Фрукты тайланда по месяцам: Сезон фруктов в Таиланде по месяцам — Ватдитай

Сезон фруктов в Таиланде по месяцам — Ватдитай

 

Таиланд встречает путешественников не только ослепительным солнцем и манящими морскими курортами, но также изобилием натуральных витаминов.

Где, как не в Тае можно изучить всю насыщенную палитру экзотических плодов.

Но каждому фруктовому витамину свой срок.

Поэтому, чтобы быть подготовленным к дегустации, неплохо бы знать, когда же сезон фруктов в Таиланде по месяцам.

Ниже месяца года, попадающие на пик созревания  того или иного тайского фрукта.

Сезон фруктов в Таиланде (1 бат = 2 рубля)

Фрукты в Таиланде в январе

В это время более вкусные и недорогие.

Продаются поштучно.

Цена от 15 бат/шт.

Стоимость от 35 бат/кг.

До апреля можно найти на прилавках.

Также пробуем в этом месяце: бананы, плоды гуавы и папайи, танжерин и кокос

Фрукты в Таиланде в феврале

Плоды чем-то похожи на плоды дуриана.

Стоимость от 70 бат/кг.

До мая идет сбор урожая данного фрукта.

Также в этом месяце: арбуз, папайя, гуава.

Фрукты в Таиланде в марте

Один из самых популярных тайских фруктов у фарангов.

Цена от 30 бат/кг (летом).

Урожай собирают несколько раз в году.

Самое вкусное манго с марта по июнь.

Тайская слива, схожа по вкусу с манго.

От 90 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, папайя, гуава.

Фрукты в Таиланде в апреле

Местное население очень «уважает»этот фрукт.

Цена от 100 бат/кг.

Собирают до июля.

Плодоносит до сентября.

Купить можно круглый год.

Подробнее здесь

От 80 бат/кг.

Также в этом месяце: манго, салак, банан.

Фрукты в Таиланде в мае

Продают весь год.

Самые вкусные плоды до октября.

Цена от 35 бат/кг.

Этакие небольшие апельсины.

От 40 бат/кг.

• Салак (Змеиный фрукт)

От 70 бат/кг.

Плоды, похожие на чеснок, а вкусом на персик-виноград.

Цена от 80 бат/кг.

Также в этом месяце: рамбутан, личи, ананас, папайя, гуава, банан.

Фрукты в Таиланде в июне

Вкус тайского сахарного яблока напоминает заварной крем.

От 60 бат/кг.

• Также в этом месяце: банан, гуава, ананас, салак, личи, рамбутан, лангстат.

Фрукты в Таиланде в июле

По вкусу переспевшая дыня.

От 65 бат/кг.

Похоже на маленькие розово-зеленые ананасики.

Собирают круглый год.

От 40 бат/кг.

Похож на мангостин.

От 20 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, гуава, мангостин, личи, рамбутан, сахарное яблоко.

Фрукты в Таиланде в августе

Схож с грейпфрутом.

Зреет до октября.

От 20 бат/шт.

Также в этом месяце: банан, гуава, лангстат, мангостин, рамбутан, питайя.

Фрукты в Таиланде в сентябре

Внешне похож на картофелину.

От 30 бат/кг.

• Малайское яблоко (ямбоза)

Розовые яблоки грушевидной формы.

От 40 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, гуава, лангстат, рамбутан, мангостин, лонган, питайя.

Фрукты в Таиланде в октябре

От 30 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, лангстат, питайя, мандарин, папайя, гуава.

Фрукты в Таиланде в ноябре

«Брат» логана.

От 120 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, гуава, папайя, мандарин, питайя.

Фрукты в Таиланде в декабре

От 80 бат/кг.

Также в этом месяце: банан, гуава, папайя, мандарин, ананас.

Бесспорно, что многие экзотические плоды Таиланда можно покупать круглогодично.

И все же сезон фруктов в Таиланде по месяцам, хотя бы примерно, знать не помешает!

А какие фрукты в Таиланде понравились Вам больше всего?

 

Читайте также

названия и фото, сезон фруктов, как везти в самолете.

Экзотические фрукты Таиланда и приготовленные из них фреши и смузи стали для туристов такой же неотъемлемой целью планируемой поездки, как и отдых на пляже. Свежие и сочные фрукты продаются в стране улыбок круглый год — на радость местным жителям и отдыхающим.

Ниже — тропические фрукты Таиланда с фото и названиями, путеводитель по тайским фруктам (по месяцам) и правила их вывоза в багаже.

Ананас

Тайские ананасы — ароматные и сладкие, а самое главное — их мякоть гораздо нежнее привозных ананасов в России. Самые сладкие — крупные плоды зеленого цвета.

В ананасе подают один из фирменных для страны алкогольных напитков — май-тай.

Ананасов в Таиланде выращивается настолько много, что и сейчас большинство консервированных ананасов на отечественных прилавках — тайские.

Арбуз

В тропиках эта бахчевая культура отличается по вкусу, к тому же можно купить не только классические арбузы с красной мякотью, но и необычные — с желтой, бело-зеленой.

Банан

Попробовать, казалось бы, заурядные бананы в тропиках стоит хотя бы потому, что на местных рынках продают совершенно другие сорта — не для долгой транспортировки, а для внутреннего потребления. На местных рынках можно купить бананы разных размеров, консистенции и степени сладости, а также необычные по форме (есть совсем маленькие яйцевидные) и цвету (более привычные оттенки желтого и зеленого, экзотика — красно-желтые и коричневые).

Гуава

Внешне гуава напоминает грушу и лайм, а внутри она твердая и хрустящая, сладкая и настолько ароматная, что часто добавляется в смузи и соусы.

Есть спелую гуавы можно вместе с кожурой и семечками.

