Классификация питания в отелях расшифровка: 404 Категория не найдена.

расшифровка категорий, специфические особенности, условия

При бронировании отеля многие не обращают внимания на пару латинских букв, которые находятся в описании номера. А ведь именно они указывают, какой тип питания за границей в отелях. Бывают ситуации, когда цена за проживание высокая, вот потенциальный клиент и думает, что питание также входит в эту сумму. Но это часто не так.

Типы питания

Отправляясь в путешествие, обязательно следует знать, какие типы питания в отелях за границей, особенно если бюджет ограничен. Остановимся на восьми основных.

BB — кровать и завтрак — один из наиболее популярных типов питания в отелях. Питание по типу шведского стола, бесплатные напитки (чай, кофе). Такой вариант отлично подойдет тем, кто хочет утром быстро позавтракать и продолжить путешествие, а не тратить время на поиски кафе поблизости.

Тип питания в отеле HB — это полупансион. Буфет на завтрак и ужин. Алкогольные напитки не включены, только безалкогольные.

Еще один тип питания в отелях — это FB. Это полный пансион, включающий три приема пищи по системе «шведский стол». Спиртное не входит, но за дополнительную плату могут подавать некоторые алкогольные напитки.

FB+ подразумевает то же самое, что и FB, но доступны некоторые алкогольные напитки.

ALL является всеми любимым типом питания в отелях, скорее, не из-за еды, а из-за напитков. Буфет на все приемы пищи (иногда и полдник). Бесплатное спиртное местного производства. Другой алкоголь — за дополнительную стоимость или вовсе отсутствует.

AIL включает то же самое, что и ALL, только выбор напитков и блюд не так велик. В некоторых отелях алкоголь могут предлагать за дополнительную плату.

Еще один вариант, где все включено, это ALP. Питание предлагается то же самое, а некоторые алкогольные напитки, которые подают за дополнительную стоимость по системе ALL, в этом случае бесплатны.

UALL — система «ультра все включено», то есть максимальный выбор: спиртные напитки зарубежного производства, трехразовое питание, различные сладости. Зачастую в отеле расположены рестораны с многонациональной кухней. И на ужин клиенты могут выбирать любой из них по системе «все включено». Им не нужно ни за что дополнительно платить.

Расшифровка типов питания в отелях поможет быстро подобрать нужный вариант.

Без питания

Есть отели, которые не предоставляют питания совсем. RO — так называется этот тип питания в отелях. Расшифровка RO означает room only, то есть только комната. Чаще всего эти буквы можно увидеть в предложениях хостелов либо отелях, где цена за комнату достаточно невысока. В некоторых случаях есть возможность питаться за дополнительную плату, но обычно это только завтрак. Данный вопрос следует уточнить при бронировании.

Особенности питания

Самый интересный вопрос, который возникает при виде цены за отель: а нужно ли доплачивать за питание?

Если указан тип питания «пансион» или «все включено», то питание уже входит в стоимость. Обычно такой вариант предлагается при наличии своей кухни или ресторана.

В отелях среднего уровня и выше цена указана с завтраком, чаще всего это шведский стол. Хотя иногда он может и не входить в стоимость проживания. Поэтому нужно предварительно обсудить вопрос питания, ведь его можно оплатить одновременно с комнатой. Оплачивать его на месте часто значительно дороже.

Кухня в отелях

Чтобы сэкономить на питании, можно выбрать вариант с кухней и готовить самостоятельно. Например, во многих хостелах есть кухня с необходимым набором посуды и бытовой техники. Кроме того, предоставляются средства для мытья посуды, чай, кофе, подсолнечное масло, соусы. Часто и сами гости оставляют что-то из еды, чтобы не везти ее обратно.

Продукты не обязательно покупать в близлежащем супермаркете. Во многих мини-отелях холодильник заполнен продуктами. За определенную доплату гости могут использовать их для собственных нужд, причем количество не ограничено. Это довольно удобно, выглядит по-домашнему и не слишком бьет по карману.

Однако номер с кухней в отеле — это отличный вариант для тех, кто останавливается в нем надолго, как минимум на неделю. Если же всего на пару дней, то нужно просчитать, выгодно ли покупать продукты для того, чтобы приготовить из них что-нибудь два-три раза.

Тип питания зависит от курорта

Нужно учитывать особенности страны и курорта. Например, если это Турция или Египет, то лучше всего полный пансион и «все включено». Ведь питание в ресторане отеля адаптировано для клиентов. В отелях есть, конечно, и местные блюда, сладости, но всегда можно найти привычную еду.

Тот, кто брал, к примеру, полупансион, утверждает, что потратил значительно больше денег. И хотя в местных кафе часто предлагают привычные для нас блюда, судя по отзывам, на Востоке не очень хорошо готовят блюда европейской кухни. К тому же многим не нравится местная кухня из-за необычного вкуса и обилия пряностей.

Если речь идет о Европе, то можно взять только завтрак. Чаще всего предлагают континентальный и он входит в стоимость проживания. Другие приемы пищи в европейских отелях не очень разнообразны. И, например, обед или ужин стоит чуть меньше, чем в кафе за его пределами. К тому же алкоголь не включен, а стоимость его такая же, как и в барах города. Но если нет желания каждый день искать, где бы пообедать, конечно, лучше взять питание в отеле.

Всегда ли стоит брать завтрак?

В первую очередь нужно знать, какой завтрак предлагают. Если это шведский стол, то для многих это очень удобно, ведь можно выбирать еду из нескольких предложенных вариантов.

Здесь также нужно учитывать категорию отеля. Потому что предлагают довольно скромный выбор блюд (сосиски, 2-3 вида сыра и ветчины, хлеб, горячие напитки, сок). В других же, наоборот, огромный выбор еды, а некоторые блюда даже готовятся по запросу клиента.

Если отель сам предлагает определенный тип завтрака, это может не каждому понравиться. Ведь в этом случае нельзя будет что-то изменить. К счастью, во многих спрашивают о предпочтениях гостя заранее. К примеру, клиент может выбирать между яичницей и кашей или медом и вареньем.

Виды завтраков

Отели, в которых можно выбрать определенный вид завтрака, обязательно указывают это. Многие из путешественников часто путают, что входит в каждый из них. Поэтому рассмотрим несколько основных:

• Континентальный — круассан (возможно, другая булочка), несколько видов варенья или меда, чай, кофе, сливки.
• Английский — чай или кофе приносят в номер. К ним предлагают яичницу, омлет и другие блюда из яиц, бекон, сосиски, булочки, джем, мед, тосты, каши, хлопья с молоком.

• Расширенный похож на континентальный, только выбор колбас и сыров побольше, также есть йогурт, хлопья, творог, сок. Система «шведский стол».
• Американский — большой выбор напитков: фреш, компот, питьевая вода с кубиками льда, хлопья, пирог, немного мяса.

• Завтрак с алкоголем — вино или шампанское, холодные закуски, салаты, супы, десерты. Как правило, подается такой завтрак с 10.00 до 11.30, и по официальным поводам.

Надеемся, что расшифровка типов питания в отелях поможет выбрать оптимальный вариант и не остаться голодным в путешествии.

Hbb питание. Питание в отелях расшифровка

Достаточно широкое понятие. Под ними может подразумеваться потребление источников энергии и питательных веществ вообще, особенности принятия пищи человеком, а также определенные моменты — виды питания в отелях, самолетах и т. д. В этой статье мы постараемся разобрать все классификации подробно и ответить на некоторые вопросы. Питание Al — что значит? Его разновидности какими могут быть? Что значит автономное питание? Рассмотрим и многие другие нюансы.

Питание в масштабах биосферы

Питание — это процесс потребления веществ и энергии, характерный абсолютно для всех организмов, населяющих земной шар. Разделяется он на две большие группы — автотрофное и гетеротрофное питание. Внутри себя они имеют менее масштабные разновидности.

Способность создавать органические элементы из неорганических — углекислого газа, минеральных солей и воды. Не стоит путать с питанием автономным. Последнее касается электроснабжения. Автотрофное «умение» характеризует растения, некоторых простейших, бактерии.

Автотрофы разделяются, в свою очередь, на две категории:

• Фототрофы используют для биосинтеза веществ энергию Солнца. Это растения, цианобактерии.
• Хемотрофы используют для для образования органических элементов энергию химических реакций, возникающую в результате окисления неорганических соединений. К ним относятся нитрифицирующие, водородные, серо-, железобактерии.

Можно также выделить таких существ, как миксотрофы. Они могут и потреблять готовые органические вещества, и синтезировать их самостоятельно. Сюда относятся насекомоядные растения и т. д.

Типы питания человека

В свете последних тенденций питание человека разделяют на следующие категории:

Всеядность. Данный тип питания исторически характеризует нас. Имеется в виду человек, питающийся наиболее разнообразно, но при этом допускающий в своем современном рационе фастфуд, продукты, содержащие консерванты, красители.

Раздельное (здоровое, правильное) питание. Что понимают под этим термином? Что значит «правильное питание»? Это строгое сочетание различных видов продуктов, времени потребления пищи, калорийности блюд.

Вегетарианство, в т. ч. лактовегатарианство, ововегетарианство. Верные этому типу питания люди отказываются от употребления в пищу плоти животных. Однако блюда из рыбы, моллюсков, яиц, молока и его производных для многих из них не являются табу.

Веганство. Веганы употребляют в пищу только растительные продукты. Как и вегетарианцы, они допускают тепловую обработку пищи.

Сыроедение (в т. ч. веганосыроедение, лактоовосыроедение, сыромоноедение и т. д.). Люди, придерживающиеся этого типа питания, во многом являющимся определенным мировоззрением, употребляют только растительную пищу и только в сыром виде — без тепловой обработки. Важно здесь отметить фрукторианцев: они исключают из своего рациона семена растений (бобы, семечки, орехи и т. д), питаясь одними фруктами и овощами.

Самой последней стадией является так называемое состояние Бигу (солнцеедение, праноедение, бретарианство)- «неедение», отказ от твердой, а впоследствии и жидкой пищи. Само собой разумеется, оно достигается путем длительных духовных практик.

Основные категории питания в отелях

Теперь вплотную разберемся с тем, что это значит — питание Al, FB, RO, BF и т. д.

Тип питания	Характеристика
FB	Full board — полный пансион. Гостю предлагается и завтрак, и обед, и ужин в виде шведского стола. Алкогольные напитки при этом не включены в стоимость, лишь в некоторых отелях предоставляется бесплатное шампанское к завтраку.
HB	Half board — полупансион. Означает, что включен и завтрак, и ужин, и бесплатные безалкогольные напитки, и в некоторых случаях шампанское на завтрак в подарок.
BB	Bed breakfast — «кровать + завтрак». Стоимость номера включает в себя проживание и завтрак. Последний, как правило, в виде шведского стола.
AL	Что значит питание AL? Это — «все включено». Система многоразового питания, входящего в стоимость проживания. Это не только шведский стол на завтрак, обед и ужин, но и неограниченное посещение баров, ресторанов, гриль- и барбекю-закусочных отеля. Также сюда входят бесплатные алкогольные напитки — местные и реже импортные (последние — для самых эксклюзивных отелей).
AIP	All inclusive premium — «все включено премиум». Схоже с предыдущем, но с большим выбором спиртных напитков.
UAL	Ultra all inclusive — «все включено ультра». Многоразовое питание в ресторанах различных кухонь мира, барах, кафе отеля. Предоставление в течение дня сладостей, мороженого, бесплатных алкогольных и безалкогольных напитков как местных, так и импортных.
RO, OB, RR, AO	Room only — только номер. Проживание в отеле без предоставления питания в счет путевки.

Теперь мы в курсе, что значит питание Al и другие его разновидности. Рассмотрим и дополнительные классификации.

Дополнительные классификации питания в отелях

Помимо перечисленного, можно встретить и следующие разновидности питания:

• HB+. Расширенный полупансион — не только завтрак и ужин, но и дополнительная подача напитков в определенное время суток.
• FB+. Расширенный пансион — напитки так же, как и в предыдущем случае, могут подаваться дополнительно в продолжении дня.
• Mini all inclusive. Полный пансион + круглосуточная подача спиртного местного производства.
• CB — предлагает минимальный утренний перекус — кофе, чай, булочка, масло, сыр, джем и т. д.
• AB — дополнительно включает в себя нарезки и горячее.
• EB — english breakfast. Английский завтрак — полноценный утренний прием пищи.
• Pocket lunch — «сухой» завтрак, перекус.
• MAI — maxi all inclusive. Включено все, кроме медобслуживания, прачечной, телефонии и магазинов отеля.
• HCAL — highclass all inclusive. Питание высшего класса + предоставление всех услуг отеля бесплатно.

Виды питания в отеле

Рассмотрим вопрос подробнее. Что значит питание Al? Это — так называемый шведский стол. Один из видов пищевого обслуживания в отелях:

A-la carte. Гость выбирает себе блюда, исходя из позиций в меню. Помогает с выбором и обслуживает его официант.

Шведский стол. Система самообслуживания — несколько разновидностей блюд выносятся на общие витрины. Гости выбирают, что им угодно, и накладывают пищу в тарелки сами, притом делать это можно в неограниченных количествах.

Что значит ограниченное питание в самолетах?

Еще один интересный момент. Питание пассажиров в самолетах — двух типов:

Полное. Подается обычно, если продолжительность полета составляет более 2 часов. Включает в себя горячие блюда.

• Что значит ограниченное питание в самолете? Это — сэндвичи, бутерброды, вода, чай, кофе, сок.

Обратите внимание: на бюджетных краткосрочных рейсах пассажирам бесплатно предоставляют только питьевую воду.

На этом мы заканчиваем свое повествование о различных видах питания. Как вы убедились, это достаточно широкое понятие, различное от аспектов подхода к нему.

Шведский стол Эта страница — глоссарий. См. также основную статью : Гостиница

Форма питания в гостинице — еда и напитки, включённые в стоимость проживания и предлагаемые клиенту во время проживания в гостинице.

Основные формы питания

Тип питания в отеле указывается сразу после типа номера. Как правило,обозначается двумя или тремя латинскими буквами:

• RO (Room only) — без питания.
• EP (European Plan), BO (Bed Only), AO (Accommodation Only), NO — без питания.
• BB (Bed & breakfast) — завтрак. Как правило под этим подразумевается завтрак-буфет. Вариант с обслуживанием по системе «шведский стол». Включает как холодные, так и горячие блюда. Разнообразие блюд сильно отличается от страны к стране.
• HB (Half board) — полупансион. Как правило завтрак и ужин, но возможен и вариант завтрак и обед.
• FB (Full board) — полный пансион (завтрак, обед и ужин).
• AI (All inclusive) — всё включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.
  п.)

Дополнительные формы питания

• CB (Continental breakfast) — континентальный завтрак (также встречается название французский завтрак ). Лёгкий завтрак, состоящий из кофе (чая), сока, булочки, масла и джема. Предлагается, как правило, в европейских городских отелях. «Кофе+круассан» очень хорошо характеризует такие завтраки. Минимальное разнообразие, но и существенная экономия в случае оплаты дополнительно.
• AB (American breakfast) — американский завтрак (также встречается название английский завтрак ). Основное отличие от завтрака-буфета — из горячих блюд только омлет с беконом (иногда сосисками).

• UAI (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Основное отличие от системы All inclusive более высокий уровень питания и напитков. Как правило, встречается в таких странах, как Турция и Египет. Отели в остальных странах редко используют такой термин.

Формы подачи питания

• A-la carte — Обслуживание по меню официантами. В случае, если питание включено в стоимость проживания или предоплачено, то предоставляется выбор блюд по нескольким позициям.
• Шведский стол — Самообслуживание. Блюда выложены на подносах и каждый самостоятельно набирает себе нужное количество. Напитки подаются или тут же в баре, или официантами. Чай-кофе самостоятельно наливаются.

