэтому, Ионическое море считается самым чистым в Италии.

 

Какое море в Италии наиболее популярно у наших туристов, так это Адриатическое. Побережье Адриатического моря обладает хорошей инфраструктурой развлечений. Вдоль побережья на многие километры протянулась полоса отелей, ресторанов, клубов, баров. Пляжи, в основном, песчаные, вход в воду пологий и удобный. Именно здесь предпочитают отдыхать туристы со средним достатком, потому что цены на путевки в этот регион доступны для всех.

 

Побережье Тирренского моря привлекает любителей спокойного отдыха и живописных бухт, гротов и скал. Почти на всей территории побережья пляжи скрыты от континента высокими утесам, поэтому ветрено здесь не бывает. Здесь также не бывает больших отливов и приливов. Для дайвинга и яхтинга это самое подходящее место.

 

Какое море в Италии считается идеальным для элитного отдыха? Конечно, Лигурийское. Оно омывает северо-западное побережье Италии. Береговая линия изрезана скалами, а широких песчаных пляжей здесь не найти. Все пляжи маленькие, втиснутые между высоких скал. Здесь потрясающая природа сочетается с самыми дорогими в стране отелями и частными виллами.

Карты Италии | Карты Италии

Большая детальная карта Италии

Большая физическая карта Италии

Карта дорог Италии

Карта регионов Италии

Карта провинций Италии

Туристическая карта Италии

Карта Северной Италии

Карта Южной Италии

Большая детальная карта Италии с городами

Карта железных дорог Италии

Иллюстрированная туристическая карта Италии

Политическая карта Италии

Физическая карта Италии

Карта языков Италии

Карта Швейцарии, Италии, Германии и Франции

Расположение Италии на карте Европы

Карты Италии

Города Италии

Города Италии

Регионы Италии

Agriturismo.it — Настоящий итальянский агротуризм только

• Специальные предложения
• Последняя минута
• Идеи для отдыха
• войти в систему
• У вас есть агротуризм?
• • Персональные настройки
    • Изменить счет
    • Изменить пароль
  • Центр сообщений
    • Открытые запросы
    • Запросы в архиве
  • Центр бронирования
    • Список заказов
  • Избранное
  • Выход
  • Персональные настройки
    • Пароль модификации
  • Центр сообщений
    • Сообщение в прибытии
    • Архивные сообщения
  • Pannello di gestione
    • Вай аль туо паннелло
    • Выход
  • Pannello di gestione
    • Configurazione struttura
    • Prenotazioni
    • Messaggi degli utenti
    • Вай аль туо паннелло
  • Impostazioni personali
    • Счет Modifica
    • Изменить координаты банка
    • Идентификационный документ
    • Выход

10 лучших итальянских блюд

Свежая, ароматная и восхитительно простая, загорелая итальянская кухня — dolce vita на тарелке.Но для того, чтобы найти лучшую еду в стране с такими потрясающими региональными гастрономиями, лучший совет — забыть о ресторанах, где подают «креативные, новаторские» блюда, и просто придерживаться местных, проверенных временем деликатесов.

Еда — одна из величайших радостей путешествия по Италии, яркое знакомство с культурой и традициями каждого региона. Их блюда готовятся из сезонных, неприхотливых ингредиентов, но на вкус они напоминают блюда ресторана, отмеченного звездой Мишлен.

Пытаться определить, какие из восхитительных итальянских блюд являются «лучшими», — все равно что пытаться доказать, что пицца лучше, чем паста — это исключительно вопрос личного вкуса, и я знаю, что у каждого будет свое собственное мнение.

Однако, как заядлый гурман, я не мог устоять перед соблазном составить список из 10 лучших блюд Италии. Конечно, это полностью субъективный выбор, поэтому не стесняйтесь не соглашаться в комментариях ниже.

Пицца Наполетана (Неаполь)

В Италии так много фантастических традиционных блюд, но, пожалуй, ни одно другое не суммирует саму суть итальянской кухни лучше, чем Pizza Napoletana .История, простота и свежие высококачественные ингредиенты — все вместе создает то, что многие считают идеальным и самым аутентичным типом пиццы.