Джекфрут

Это самый большой тропический фрукт в Таиланде, вырастающий на деревьях: отдельный плод может достигать 34 кг. Кожура джекфрута очень толстая, с конусообразными выступами, внутри фрукт желтоватый. Джекфрут часто продают дольками. Плод сладкий, даже приторный, наиболее близок по вкусу дыне.

Дуриан

Этот плод известен и как «король фруктов Таиланда», и как «тайский вонючий фрукт». Мякоть плода, покрытого плотной кожурой с шипами, имеет специфический запах, а в спелом и свежем виде отличается весьма оригинальным сладко-сливочным вкусом.

На тайских рынках удобно покупать не целый фрукт, а кусочки.

Канталупа

Тайская дыня (канталупа) имеет полосатую кожуру и вырастает длиной до 25 см, ее мякоть оранжевая либо розоватая, но не такая сладкая, как у «колхозницы».

Карамбола

Второе название — стар-фрут, по форме плода — в поперечном разрезе это пятиконечная звезда. Вкус — кисло-сладкий. В основном карамболу используют для декора — украшают десерты и коктейли.

Кокос

Использование кокоса в Таиланде очень широко: его не только едят в сыром виде и добавляют в супы и соусы, но и запекают, делают основной сиропов. В Таиланде обязательно стоит попробовать свежий молодой кокос.

Кумкват

Мини-цитрус кумкват едят с кожурой, которая у него слаще, чем сердцевина — она кислит.

Личи

Студенистая сладкая и ароматная мякоть личи, спрятанная в колючем красном шарике, входит в число любимых лакомств туристов, приезжающих отдыхать в Таиланд.

Лонган

Этот фрукт похож на китайский личи, имеет коричневатую несъедобную оболочку и одну большую косточку, мякоть — сладкая, полупрозрачная, желеобразная.

Лонгконг или Лангсат

В одном ряду с личи и лонганом стоит лонгконг (лангсат) — с дольками объединенной в «чеснок» бело-молочной мякоти. Вкус этого фрукта терпкий, приторно-сладкий.

Лайм

Тайский лайм редко употребляется отдельно, хотя и продается в большинстве лавочек. Из самых сочных сортов лайма делают освежающие соки, а кафрский лайм широко применяется в кулинарии.

Манго

Манго — один из самых популярных фруктов в Таиланде, сладкий, сочный и ароматный.

В Таиланде продается манго нескольких сортов, и на прилавках можно встретить плоды разного цвета: от темно-зеленых, оранжевых и красных до классических желтых. Мякоть — желтая или оранжевая. При этом далеко не всегда крупные плоды — самые сладкие и сочные. Лучше выбирать фрукты средних размеров, умещающиеся в ладонь. Чистить фрукт — снять кожуру острым ножом.

Мангостин

Тропический фрукт, вырастающий до 7,5 см в диаметре, в спелом виде имеет темную кожуру, а внутри — белую мякоть с дольками, внешне напоминающую чеснок. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Маракуйя

Очень ароматный фрукт с желеобразной мякотью, вкус — кисло-сладкий. Нужно разрезать пополам и есть ложкой.

Нойна

Сладкое «кремовое яблоко» снаружи выглядит неспелым: зеленое и как будто сложенное из нескольких ягод. Обратите внимание: косточки этого тайского фрукта ядовиты. Не стоит путать нойну с черимойей, которую тоже называют «сахарным яблоком», только вот растет она не в Таиланде, а в Южной Америке.

Папайя

По вкусу папайю сравнивают с дыней и тыквой, вареной морковью. Цвет — зеленый либо от желтого до янтарного. Плоды тяжелые, в основном от 1 до 3 кг, отдельные — до 8 кг. Этот фрукт считается суперполезным, его можно давать даже детям до 1 года.

Питайя (Драконий фрукт)

Наиболее распространены плоды красно-розового цвета, реже на тайских рынках встречается желтая питайя. Мякоть в основном белая с множеством черных семян и слабо выраженным вкусом. Питайю не чистят, а режут дольками либо пополам и едят ложкой.

Помело

Помело (Шеддок) — крупный цитрус грушевидной или шарообразной формы. В Таиланде помело вырастают большими — до 10 кг.

Рамбутан

«Волосатый фрукт» рамбутан не спутать ни с каким другим: ярко-красный, размером почти с куриное яйцо, его кожура покрыта волосками длиной около 2 см.  Мякоть рамбутана студенистая, белая либо красноватая, по вкусу похожа на виноград.

Салак

Главная особенность плода — чешуйчатая кожура коричневого цвета, напоминающая змеиную кожу. При этом фрукт легко чистится. Мякоть бежевого цвета, сочная и кислая, ее вкус напоминает клубнично-бананово-ореховый коктейль.

Саподилла

Сладкая и вяжущая, как хурма, саподилла (ламут) часто встречается на рынках, и выбирать спелые фрукты нужно тщательно: плод должен быть в меру мягким, темно-коричневым. Недозрелые плоды обладают сильными вяжущими свойствами. Семена и кожица несъедобные.

Танжерин (тайский мандарин)

Плоды этого цитруса имеют зеленоватую, реже — классическую оранжевую тонкую кожуру. Сок из танжерина часто продают в макашницах и тайских магазинах.

Тамаринд

Несмотря на то, что тамаринд (он же индийский финик) входит в семейство бобовых и растет в стручках, его продают и употребляют в пищу как фрукт. Он отличается высокой калорийностью, на вкус кисло-сладкий — обычно применяется в десертах и напитках, а более кислые незрелые плоды служат основой для приправы острых блюд.

Чомпу (розовое яблоко)

Грушевидное розовое яблоко известно также как малабарская слива, считается одним из лучших лакомств для утоления жажды и пользуется популярностью как низкокалорийный диетический продукт. Его не надо чистить, косточек нет.