Организация приёма пищи Последовательность Форма Культура Сервировка Услуги

Питание RO

Практически все работающие, да и безработные, всерьез относятся к отдыху заграницей. И это понятно: отпуск в году только один, поэтому провести свои «каникулы» хочется с наибольшим удовольствием и как можно лучше. Воспоминание об отдыхе будут согревать вас в рабочие будни и давать силы для плодотворного труда. Именно поэтому, планируя свой отпуск, важно предусмотреть все мелочи, дабы впечатления не были испорчены какими-либо неприятностями, которые вы заранее не предвидели. Туроператоры обычно должны предупреждать при бронировании номеров в отеле наряду с видами номеров, наличием собственного пляжа и бассейнов, качества обслуживания, различных развлекательных мероприятий, медицины и о различных типах питания. Ведь насколько больше свободного остается времени, если вам нет постоянной необходимости заботиться о добыче «провианта». А, как заметили многие отдыхающие, перемена обстановки часто сказывается на усилении чувства голода. Мы ознакомим вам с основными видами питания в отеле, в частности о системе питания RO.

Что значит питание RO?

Дело в том, что для предотвращения всякого рода недоразумений между многими турагентствами и туристическими субъектами применяются различные международные термины и обозначения. Существуют и аббревиатуры на английском языке, характеризующие форму питания (а именно еду и напитки, которыми будут кормить отдыхающих) в отелях. Наиболее популярными считаются такие виды как AL, HB, UAI, BB, HB, FB и др.

Например, AL – это такое знакомое нашим туристам All inclusive, или все включено, гарантирующий полный пансион (завтрак, обед, ужин). Аббревиатура UAI (то есть Ultra All inclusive) означает четырехразовое питание высокого качества.

Часто используются обозначения BB (bed+breakfast, то есть только завтраки в отеле), HB (half-board, или полупансион – завтрак и ужин), FB (full board, или полный пансион – трехразовое питание).

В отличие от перечисленных выше видов питания в отелях RO расшифровывается как Room only и обозначает, что в вашу туристическую путевку кормление не входит. Это означает, что вы сможете свободно пользоваться своим номером, всеми развлекательными средствами, в том числе и бассейнами, но питаться вам придется в бистро, кафе или ресторане.

Когда бронируют тип питания RO?

Согласитесь, полное отсутствие провианта достаточно неудобно и мало кому подходит. Особенно многих не устраивает, например, необходимость с утра искать себе место в переполненном кафе или ресторане, ведь стоимость пищи в самом отеле далеко не низкая и обойдется в круглую сумму. К тому же необходимо так знать местность, где планируется отдых. Это поможет выбрать хорошее кафе с отличной кухней и обслуживанием и не переплатить «бешеные» деньги. Поэтому такой тип питания в отелях RO встречается редко из-за своей непопулярности.

Однако существуют ситуации, когда питание RO все-таки бронируют. Такое обозначение используется в горящих путевках, для привлечения туристов сниженной стоимостью тура. Иногда сами отдыхающие выбирают такой тип питания, поскольку либо не доверяют кухне отеля или же по состоянию здоровья им требуется особый рацион.

Часто в брони номеров отелей фигурирует тип питания RO, когда путевки заказываются различными учреждениями и компаниями для своих сотрудников при организации съездов и конференций. При этом заботы о своем кормлении ложатся на плечи участников мероприятий. Будьте внимательны при бронировании номеров: помимо обозначения питания в отелях RO отсутствие питания может указываться как BO, AO, OB. Но обычно для комфорта отдыхающим рекомендуют выбирать тип питания «все включено» или «ультра все включено».

Питание HB — что это?

Выбор отеля, в котором вы собираетесь провести время своего отдыха – очень ответственное дело, ведь все в нем должно соответствовать вашему вкусу и вашим предпочтениям. Важно расположение отеля, размер номеров, их оборудование (наличие телевизора и прочих благ человечества), собственно, внешний вид этого отеля и, конечно же, питание. Еда для каждого человека является неотъемлемой частью жизни, поэтому питание является важной частью выбора отеля. Но напротив графы питания вы сможете увидеть лишь какие-то непонятные аббревиатуры, которые совершенно ничего не говорят вам вкусовых качествах пищи или о ее качестве. Да, что уж там, эти аббревиатуры вообще молчат и совершенно ничего не говорят вам о питании в отеле.

Итак, в таком случае, давайте же разберемся, что таят в себе эти буквенные сокращения. А все, как всегда, очень просто. Аббревиатуры обозначают типы питания в отелях (НВ, ВВ и т.д.). Наиболее популярными сокращениями являются НВ, ВВ И FB. Но что такое эти НВ, ВВ и FB?

1. Система питания ВВ . Расшифровывается эта аббревиатура как Bed&Breakfast. Это означает, что бесплатным (входящим в стоимость ваше поездки) будет лишь утренний прием пищи. Завтрак типа Шведского стола или Континентальный завтрак. Такую систему можно выбрать, если вы не намерены проводить много времени в отеле и будете питать, например, в ресторанах или кафе.
2. Система питания НВ . Эта аббревиатура расшифровывается как Half Board. Питание в отеле НВ включает в себя завтрак и обед, либо же завтрак и ужин (на ваш выбор). Обычно выбирают вариант завтрак плюс ужин, так как такой распорядок гораздо удобней. Такая система питания, как нельзя лучше подойдет вам, если вы собираетесь проводить весь день за пределами отеля, а вечером возвращаться обратно и ужинать. Это очень удобно, так как вам не придется каждый день думать об ужине и тратить лишние деньги в ресторанах.
3. Система питания FB . Расшифровка этой аббревиатуры проста – Full Board. И, как вы уже наверняка догадались, это означает полный пансион, который включает в себя и завтрак, и обед, и ужин. Эта система питания удобна для людей, которые любят придерживаться четкого распорядка дня и привыкли к приемам пищи в спокойной обстановке и в установленное время.

Также в отелях существует еще несколько различных систем питания. ОВ – Only Bed, что означает размещение в отеле без питания; Al – All Inclusive, знаменитое «Все включено», которое включает в себя абсолютно все – завтрак, обед, ужин, напитки, а также дополнительные приемы пищи, как второй завтрак, полдник и т.д. Присутствует также и системы питания с дополнениями, например НВ+, который включает в себя два приема пищи и бесплатные напитки, FB+ — три приема пищи и напитки.

Что такое НВ, ВВ и прочие прелести жизни мы разобрались. Главное, сделать правильный выбор, чтобы не быть привязанным к приемам пищи в отеле, ведь все-таки поездка нужна для того, чтобы отдохнуть и полюбоваться красотами другой страны, а не просиживать все время в ресторане отеля, поглощая пищу. Поэтому самой оптимальной системой питания по праву считается именно НВ, и именно ее лучше всего выбирать. Но выбор, конечно же, остается за вами и вашими пристрастиями. Ведь главное – это хороший и качественный отдых, который доставит удовольствие и оставит после себя приятные воспоминания.

Теперь вы вооружены знаниями и знаете, что это – питание НВ. Теперь ни одна аббревиатура не сможет поставить вас в тупик, и вы с легкостью выберете подходящий именно вам тип питания в подходящем именно для вас отеле, чтобы хорошо и с пользой отдохнуть.

Что это означает расшифровка я имею введу Питание Любое AI BB FB FB+ HB HB+ RO UA

Иноходец

Это возможные виды питания в отелях
ОВ (only bed), — без питания;
RO (room only), — без питания;

«A-la carte» — меню, в котором каждое блюдо указано с ценой;
BB (bed & breakfast) — в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол) . Дополнительное питание — за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;
HB (half board) — полупансион — в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол) , бесплатный чай, кофе, вода на завтрак;
HB+ (half board +, extended half board) — расширенный полупансион — завтрак и ужин (шведский стол) , а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день;
FB (full board) — полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол) ;
FB+, ExtFB (full board +, extended half board) — расширенный полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол) , а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи;
Brunch dinner+ — тип питания, распространенный на горнолыжных курортах, завтрак перетекающий в ранний обед (без перерыва между ними) и ужин, а также алкогольные (вино и пиво) и безакогольные напитки местного производства

ALL, AI (all inclusive) — все включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол) . В течение дня предлагаются напитки (местного производства — алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (могут предлагаться: второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т. п.) ;
HсAL (hign class all inclusive) — все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания;
UAL, UAI (ultra all inclusive) — ультра все включено — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол).

Расскажите пожалуйста о типах питания в отелях. что такое AO, BB,FB, HB?

Мария ильченко

ОВ — only bad — без питания;
Питание по меню — ограниченное число блюд из меню;
a-la carte — меню, в котором каждое блюдо указано с ценой;
BB — bed & breakfast — в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол) . Дополнительное питание — за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;
HB — half board — полупансион — в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол) , бесплатный чай, кофе, вода на завтрак;
HB+ — half board +, extended half board — расширенный полупансион — завтрак и ужин (шведский стол) , а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день;
FB — full board — полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол) ;
FB+, EXTFB — full board +, extended half board — расширенный полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол) , а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи;
Mini all inclusive — полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве;
ALL, Al — all inclusive — завтрак, обед и ужин (шведский стол) . В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т. п.) ;
Continental Breakfast, Континентальный завтрак — легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;
Английский завтрак — полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай) ;
Американский завтрак — аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда;
HCAL, hign class all inclusive — все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания;
UAL, UAI — ultra aIl inclusive — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол) . Достойный выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные) ; Разновидности ultra aIl inclusive: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.

Лана ильяная

AO — Accommodation Only — только проживание (имеется в виду «входит в стоимость)
BB — Bed & Breakfast — постель и завтрак
FB — Full Board — полный пансион: завтрак (с напитками, естественно — безалкагольными) обед и ужин — без напитков
HB — Half Board — полупансион: завтрак (с напитками, естественно — безалкагольными) обед или ужин — без напитков

Konstantin gordin

accomodation only переводится как «только расположение». Иными словами, вам предоставляют только номер, в стоимость питание не входит вовсе.

Мы, как правило, заранее заботимся о том, чтобы он соответствовал нашим предпочтениям. Речь идёт о комфорте, удобствах, развлечениях и, конечно же, питании(см. нашу рубрику » «).

Побеспокоиться о том, чтобы ваш отпуск был хорошим, призвана эта статья. В ней вы найдёте всю необходимую информацию об организации питания в отелях за границей, расшифровку сокращённых обозначений, которые приводятся в характеристике того или иного отеля относительно питания.

Согласно правилам, виды питания, обозначенные в такого рода информации об отеле, уже включены в стоимость проживания. А это очень немаловажная деталь во время составления бюджета будущего отдыха.

Виды питания в отелях

Вид (тип) питания в отеле указывается в характеристике (описании) отельного номера, непосредственно после типа бронируемого вами жилья. Его аббревиатура состоит из двух или трёх латинских букв. Вот полный список:

RO (room only) — проживание без питания.

EP (european plan), BO (bed only), AO (accomodation only), RR (room rate), ОВ (only bed), NO — проживание без питания.

BB (Bed breakfast) — в стоимость проживания включён завтрак (он может быть организован по системе «шведский стол»). Меню такого приёма пищи состоит из холодных и горячих блюд, напитков. Ассортимент блюд зависит от традиций страны и предпочтений хозяев отеля.

HB (half board) — полупансион, предполагающий завтрак и ужин (могут быть организованы по системе шведского стола), кроме этого бесплатно можно заказать чай, кофе, воду.

HB +(half board +, extended half board) — система питания в отеле строится по принципу расширенного полупансиона, в стоимость проживания включены завтрак и ужин (шведский стол), кроме этого, в течение всего дня можно заказывать местные алкогольные и безалкогольные напитки, которыми располагает бар отеля.

FB (Full board) — полный пансион (завтрак, обед и ужин), подача пищи производится по принципу шведского стола.

FB+ (full board +), EXTFB (extended half board) — аббревиатура подразумевает питание по расширенному полному пансиону, включающему завтрак, обед и ужин (шведский стол) и подачу напитков (возможно и пиво, и вино).

Mini all inclusive — полный пансион (завтрак, обед, ужин) с местными напитками, которые подаются в течение всего дня, но в ограниченном количестве.

ALL , Al (All inclusive) в переводе означает всё включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол). Во время вашего пребывания в отеле в течение всего дня можно употреблять предлагаемые безалкогольные и алкогольные напитки в неограниченном количестве, практикуются также и дополнительные формы подачи питания (лёгкий завтрак, состоящий из булочек, масла, варенья, кофе или чая, сока, второй завтрак, лёгкие закуски, полдник, поздний ужин, барбекю и т.д.).

HCAL (hign class all inclusive) — если описание отельного номера содержит такую аббревиатуру, то вы получаете все бесплатно, кроме покупок во время посещения магазинов, телефона, услуг врача, сервиса парикмахерской, некоторых развлечений (водных видов спорта и подводного плавания).

ДопUAL , UAI (ultra aIl inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Питание будет дополнено хорошим выбором десертов, сладостей, мороженого, всевозможных холодных закусок, напитками местного и импортного производства. Некоторые из отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, могут предложить гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с различной национальной кухней. При этом питание доступно в течение всего дня и включает разные напитки (в том числе и спиртные). Разновидности ultra aIl inclusive:

• Elegance all inc


• Super all inc


• VIP all inc


• De luxe all inc


• VC all inc


• MEGA all inc


• Superior all inc


• VIP Service


• Ultra de luxe all inc


• Royal Class all inc


• Max all inc Extended all inc


• Exellent all inc


• Imperial all

Дополнительные формы питания в отелях расшифровка

CB (Continental breakfast) — континентальный завтрак (может использоваться название «French breakfast» ( завтрак)). Представляет собой лёгкий завтрак, в перечень входит кофе (чай), сок, булочки, масло и джем. Как правило, такая форма питания предлагается в европейских городских отелях. Обычно он состоит из экономного набора «кофе+круассан», что очень хорошо характеризует такие типы завтрака. Ему присущи минимальное разнообразие выбора, но зато вам гарантирована существенная экономия, если оплата предусмотрена дополнительно.

AB (American breakfast) — американский завтрак, похож по меню блюд на континентальный завтрак, предполагает подачу различных нарезок, из горячих блюд подают только омлет с беконом (или с сосисками).

ЕB (English breakfast) — завтрак, полный и сытный завтрак, обычно меню включает сок, яичницу (омлет), тосты, булочки, масло, джем и кофе (чай).

UAI (Ultra all inclusive) — такой вид питания включает максимальный перечень: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Вам предложат большой выбор различных сладостей, десертов, мороженого, всевозможных холодных закусок, напитков местного и импортного производства.

Бронируя проживания в отеле, мы нередко сталкиваемся с различными типами питания. К сожалению, их расшифровка не всегда дается, поэтому сегодня мы решили восполнить этот пробел и подробно рассмотреть каждый из них.

Чаще всего встречается 3 типа питания: BB, НВ и FB

• ВВ – Bed & Breakfast – тип питания, когда в стоимость проживания включен только завтрак. Обед и ужин в данном случае предоставляется только за дополнительную плату или отель вообще обслуживает только завтраки, в другое время придется кушать вне отеля.

Завтрак завтраку рознь, в каждой стране свои особенности, которые также стоит иметь в виду.

Континентальный завтрак – самый распространенный в Европе, точнее на ее континентальной части. Иногда встречается и специальное сокращение – CB (Continental breakfast). Это очень легкий завтрак. Вам подадут кофе/чай, выпечку, джем, масло. Иногда встречается расширенный континентальный завтрак, но не обольщайтесь раньше времени. К стандартному набору добавят йогурт, мюсли или хлопья и если повезет ветчину и сыр.