Неаполитанская пицца, изобретенная в Неаполе где-то между 18 и 19 веками, представляет собой лепешку с томатами, сыром моцарелла и оливковым маслом первого отжима. На самом деле приготовить настоящую пиццу Pizza Napoletana — это искусство, и для него требуется гораздо больше, чем всего лишь 3 или 4 простых ингредиента.

Помидоры должны быть выращены на вулканической почве Сан-Марцано-суль-Сарно, небольшого городка недалеко от Неаполя, а тесто должно быть приготовлено из особых ингредиентов, сформированных вручную и увенчанных только буквой D.O.C. Моцарелла ди Буфала Кампана . Кроме того, этот тип пиццы необходимо выпекать в дровяной печи, в которой используются два вида древесины при температуре 900 градусов в течение 60-90 секунд. Нет, это не то, что вы можете заказать в 4 часа утра у дверей во время сеанса Netflix.

Существует три официальных версии Pizza Napoletana , но наиболее известной является Маргарита. Легенда гласит, что это классическое блюдо в цветах итальянского флага было создано неаполитанским пиццейвером Раффаэле Эспозито в 1889 году, когда город посетила Маргарита Савойская (супруга королевы Итальянского королевства).

В настоящее время неаполитанская пицца находится под защитой Associazione Verace Pizza Napoletana и является достаточной причиной, чтобы посетить третий по величине город Италии.

Лазанья (Болонья)

Один из старейших в мире рецептов пасты, лазанья (или lasagne по-итальянски) — это традиционная итальянская еда для комфортного приготовления, приготовленная из чередующихся слоев пасты, мяса, соуса и сыра.

Несмотря на то, что существует бесчисленное множество способов приготовить любимую еду Гарфилда, самой популярной разновидностью остается классическая Лазанья по-болоньезе , приготовленная из рагу (мясной соус Болоньезе), соуса Бешамель и сыра Пармиджано-Реджано. Lasagne Napoletana , с другой стороны, содержит фрикадельки, колбасу, а также сыр рикотта и моцарелла вместо соуса Бешамель и обычно подается в Неаполе во время Carnivale .

Есть некоторые споры относительно того, была ли она изобретена в Средневековье в Неаполе или ее происхождение можно проследить до Древней Греции, но одно можно сказать наверняка, лазанья — одно из самых вкусных запеченных блюд, которые может предложить Италия.

Оссобуко алла Миланезе (Милан)

Сытный, ароматный миланский деликатес, ossobuco , состоит из телячьих голеней, медленно приготовленных в белом вине, мясном бульоне и овощах.Традиционный рецепт, зародившийся, вероятно, в конце 19 века в одном из городских кварталов osterie , не включает помидоры и завершается гремолатой , свежей приправой, приготовленной из цедры лимона, чеснока и петрушки.

Хотя и не так популярен, как cotoletta (котлета из телятины, обжаренная на масле), Ossobuco alla Milanese — одно из самых богатых и наиболее представительных мясных блюд города.

Если вы хотите по-настоящему запоминающийся обед в Милане, попробуйте ossobuco с классическим ризотто по-милански с шафраном.

Джелато (по всей Италии)

Итальянцы не изобрели мороженое, но они, безусловно, усовершенствовали процесс на протяжении веков. История итальянского мороженого уходит корнями в эпоху Возрождения, но кто именно создал кремовый замороженный десерт, никто не знает.

Большинство историй на эту тему рассказывают, что мороженое было изобретено при дворе Медичи во Флоренции либо флорентийским архитектором и дизайнером Бернардо Буонталенти, либо придворным алхимиком Козимо Руджиери.

В настоящее время в Италии насчитывается около 37 000 мороженых , но некоторые из лучших, как говорят, можно найти в Риме (I Caruso), Флоренции (La Carraia) и Болонье (La Sorbetteria Castiglione).