Ююба

Маленький зеленовато-коричневый фрукт, «китайское яблоко» и он же зизифус настоящий, в Таиланде носит название путса. Фрукт твердый, хрустящий, сладковатый.

Фрукты в Таиланде по месяцам

Круглый год в Таиланде созревают бананы, кокосы и папайя, гуава, лайм, тайская дыня (канталупа) и в изобилии продаются на всех рынках.

Практически весь год плодоносит и рамбутан, и на прилавках его можно найти всегда. Однако лучшие рамбутаны продаются в высокий сезон фрукта в Таиланде — летом.

Круглогодично можно найти и джекфрут, но основной период его сбора приходится на январь — май.

Манго тоже можно купить всегда, в то время как высокий сезон для этого фрукта — с апреля по июнь.

Ниже — информация о том, когда и какие тропические фрукты можно купить в Таиланде (сезонные и круглогодичные).

Январь

Ананас (лучший сезон), арбуз, маракуйя, розовое яблоко, тамаринд, ююба; банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Февраль

Арбуз, маракуйя, розовое яблоко, помело (пик сбора), тамаринд, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, рамбутан.

Март

Манго, маракуйя, розовое яблоко, тамаринд; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Апрель

Манго (начало высокого сезона), личи; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Май

Кумкват, мангостин, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Июнь

Кумкват, мангостин, нойна (начало сезона), дуриан, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Июль

Дуриан, лангсат, личи, лонган, мангостин, нойна, питайя, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Август

Личи, салак, дуриан, нойна (пик сезона), питайя, лонган, мангостин; ананас, банан, гуава, канталупа, джекфрут, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Сентябрь

Саподилла, питайя, лонган, мангостин; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Октябрь

Ююба (начало сезона), саподилла, карамбола, питайя, лонган, танжерин; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Ноябрь

Розовое яблоко, саподилла, карамбола, питайя, лонган, лангсат, танжерин, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Декабрь

Саподилла, тамаринд, карамбола, лангсат, танжерин, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Вывоз фруктов из Таиланда

Вопрос насущный для большинства туристов: домой всегда хочется привезти как можно больше экзотических вкусняшек.

Маракуйя быстро портится и плохо переносит транспортировку, однако это не повод вовсе отказываться от перевоза этого фрукта: перед отправлением можно купить гладкие и бордовые плоды (а не спелые коричневые) и попросить упаковать в специальную корзину, проложив каждый плод бумагой.

К скоропортящимся фруктам относится и саподилла. Аналогично: нужно выбирать не слишком спелые плоды и упаковать их так, чтобы не помялись.

Запрещенный фрукт из Таиланда

Из Таиланда в самолете (и в наземном общественном транспорте тоже) запрещено вывозить дуриан, причина — сильный неприятный запах при его повреждении. При этом запрет не распространяется на чипсы и сухофрукты из него.

Также проблемы могут возникнуть при попытке вывезти арбуз (целый нельзя, а кусочками можно) или кокос (из-за толстой кожуры не может быть проверен сканером и потому не допускается).

Фрукты из Таиланда в ручной клади

В ручную кладь логично будет взять самые нежные фрукты, которые могут помяться в багаже. Напоминаем, что в салон самолета нельзя брать сильнопахнущие продукты, однако из тайских фруктов к таковым относится только дуриан, на который и так распространяется общий запрет на вывоз.

Какие фрукты попробовать в таиланде

Фрукты в Тайланде

Фрукты из Тайланда редко встретишь на российских прилавках, а это именно то, что стоит обязательно попробовать в этой экзотической стране, чтобы…попробовать еще раз — и запомнить на всю жизнь! Какие фрукты растут в Тайланде? Что попробовать, как привезти в Россию? Обо всем этом вы сможете узнать на страницах сайта.

Когда вы впервые окажитесь в Таиланде, то беглый осмотр лотков с фруктами и овощами может поставить вас в тупик, как это все называется, что стоит из них попробовать, даже если вы это все уже видели на картинках. Безусловно, взгляд зацепится за уже привычные нам ананасы, арбузы и бананы, которых правда несколько видов. Остальные тайские фрукты будут удивительно ничего не напоминающими жителю России, Украины или Казахстана. Вот для таких как вы, авторы pattayatrip.ru подготовили этот материал, из которого узнаете: фото и названия фруктов, описание и как с ними обращаться и чистить.

Фрукты на радость всем

Покупать фрукты лучше всего на уличных рынках, а не в крупных супермаркетах, впрочем, в России также. На рынке вы найдете все самое свежее, цена будет в большинстве случаев ниже, а выбор просто огромен. Не понравилась паппайя на вид? Недостаточно мягким показался манго. Смело перемещаемся к следующему лотку и выбираем, выбираем, выбираем — и попробовать дадут, и пощупать, и расскажут, как правильно очищать (правда, с помощью жестов — русский язык продавцы обычно не понимают, да и английский с трудом).

Пробовать стоит все, но не сразу – поберегите свои нежные организмы в далекой стране. Покупать лучше целиком и очищать самим – чищенные быстрее портятся на жаре и стоить будут дороже. Почувствуйте себя первооткрывателями – порой даже не знаешь, как к этому фрукту подступиться, но награда не заставит себя ждать – сочный и сладкий десерт, и желание очередного похода на рынок!

Цены на различные фрукты колеблются в диапазоне 20 — 150 бат за килограмм, зависят от вида и их качества, в сезон могут быть значительно дешевле. Довелось увидеть в Паттайе такую картину – прямо на проезжей части из фургончика велась продажа мангостинов. Девушка вешала их как картошку, загребая из огромной горы фруктов – цена была в два раза ниже рыночной, а через две минуты фургон уже переезжал на другое место, и около него неизменно толпилась очередь.