Другое дело или его еще иногда называют Американским завтраком (AB -American breakfast) , он очень сытный и калорийный. В классическом английском завтраке присутствуют сосиски, жаренный бекон, шампиньоны, помидоры, фасоль, яичница или омлет, тосты. Все это подают со стаканом сока или кофе/чаем. В США, к стандартному набору часто добавляют и небольшие блинчики – панкейки.

В Турции, Египте, Азии и в курортных городах Европы завтрак устроен по типу шведского стола. Разнообразие зависит от отеля, но в принципе из предложенных продуктов вы можете собрать оба варианта завтрака, иногда даже одновременно:)

HB – Half Board – еще один популярный тип питания, полупансион. В Стоимость проживания включен завтрак и ужин.

FB – Full Board – полный пансион или трехразовое питание. В стоимость включены завтрак, обед и ужин в установленное отелем время.

Минус данного типа питания в том, что он привязывает вас к отелю. Если вы захотите весь день провезти в городе, на пляже или экскурсии, то обед придется пропустить, т.к. возвращаться в отель – это потеря времени.

Если же вы наоборот любите проводить отпуск в отеле у бассейна, а по системе “Все Включено” отель не работает, то Full Board идеальный вариант для вас.

Обратите внимание, что во время обеда и ужина напитки не включены в стоимость.

Очень редко, но все же встречаются такие варианты как HB+ и FB+, как правило на курортах. Плюс в данном случае указывает на бесплатные напитки. По стандарту – это бесплатные напитки в течение дня.

Обратите внимание, что день – это не круглосуточно, в отеле установлены определенные рамки с _ и до _часов.

Кроме этого, есть отели, которые расшифровывают “плюс” по-своему. Нередко это означает, что напитки бесплатны только во время завтрака, обеда и ужина, в другое время за них надо платить.

AL -All inclusive или “все включено”. Самый любимый тип питания у россиян. Повсеместно встречается в Турции и Египте. В последнее время эта тенденция дошла и до Болгарии и Греции, а также других популярных курортных направлений.

Питание All inclusive означает, что в стоимость проживания включены завтрак, обед, ужин, а также напитки в течение дня. Кроме этого есть дополнительные приемы пищи – поздний завтрак/бранч или полдник или то и другое.

Еще одна разновидность “Все включено” – это ультра все включено Ultra All Inclusive . Скажем честно, эту формулировку иногда используют только для привлечения клиентов, нередко AL и UAL ничем не отличаются. По идее, “ультра все включено” включает помимо местных, напитки иностранного производства, более широкий выбор блюд и десертов. В некоторых отелях питание и напитки подаются практически круглосуточно, а также есть возможность ужинать в ресторанах A-la carte, где обслуживание осуществляется по меню.

Если питание не включено в стоимость, то это обозначается как RO (Room only), EP, BO, AO или NO.

Формы обслуживания в ресторанах отелей

Рестораны в отелях придерживаются одной из двух форм обслуживания – Шведский стол (Buffet) и обслуживание по меню (A-la carte).

– вы сами берете тарелку и накладываете те блюда, которые вам нравятся, в том количестве, котором хотите, если оно не ограничено отелем.

A-la carte – это обслуживание по меню, как в обычном ресторане. Вы выбираете блюда из меню, обслуживает вас официант. В отличие от обычных ресторанов, во многих отелях выбор блюд в меню ограничен, например 2 варианта салатов, 2-3 варианта горячих блюд и т.д.

Во многих отелях встречается смешанная форма питания, завтрак в виде шведского стола, а обед и ужин по меню.

16 Дек 2013 Анна Комок Метки: что значит FB питание? Перед тем, как отправиться в отпуск, многие загодя начинают размышлять, как правильно и с максимальной отдачей его провести. Одни хотят отправиться на дачу, и заняться её благоустройством, другие же мечтают о дальних странах, и прекрасных пятизвёздочных отелях. Планируя поездку, вам нужно заранее узнать, подробности об окрестностях, достопримечательностях, и конечно не забыть про питание. О последнем моменте мы и поговорим в этой статье, что значит FB отели ?
Однако, прежде чем продолжить, я рекомендую ознакомиться с ещё парочкой полезных новостей по рандомной тематике . Например, кого называют Злой человек ; что значит Видение , что такое Клевета , как понять выражение Духовная жажда и т. п.
Рекомендую добавить наш сайт сайт в свои закладки, чтобы вновь посетить данный познавательный ресурс.
Итак, продолжим, FB питание что это значит ? Эта аббревиатура расшифровывается, как «full board », и переводится, как «полный пансион».

FB в отелях — это полный пансион, который включает в себя завтраки обеды и ужины

Что значит тип питания в отелях BB?

Как вы наверное и сами понимаете, питание в отеле играет одну из главнейших ролей. Этот пункт нужно обязательно уточнить при выборе гостиницы и приобретении путёвки.

С давних времён была разработана градация, обозначающая разные типы питания состоящая из букв латинского алфавита. Сегодня практически в каждом отеле придерживаются данных правил. Поэтому, вам нужно учитывать, что основной набор блюд, будет заметно разниться в зависимости от класса гостиницы.

Давайте разберём, насколько тип питания «full board » удобен, и кому он больше всего подойдёт. Как уже было написано выше, это завтрак, обед и ужин. Как правило, утренний приём пищи включает разнообразные соки и горячие напитки, тогда, как на ужин и обед их заказывают за дополнительную плату.

Относительно недавно, был разработан новый стандарт — «FB плюс «. Он представляет собой всё тот же трёхразовой пансион, но с одним дополнением. В него стали включать алкогольные и безалкогольные напитки, по вашему желанию. К сожалению, спиртное не особо качественное, и обычно местного производства.

Все, кто выбрал систему FB , об этом не пожалеют, поскольку это гарантирует полноценное и разнообразное питание. Вам не придётся думать, где бы по-быстрому перекусить и сэкономить малую толику денег.

Обычно FB — это тот самый пресловутый «шведский стол «, о котором многие наслышаны, но не все попробовали. Это действительно гениальное изобретение, причём не только для гостей, но и для персонала. Подходы к еде и сами порции не ограничиваются. Главная фишка — это самостоятельное обслуживание, что позволяет приезжим не зависеть от работников отеля. Официанты в таком случае следят за тем, чтобы стол всегда ломился от яств, и при необходимости убирают грязную посуду.
В редких случаях в отдельных гостиницах обед подаётся по ранее составленному меню, включающее в себя горячее, салат и суп.

Где можно встретить FB отели?

Этот вид питания распространён по всему «шарику», однако наибольшую популярность этот тип «обжорства» обрёл в таких курортных государствах, как Тунис, Египет, Турция, то есть там где часто бывают русские туристы. В ЕС этот вид пансиона не особо востребован, по причине европейской жадности и бедности. Как позвольте спросить поехать отдыхать, если ты весь в долгах и кредитах? Вот и крутятся жители Евро Союза, как могут, предпочитая более дешёвый вид отдыха. Ведь не спроста в курортных местечках такое огромное количество кафешек с недорогими акционными блюдами. Понятное дело, что в попытках сэкономить туристы станут питаться вне гостиницы.

Стоит отметить, что большие любители всяческих экскурсий, так же не недолюбливают FB питание. Потому что им бывает весьма сложно успеть к обеденному приёму пищи. Обычно FB питание популярно в курортных местечках, где никто и никуда не стремиться отправиться. Все сидят на пляже и загорают, как послушные «детишки».

Да, чуть не забыл, семьям с детьми тоже подходят FB отели. Ведь имея на руках обузу в виде маленьких малышей, никто в здравом уме не попрётся за пару сотен километров, чтобы посмотреть пирамиды Гизы. Да и вообще, дети хотят кушать гораздо чаще взрослых, ведь у них молодой и развивающийся организм.

Прочтя эту статью, вы узнали, FB питание, что это значит , и теперь будете в курсе, когда станете планировать свой очередной отпуск.

Типы питания в гостиницах и отелях | Классификация типов размещения отелей

В данное статье приводится расшифровка сокращений, касающихся питания, которые вы можете увидеть в описании номера отеля при его бронировке. А также классификация гостиниц по уровню сервиса.

• BB — bed & breakfast — в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол). Дополнительное питание — за отдельную плату в ресторанах и барах отеля.
• HB — half board — полупансион — в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак.
• HB+ half board +, — extended half board — полупансион — завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.
• FB — full board — полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол).
• FB+, EXTFB full board +, — extended half board — полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи.
• ALL, — AI all inclusive — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные). В зависимости от категории отеля гостя порадуют дополнительным питанием. Это может быть второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля.
• А-la carte — меню, в котором каждое блюдо указано с ценой
• Mini all inclusive — полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве
• UAL, — UAI ultra aIl inclusive — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Достойный выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира.
• HCAL, — Imperial hign class all inclusive — все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания.
• Естественно, чем больше раз в сутки вас кормят, и чем больше включено алкогольных напитков, тем дороже стоимость номера. Так что каждый ориентируется на свой бюджет.

Категории отелей и гостиниц

• 1 звезда — Телевизор и холодильник на этаже. Не менее двух ванных на этаж, один туалет не более чем на пять комнат. В номере умывальник, зеркало, радиоприёмник, два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья каждые 5 дней, полотенец — каждые 3 дня.
• 2 звезды — Всё, что в гостиницах 1*, только: смена белья каждые 3 дня. В гостинице также обязательно должен находиться ресторан или кафе, химчистка, предлагаться варианты питания.
• 3 звезды — Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должен присутствовать туалет и ванная комната, телевизор, холодильник и кондиционер. Смена полотенец должна происходить ежедневно. На территории гостиницы должна располагаться охраняемая автостоянка, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют и касса бронирования билетов на различные виды транспорта. Персонал гостиницы должен иметь форменную одежду, дифференцированную по службам.
• 4 звезды — Всё, что в гостиницах 3*, плюс: телефон, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере. Дверь повышенной секретности. Ежедневная смена полотенец, которых должно приходиться не менее 5-ти на каждого постояльца. Меню завтрака подаётся в номер. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей. У входа вы обязательно увидите светящуюся вывеску гостиницы, вас в обязательном порядке встретит швейцар.
• 5 звезд — То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также второй санузел в номере, телефонный аппарат в ванной комнате.

Если вы заказываете тур через туристическое агенство (туроператора), то чаще всего, в целях экономии ваших денежных средств, в цену тура включено проживание в трёх звездочном отеле с завтраками, в виде шведского стола, то есть BB — bed & breakfast. Это наиболее оптимальный вариант как для вас, так и для турагентства: во-первых, после завтрака вас ожидают целый день обзорные экскурсии по городу, и возвращаться в отель на обед будет просто некогда, а во вторых, это удешевляет стоимость тура.

Здесь регулярно и систематично анализируются базы данных по отелям, найденные пользователями за последние 48 часов. И реализуется ежедневное оповещение вас о минимальных ценах. Это универсальный и удобный онлайн-поиск гостинниц. Не редко здесь фигурируют и спецпредложения, различные бонусы и информация о распродажах. Чаще наблюдаются скидки в Европе, реже по бюджетному жилью в России.

Найденные цены указаны со всеми налогами и сборами.
Вы сами выбираете, где покупать.
Мы не делаем наценку.

Все поисковые формы представленные на этой странице — используют идентичный алгоритм поиска. В данный момент, наличие альтернатив обусловленно только маркетинговым исследованием в теме оптимального и гармоничного дизайна поисковой системы. Так что результаты во всех вариантах будут одинаковы. Что вам удобнее — то и тестируем.

С помощью сервиса поиска и бронирования отелей, представленного на сайте, Вы можете в кратчайшие сроки сделать запрос и забронировать. Укажите даты, пункты назначения и количество туристов. За несколько минут система автоматически обработает информацию и предложит вам минимальную стоимость по заданному запросу.

Оплатить бронь вы можете через Интернет с помощью пластиковой карты. Можно оставить комментарии по поводу удобства интерфейса и работы сервиса.

Для поиска авиабилетов есть универсальный альтернативный алгоритм. Подробнее…

Виды отелей и типы питания по всему миру. Где бронировать?

Редактор: Ирина

Гостиничный бизнес не стоит на месте, и вот уже старые добрые отели добавляют себе статусности и рейтинга не только звездами, но и различного рода приставками в стиле апарт- или бутик-.

Предлагаем проштудировать типы отелей, виды номеров и аббревиатуры питания, чтобы точно знать, что ждать от проживания в резорте в DBL по UAI 🙂

Что означают звезды в названии отелей

Звезды отелей – это условный показатель уровня комфорта, который позволяет ориентироваться при бронировании.

• 1 звезда – минимальный набор услуг (полотенца, постельное белье), однотипные номера на 2-… человек, скудно обставленные. Наличие ванной и туалета в комнате не предусмотрено, придется довольствоваться общими.
• 2 звезды – жилье с похожим диапазоном услуг, но отличается возможностью проживания одному/вдвоем и, чаще всего, со своей ванной.
• 3 звезды – гостиницы среднего уровня, в «начинку» которых обязательно входит санузел, телевизор, кондиционер, мини-бар, холодильник, сейф. Большой выбор номеров, плюс, присутствует ресторан, бассейн, прачечная.
• 4 звезды – отели повышенного уровня комфорта, предоставляющие к вышеобозначенным услугам дополнительные «плюшки», например, СПА
• 5 звезд – люксовый сегмент, кроме стандартного набора, может включать эксклюзивные опции, такие как размещение на вилле с собственным садом и бассейном, рестораны различных кухонь мира, гольф-клуб и т.д.

Но если бы все было просто 🙂 Система звездности не универсальна. В Греции, к примеру, для обозначения различных видов отелей используют буквенную классификацию, где DeLuxe соответствует пяти звездам, A – четырем, B – трем, C – двум, D – одной.

Ну и конечно, бывает, что типы отелей одной и той же звездной классификации разнятся по уровню обслуживания. Так, 3* в Барселоне и 3* в Таиланде и рядом не стоят.

Где лучше бронировать отели?

Сегодня все разумные туристы ищут отели онлайн. Мы рекомендуем использовать именно сервис RoomGuru, и вот почему: здесь собрана самая широкая база отелей. Т.е., сайт мониторит предложения более 50 систем бронирования и, соответственно, способен отыскать наиболее низкий ценник.

Найти отель —>

Какие бывают виды отелей?

Типы отелей определяются не только по количеству звезд. Существуют и другие обозначения, которые помогут забронировать те виды отелей, которые нужны конкретному туристу. Наиболее распространенные это:

• классические гостиницы
• бизнес-отели
• резорт-отели
• апартаменты
• Bed & Breakfast
• горнолыжные отели
• СПА отели
• пансионаты и санатории.

Многие виды отелей не имеют классификации. Это могут быть хостелы с комнатами на 8-10 человек, рассчитанные на молодежную клиентуру, придорожные мотели, используемые для ночевки, гостевые дома на Бали или в Таиланде, где в небольшом доме кроме туристов может проживать семья хозяина гостиницы.

Гостиница или отель

Рассмотрим, какие бывают виды номеров в классическом отеле. Посетителям предлагают одноместные номера, двухместные с одной большой кроватью, двухместные с двумя раздельными кроватями, трехместные номера с возможностью дополнительной кровати для ребенка. Комната могут быть класса стандарт, улучшенный стандарт, семейный, полулюкс, люкс, семейный люкс, президентский люкс.

Многие гостиницы – это сетевые отели, которые предлагают туристам стандартизированные услуги в различных городах и странах. Они пользуются популярностью, поскольку турист может быть уверен в уровне обслуживания. Среди классических отелей можно встретить оригинальные – например, флотели, расположенные прямо на воде и с видом на море.