Настоящее мороженое ежедневно делают ремесленники, и, в отличие от обычного мороженого, оно содержит меньше жира, воздуха и гораздо больше натуральных ароматизаторов. Если вы хотите больше узнать об истории, культуре и технологиях этого бархатного угощения, посетите музей мороженого Карпиджиани в Анзола-дель-Эмилия, недалеко от Болоньи.

Панзанелла (Тоскана)

Основной продукт тосканской кухни, а еще лучше — итальянское «cucina povera», panzanella — это полезный, вкусный салат из хлеба и помидоров, который обычно подают в центральной Италии в жаркие летние месяцы. Это классическое крестьянское блюдо происходит из зеленых полей Тосканы, где фермерам приходилось полагаться на местные продукты, чтобы прокормить себя во время работы.

Любовь региона к хлебным салатам восходит к 14 веку, но до открытия Нового Света и появления помидоров в Европе оригинальный рецепт был основан на черством хлебе и луке.

Сегодняшняя модель panzanella , напротив, сделана из сочных созревших на солнце помидоров, огурцов, свежего базилика и остатков хлеба и заправлена ​​оливковым маслом и уксусом.

Фокачча (Лигурия)

Фокачча — один из самых популярных и вкусных видов хлеба в Италии, часто ассоциируемый с лигурийской кухней. Его название происходит от латинского термина «panis focacius», что означает лепешку, испеченную на очаге.

Несмотря на то, что по всей Италии существует бесчисленное множество разновидностей, классический focaccia alla Genovese (местно известный как fugassa ), произрастающий в Генуе и деревнях итальянской Ривьеры, считается лучшим в мире.Обычно это делается из муки из мягкой и твердой пшеницы, дрожжей, воды, соли и высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.

За пределами Лигурии фокачча часто приправляется травами, а также чесноком, помидорами и базиликом. Популярным вариантом является фокачча аль розмарино (фокачча с розмарином), который часто подают в качестве закуски или столового хлеба.

Спагетти Алла Карбонара (Рим)

Карбонара — не самое старое и не самое культовое (это было бы cacio e pepe ) блюдо из пасты в Риме, но это чистая магия во рту.

Происхождение этого классического римского блюда остается тайной. Из-за того, что его название происходит от carbonaro (угольная горелка), некоторые говорят, что это была популярная еда среди итальянских угольщиков, в то время как другие полагают, что это как-то связано с Carbonari (угольщики), секретным итальянским общества, но в действительности ни одна из этих теорий не может быть подтверждена.

От типичных тратторий до высококлассных ресторанов в Риме есть множество заведений, где подают приличные Spaghetti alla Carbonara , но одними из лучших являются Vascello (Монтеверде), Salumeria Roscioli (Campo dei Fiori) и Da Danilo (Esquilino). .

Настоящий рецепт предусматривает свежие яйца, гуанчиале, (свиная щека), сыр Пекорино Романо и черный перец. Никогда не используйте крем Карбонара!

Чиккетти (Венеция)

Подобно испанским тапас, cicchetti — это небольшие тарелки с едой по разумной цене, которые подают в традиционных винных барах Венеции, которые называются bacari . Это может быть что угодно, от сердца артишока до кусочков размером с укус baccalà mantecato (треска со сливками), которые традиционно сопровождаются ombra (небольшой бокал вина).

В городе, переполненном туристическими ресторанами, такими как Венеция, баров cicchetti — это глоток свежего воздуха, предлагающий вам возможность пообщаться с местными жителями и отведать аутентичный вкус местной кухни.

Bacari можно найти в изобилии на закоулках Венеции, особенно в районе рынка Риальто, но не забывайте идти пораньше, так как они обычно закрываются в 8 часов вечера. или 21:00

Капоната (Сицилия)

Сицилийская кухня — это прекрасное сочетание греческого, арабского и испанского влияний, но если вы здесь всего один раз пообедаете, пусть это будет caponata , любимое блюдо из баклажанов на острове.

Звездой этого теплого овощного салата является баклажан, но именно великолепный кисло-сладкий соус делает его таким незабываемым вегетарианским угощением.