Увидев на прилавках знакомые фрукты, не проходите мимо, думая, что они и дома продаются в огромных количествах. Тайские апельсины, ананасы, бананы – это тоже нечто особенное! Такими ароматными, сладкими и сочными вы не полакомитесь в России.

Обязательно попробуйте свежевыжатый апельсиновый сок – в сезон продается на каждом углу в пластиковых бутылочках, стоимость чудесного витаминного напитка — всего 20 бат — удовольствие гарантировано. Обязательно стоит попробовать молодой кокос – тайские продавцы расколют его прямо при вас, а после того как вы попробуете сок, дадут вам ложечку, чтобы вы вкусили еще и кокосовую мякоть. Хотите узнать вкус настоящего «райского наслаждения»?

Фото и названия фруктов Тайланда

24 фрукта которые стоит попробовать в Таиланде

1. Дуриан

Дуриан (тайское название — durian) — несомненный лидер нашего списка. Плод бледно-зеленого-желтого цвета с кожурой, напоминающей скорлупу. Вес от 2 — до 5 кг. У дуриана очень неприятный запах и превосходный сладко-сливочный вкус. Дуриан едят сырым, а семена жарят и едят вместо орехов. Хранить дома или в отеле, а так же перевозить, не рекомендуется из-за запаха. Во многих отелях, больницах, торговых центрах и других общественных местах можно встретить специальные таблички, напоминающие о том, что проносить дуриан в номер запрещается. Сами тайцы говорят о дуриане так «фрукт со вкусом рая и запахом ада».

Не попробовать дуриан — отпуск зря))

Манго (тайское название — mamuang) — внешне желтый, зеленый или красноватый плод продолговатой формы, внешне немного похожий на дыню. Внутри сочная желто-оранжевая или зеленая мякоть с кисло-сладким вкусом.

На мой взгляд самый вкусный манго это зеленый снаружи и желтый внутри.

3. Драгон фрут

Питайа или питахайа («драгон фрут», глаз дракона) (тайское название — geow mangon). Ярко-розовые или желтые плоды с редкими зелеными чешуйками. Внутри белая или красная мякоть с маленькими черными косточками.

Гуава (тайское название — farang) — плоды светло зеленого цвета, внешне напоминают яблоко. Снаружи грубая кожица. Мякоть белая или красная, хрустящая как у яблока, со множеством мелких косточек.

Папайа (папайя) (тайское название — malakor) — плоды грушевидной формы, зеленого или желтого цвета. Мякоть оранжевого или ярко-розового цвета. Папайю едят и как овощ и как фрукт, в зависимости от степени созревания. Тайцы любят готовить из папайи свой знаменитый «папайя салат».

6. Мангустин

Мангустин (мангостин) (тайское название — mangkhud) — небольшой плод, похожий на яблоко с коричневой или лиловой кожурой. Сладкий. По вкусу напоминает грейпфрут.

Личи (тайское название — linchi) — плоды величиной с небольшую сливу, с чешуйчатой розовой кожурой. Внутри белая мякоть, которую едят, и несъедобная косточка. По вкусу напоминает виноград.

8. Саподилла

Саподилла (тайское название — la moot) — плод желто-коричневого цвета, похожий на киви. Хрустящая мякоть со сливочно-карамельным вкусом и несколько твердых косточек. По вкусу напоминает хурму.

9. Маракуйа

Маракуйя — плод пурпурно-фиолетового или золотистого цвета, размером с небольшой грейпфрут. Под кожурой находятся косточки в сочной сладкой оболочке. Очень вкусно получается коктейль: содовая, маракуйя и сахарный сироп. ))

10. Лонган

Лонган (тайское название — lamyai) — небольшие фрукты светло-коричневого цвета, напоминающие по виду грецкие орехи. Внутри прозрачная белая мякоть и жесткая косточка.

11. Джекфрут

Джекфрут (индийское хлебное дерево, канун) — это большой плод с толстой шипастой желто-зеленой кожей. С виду похож на дуриан, но его «шипы» более мелкие. Мякоть желтая, сладкая, с необычным запахом и вкусом груши сорта «дюшес». Сегменты отделяются друг от друга и продаются в пакетиках. Созревшую мякоть едят свежей, не дозревшую готовят. Джекфрут смешивают с другими фруктами, добавляют в мороженое, в кокосовое молоко. Семена съедобны в отваренном виде.

12. Ананас

Ананас (тайское название — sapa rot). Ананасы Таиланда считаются одними из лучших в мире. Существует около 80 сортов этого фрукта. Вкус его насыщенный — от кисло-сладкого до медового. Запах зрелого ананаса приятный и немного сладковатый. Выбирая ананас, обращайте внимание на его текстуру: он должен слегка проминаться под пальцами, но не быть слишком мягким или, наоборот, слишком твердым. В Таиланде также большое распространение получил мини ананас или как его называют «королевский ананас».

13. Кокос

Кокос (тайское название — ma phrao). Сезон: круглый год. Если бы не эти плоды, тайская кухня была бы просто сочетанием китайской и индийской. Их добавляют в рис, едят свежими. На кокосовом молоке варят большинство супов. Кокосы в сиропе предлагают как десерт. На рынках продают кокосовое молоко прямо в плодах. Будьте готовы к тому, что кокосы в Таиланде это не те кокосы, которые мы привыкли видеть в рекламе «баунти». Они зеленые и большие. Но, есть еще один вид — маленькие светло-коричневого цвета.

14. Лангсат

Лангсат (тайское название — lang sat). Сезон: с июля по октябрь. Этот фрукт почти неизвестен за пределами страны, но в самом Таиланде очень популярен. Его сероватая мякоть обладает одновременно и сладким, и кислым вкусом. Семечки лангсата горькие, поэтому фрукт надо есть осторожно. Не путайте с лонганом.