Бизнес отели

Такие гостиницы рассчитаны на деловых людей, которые приезжают для встреч с клиентами, участия в деловых переговорах, конференциях. Соответственно инфраструктура такого отеля разработана с учетом потребностей бизнесменов. Такие типы отелей оснащены конференц-залами, комнатами для переговоров, современным оборудованием. Расположены в местах деловой активности мегаполисов.

Отели курорты

Их главная задача – обеспечить туриста всем необходимым для пляжного отдыха. Такие типы отелей всегда расположены на первой, максимум второй пляжной линии и часто имеют собственные пляжи. Для комфорта туриста здесь открыты бассейны, кафе, рестораны, фитнес-центры, теннисные корты, работают аниматоры. Многие резорт-отели действуют по системе «все включено», поэтому пребывание в такой гостинице может не требовать ни малейших расходов.

В Таиланде распространены отели бунгального типа (лоджи). Это небольшие домики, расположенные в живописных уголках, часто на территории национальных заповедников.

Бутик отели

Это шикарные эксклюзивные гостиницы для богатого клиента, желающего насладиться повышенным комфортом и неординарным дизайном. Такие типы отелей небольшие, всего на несколько комнат, но персонал стремится найти индивидуальный подход к каждому посетителю и заслужить позитивные отзывы. В таких отелях вы можете поселиться с видом на Эйфелеву башню в Париже или Босфор в Стамбуле. Как правило, находятся в центре города, в непосредственной близости от местных достопримечательностей.

Апарт-отели

Представляют собой уютный домик или часть дома, которую сдают в аренду для проживания на определенный срок. Такой вид проживания популярен среди семей с детьми или больших компаний. Отличительная особенность – наличие своей собственной кухни, где можно готовить самостоятельно. Апартаменты принадлежат к бюджетным вариантам жилья.

Мотели

Мотели очень часто встречаются в США. Собственно оттуда они и пошли по всему миру. Изначально их называли MotorHotel. Во время нашей поездки в национальные парки США мы жили именно в мотелях.

Чем же отличается мотель от стандартного отеля?

По сути это маленькие отели, которые находятся на дороге, и вход в номера осуществляется с улицы (точнее даже с парковки). Многие из вас видели их в американских фильмах. Также в них меньший набор услуг, нежели в обычном отеле. Хотя все, что нужно для отдыха и ночевки там есть! В нашем блоге из США вы можете увидеть его изнутри 🙂

Обычно такие мотели — один из самых дешевых вариантов, для того чтобы остановиться в дороге, но, на удивление, для нас они оказались хорошего качества и даже с некоторыми удобствами — завтраки и бассейн. Многие крупные сети отелей имеют свои мотели.

Bed&Breakfast

В переводе с английского фраза B&B буквально означает «кровать и завтрак». Уже название дает представление об особенностях такой гостиницы. Отель bed +and breakfast интересует небогатых путешественников, которым жилье нужно, прежде всего для того, чтобы переночевать и получить горячий завтрак.

Впервые такие виды отелей и гостиниц появились в Великобритании, постепенно распространившись по всей Европе и США. Сегодня это один из самых доступных и удобных вариантов проживания для туристов.

Шале или горнолыжные курорты

Шале – это небольшой домик в деревенском стиле, расположенный в горах. Сегодня так называют небольшие гостиницы, расположенные в местах занятий горнолыжным спортом. Дом в стиле шале хорош своим уникальным колоритом, элегантностью и расположением вблизи горнолыжных трасс и спусков. При поселении в доме шале всегда возникает приятная иллюзия романтики и единения с природой. Фото гостевых домов привлекают спокойствием, умиротворенностью и экологичностью.

СПА отели

Такие гостиницы находятся возле лечебных минеральных или грязевых источников. Их цель – предоставить отдыхающим услуги по уходу за лицом и телом. Здесь популярны различные процедуры, такие как массажи, пилинги, скрабирование, расслабляющие ванны, водные процедуры, косметические обертывания. Здесь же находятся и медицинские центры, фитнес-залы, бассейны, сауны. Популярностью пользуются СПА отели возле горячих минеральных источников.

Пансионаты

Так называют отели, которые находятся в курортной зоне или в живописном месте на природе. Некоторые пансионаты могут именовать себя эко-отелями. Сюда приезжают отдохнуть от забот и расслабиться от повседневных дел. Обычно пансионаты предоставляют не только проживание, но и трехразовое питание, многие оборудованы бассейнами, спортивными площадками, теннисными кортами. В пансионатах за отдельную плату можно пройти оздоровительный курс.

Санатории

Санаторий – это лечебно-профилактическое учреждение. Обычно они расположены возле моря, в местах целебных природных источников или в уединенных окрестностях за городом. Главная их цель – это предоставление лечебных услуг. Проживая в санатории, придется соблюдать определенный распорядок дня и питания. Многие санатории организовывают для своих клиентов развлекательные программы и экскурсии по близлежащим достопримечательностям.

Классификация типов питания в отелях

Выбирая отели для отдыха, нельзя не поинтересоваться, какой тип питания они предлагают. Рассмотрим расшифровку видов питания в отелях:

• RO, AO, OB – различные варианты, обозначающие предоставление жилья без питания;
• BB – уже упомянутый «кровать и завтрак», где форма подачи и выбор блюд зависит от страны и традиций гостиницы;
• HB – полупансион, при котором включены два приема пищи, обычно это завтрак и ужин, иногда – завтрак и обед;
• FB – полный пансион, то есть завтрак, обед и ужин, как правило, формой подачи является шведский стол;
• Al – все включено, такой тип питания распространен в Турции и Египте, во время которого можно употреблять еду и напитки в любых количествах, могут быть ограничения на спиртные напитки;
• UAl — ультра все включено, входит разнообразное меню в течение дня с большим выбором закусок, горячих блюд, десертов и алкоголя, включая импортный.

Виды завтраков в отелях

Типы питания в отелях, предлагающих завтрак, также могут отличаться. Если гостиница предлагает Continental Breakfast (континентальный), ждать особого разнообразия не стоит. Во время такого завтрака туристам придется довольствоваться чаем, кофе, булочками, джемом. Континентальные завтраки обычно предлагают отели европейских стран (Франция, Италия).

Завтрак английского типа более разнообразен и обязательно включает горячие закуски, такие как яичницу, каши, поджаренный бекон. Такой тип питания в отелях часто можно увидеть в Греции или на Кипре. Немного посытнее и побогаче будет завтрак американского типа с горячими блюдами, нарезкой, напитками и десертом.

Виды номеров в отелях

Расшифровка типов номеров в отеле:

• SGL – single – номер для одного человека;
• DBL – double room – номер для двух с одной большой кроватью;
• TWIN – twin – двухместный номер с двумя отдельными кроватями;
• TRPL – triple – номер на троих с одной двухместной и одноместной кроватями (для семьи) или тремя одноместными кроватями;
• QDPL – quadriple – комната на четырех человек, как правило, с одной двухместной и двумя одноместными кроватями.

При описании видов номеров дополнительно может использоваться EXB extra bed – дополнительная кровать для взрослого (возраст старше 12 лет).

Копирование материалов разрешено только с обязательным указанием прямой, активной и открытой к индексации гиперссылки на howtrip.ru.

Ищем тур со скидкой:

что такое BB и RO?

Если вы заказываете тур с проживанием в гостинице, нужно продумать все детали предстоящего релиза. Важным аспектом успешного отдыха является выбор правильного типа еды, предлагаемой в этом месте, поэтому вам стоит изучить символы еды в отелях.

Содержание статьи:

Классификация типов питания в отелях за рубежом и в России

Гостиницы предлагают различные виды питания .Их имена зашифрованы в стандартной системе сокращений.

Но важно знать, что название того или иного блюда не говорит о качестве и ассортименте блюд. Это только режим работы в барах и ресторанах отелей.

При знакомстве с международными кодами, необходимо минимум знания английского языка по буквам , чтобы знать, как выглядят аббревиатуры систем власти, и что это такое.

Сокращения в маркировке

Перечень санаториев по типам питания состоит из следующих элементов:

Как обозначена высшая категория?

Следующие категории питания предлагаются три и более раз в день:

1. FB (полный пансион) — полный пансион, который включает завтрак, обед и ужин.Причем за последние два приема пищи все напитки и вода платные;

Система питания Полный пансион сервируется в форме шведского стола или по меню.

2. FB + (полный пансион плюс) плюс национальные напитки (вода и алкоголь), но их объем строго ограничен. Важно знать, что если вы заказали бутылку не пустую, официант по просьбе гостя забьет ее и подадут завтра;
3. AI (все включено) — все включено. Гость может рассчитывать на завтрак, обед, ужин и национальные напитки без ограничения их количества во время работы ресторанов.Напитки подаются только на разлив. Также ожидается расширение услуг, например, доступ в фитнес-залы, тренажеры, сауну и прочее. По желанию клиента возможен выбор шведского стола или ресторанного обслуживания;

В оригинальном греческом языке качество обслуживания стремительно растет. Прочтите эту статью о комфортабельных отелях на родине Зевса.

4. AIP (all inclusive premium) — «все включено премиум» — редкая система обслуживания. Он предполагает добавление широкого ассортимента напитков;
5. UAI , UALL (Ultra ALL Inclusive) — «ультра все включено».Многоразовое питание без ограничения выбора ресторанов и баров в отеле с напитками местного и импортного производства в бутылках и всевозможными десертами. Диапазон дополнительных бонусов в этом случае шире, чем в прошлом году. Причем, исходя из особенностей отеля, включают теннис, мини-бар, сауну и прочее. Здесь также предполагается выбор обслуживания либо в виде шведского стола, либо в ресторане.

Некоторые отели представлены с роскошным сервисом, так что голова закружится.О самых дорогих отелях мира читайте в этой статье.

Расшифровка дополнительных терминов

В зависимости от формы подачи питания различают виды обслуживания буфет и ресторан . В каждый из них можно попасть, даже не покидая родной земли. Вам необходимо попасть на корпоратив или посетить любой ресторан. И все же, что составляет каждый из них?

Что такое шведский стол?

По сути это буфет .Здесь в изобилии подаются горячие мясные и рыбные блюда, фрукты, овощи, салаты, выпечка, прохладительные напитки.

Ассортимент зависит от страны и категории отеля. Количество еды ограничено только вместимостью желудка, так как готовить продукты из ресторана запрещено.

Рестораны A La carte (A-lacarte)

Многим знакомый сервис официантов с выбором блюд из меню. Часто в отелях ассортимент меню привязан к какой-либо национальной кухне.

Если в справке о виде кормления не указана услуга, то еда здесь платная .

Чтобы попасть на ужин в ресторан, необходимо записаться на прием к менеджеру.

Советы путешественникам

Чтобы остаться было с величайшим удовольствием и пользой во всем (включая использование кошелька) не останавливаясь, чтобы прислушаться к советам бывалых путешественников. Хорошо , чтобы увидеть на разных сайтах с отзывами об отеле, в котором вы планируете остановиться, его кухне и качестве еды.При выборе определенного типа еды имейте в виду следующие моменты:

• Часто на неевропейских курортах (Анталия, Маврикий, Мальдивы) за пределами отеля находится пустынная зона. В этом случае без ИИ и аналогичных видов корма не хватит ;
• «Все включено» в Европе нужно бронировать с учетом того, как далеко находится пляж от отеля. Если вы вернетесь на обед на довольно долгое время, но есть альтернативные точки питания, в отеле лучше есть как можно меньше.Но следует исходить из своих финансовых возможностей. При ограниченном бюджете максимально возможная мощность в отеле будет более экономичной;
• Отдыхать с детьми и проводить большую часть времени в отеле и на пляже, лучшие варианты — FB или AI. Это позволит не думать о «хлебе насущном» и наслаждаться беззаботным отдыхом;

Турции тоже есть что предложить даже самому взыскательному туристу. О самых привлекательных отелях страны читайте здесь.



• В активном отдыхе , который включает в себя экскурсии и посещение различных достопримечательностей, шоппинг и прочее, лучше выбрать тип НВ — Завтрак-ужин. Тогда в течение дня можно совместить познание новых мест с обедом в местном ресторане, где можно познакомиться с национальной кухней.

Забронируйте гостиницу и выберите тип питания прямо сейчас. Введите в эту поисковую форму город , даты прибытия и отъезда и количество гостей .

Рекомендуем посмотреть видео о правилах этикета фуршета:

Тип питания об. Все виды питания в гостиницах

Выбор отеля, в котором вы собираетесь провести отпуск, — дело очень ответственное, ведь в нем все должно соответствовать вашему вкусу и вашим предпочтениям. Расположение отеля, размер номеров, их оснащение (наличие телевизора и прочие блага человечества) важны, собственно, внешний вид этого отеля и конечно же питание.Еда для каждого человека — неотъемлемая часть жизни, поэтому еда — важная часть выбора отеля. Но напротив столбца питания можно увидеть только какие-то непонятные сокращения, которые абсолютно ничего не говорят о вкусе еды или ее качестве. Да что там на самом деле, эти сокращения вообще молчат и абсолютно ничего не говорят о еде в отеле.

Итак, в таком случае, давайте разберемся, чем чреваты эти буквенные сокращения.И все, как всегда, очень просто. Аббревиатуры обозначают типы питания в отелях (HB, BB и т. Д.). Самые популярные сокращения — HB, BB и FB. Но что это за HB, BB и FB?

1. … Это аббревиатура расшифровывается как Bed & Breakfast. Это означает, что только утренний обед будет бесплатным (включен в стоимость поездки). Завтрак «шведский стол» или континентальный завтрак. Эту систему можно выбрать, если вы не собираетесь проводить много времени в отеле и будете питаться, например, в ресторанах или кафе.
2. Энергосистема NV … Аббревиатура расшифровывается как Half Board. Питание в отеле HB включает завтрак и обед или завтрак и ужин (на ваш выбор). Обычно выбирают завтрак плюс ужин, так как такой график намного удобнее. Такая система питания идеально подойдет вам, если вы собираетесь провести весь день за пределами отеля, а вечером вернуться и поужинать. Это очень удобно, так как не нужно каждый день думать об ужине и тратить лишние деньги в ресторанах.
3. … Расшифровка этой аббревиатуры проста — Full Board. И, как вы, наверное, уже догадались, это означает полный пансион, в который входят завтрак, обед и ужин. Эта система питания удобна для людей, которые любят соблюдать строгий распорядок дня и привыкли есть в непринужденной обстановке и в определенное время.

В отелях также есть несколько различных систем питания. ОВ — Only Bed, что означает проживание в отеле без питания; Al — All Inclusive, знаменитый All Inclusive, который включает в себя абсолютно все — завтрак, обед, ужин, напитки, а также дополнительные обеды, такие как обед, полдник и т. Д.Также существуют системы питания с дополнениями, например HB +, который включает двухразовое питание и бесплатные напитки, FB + — трехразовое питание и напитки.

Разобрались, что такое HB, BB и прочие прелести жизни. Главное — сделать правильный выбор, чтобы не быть привязанным к питанию в отеле, ведь поездка нужна для того, чтобы расслабиться и полюбоваться красотами другой страны, а не сидеть все время в ресторане отеля, поглощая еда. Поэтому именно НВ по праву считается самой оптимальной системой питания, и именно ее лучше всего выбирать.Но выбор, конечно же, остается за вами и вашими предпочтениями. Ведь главное — хороший и качественный отдых, который доставит удовольствие и оставит после себя приятные воспоминания.

Теперь вы вооружены знаниями и знаете, что это питание HB. Теперь ни одна аббревиатура не может вас запутать, и вы легко сможете выбрать подходящий именно вам вид питания в подходящем для вас отеле, чтобы хорошо и с пользой отдохнуть.