15. Помело

Помело (тайское название — som oh). Сезон: с августа по ноябрь. По вкусу напоминает грейпфрут, только скорее сладкий, чем кислый. К тому же, помело значительно больше по размеру. Мякоть бывает красноватого, бледно-желтого и оранжевого цвета.

16. Рамбутан

Рамбутан (тайское название — ngaw). Сезон: круглый год, пик — с мая по сентябрь. Один из самых заметных и вкусных исключительно тайских фруктов. Ярко-красные плоды с бледно-зеленой щетиной по вкусу отдаленно напоминают виноград, только слаще. Растет рамбутан в центральных и южных провинциях (Чантхабури, район Паттайи, Сураттхани).

17. Розовое яблоко

Розовое яблоко (тайское название — chom poo). Сезон: круглый год. Есть два сорта этого фрукта: один — действительно розового цвета, другой — зеленого. По вкусу плоды похожи на обыкновенные яблоки, только несколько кислее. Самые красивые розовые яблоки появляются на рынках в прохладный сезон — с ноября по март.

Салак, змеиный фрукт (тайское название — la kham). Чешуйчатые плоды бордово-коричневого цвета, форма — овальная и слегка вытянутая, напоминает каплю воды. Кожура тонкая и довольно легко снимается, но очищая плод, нужно быть осторожным: он покрыт маленькими мягкими шипами. Мякоть салака желтовато-белая.

19. Сахарное яблоко

Сахарное яблоко (тайское название — noi naa). Сезон: с июня по сентябрь. Под бугристой зеленой кожурой скрывается сладкая и ароматная мякоть молочного цвета. Если фрукт достаточно спелый, есть его можно ложкой. Кстати, основой особого мороженого, подаваемого в тайских ресторанах, служит именно сахарное яблоко. Фрукт любит жаркий и влажный климат, поэтому выращивают его в основном на юге страны.

20. Карамбола

Карамбола (тайское название — ma feung). Сезон: с октября по декабрь. Плоды желтого или зеленого цвета, продолговатые. Разрезанные поперек имеют форму пятиконечной звезды. Из-за этого они имеют второе название — star fruit, или «звездный фрукт». Зрелые плоды очень сочные. Вкус приятный, с цветочными нотами, не очень сладкий. Недозрелые плоды довольно кислые. В них много витамина С. В основном фрукт используется для приготовления салатов, соусов, соков и прохладительных напитков.

21. Тамаринд

Тамаринд (тайское название — makham thad). Сезон: с декабря по март. Тамаринд — кислый фрукт, но в Таиланде произрастает его сладкая разновидность. Обычно тайцы отваривают плоды в воде, получая освежающий напиток.

Арбуз (тайское название — Taeng Mo). Сезон: круглый год. Пик сезона: октябрь-март. Внешний вид: арбузы небольшого размера, с красной или желтой мякотью. Желтые дороже, т.к. в Таиланде это цвет богатства. Вкус: обычный для арбуза сахарно-сладкий, освежающий у обоих видов. Существенного слаще астраханских. Употребление: популярны шейки, смузи и сок из свежего арбуза. Используется для фигурной резьбы по фруктам.

Банан — (тайское название — Kluai). Сезон: круглый год. Внешний вид: желтые или зеленые. Подробно об этом фрукте мы уже писали, статью можно почитать по ссылке. Вкус: очень сладкие, чем меньше размер и тоньше кожица, тем вкуснее, но такие не хранятся. Длинные хранятся лучше, стоят дороже. Очень питательны, их едят недозрелыми со специями, полузрелые высушивают на солнце, созревшие жарят во фритюре, варят в кокосовом молоке или сиропе, цветки используют при приготовлении различных блюд.

24. Мандарин

Мандарин (тайское название — Som). Сезон: круглый год. Пик сезона сентябрь-февраль. Внешний вид. Меньше по размеру, чем европейские сорта, с более тонкой кожицей зеленовато-желтого цвета. Вкус: сладкий с легкой кислинкой, очень сочный. По сравнению с европейскими сортами не такой яркий вкус. Употребление: в Таиланде из них в основном выжимают сок и продают повсюду на лотках на улицах.

Небольшая табличка о сезонах фруктов в Таиланде.

Читайте также наши статьи о тайской кухне и о самых вкусных тайских блюдах которые обязательно стоит попробовать.

Понравился пост? Поделитесь с друзьями! Вам не сложно, а нам приятно!

Какие экзотические фрукты в Тайланде стоит попробовать — Фрукты Таиланда, которые мне удалось попробовать.

Достоинства:
Вкусно, разнообразно, полезно, экзотично

Недостатки:
не обнаружено;

Продолжаю свое повествование о Самуи, и эту статью я бы хотела посвятить, тому что меня совершенно потрясло, это безусловно вкуснейшие фрукты Таиланда. Изначально я хотела перепробовать все фрукты, которые предлагает эта щедрая страна, но в процессе стало ясно, что это почти невозможно, ибо фруктов тут такое количество, что и года не хватит, чтобы все перепробовать. Знаете, существует такая легенда, что в Таиланд настолько щедр к своим жителям, все водоемы кишат рыбой, а на каждом дереве есть съедобный плод, и разбалованный таким изобилием народ даже прекратил развиваться, и только войны подтолкнули тайский народ к дальнейшему развитию. Ну да я отвлеклась, итак вернемся к фруктам. Как вы уже догадались, попробовать мне удалось не все, а просто ничтожные крохи, но я хочу поделиться с вами своими впечатлениями. Фрукты расположу в порядке своих предпочтений, это будет своеобразный чарт.