Особенно, если вы едете в далекие заморские страны, где не очень хочется есть в местных закусочных.Любая поездка, деловая, туристическая или развлекательная, подразумевает выбор комфортабельного отеля. Чтобы у вас не возник вопрос, что такое мощность HB — что это такое, предлагаем разобраться в системе более подробно.

Все известные и не очень известные отели имеют особые обозначения номеров и питания. Собираетесь отдыхать в незнакомой стране, выбираете отель по звездам и тут в графе «Еда» встречаете странную аббревиатуру: HB. вопрос задают тысячи туристов, впервые выбирающих тур.

Виды питания

Чаще всего они указываются на английском (международном) или в сокращенном варианте. Все отели подстраиваются под общепринятые стандарты, поэтому заранее запоминайте сокращения, и вы сможете ориентироваться в них, как заядлый путешественник, а что означает HB, BB food, вы расскажете новичкам, которые хотят поехать в тот или иной отель .

BB, или Bed & Breakfast

Фактически это переводится как «ночлег и завтрак». Подразумевается, что вам будет предоставлен только утренний обед, который изначально был включен в стоимость тура.За остальное придется доплатить в ресторане. Как правило, предлагается фуршет. Это подразумевает, что вы сами подходите к большому сервированному столу, на котором разложена посуда, и прикладываете их в нужном вам количестве.

Тип питания, означающий только утреннюю трапезу и ночлег, чаще всего встречается в европейских небольших отелях и небольших курортных городках, а также в тех местах, где основной упор делается на экскурсионный туризм. Это удобно, если экскурсионная программа рассчитана на целый день, то есть вы покидаете отель рано и возвращаетесь только поздно вечером.

Что предлагается на завтрак

Питание в отеле HB более полноценное, но если вы хотите сэкономить, давайте внимательнее познакомимся с меню BB. Это разнообразные бутерброды, тушеные и жареные овощи, закуски на тарталетках и пресном хлебе, бутерброды с канапе, жареные кусочки мяса или куриные крылышки, различные салаты и десерты. Также бесплатные напитки — чай, вода или кофе. Придется покупать алкоголь, коктейли и соки на собственные деньги. Питание HB — что это? Об этом вы прочтете далее.

HB (Half Board), FB и AL

Если вам не нравится идея просто завтрака и вы хотите есть дважды в день, то стоит выбрать систему под названием «HB Meals». «Что это?» — ты спрашиваешь. Аббревиатура переводится как «полупансион». Вы едите дважды бесплатно. Чаще всего сюда входят только завтрак и ужин. Другие отели могут предлагать завтрак и обед, хотя это не особенно приветствуется. Отели ОАЭ предлагают заменить ужин обедом.

Бесплатные напитки предлагаются только утром.Обычно это кофе, чай и вода. За напитки за обед или ужин придется платить. Если бутылка ликера все еще недостаточно наполнена, ее подают на следующий день к ужину. Что еще удобно при выборе системы HB? Не нужно каждый раз платить за напитки. Все просто — вы сообщаете официанту номер вашей комнаты, а счет выставляется после выселения из отеля.

Кому понравится HB? Чаще всего этот вид питания встречается в отелях 3 * или 4 *.Это идеальный вариант для путешественников, приехавших ненадолго отдохнуть, а также для тех, кто предпочитает сходить в ресторан на обед. Если вы проводите весь день на пляже и наслаждаетесь солнечными ваннами, выберите отель HB. В обеденное время можно перекусить на пляже, и даже в полдень кушать не хочется. Легкий салат днем ​​или перекус, стакан местного пива помогут сэкономить и сохранить фигуру, ведь на обед обычно подают более плотные и сытные блюда.

FB, AL — Full Board и что означает HB power и BB, мы уже разобрались.Полный пансион — это полноценное трехразовое питание (завтрак, обед и ужин). Цена не включает напитки, которые предлагаются на обед или ужин.

Питание по системе «все включено» такое же, как и по системе «полный пансион». То есть завтрак, обед и ужин вам выдаются из отеля бесплатно. Кроме того, подаются алкогольные и безалкогольные напитки, в основном, местного производителя. Мы знаем, что такое питание HB, BB и AL, и вы можете выбрать себе место жительства. Но есть еще одна категория, более элитная — УАЛ.

UAL или Ultra All Inclusive

В переводе означает «ультра все включено». Это также включает завтрак, обед и ужин. К импортным подают также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства. На усмотрение администрации могут быть предоставлены различные бесплатные услуги.

Английский и континентальный завтрак

Разобравшись, что означает еда BB, HB, AL и UAL, перейдем к традиционным завтракам. В некоторых отелях туристу могут предложить английский, американский или континентальный.

1. Английский завтрак. Сделано в старинных традициях Англии. Полный набор блюд включает сок (апельсиновый или любой другой фрукт), омлет с ломтиками ветчины (в некоторых отелях предполагается использовать омлет), ароматные тосты, обжаренные до хрустящей корочки. К ним добавляют масло и фруктовое варенье. Из напитков, конечно, чай или кофе.

2. Континентальный завтрак. Проще и скромнее английского. Подавать булочку с маслом или джемом к кофе, соку или чаю.

3. К столу подаются различные виды колбас и сыров (нарезанные), горячие сосиски, а также омлет, кофе, чай, вода или сок.

Так что в этом материале мы разберемся с общепринятыми сокращениями, с которыми вы обязательно столкнетесь при просмотре материалов и в поездке.

Размещение в гостиницах

СТД / Стандарт — номер (номер) для туристов, оборудованный по установленному отелем стандарту.Как правило, большую часть гостиничного номерного фонда составляют стандартные номера.
SNG, SGL / Single — проживание в стандартном одноместном номере (предоставляется одна кровать, можно две кровати).
DBL / Double — стандартный номер на двоих (предоставляется одна большая двуспальная кровать или две односпальные кровати, в зависимости от концепции отеля. Некоторые отели допускают размещение в стандартном двухместном номере для несовершеннолетних (одного или двух). В концепции отеля им предоставляется дополнительная кровать или спальное место.
ADL / Adult — взрослый (в основном старше 12 лет).
CHD / Ребенок — ребенок (в основном от 2 до 12 лет).
INF / Infant — младенец (ребенок от 0 до 2 лет).
ROH — размещение туриста в любом здании гостиницы (гостиничном комплексе) и (или) предоставление номера без указания его характеристики из номерного фонда гостиницы на усмотрение администрации.
ВИД НА МОРЕ — «Вид на море». Имеются в виду номера с видом на море, но они не обязательно гарантируют открытый пространственный вид на море.
FORTUNA — специальная система реализации туров по специальной цене, которая предполагает размещение туриста в отелях определенной условной категории с установленной концепцией питания. Название отеля категории, указанной в туристическом ваучере, и курортного региона, в котором расположен отель, сообщит вам представитель туроператора по прибытии в аэропорт страны назначения. Если ваш тур FORTUNA, текст ваучера будет содержать соответствующие оговорки.

Nutrition

BB (Bed & Breakfast) — это система питания для завтраков. Это может быть завтрак «шведский стол», «шведский стол» или континентальный завтрак.
HB (Half Board) — полупансион, двухразовое питание. Обычно завтрак и ужин, но в некоторых отелях могут быть завтраки и обеды. Напитки на обед / ужин обычно не включены.
FB (Full Board) — «полный пансион», трехразовое питание (завтрак, обед и ужин). Напитки за обедом и ужином обычно не включены.
AI , all inclusive, ultra all inclusive — «все включено», система, которая включает не только трехразовое питание, но и дополнительные услуги, такие как: легкий завтрак, закуски, легкий ужин и т. Д. Напитки включены. Иногда в стоимость входят только местные напитки, а иностранные подают за дополнительную плату.

При выборе вариантов питания, таких как полупансион (HB), полный пансион (FB) и все включено (all inclusive, Ultra all inclusive), услуга обычно начинается в день прибытия с ужина и заканчивается завтраком.Ужин не подается, если вы прибываете в ночное время.
Рестораны с обслуживанием по меню требуют предварительного бронирования или дополнительной оплаты (включая многие отели с системой «все включено»).
Меню системы питания и напитков определяется администрацией отеля. В каждом отеле могут быть свои правила, рекомендуем уточнять детали у гида или сотрудников отеля.
Для питья рекомендуем минеральную воду, которую можно приобрести в магазинах и барах отеля (при системе питания «Все включено» в некоторых отелях можно получить питьевую воду в бутылке в баре отеля)

HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP… Эти сокращения вы встретите на любом агрегаторе при выборе отеля. Они указаны в описании предоставляемых услуг на сайте отеля и в ваучере, который вам выдали при заселении. Что скрывается за этими терминами?

Это аббревиатуры названий систем питания в гостиницах. Типы гостиничных блюд имеют англо-американское происхождение, поэтому расшифровать их не составит труда. Разделим их на группы и узнаем ценности.

Виды продуктов с сокращением и расшифровкой

В стандартной системе российского сегмента туристического бизнеса часто используются следующие аббревиатуры для обозначения видов питания в отелях.Приведем их расшифровку и описание:

• RO (только комната) , также возможно: OB (Only Bed) или AO (Accommodation Only) … В прямом переводе: «только комната» — предоставляется только проживание. Расшифровка аббревиатуры OB (Only Bed) — «только кровать» или AO (Accommodation Only) — «только проживание».
• BB (Ночлег и завтрак) … Дословно — «ночлег и завтрак», означает проживание с предоставлением утреннего обеда.главная особенность «Bb» — отсутствие обеда или ужина, включенных в оплаченное бронирование.
• HB (полупансион) … Обязательны только завтрак и ужин.
• HB + … Подтип питания «hb» означает добавление местных алкогольных напитков к ужину.
• FB (полный пансион) … Его следует переводить как «полный пансион», а также как «весь стол», происхождение понятия аналогично «hb». Соответственно, питание в отелях этого типа сегодня должно включать ужин и обед в дополнение к условиям BB.Отель может предложить различные виды блюд, как по меню, так и по системе «шведский стол».
• FB + Соответствует FB, например HB и HB +, это та же система полного пансиона, но подаются местные напитки.
• AI (все включено) … Буквально «все включено», тип номера с полным набором услуг. Обычно трехразовое питание подается в виде шведского стола с закусками в течение всего дня. В барах в течение всего дня можно заказать местные напитки.
• UAI (ультра все включено) … Ультра все включено, используется в Турции и Египте для обозначения более высокого уровня еды и напитков, чем все включено иностранного производства.Также возможен дополнительный полдник и второй поздний ужин — «шведский стол».

Типы питания в отелях: Американская классификация

Путешествуя по разным частям света, вы можете встретить и другие обозначения видов еды, иначе — план. Вот расшифровка такой системы питания в отелях:

• AP (American Plan) … «Американец» — в заявленную стоимость проживания помимо комнаты входит утреннее, дневное и вечернее питание.Европейские отели соответственно обозначают эту систему как «полный пансион» — FB.
• MAP (Modified American Plan) … «Модифицированный американский» предполагает обед (может быть подан днем ​​или вечером по желанию гостя) и при любом выборе — утренний обед. Вы можете соотнести этот «план» с полупансионом HB.
• CP (Континентальный план) … Континентальный: Гость, проживающий в номере на этих условиях, получит бесплатный завтрак. Соответствует BB.
• BP (Bermuda Plan) … Однако в американской классификации у BB есть еще один аналог — «Bermuda» — утром подают особенно плотный утренний обед, по сути, ближе к ужину.
• EP (European Plan) … «Европейский» обычно наименее дорогостоящий для гостя и включает только предоставление жилья, полностью соответствующее системам RO, OB, AO.

Особенности указания видов сервировки

Отдельно для удобства выбора вида питания следует указать виды сервировки завтраков и их отличия.

• Continental … Включает кофе, горячий шоколад, чай, сахар, молоко, сливки, лимон, джем, джемы, мед, горячие булочки, круассаны, хлеб, масло и оливковое масло. Возможен воскресный вариант с холодным вареным яйцом.
• Расширенный … Гостям предлагаются все позиции стандарта континентальный, а также соки, мясные деликатесы, омлет, яичница, вареные яйца, йогурт, творог, сухие каши. Обслуживание часто осуществляется по системе «шведский стол».
• Английский … Очень плотные, булочки, тосты, джем, мед, масло, чайное варенье, кофе и горячий шоколад можно, но не обязательно. Основное блюдо — омлет с ветчиной или сосисками, копченая рыба, красная фасоль в томатном соусе.
• Американский … Обязательно предлагайте простую воду со льдом, соками, фруктами, иногда компотом, хлопьями из злаков, подается с молоком, жареным или запеченным мясом, пирогом.
• Поздний завтрак … Сочетает в себе элементы завтрака и обеда: чай и кофе, соки и минеральную воду, молоко, булочки, масло, джем, сыр, супы, горячие мясные блюда, десерты.

Системы питания в отелях всегда классифицируются стандартно, поэтому данная информация по обозначению и расшифровке сокращений поможет вам с удовольствием бронировать гостиничные номера.

При бронировании проживания в отелях мы часто сталкиваемся с разными типами еды. К сожалению, их расшифровка не всегда приводится, поэтому сегодня мы решили восполнить этот пробел и подробно рассмотреть каждую из них.

Чаще всего бывает 3 вида питания: BB, HB и FB.

• BB — Bed & Breakfast — тип питания, при котором в стоимость включен только завтрак.Обед и ужин в этом случае предоставляются только за дополнительную плату, или в отеле обычно подают только завтраки, в остальное время вам придется есть за пределами отеля.

Завтрак Завтрак разный, в каждой стране свои особенности, о которых тоже стоит помнить.

Завтрак континентальный — самый распространенный в Европе, точнее на ее континентальной части. Иногда встречается и специальная аббревиатура — CB (Continental breakfast).это очень легкий завтрак. Вам подадут кофе / чай, выпечку, джем, масло. Иногда можно найти расширенный континентальный завтрак, но не дайте себя обмануть раньше времени. К стандартному набору добавьте йогурт, мюсли или каши, а если повезет, ветчину и сыр.

Другое дело, или его иногда называют американским завтраком (AB — American breakfast), он очень сытный и калорийный. Классический английский завтрак включает сосиски, жареный бекон, грибы, помидоры, бобы, омлет или омлет, тосты.Все это подается со стаканом сока или кофе / чая. В США к стандартному набору часто добавляют небольшие оладьи — блины.

В Турции, Египте, Азии и курортных городах Европы завтрак подается в виде шведского стола. Разнообразие зависит от отеля, но в принципе из предложенных продуктов можно собрать оба варианта завтрака, иногда даже одновременно 🙂

HB — Half Board — Еще один популярный вид питания, полупансион. В стоимость входит завтрак и ужин.

FB — Full Board — полный пансион или трехразовое питание. В стоимость входит завтрак, обед и ужин в установленное отелем время.

Обратной стороной этого типа питания является то, что он привязывает вас к отелю. Если вы хотите провести целый день в городе, на пляже или на экскурсии, то вам придется пропустить обед, потому что возвращение в отель — пустая трата времени.

Если, напротив, вы любите отдыхать в отеле у бассейна, а отель не работает по системе «Все включено», то полный пансион — идеальный вариант для вас.

Обратите внимание, что напитки не включены во время обеда и ужина.

Очень редко, но все же есть варианты типа HB + и FB +, обычно на курортах. Плюс в этом случае указывает на бесплатные напитки. Стандарт — бесплатные напитки в течение дня.

Обращаем ваше внимание, что сутки не круглосуточные, в отеле есть определенные временные рамки от _ до _ часов.

Кроме того, есть отели, которые расшифровывают «плюс» по-своему. Часто это означает, что напитки бесплатные только во время завтрака, обеда и ужина, в остальное время за них нужно платить.