Итак, на первом месте в моем личном чарте стоит МАНГО. Удивительно вкусный фрукт, влюбилась я в манго еще в Китае, после этого даже не пыталась покупать сей фрукт в России, и честно скажу и вам не советую. То что нечто деревянное и безвкусное, что можно купить у нас, резко отличается от ароматного сладкого и сочного чудо фрукта. На Самуи на рынках и в магазинах я встречала манго желтого цвета, средней величины. Также продаже есть зеленые плоды, которые местные жители используют для салатов. Нам же привычнее есть манго в качестве десерта. Манго мало того, что очень вкусный фрукт, он еще и невероятно полезен. Содержит огромное количество витаминов, пищевые волокна, способствует мягкому очищению организма. Но помните, что передать манго не стоит, не более 2 плодов в день, впрочем, это относится ко всем экзотическим фруктов. Цена на этот фрукт примерно 50-70 бат за кг. Бат примерно равен рублю.

Интересное о манго, знаете ли вы, что манго близкий родственник фисташек, что Таиланд занимает 3 место в мире по производству или выращиванию манго в мире.

На второе место я ставлю экзотический фрукт Мангостин. Лично я называю его женским фруктом, по простой причине, почти всем женщинам он нравится, вот мужчины от него не в восторге. Итак, перед нами круглый, небольшой плод баклажанного цвета, чтобы добраться до съедобной части, надо надрезать корочку и открыть его, тут нас ждет сюрприз, внутри чеснок. Но вкус, конечно, не чесночный, а сладко кислый, ароматный и освежающий. Иногда бывают червивые экземпляры, но мне попадали нечасто. Мангостины я покупала обычно килограммами, примерно по 50 бат за кило и объедалась. Очень вкусно есть мангостины в охлажденном виде.

Интересно: Мангостин называют «Королевой тропических фруктов», так что попробовать его надо обязательно!

На третьем месте стоит ананас. На Самуи я видела ананасы желтого цвета и зеленого. Брала обычно желтые, они более сладкие и ароматные, что интересно, несмотря, на то что я ежедневно ела ананасы, причем в солидных количествах, но заеды не появлялись, а кушая ананасы дома, достаточно было пары кусочков, чтобы получить эту неприятность.

Дальше идет Помело, фрукт уже давно знакомый российскому покупателю, тут помело и произрастают и соответственно продаются повсеместно. Кожица у них показалась более тонкой, чем в наших магазинах. Мякоть всегда была сочная и вкусная. Я предпочитала покупать помело уже в очищенном виде. По вкусу помело, это что то среднее между апельсином и грейпфрутом, небольшая элегантная горчинка и заметная сладость, делают этот фрукт очень интересным. Помело богат витаминами, не вызывает аллергическую реакцию, способствует сбросу веса, отлично утоляет жажду.

Интересно: Знаете ли вы, что помело может достигать огромных размеров, иногда плоды могут дорости до 10 кг.

Бананы. Бананами в России давно никого не удивишь, меня же удивило только то что, растут они повсеместно, и видов их тут очень много, я насчитала не менее 10, знающие люди говорят, что в Таиланде произрастает около 40 видов бананов. А еще Таиланд, это родина бананов, поэтому бананы тут на порядок слаще и ароматнее, чем их собратья, которые попадают на российский прилавок. Так что, несмотря на банальность фрукта, стороной бананы мы не обходили.

Интересно: Знаете ли вы, что растение банан это вовсе не пальма, как это кажется на первый взгляд, а многолетнее травянистое растение.

Личи это очень яркий фрукт. Представляет собой гроздья ягод ярко красного или розового цвета. Под твердой корочкой находится мягкая желейная сердцевина с крупной косточкой. Мне личи больше всего напомнили хороший спелый черный виноград.

Ракам. Очень интересный фрукт. Плоды похожи на сосновые шишечки. Ракам очень вкусный, насыщенный, сладкий и одновременно кислый, больше всего напоминает смесь клубники и киви. Чтобы добраться до съедобной части ракама надо обрезать его по кругу и раскрыть, при этом будьте острожны, так как корка ракама покрыта тонкими и острыми шипами.

Джекфрут внешне очень поход на дуриан или на плод хлебного дерева, тот же крупный плод, самые крупные экземпляры достигают 40 кг, цвет зеленовато- коричневый, покрыт шипами. Понятное дело, что туристы покупать джекфрут целиком не будут. Мы брали очищенный в супермаркете. Очищенный джекфрут представляет собой ароматные глянцевые дольки. Внутри каждой дольки косточка. Вкус невероятно насыщенный, сладкий, я бы даже сказала медовый. Неудивительно, что местные жители очень любят есть этот фрукт в качестве десерта.

Арбузы. Для любителей арбузов приятная новость, Таиланде арбузов полно. И пусть эта ягода не местная, но выращивается тут повсеместно. Тайские арбузы сладкие, у них тонкая кожица, сама ягода удлиненная и не такая крупная как у нас. Арбузики в среднем весят 2-3 кг. Стоят примерно 15 бат за кг.

Драгонфрукт, очень красивый фрукт, но вкус неяркий, напоминает киви, но менее кислый, впечатления на меня не произвел. Фрукт этот был завезен в ЮВА из Центральной Америки. Изначально был доступен только богатым семьям, видимо из-за того, что способен излечить от подагры, но только при систематическом употреблении.

Кокос. Кокосы как и бананы растут повсеместно. В молочно спелом кокосе примерно стакан нежного молочка, а внутри сливочная белая кокосовая мякоть, вкусная и сладкая. Кокос отлично утоляет жажду и мне показался сытным. Кокосы подаются в кафе, продаются на рынках за копейки. Примерно 10 бат за кокос. Из скорлупы кокоса делают различные поделки и сувениры. Из кокосов делают знаменитое кокосовое масло. Также кокосовое молоко это неотъемлемый ингридиет для приготовления тайского супа Том Кха и многих десертов. Имейте ввиду, что Тайские кокосы большие и зеленые.

Шомпуа похож на грушу внешне, а вкус описать сложно, умеренно сладкий, водянистый, хрустит, на меня сильного впечатления не произвел, покупать второй раз не захотелось. В магазинах видела, что его продают с цветным сахаром, возможно так оно вкуснее.