AL — Все включено или все включено. Самый любимый вид еды у россиян. Распространен повсеместно в Турции и Египте. В последнее время эта тенденция распространилась на Болгарию и Грецию, а также на другие популярные курортные направления.

Питание по системе «все включено» означает, что в цену включены завтрак, обед, ужин, а также напитки в течение дня. Кроме того, есть дополнительные блюда — поздний завтрак / поздний завтрак или полдник или и то, и другое.

Другой тип All Inclusive — Ultra All Inclusive Ultra All Inclusive … Скажем прямо, такая формулировка иногда используется только для привлечения клиентов, зачастую AL и UAL ничем не отличаются. Теоретически «ультра все включено» включает в себя, помимо местных, зарубежных напитков, более широкий выбор блюд и десертов. В некоторых отелях еда и напитки подаются почти 24 часа в сутки, также есть возможность пообедать в ресторанах с обслуживанием по меню, где услуга предоставляется по меню.

Если питание не включено в цену, это обозначается как RO (только комната), EP, BO, AO или NO.

Формы обслуживания в ресторанах отелей

Рестораны в отелях придерживаются одной из двух форм обслуживания — шведского стола и A-la carte.

— вы сами берете тарелку и ставите те блюда, которые вам нравятся, в желаемом количестве, если оно не ограничено гостиницей.

A-la carte Обслуживание по меню, как в обычном ресторане. Вы выбираете блюда из меню, официант обслуживает вас. В отличие от обычных ресторанов, во многих отелях выбор блюд в меню ограничен, например, 2 варианта салатов, 2–3 варианта горячих блюд и т. Д.

Многие отели предлагают смешанное питание, завтрак «шведский стол», а также обед и ужин по меню.

16 декабря 2013 Анна Комок Теги:

[Все, что вам нужно знать]

По сути, вы будете использовать три типа ключевых слов и учитывать их при исследовании ключевых слов

1. Ключевые слова с коротким хвостом
2. Ключевые слова с длинным хвостом
3. Ключевые слова со средним хвостом

Короткие Хвостовые ключевые слова — это ключевые слова, содержащие всего 1 или 2 слова.Это может быть что-то вроде «Отель», «Банкет», «Роскошный отель» и т. Д.

Ключевые слова с коротким хвостом одинаково важны; акцент на ключевых словах с длинным хвостом часто затмевает значение ключевых слов с коротким хвостом. Ключевые слова с коротким хвостом привлекают наиболее релевантную аудиторию.

«Длинный хвост». Ключевые слова несут в себе огромный потенциал — явление, о котором часто забывают.

Фактически, длинные ключевые слова являются основополагающими блоками любого веб-сайта ресторана, который вы пытаетесь настроить для органического трафика.

От того, насколько хорошо вы добавляете длинные ключевые слова на веб-сайт ресторана, зависит, как скоро вы начнете видеть приток трафика, в то же время это также определяет качество трафика.

Допустим, у вас есть шикарный ресторан на набережной; Вы, очевидно, хотели бы выделить, что

Вот некоторые примеры длиннохвостых ключевых слов для веб-сайта ресторана:

Nobu: Waterfront Restaurant в Малибу, Калифорния

Здесь гипотетическое название бренда — Nobu, «Waterfront Restaurant в Малибу, Калифорния» — ключевое слово с возможностью поиска, по которому вы будете получать органический поисковый трафик.

Таким образом, эта страница потенциально может ранжироваться по таким запросам, как брендовые запросы «Nobu restaurant malibu»

Общие поисковые запросы, такие как «прибрежный ресторан», «прибрежный ресторан в Малибу», «прибрежный ресторан в Калифорнии», «ресторан в Калифорнии», « ресторан в Малибу »

Для веб-сайта с одним местоположением самой важной страницей, которая привлечет тонны органического трафика, будет домашняя страница, за которой следуют такие страницы, как страница бронирования и страница обзора. Вполне возможно, что люди могут искать такие фразы, как лучшие рестораны тайской кухни в Нью-Джерси, и для этого вы можете создать страницу обзора для своего тайского ресторана.Его тег заголовка может быть чем-то вроде «Лучший тайский ресторан в Нью-Джерси — прочитать обзоры»

Наконец, взгляните на эти популярные ключевые слова для ресторанов / отелей, которые содержат как короткие, так и длинные ключевые слова.

Также прочтите : Руководство по сложности ключевых слов

Расшифровано

файлов АНБ: объяснение откровений наблюдения Эдварда Сноудена | Новости США

Два фактора открыли путь к быстрому расширению слежки за последнее десятилетие: страх перед терроризмом, порожденный атаками 11 сентября, и цифровая революция, которая привела к взрывному росту использования мобильных телефонов и Интернета.

Но вместе с этими технологиями расширились возможности АНБ, о которых мало кто в начале 1990-х годов мог вообразить. Детали, которые в прошлом могли оставаться конфиденциальными, внезапно стали доступными.

Крис Согоян

Главный технолог, ACLU

АНБ помогает тот факт, что большая часть мирового коммуникационного трафика проходит через США или их близкого союзника Великобританию — то, что агентства называют «преимуществом внутри страны».У АНБ есть собственные программы перехвата кабельных каналов, отслеживающие трафик, идущий в США и через США. Они работают в основном под четырьмя кодовыми именами — BLARNEY, FAIRVIEW, OAKSTAR и STORMBREW — и вместе известны как Upstream collection.

Документы Сноудена показывают, что АНБ осуществляет эти программы слежки через «партнерство» с крупными телекоммуникационными и интернет-компаниями США. Некоторые из этих отношений насчитывают десятилетия, другие возникли совсем недавно, после 11 сентября и с развитием Интернета.

Подразделение АНБ, занимающееся программами сбора, ориентированными на частные компании, — это Special Source Operations, которое Сноуден назвал «жемчужиной» АНБ.

В одном популярном документе, опубликованном здесь впервые, SSO разъясняет важность этих коммерческих отношений, которые подпадают под заголовок «Доступ корпоративных партнеров».

Вкратце он излагает свою миссию: «Использование уникальных ключевых корпоративных партнерств для получения доступа к международным оптоволоконным кабелям, коммутаторам и / или маршрутам большой емкости по всему миру.”

Документы доступны в настольной версии этого интерактивного или на Центр файлов АНБ.

Джереми Скахилл

Журналист по национальной безопасности

Помимо оптоволоконных кабелей в США, АНБ имеет доступ к данным, собранным близкими партнерами по разведке, такими как британский GCHQ.

Документы Сноудена раскрывают существование Tempora, программы, созданной в 2011 году GCHQ, которая собирает большие объемы телефонного и интернет-трафика, подключаясь к оптоволоконным кабелям. GCHQ делится большей частью своей информации с АНБ.

Связаны Нет соединения

___

Опто-волоконный кабель

.

Волоконно-оптическая точка посадки

Расстояние между поверхностью океана и дном не в масштабе

Помимо программ сбора разведывательных данных, у АНБ также есть Prism, которая, согласно документам Сноудена, вносит наибольший вклад в его разведывательные отчеты. Это «нисходящая» программа — это означает, что агентство собирает данные от Google, Facebook, Apple, Yahoo и других интернет-гигантов США.На одном слайде утверждается, что у агентства есть «прямой доступ» к их серверам, но это вызывает горячие возражения со стороны компаний, которые заявляют, что выполняют только законные запросы на предоставление пользовательских данных.

Когда Guardian и Washington Post сообщили о существовании Prism, компании отрицали, что знали о нем, и настаивали на том, что любое сотрудничество со спецслужбами является обязательным по закону.

Документы доступны в настольной версии этого интерактивного или на Центр файлов АНБ.

Имена многих «корпоративных партнеров» АНБ настолько конфиденциальны, что их классифицируют как «ECI» — исключительно контролируемая информация — более высокий уровень классификации, чем содержится в документах Сноудена.

Но некоторые интернет-компании упомянуты в брифинге Special Source Operations о доступе для корпоративных партнеров. На графике сравнения еженедельных отчетов компаний указаны некоторые поставщики Prism.Другие компании в списке защищены covernames ECI. Artifice, Lithium и Serenade указаны в других документах как общие имена корпоративных партнеров SSO, а Steelknight описывается как партнерское предприятие NSA.

Это первый раз, когда были опубликованы данные, дающие выборку количества разведывательных записей, создаваемых по каждой компании. Он показывает, что за указанный период, с июня по июль 2010 г., данные Yahoo дали наибольшее количество отчетов разведки АНБ, за которыми следовали Microsoft, а затем Google.Все три компании борются через суд за разрешение обнародовать более подробные данные о количестве запросов данных, которые они обрабатывают от американских спецслужб.

Отчеты разведки компании

Документы доступны в настольной версии этого интерактивного или на Центр файлов АНБ.

Эми Степанович

Юрист, Центр электронной информации о конфиденциальности

Не все компании выполнили его.Ладар Левисон, основатель Lavabit — небольшого провайдера безопасной электронной почты, используемого Сноуденом, — приостановил деятельность в августе, вместо того, чтобы выполнить ордер, который позволил бы правительству США получить доступ к данным всех 400 000 клиентов Lavabit.

В заявлении, защищающем его программы наблюдения, Агентство национальной безопасности заявило: «АНБ собирает сообщения о целях, представляющих ценность для внешней разведки, независимо от поставщика, который их передает.Связь с американскими поставщиками услуг использует те же информационные супермагистрали, что и другие поставщики коммерческих услуг. АНБ должно понимать и учитывать это, чтобы исключить информацию, не имеющую отношения к внешней разведке.

«АНБ работает с рядом партнеров и союзников для достижения целей миссии внешней разведки, и в каждом случае эти операции соответствуют законам США и применимым законам, в соответствии с которыми действуют эти партнеры и союзники.”

Но некоторые члены Конгресса, такие как Лофгрен, представляющий район Кремниевой долины, не убеждены. Она предупреждает, что эти программы не только подрывают личную жизнь, но и угрожают репутации крупных американских телекоммуникационных и интернет-компаний.

Размещение конференц-центра декодирования | Унгербок

1. Чем занимаются отели

KPI отелей — это хорошая и законная модель для конференц-центров.Представьте себе инвестиционную группу, решающую купить отель. Группа изучает физическое состояние здания, историю бизнеса и прогнозирует спрос на гостиничные номера в городе. Затем они обращаются к более точным показателям. Гостиничные инвесторы по всему миру задают одни и те же вопросы. Почему, потому что логика вопросов ясна. Несколько вопросов и у инвесторов есть ответы, необходимые для оценки риска и принятия рационального решения. Спросят примерно следующее:

• Уровень занятости (в%)
• Средняя суточная ставка (ADR) на спальную комнату
• Доход на доступную комнату (REVPAR)

Все другие показатели основаны на вышеизложенном, выручка от гостиничных услуг, продажи еды и напитков, аренда конференц-зала, и т.п.Более того, показатели эффективности, используемые отелями, основаны на «Единой системе счетов для гостиничного бизнеса». Эти стандарты общеприняты. Они незамысловаты и элегантны и повсеместно приняты в гостиничном бизнесе:

Для отелей заполняемость — это процент свободных номеров, проданных в течение определенного периода времени.

• Предложение (Количество номеров) — количество номеров в отеле, умноженное на количество дней в месяце.
• Спрос (Количество проданных номеров) — количество номеров, проданных отелем, без учета дополнительных номеров или «нет». -shows »

Заполняемость рассчитывается путем деления спроса (количества проданных комнат) на предложение (количество доступных комнат).Следовательно — Занятость = Спрос / предложение . Отчетные периоды для отелей обычно по месяцам и по кварталам, при этом кумулятивное среднее значение рассчитывается ежегодно. Обратите внимание, что занятость не распространяется на другие части отеля, такие как конференц-залы. Основным направлением деятельности отеля является продажа спальных комнат, поэтому показатель заполняемости относится только к основной деятельности.

2. Измерение занятости конференц-центров

Это правильный метод измерения загруженности конференц-центров:

• Предложение (доступное пространство) — количество квадратных футов, доступных (сумма квадратных футов конференц-зала, бального зала и выставочного зала) за определенный период времени
• Спрос (арендованное / лицензионное пространство) — количество квадратных метров арендованных / лицензированных футов (сумма площади конференц-зала, бального зала и выставочного зала) за тот же период времени

Заполняемость рассчитывается путем деления спроса (количество арендованных / лицензированных квадратных футов) на предложение (количество доступных квадратных футов ).Следовательно; Занятость = спрос / предложение.

Любопытно, что за время моей работы консультантом я наткнулся на несколько конференц-центров, использующих разные методы. Самым вопиюще неправильным и абсурдным примером был центр, который рассматривал любую занятость, даже самую маленькую, как 100% на определенный период времени.

3. Уточнения и нюансы размещения

Занятость всегда ставится под сомнение, когда рассматриваются серьезные капиталовложения, такие как расширение центра. Если члены совета директоров не будут сомневаться в этом, то банкиры обязательно будут.При измерении чего-то столь важного всегда есть тонкости и сложности. Знайте, что это такое, и будьте готовы объяснять вещи рационально. Лучше всего иметь в качестве поддержки другие показатели эффективности.

• Событие Дни прибытия и отъезда — Считайте эти дни занятыми. Здесь можно сказать, что показатель загруженности одного центра на мероприятие не равен показателю другого. Если ваш уровень занятости традиционно низкий, вы часто разрешаете намного больше дней въезда и выезда, чем в центре с высокой заполняемостью.Вы даже можете компенсировать или снизить арендную плату за эти дополнительные дни. Сравните это с очень загруженным центром, где агрессивное управление датой / временем означает достижение еще нескольких событий. Следовательно, количество дней въезда и выезда активно оговаривается. Разница между двумя конференц-центрами может быть несущественной, но ее стоит понимать.
• Эффективность занятости -А как насчет истории низких сетей? Разве это не обесценивает идею использования занятости в качестве ключевого показателя эффективности? Это могло бы.Когда я работал в Javits Center, мы всегда измеряли чистую выставочную площадь в квадратных футах (выраженную в процентах) для выставочных залов. Наша цель состояла в том, чтобы контролировать чистую площадь в квадратных футах. Низкое соотношение нетто к брутто часто было причиной обсуждения с менеджерами шоу, чье мероприятие могло сокращаться. В Центре Джавитса было много повторяющихся мероприятий и до сих пор. Если мы видели, что событие постоянно падает ниже определенного процента нетто / брутто, по прошествии некоторого времени мы перемещаем мероприятие на менее желаемое место в пользу шоу, которое росло.Мы советуем измерять% нетто / брутто параллельно с заполняемостью.
• Качество событий — Где заполняемость? — Заполняемость не зависит от качества мероприятий. Согласитесь, есть некоторые некачественные мероприятия, такие как оптовые продажи электроники или потребительские мероприятия типа блошиных рынков. Пусть проблемы качества проявятся в других показателях эффективности, таких как доход от услуг на чистый квадратный фут или количество проведенных ночей в гостиничных номерах.
• Мероприятия, которые лицензируются за пределами арендуемой площади? — Применяется пример гостиничной индустрии.Они измеряют только спальни в своем уравнении. Продажа спальных комнат — их основной бизнес, и простой и чистый показатель заполняемости позволяет избежать искажений и двусмысленности. Аренда конференц-залов или бальных залов не входит в заполняемость отеля. Но учтите, что большая часть других доходов от отелей, аренда конференц-зала, еда и напитки, парковка и т. Д., Получают от продажи спальных комнат. Некоторые конференц-центры ведут бизнес за пределами обычных арендуемых площадей (конференц-залы, бальные и выставочные залы). Конференц-центр Лос-Анджелеса и центр Javits получают доход от съемок фильмов и фотосессий.Базой цены для этого бизнеса обычно является плата за размещение, если они не используют конференц-залы или выставочный зал. Однако это не обычный способ съемок фильмов и фотосессий. Они предпочитают общественные места и, как правило, свободно перемещаются, вносят изменения на месте и часто используют различные коридоры, внешнее пространство, даже крышу. Заманчиво включить все используемое свободное пространство и включить его в расчет занятости. Наш совет — сохранять чистоту, не используйте эти квадратные метры для расчетов заполняемости, если только они не работают на фиксированной арендуемой площади.