Логнан, напоминает личи, только ягоды коричневого цвета, как небольшие клубни картофеля. под твердой коричневой корочкой прозрачная желейная мякоть, имеет смолянистый привкус, сладкая и приятная, при чистке немного пачкает руки. Логнан называют «глазом дракона» наверное из-за косточки внутри плода.

Дуриан. Приехав в Таиланд, я твердо решила, что должна попробовать этот фрукт. Дуриан называют «королем фруктов». Внешне это большой округлый плод зеленого цвета, покрыт шипами, корка очень твердая. Дуриан фрукт с характером, а вернее с запахом, именно из-за этого запаха дурианы нельзя приносить в отели, самолеты и есть голыми руками. Запах спелого дуриана дегустаторы сравнивают и с тухлой селедкой, и с гнилым луком и с грязными носками, но при этом говорят, что вкус это нечто божественное. Решалась на пробу я долго, наконец в большом супермаркете я купила очищенный и как мне показалось, не самый вонючий экземпляр. Привезла домой, вооружилась ложкой и отведала. Ну что я могу сказать, вкус приторно сладкий, кремовый, внутри каждой дольки большая косточка как орех. Дуриан показался мне очень жирным и сытным, в голову пришло такое нетривиальное сравнение как сладкое сало. Много его съесть не удастся.

Интересно: Если вы надумали попробовать дуриан, то в этот день вам стоит отказаться от употребления алкоголя. Дуриан считается 100% афродизиаком.

На самое последнее место в своем списке фруктовых предпочтений ставлю рамбунат. Я думаю рамбутан это родственник личи и логнана. Под корочкой все та же жлейная мякоть, правда в отличии от своих собратьев вкус рамбутана мне не понравился, показался безвкусным. Зато Рамбутан имеет яркую внешность. Это небольшие плоды, покрытые красными ворсинками. Напоминают более всего волосатые орехи. Чем еще мне не понравился рамбутан, так это тем, что в ег ворсинках живет огромное количество муравьев. Фотографии этого фрукта у меня, увы, нет.

Как я уже писала выше, отведать все фрукты, которые так щедро предлагает Тайская земля мне не удалось. Поэтому искренне желаю себе вернуться еще раз, а лучше не раз в эту прекрасную страну, чего собственно желаю и вам!

Время использования:1 месяц

Источники: http://pattayatrip.ru/o-tailande/frukty, http://leto.today/interesno-i-polezno/gid-po-fruktam-tailanda/, http://otzovik.com/review_234659.html

Фрукты в Таиланде — Сезон созревания фруктов в Тайланде и цены на них

Путешествую в Тайланд, туристы всегда предвкушают не только отличный пляжный и экскурсионных отдых, но и возможность наесться тропических фруктов на целый год вперед. И, действительно, в Тайланде выбор фруктов очень велик, если турист попадет на фруктовый рынок или зайдет во фруктовый отдел любого супермаркета, то определится что есть что будет очень сложной задачей.

Многообразие экзотических фруктов в Тайланде удивляет даже бывалых путешественников!

Итак, какие фрукты стоит попробовать на отдыхе в Тайланде?

Драгонфрут (англ. Dragon Fruit)

Сезон созревания: круглый год.

Драгонфрут — это плод кактусового дерева

Пожалуй, первое место по экзотичности можно смело отдать именно этому фрукту, мало того, что созревает он на одной из разновидностей кактуса, дак еще и название берет от Дракона, отчасти напоминая его толи языки пламени, толи чешую этого сказочного животного.  Едят только мякоть, снимая ярко розовую кожуру ножом, по вкусу мякоть напоминает вкус киви. Стоимость на рынке от 30 — 60 бат за кг (стоимость зависит от региона).

Манго (англ. Mango)

Сезон созревания: с января по май.

Манго — один из самых популярных тайских фруктов

При покупке этого фрукта, обращайте внимание на кожуру. Если цвет ярко желтый и солнечный, то и мякоть будет таять во рту. Если кожура зеленая, то это другой сорт манго, мякоть может быть как желтой, так и зеленой, но уже не мягкой и тающей во рту, а более жесткой, и не сладкой, по структуре может напоминать морковь. Едят только мякоть, удаляя кожуру ножом, внутри фрукта есть плоская кость. Стоимость за кг зависит от сезона и не сезона, но в среднем варьируется 50 — 150 бат за кг.

Дуриан (англ. Durian)

Сезон созревания: с май по июнь.

Дуриан считают королем тайских фруктов!

Пройти мимо этого фрукта и не узнать его не возможно. Кожура дуриана источает резкий и очень неприятный запах, напоминающий запах гнилого лука или тухлых яиц, а вот вкус! Вкус мякоти каждому человеку кажется неповторимым — существует сотни описаний — орехово-медовый, коньячно — ванильный и т. п. Обязательно попробуйте короля тайских фруктов и почувствуйте свой неповторимый вкус. Обратите внимание, что этот фрукт не рекомендуют употреблять с алкоголем, так как он действует как стимулятор и людям (особенно со слабым сердцем) может нанести вред.  Цельный фрукт разделывают на кусочки и продают по частям, стоимость кусочка зависит от размера и может варьироваться от 60-120 бат.

Мангостин (англ. Mangosteen)

Сезон созревания: с май по июль.

Мангостин не просто употребляют в пищу, из него так же делают вино в Тайланде

Небольшой, но очень сочный фрукт. Если кожуру мангостина слегка надрезать, то его легко разделить на 2 части, а сердцевина будет напоминать головку чеснока, причем в каждой дольке есть маленькая косточка. Едят в мангостине только мякоть. Выбирать мангостин лучше по цвету кожуры, чем более насыщенней цвет, тем больше вероятности что мякоть будет сочнее. Стоимость плодов мангостина от 30 -50 бат за килограмм (стоимость зависит от региона и сезона).