4. Обработка занятости

Теперь, когда вы понимаете занятость, используйте ее в качестве статистической основы для других ключевых показателей эффективности:

• Сравнить заполняемость выставочных залов по месяцам — использовать это как основу для определения стоимости аренды. Ценообразование по требованию используется во многих других секторах бизнеса, чаще всего в авиаперевозках и отелях. Вы можете смоделировать загруженность за прошлые годы, чтобы увидеть, как доходы могут измениться с помощью модели ценообразования по требованию. Цель, конечно же, состоит в том, чтобы увеличить доход от аренды и создать ценовые стимулы для мероприятий с учетом месяцев и менее популярных залов.Насколько нам известно, ни один конференц-центр не использует ценообразование по требованию в качестве последовательного формального метода ценообразования.
• Рассчитайте ежемесячное и годовое потребление энергии и стоимость за занятый день — используйте это как основу для прогнозирования затрат на электроэнергию, одной из самых больших линейных расходов. График такой же, и вы можете быть удивлены тем, что найдете. Наше хорошее предположение — результат будет нелинейным.

5. Семьдесят процентов (70%) — почему это максимальная практическая заполняемость?

Если ваш конференц-центр постоянно достигает 70% или более загруженности в течение нескольких лет, то можно поздравить вас.Теперь вы находитесь в месте, где спрос, вероятно, превышает предложение; Вы можете избирательно подходить к мероприятиям, которые бронируете, у вас больше шансов договориться об условиях, благоприятствующих городу и конференц-центру, и вы можете поднять арендную плату и цены на услуги.

Более 20 лет назад компания PWC заявила, что максимальная практическая заполняемость конференц-центров составляет 70%. Их логика заключалась в том, что конвенции и выставки имеют в виду определенные даты и дни недели и, как правило, не могут идти на компромисс.Естественно, между этими событиями есть перерывы в несколько дней и более. Добавьте праздничное время года, например, Рождество, когда какие-либо выставки или конгрессы являются редкостью. Теперь возможности для проведения мероприятий уменьшаются, делая 70% правдоподобными. Имея загруженность более 70%, есть и другие факторы, подтверждающие теорию PWC о том, что заполняемость 70% и более может быть охарактеризована как «максимально практичная»:

• Строительство и обслуживание оборудования становится довольно трудным. Списки отложенного обслуживания могут быстро расти.Повышаются шансы отказа коммунальной инфраструктуры — перебои в подаче электроэнергии, отказы кондиционирования воздуха
• В некоторых городах с низким уровнем безработицы трудно найти квалифицированную рабочую силу.
• Рабочие и персонал в конечном итоге работают сверхурочно. Иногда приходится нанимать неопытных работников, работающих неполный рабочий день, что приводит к жалобам на обслуживание. Отпуск и отгул персонала становится трудно планировать.
• Подрядчики по отделке помещений, уже работающие с небольшой рентабельностью, видят, что прибыль сокращается, поскольку им, возможно, придется прибегать к дополнительному руководству и надзору из других городов.Цены на сверхурочную работу неизбежны, за исключением городов с правилами работы «первая восьмерка подряд».

Расшифровка нового конгресса | Институциональный инвестор

Расшифровка нового Конгресса

Захват Конгресса США демократами в прошлом месяце стал сладкой политической победой после более чем десятилетнего правления республиканцев. И, несмотря на прошлую напряженность между демократами и финансовым сообществом, инвесторы не дотягиваются до панической кнопки.

«Отношения демократов с бизнесом значительно изменились за последние 12 лет», — говорит Грег Макдональд, вашингтонский лоббист демократов в юридической фирме Greenberg Traurig. «Первым делом не стоит ткнуть пальцем в глаза бизнес-сообществу или инвестору».

Тем не менее, новое большинство в Палате представителей и Сенате принесет новые приоритеты множеству регулирующие, налоговые и торговые вопросы, имеющие решающее значение для бизнеса. Вот как смена караула может повлиять на законодательную повестку дня:

Сарбейнс-Оксли: Законодатели вряд ли будут вмешиваться в противоречивый закон 2002 года о корпоративном управлении и бухгалтерском учете, но ведущие демократы стремятся к тому, чтобы Комиссия по ценным бумагам и биржам внесла поправки в правила соблюдения, чтобы облегчить бремя для небольших компаний.

Спикер Палаты представителей, 66-летняя Нэнси Пелоси, придерживается именно такого подхода. «Она надеется, что процесс регулирования разрешит чрезмерно обременительные требования, которые тормозят рост малого бизнеса», — говорит Дрю Хэммилл, пресс-секретарь организации California Democrat. «Если это произойдет, не будет необходимости немедленно открывать Сарбейнс-Оксли». В этом месяце Комиссия по ценным бумагам и биржам планирует предложить руководящие принципы, которые облегчат малым компаниям соблюдение Раздела 404 закона, который требует, чтобы компании проверяли свои внутренний контроль финансовой отчетности.Стоимость соблюдения требований является одним из основных источников жалоб со стороны бизнеса.

Представитель Барни Франк, демократ из Массачусетса, который собирается стать председателем комитета Палаты представителей по финансовым услугам, также открыт для некоторых нормативных реформ, чтобы облегчить бремя соблюдения нормативных требований для небольших компаний, по словам официального представителя Стива Адамске. Но 66-летний Франк заявил, что не будет стремиться вносить поправки в сам закон, который, по его мнению, помог восстановить доверие инвесторов после бухгалтерских скандалов в Enron, WorldCom и других компаниях.

Новый председатель Банковского комитета Сената, 62-летний Кристофер Додд из Коннектикута, говорит, что он готов выслушать опасения бизнеса по поводу затрат на соблюдение нормативных требований. «Но я не так уверен, как другие, в том, что существует такая большая проблема, связанная с Сарбейнсом-Оксли, как некоторые предполагали», — сказал он на ноябрьской пресс-конференции.

Налогово-бюджетная политика: Демократическое большинство, похоже, в целом будет придерживаться статус-кво в отношении налогов. Возьмем, к примеру, снижение налоговых ставок на прирост капитала и дивиденды, которое президент Джордж У.Буш победил в Конгрессе в 2003 году, несмотря на сопротивление многих демократов. Представитель Чарльз Рэнджел, демократ из Нью-Йорка, который возглавит влиятельный комитет Палаты представителей по методам и средствам, заявил, что отмена этих налоговых льгот не будет приоритетной задачей, поскольку в любом случае срок их действия истекает в 2010 году.

Что касается налога на наследство, который республиканцы пытались, но не смогли сократить незадолго до того, как Конгресс объявил перерыв в связи с выборами, «нет никаких шансов, что отмена налога на наследство будет продвигаться вперед при демократах под контролем», — утверждает Стив Элмендорф, Вашингтонский лоббист St.Базирующаяся в Луи компания Bryan Cave Strategies и давний советник бывшего лидера Демократической партии Дика Гепхардта.

Вместо этого ожидается, что демократы сосредоточат внимание на налоговых вопросах среднего класса, включая реформу альтернативного минимального налога. AMT был создан в 1969 году для предотвращения использования сверхбогатыми вычетов и налоговых льгот для уклонения от уплаты части своего подоходного налога. Но поскольку он не индексируется с учетом инфляции, предполагается, что этот налог затронет еще миллионы налогоплательщиков по мере роста доходов в ближайшие годы. По данным Центра налоговой политики, к 2010 году 89 процентов супружеских пар с двумя и более детьми и доходом от 75 000 до 100 000 долларов США столкнутся с AMT, по сравнению с 1.8 процентов в 2005 году.

Демократы будут стремиться защитить налогоплательщиков среднего класса от AMT и упростить для семей получение выгод от программ налоговых льгот, связанных с детьми и образованием.

Между тем уже начались споры из-за планов демократов восстановить правила распределительного бюджета, которые республиканцы отвергают как плохо завуалированный метод повышения налогов. Чтобы продемонстрировать свою приверженность бюджетной ответственности, лидеры демократов пообещали восстановить так называемый закон о зарплате, срок действия которого истек в 2002 году и который требует, чтобы любое новое увеличение расходов или снижение налогов компенсировалось увеличением налогов или сокращением расходов.

Социальное обеспечение: По мнению администрации, реформа социального обеспечения по-прежнему заключается в предоставлении работникам возможности вкладывать часть своих сбережений на частные пенсионные счета. Демократы резко выступили против любой формы приватизации, но не предложили собственного единого решения по уважительной причине. Варианты реформ, в том числе повышение налогов или сокращение пособий, дико непопулярны. Их послание в преддверии выборов: единственный способ исправить социальное обеспечение — это выработать двухпартийное решение.Но пока частные счета остаются в миксе, достижение консенсуса между сторонами обещает быть медленным и болезненным процессом. Большинство лоббистов считают маловероятным внесение каких-либо изменений в Закон о пенсионной защите 2006 года.

Хедж-фонды: Регулирование хедж-фондов не входит в повестку дня Комитета по финансовым услугам Палаты представителей, по словам Адамске, представителя представителя Фрэнка. «По его мнению, если богатые люди теряют много денег, правительству нечего делать», — говорит Адамске.Но он добавляет, что Фрэнк попросит комитет внимательно изучить размер и объем инвестиций государственного пенсионного фонда в хедж-фонды.

«Чтобы получить образование в комитетах, придется много закатывать рукава», — говорит Джон Гейн, президент Managed Funds Association, торговой группы хедж-фондов. «Но мы не ожидаем никаких поспешных действий по регулированию».

Заработная плата руководителей: этот вопрос занимает одно из первых мест в списке приоритетов Фрэнка. «Он очень обеспокоен резким ростом заработной платы руководящих работников в то время, когда уровень заработной платы остается неизменным, и считает, что акционеры должны иметь больше права голоса», — сказал Адамске.В прошлом году законодатель внес на рассмотрение законопроект, который позволит акционерам проверять и утверждать компенсационные пакеты руководителей. «Разумно предположить, что он вернет свой счет», — говорит Адамске.

Минимальная заработная плата: демократы также будут работать на другом конце шкалы заработной платы. Повышение минимальной заработной платы с 5,15 до 7,25 долларов в час — одна из немногих популярных демократических мер, которые Пелоси пообещал реализовать в новом доме в первые 100 часов работы. После поправки на инфляцию минимальная заработная плата в настоящее время находится на самом низком уровне за 50 лет.

Торговля: Один из самых больших сдвигов в новом Конгрессе — усиление протекционистских голосов. Согласно данным общественной организации Public Citizen, среди новичков Палаты представителей 29 демократов, которые, как известно, в целом выступают против свободной торговли. Считается, что шесть новых сенатских демократов скептически относятся к неограниченной торговле, в том числе избранный сенатор Шеррод Браун из Огайо, который пообещал оказать давление на администрацию, чтобы она уделяла больше внимания влиянию свободной торговли на американских рабочих.

Эти новички затруднят Бушу продление полномочий в ускоренном порядке, которые позволяют ему представлять в Конгресс торговые соглашения, которые нельзя обойти или изменить.Без этих полномочий, срок действия которых истекает в следующем году, торговая повестка администрации — завершение Дохинского раунда глобальных торговых переговоров и получение одобрения недавнего соглашения о свободной торговле с Колумбией, а также предлагаемых соглашений с Южной Кореей и Малайзией — может быть поставлена ​​в тупик. . И могут быть действия Конгресса, направленные на устранение большого торгового дисбаланса с Китаем. «Совершенно очевидно, что произойдет серьезный сдвиг, и президенту будет намного сложнее реализовать свою программу свободной торговли», — говорит Джим Хайленд, юрист по банковскому делу и торговле из Greenberg Traurig, который более десяти работал в банковских комитетах Сената и Палаты представителей. годы.

Ожидается, что

Ways and Means ’Rangel будет настаивать на том, чтобы в любых новых торговых соглашениях уделялось больше внимания трудовым и экологическим вопросам. Мнение администрации Буша о том, что «больше торговли — всегда лучше», устарело и игнорирует «суровые реалии глобализации», говорится в пресс-релизе Rangel. — Керри Хэннон

Непреходящее наследие Милтона Фридмана

Экономисты не отличаются особой яркостью в отношении соратников-практиков мрачной науки.Но когда Милтон Фридман умер в прошлом месяце в возрасте 94 лет, не хватило превосходной степени, чтобы описать его влияние на профессию и общество в целом.

Фридман заработал себе репутацию монетариста; его изречение о том, что инфляция «всегда и везде является денежным феноменом», повлияло на целое поколение руководителей центральных банков. Его вера в строгую взаимосвязь между денежной массой и номинальным объемом производства обеспечила интеллектуальную основу для успешного подавления инфляции в начале 1980-х годов тогдашним председателем Совета Федеральной резервной системы Полом Волкером.Хотя финансовые инновации расширили бы то, что потребители могли использовать в качестве денег, и сделали бы денежно-кредитные цели практически устаревшими, мнение Фридмана о том, что центральные банки должны сосредоточиться на поддержании низкого уровня инфляции, а не на попытках управлять ростом, стало общепринятым во всем мире. Он также выступал за плавающие обменные курсы за годы до краха Бреттон-Вудской системы фиксированных курсов в начале 70-х годов.

«Трудно переоценить прямое и косвенное влияние его взглядов на современную денежно-кредитную экономику», — написал в прошлом месяце председатель Федеральной резервной системы Бен Бернанке.

Четыре года назад Бернанке, в то время член Совета управляющих Федеральной резервной системы, почтил Фридману особую дань уважения по случаю его 90-летия. Он напомнил, что в основополагающей книге экономиста 1963 года «Денежная история Соединенных Штатов», по его мнению, вина за Великую депрессию была правильно возложена на сдерживающую денежно-кредитную политику ФРС в конце 1920-х — начале 30-х годов, а не в начале 30-х годов. крах фондового рынка 1929 года. «Вы правы; мы сделали это », — сказал Бернанке Фридману в своем выступлении в Чикагском университете.«Нам очень жаль. Но благодаря вам мы больше этого не сделаем ».

Инстинкты невмешательства Фридмана оказали влияние не только на мир денег. Он поддержал связь между рыночной экономикой и политической свободой в своих книгах «Капитализм, свобода и свобода выбора» и повлиял на целое поколение политиков, в том числе Рональда Рейгана и Маргарет Тэтчер, стремясь урезать роль правительства. Его наследие можно увидеть во всем: от американских вооруженных сил, состоящих исключительно из добровольцев — он возглавлял комиссию при тогдашнем президенте Ричарде Никсоне, которая призвала отменить призыв, — до налоговых льгот на заработанный доход в США.S. к чилийской системе личных пенсионных счетов и фиксированной ставке подоходного налога Эстонии. Все они были радикальными идеями, когда он впервые предложил их несколько десятилетий назад.

«Фридман сделал всех нас более ориентированными на свободный рынок», — говорит Сунг Вон Сон, генеральный директор Hanmi Bank из Лос-Анджелеса и бывший главный экономист Wells Fargo.

«Факты помогли установить правильность его взглядов», — говорит Аллан Мельцер, профессор экономики Университета Карнеги-Меллона, написавший историю ФРС.Он отмечает, что Фридман «плыл против сильного и враждебного течения». Том Беркл

Назовите это Тао

‘Это время для вдохновляющих книг по бизнесу, подарков, которые обещают превосходство, но предлагают всю сложность леденца. Дао Уоррена Баффета, опубликованное в прошлом месяце Скрибнером, не является исключением.

Книгу написали Мэри Баффет, бывшая невестка миллиардера, и Дэвид Кларк, давний друг его семьи — тот же дуэт, который первым превратил дао уважаемого инвестора в товар. в Buffettology (1999).На этот раз пара собрала сборник лучших хитов из содержательных высказываний Баффета, всего 125 кусочков мудрости. Возможно, чувствуя общий культурный сдвиг в сторону интроспективного и духовного, писатели представили Оракула Омахи как современного «даосского» учителя (согласно обложке книги).

По крайней мере, у авторов удачное время: этим летом Баффет снискал огромное уважение, пожертвовав 31 миллиард долларов, или 85 процентов своего состояния, Фонду Билла и Мелинды Гейтс.Его мега-пожертвование, самое крупное благотворительное пожертвование за всю историю, в некоторой степени согласуется с одним подлинным даосским изречением: тот, кто знает, что у него достаточно, богат.

Тем не менее, любая книга, которая осмеливается называть себя дао чего-либо, рискует сравниться с классикой поп-культуры 1982 года, сделавшей широко известную формулу «Дао Пуха» орегонского писателя Бенджамина Хоффа. Эта книга умело иллюстрировала эзотерические даосские концепции через рассказы А.А. Любимый медведь Милна, Винни-Пух.

Любопытно, что трюизмы Баффета иногда действительно напоминают глубокие мысли, почерпнутые в Зачарованном Месте на вершине Леса, по крайней мере, мы так обнаружили.

Популярная викторина: появлялись ли следующие отрывки в «Дао Уоррена Баффета» или «Дао Пуха»? (Ответы приведены ниже.)

а. Вы действительно можете объяснить рыбе, что значит ходить по суше? Один день на суше стоит тысячи лет разговоров об этом, и один день ведения бизнеса имеет точно такую ​​же ценность.

г. Потому что, когда вы идете много миль по ветру и вдруг заходите в чей-то дом, и он говорит: «Привет. . . Вы как раз успели немного чего-то откусить », и да, тогда это то, что я называю Днем дружбы.

г. Кто-то сидит сегодня в тени, потому что давным-давно посадил дерево.

г. Пустой ум полезен для поиска жемчужин, хвостов и прочего, потому что он может видеть то, что перед ним. Перенасыщенный ум не может.

e. Только когда уйдет прилив, узнаешь, кто плавал голым.

ф. Основная проблема этой великой одержимости экономией времени очень проста: вы не можете сэкономить время. Вы можете их только потратить.

г. Использовать свой ум, который слишком часто используется, для того, для чего он обычно используется, примерно так же неэффективно и неуместно, как использовать волшебный меч, чтобы открыть банку с фасолью.

ч. Все, что не может продолжаться вечно, закончится. — Лила МакЛеллан

Jefferies запускает индексы

Подумайте об индексах акций, и Jefferies & Co. — не первое имя, которое приходит на ум. Это может скоро измениться: в этом месяце бутик-инвестиционный банк из Нью-Йорка запускает несколько десятков тестов, предназначенных для измерения эффективности акций малых и средних компаний в различных ситуациях.

Среди новых предложений фирмы — общие индексы, отслеживающие акции компаний с микрокапитальной, малой и средней капитализацией, а также отраслевые эталоны, ориентированные на подгруппы энергетической отрасли, включая экологически чистые топливные технологии. Некоторые другие индексы обращаются к особым ситуациям, таким как реорганизация банкротства, обратный выкуп акций, покупка инсайдерами и короткие проценты. Фирма самостоятельно разработала индексы, но поручает их расчет и обслуживание Standard & Poor’s.

Jefferies уже предоставляет свое имя индексам конвертируемых облигаций и товаров, но это первые индексы для его подразделения акций.Почему сейчас? Росс Стивенс, соруководитель отдела долевых инструментов, говорит, что индексы были созданы, чтобы помочь аналитикам фирмы и инвестиционным банкирам, которые специализируются на компаниях с малой и средней капитализацией. Фондовые исследователи могут использовать индексы, чтобы помочь клиентам решить, будут ли отдельные компании превосходить конкурентов в данной области. Банкиры Jefferies, предлагающие компаниям участвовать в программах обратного выкупа акций, могут использовать индекс обратного выкупа, чтобы продемонстрировать положительное влияние таких действий на цены акций.

Стивенс добавляет, что однажды Jefferies может структурировать производные финансовые инструменты или другие инвестиционные продукты на основе некоторых критериев.«Некоторые из этих индексов очень выгодны для инвестиций, но в ближайшее время нет планов двигаться в этом направлении», — говорит он. «Мы подождем и посмотрим. Если некоторые из них действительно взлетят, мы подумаем об этом ». — Джастин Шак

Instinet назвал лучшего игрока в покер на улице

Что общего между покером и трейдингом?

Все, — говорит Анис Аттарвала, аналитик с Уолл-стрит и завсегдатай Атлантик-Сити, который в марте прошлого года вышел в финальные раунды турнира British Poker Open.«Все дело в риске и вознаграждении, — говорит 26-летний Аттарвала. — Вы играете на рынке так же, как вы играете в покер. Половину времени вы играете с парнем, и карты не имеют значения ».

В прошлом месяце Аттарвала, который занимается вопросами питания, напитков и технологий для нью-йоркской инвестиционной компании Prime Logic Capital, достаточно хорошо сыграл с ребятами, чтобы забрать домой главный приз в Instinet Poker Classic, турнире на выбывание, организованном в благотворительных целях. Электронная брокерская компания пригласила 120 покупателей в модный отель W на Юнион-сквер на Манхэттене для соревнований по техасскому холдему.Мероприятие должно было быть непринужденным, с бывшей легендой питчеров Yankees Rich (Goose) Gossage, бродящей по толпе, поддерживая настроение. Но после трех часов напряженных схваток в игре остались две акулы: Аттарвала и Адам Ротштейн из Intana Capital Management.

«У меня было большое преимущество перед финальным раундом, и я решил, что у него ничего нет; его стек был таким маленьким », — говорит Аттарвала, чей король и шестерка побили валет и четверку Ротштейна.

Комиссия по ценным бумагам и биржам запрещает брокерским фирмам дарить клиентам подарки на сумму, превышающую 100 долларов, поэтому Instinet пожертвует банк в размере 10 000 долларов на благотворительность от имени пятерки лучших участников.Но победители сохраняют за собой право хвастаться, говорит представитель Instinet Марк Дауд, добавляя, что следующей весной компания проведет матч-реванш. — Pierre Paulden

А если случайно проглотить этот шток. . .

Поговорим о том, чтобы быть предельно честным. Начиная с мая Pink Sheets, служба автоматического котирования небольших внебиржевых акций, начнет помечать менее авторитетные компании, торгующие в ее системе, заметными предупредительными надписями. Котировки акций компаний, раскрытие финансовой информации которых является неполным или неактуальным, будут отмечены треугольным значком «доходности» рядом с их тикером на торговой платформе Pink Sheets.Компании, которые не предоставляют финансовую информацию, будут отмечены знаком остановки. Самые токсичные из них — поддельные акции, рекламируемые спамом по электронной почте или иным образом рассматриваемые как общественный интерес, — получат значок в виде черепа и скрещенных костей.

Маркировка собственных акций как отравы финансового рынка может показаться любопытной бизнес-стратегией для Pink Sheets, коммерческой нью-йоркской компании, которая за последние несколько десятилетий превратилась из службы, которая распределяла котировки акций на розовых бумажных почтовых отправителях в полностью автоматизированная торговая площадка.Но классификация является частью более широких усилий: Pink Sheets хочет избавиться от своей давней репутации свалки сомнительных компаний, которые не могут соответствовать стандартам листинга надлежащих бирж.

С этой целью Pink Sheets также создает новую службу листинга, получившую название OTCQX, которая призвана отличать достойные внебиржевые компании от остальной части пакета. Новая программа, которая стартует в следующем месяце, предоставит компаниям возможность публиковать аудированные финансовые отчеты и другую информацию об акционерах.(Многие из наиболее авторитетных компаний, котируемых на Pink Sheets, находятся в закрытом владении или базируются за границей и, следовательно, не подпадают под требования к отчетности SEC.) Эмитенты, которые не соответствуют требованиям премиального уровня OTCQX, будут идентифицированы с одним из других, менее желательных, этикетки. Поскольку Pink Sheets зарабатывает большую часть своих денег от фирм с Уолл-стрит, которые торгуют внебиржевыми акциями, таких как Citigroup и UBS, а не от самих эмитентов, она, вероятно, выиграет от определения того, какие компании непослушные, а какие хорошие.

«Есть некоторые проблемные люди в сфере внебиржевой торговли, которые тратят больше времени на выпуск пресс-релизов и акций, чем на построение бизнеса», — говорит генеральный директор Pink Sheets Кромвель Колсон. «Мы надеемся отфильтровать некоторых из этих парней», — Джастин Шак

В некоторых таблетках от сердца в США обнаружены новые токсичные примеси.

За последние три года во всем мире были отозваны миллионы таблеток от кровяного давления, которые содержат вероятный канцероген. По мере того, как фармацевтические компании работали над поиском решения, они обнаружили совершенно новую проблему: в тех же препаратах обнаруживается еще одно потенциально опасное химическое вещество.

Новые химические вещества называются азидо-примесями, и регулирующие органы заявляют, что они мутагенные, что означает, что они могут изменить чью-то ДНК и потенциально повысить риск рака.

Примеси были обнаружены в препаратах для кровяного давления, которые были отозваны в Канаде, а также в Европе в начале этого года. Официальные лица США помогли возглавить отзыв в 2018 году того же типа лекарств, зараженных вероятным канцерогеном N-нитрозодиметиламином, или NDMA, хотя они еще не отозвали ни одного случая, содержащего азидопримеси.

Между тем инспектор Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США обнаружил, что по крайней мере у одного крупного производителя в Индии, Hetero Labs Ltd., есть некорректный процесс контроля примесей, согласно документам, рассмотренным Bloomberg. Согласно документам, Hetero также не позаботилась о том, чтобы на производственном оборудовании не образовывались остатки примесей, которые могут вызвать перекрестное загрязнение последующих партий.

Инспектор FDA посетил производственное предприятие Hetero Labs Ltd. в районе Сангаредди на юге центральной части Индии в течение 10 дней в августе.Растение производит активный ингредиент для лекарства от кровяного давления под названием валсартан, которое продается другим фармацевтическим компаниям для изготовления готовой таблетки. Производство валсартана может образовывать азидные примеси. Компания не ответила на запросы о комментариях.

Регуляторный орган Министерства здравоохранения Канады объявил об отзыве валсартана, препарата, называемого блокатором рецепторов ангиотензина II или БРА, в мае из-за повышенных уровней азидопримесей. В течение следующих нескольких месяцев другие препараты того же класса, лозартан и ирбесартан, были отозваны из-за тех же примесей.В число причастных компаний входят Sanofi, подразделение по производству дженериков Novartis AG Sandoz и гигант по производству дженериков Teva Pharmaceutical Industries Ltd.

Teva также отозвала ARB в Великобритании в июне, а затем — Sanofi в августе, согласно данным Агентства по регулированию лекарственных средств и товаров медицинского назначения. Согласно отправленным по электронной почте ответам на список вопросов от Bloomberg, MHRA известно о трех потенциальных азидных примесях в сердечных препаратах. Другие европейские страны также отозвали БРА, содержащие азидопримеси, в том числе Франция, Швейцария и Ирландия.

Санофи отозвала некоторые препараты, содержащие ирбесартан, в Канаде в июне из-за повышенных уровней азидопримесей и продала некоторые из этих препаратов в США, сообщил представитель компании в ответе Bloomberg по электронной почте. Представитель компании сообщил, что производитель проинформировал FDA США и не получил никаких дополнительных отзывов.

Санофи близка к завершению тестирования всех партий лекарств, содержащих ирбесартан, произведенных в период с 2018 по 2020 годы. Большинство из них не содержало уровней азидопримесей выше порогового значения, которое считается приемлемым.По словам представителя компании, в середине октября компания планирует сотрудничать с органами здравоохранения, чтобы предложить отзыв любых партий, не соответствующих требованиям. По словам представителя компании, эти примеси являются побочным продуктом предыдущего производственного процесса, и ирбесартан Санофи, протестированный с января, не содержал неприемлемых уровней азидопримесей.

Сандоз первоначально отозвал 40 партий БРА в Канаде в мае и с тех пор отозвал там 49 партий определенных таблеток лозартана. Согласно сообщению, полученному по электронной почте от представителя материнской компании Novartis, активный ингредиент для лекарств был произведен другой компанией, хотя название компании не было названо.

Санофи и Сандоз были вовлечены в еще один крупный отзыв в 2019 году, связанный с препаратами, содержащими NDMA, из-за которых лекарство от изжоги Zantac и его генерики были изъяты с рынка. Независимая лаборатория тестирования Valisure, базирующаяся в Нью-Хейвене, штат Коннектикут, впервые обнаружила NDMA в лекарствах и отметила регуляторы. Было обнаружено, что активный ингредиент Zantac, ранитидин, со временем или при хранении при высоких температурах, образует NDMA.

Zantac был не последним отзывом, связанным с NDMA или подобными ему химическими веществами, которые подпадают под класс нитрозаминов.В прошлом году широко используемый лекарственный препарат от диабета метформин был отозван из-за загрязнения NDMA, а в прошлом месяце компания Pfizer Inc. отозвала все партии своих таблеток для прекращения курения Chantix после того, как было обнаружено, что они содержат нитрозамин.

В 2018 году Hetero поставила активный ингредиент некоторым компаниям, которым пришлось изъять свои лекарства из-за того, что они содержали NDMA и другие аналогичные химические вещества. Хотя отзывы начались в том же году, регулирующие органы и промышленность продолжали обнаруживать дополнительное загрязнение химическими веществами, подобными NDMA, в таблетках от артериального давления валсартан, лозартан и ирбесартан, что привело к отзыву, который растянулся на почти два года, поскольку были обнаружены зараженные препараты.NDMA, вероятно, был сформирован как часть процесса производства активных ингредиентов, хотя производители лекарств и регулирующие органы не осознавали эту проблему в течение многих лет.

FDA отказалось сообщить, было ли обнаружено лекарство, содержащее азидо-примеси, и ожидает ли он каких-либо отзывов в США.

«Мы внимательно изучали этот тип примесей, работая с производителями и иностранными властями, и продолжим изучение и мониторинг рынка и производственных усилий, чтобы помочь обеспечить доступность безопасных и качественных продуктов для U.S. потребителей », — сказал Джереми Кан, официальный представитель компании в электронном письме.

Завод по производству Hetero в районе Сангаредди является одним из 10 предприятий компании в Индии, зарегистрированных FDA для помощи в производстве лекарств, продаваемых в США. Последний раз он был проинспектирован в 2018 году и получил худшую оценку агентства, что означает, что, вероятно, компании будет сложно получить разрешение FDA на производство каких-либо новых лекарств, пока она не прояснит свои проблемы. Но агентство обычно позволяет компаниям с длинным списком нарушений, вытекающих из проверок, продолжать производить лекарства, которые им уже разрешено производить на некачественных заводах, пока они работают над устранением своих проблем.

В документах также указывается, что материал, используемый на ранних этапах процесса производства лекарств, играет роль в создании азидных примесей. В то время как производственные инструкции Hetero призывают поддерживать этот материал на определенном уровне, чтобы избежать образования неприемлемых уровней примесей, исследование компании использовалось для определения того, что безопасный уровень является ошибочным, согласно документам FDA.