Рамбутан (англ. Rambutan)

Сезон созревания: с май по июнь.

Фрукт рамбутан по своему вкусу так же очень экзотичен!

“Мохнатики” — именно эта ассоциация возникает у детей, впервые увидевших рамбутаны. И действительно, мохнатые снаружи, рамбутаны можно считать одними из самых интересных и экзотичных фруктов. Но и на вкус рамбутаны удивительно вкусные! Сам плод можно очистить от мохнатой кожуры руками, просто немного надавив на него. Внутри вы обнаружите белую желеобразную мякоть, внутри мякоти небольшая косточка. Едят, разумеется только мякоть. На вкус она сочная и сладкая. Стоимость килограмма рамбутанов варьируется от региона и сезона, но в среднем составляет 30-60 бат за кило.

Лонган (англ. Longan)

Сезон созревания: с май по июнь.

Лонган — фрукт размером с небольшой орех, растет гроздьями как виноград

По вкусу лонган может напомнить рамбутан, описанный выше, разве что кожура у лонгана не мохнатая, а гладкая светло-коричневого цвета. Мякоть кисло-сладкого вкуса, слегка напоминающая вкус сладкого грейпфрута. Внутри каждого плода небольшая косточка. Употребляют в пищу только мякоть, отделить ее от кожуры можно просто небольшим нажатием на плод. Продают лонган гроздьями, взвешивая грозди вместе. Стоимость килограмма примерно 40-50 бат.

Личи (англ. Lychee)

Сезон созревания: с апреля по июнь.

Личи зреют редко посаженными гроздьями на ветках

Фрукт по созреванию похож на вышеописанный лонган, но кожура фрукта розового цвета. По своей структуре плод не большой, с грецкий орех, на вид может напоминать клубнику. И не даром — некоторым вкус личи напоминает вкус клубники, только слегка кисловатый. Едят только мякоть, нажимая на кожуру, чтобы очистить плод. Внутри каждого плода небольшая косточка. Этот фрукт не часто можно увидеть на прилавках, поэтому если уж застали, обязательно купите и насладитесь вкусом. Стоимость килограмма зависит от региона и варьируется в пределах 40-60 бат.

Кремовое или сахарное яблоко (англ. Custard Apple)

Сезон созревания: с июня по август.

Кремовое яблоко; очень редко можно встретить плод в форме сердца

С виду этот фрукт напоминает огромную зеленую ягоду малину. Правда на вкус ничего схожего с малиной не имеет. Мякоть спелого кремового яблока имеет ванильно-яблочный вкус и молочный цвет. Внутри каждого плода с десяток крупных черных семян. Этот фрукт лучше кушать охлажденным: вымыть, разрезать на половинки и есть ложкой. Продают кремовое яблоко как поштучно, так и в килограммах. Стоимость за штуку примерно 20 бат.

Розовое яблоко (англ. Rose Apple)

Сезон созревания: с июня по август.

Розовое яблоко как правило красного цвета, редко можно встретить зеленые плоды

По форме этот фрукт напоминает колокольчик, по структуре он достаточно хрустящий. Едят розовое яблоко целиком, или разрезая на части. Вкус плода не сладкий и не кислый, скорее нейтральный, слегка напоминает запах розы. Цена фруктов розового яблока колеблется от 40 до 100 бат за кг, в зависимости от сезона и региона.

Джекфрут (англ. Jack Fruit)

Сезон созревания: круглый год.

Джекфрут еще принято называть хлебным деревом

По своему внешнему виду этот огромный плод может напоминать дуриан, однако перепутать достаточно сложно, так как во-первых, джекфрут не имеет запаха, а во-вторых в разделанном  виде выглядит абсолютно по другому. Джекфрут не продают туристам целиком, плоды могут достигать до 5-6 кг, его разделывают на дольки с виду напоминающие желтый болгарский перец. Вкус у долек очень специфичный — приторно сладкий. Как правило дольки упаковывают по 7 — 10 штучек и продают от 10 — 40 бат за упаковку. Не покупайте сразу несколько упаковок, вряд ли удастся съесть сразу много этого чересчур сладкого фрукта.

Карамбола (англ. Jack Fruit)

Сезон созревания: с мая по август.

Карамболу еще так же называют “фрукт звезда” из-за ее формы

Действительно, по своей форме карамбола напоминает звезду, особенно если ее нарезать дольками. Именно так и едят этот фрукт, помыв и нарезав на кусочки вдоль. Зачастую карамболу продают уже нарезанную в упаковке. По своему вкусу звезда напоминает микс вкусов — ананаса, зеленого яблока и киви одновременно — очень изысканный и вкус и аромат фрукта. Продают карамболу как поштучно, так и в килограммах, стоимость зависит от региона, но в среднем 40-60 бат за кило.

Папайя  (англ. Papaya)

Сезон созревания: круглый год.

Папайю очень часто подают на завтрак в отелях Тайланда

Папайя радует жителей Тайланда круглый год. Ее можно встретить как целиком, так уже почищенную и порезанную на несколько кусочков. Мякоть папайи ярко оранжевого цвета с мягким фруктовым вкусом издалека напоминающим перезрелую дыню. Спутать с другим фруктом папайю не возможно! Покупать целую папайю можно, если вы хотите отвезти ее домой, а в Тайланде намного удобнее покупать уже почищенную и упакованную папайю. Стоимость упаковки как правило не превышает 20 бат.

Ананасы (англ. Pineapple) и Бананы (англ. Banana)

Сезон созревания: круглый год.

Бананы растут на банановых пальмах везде повсеместно в Тайланде, не стоит их срывать, лучше купить у местных торговцев

Бананы и ананасы — стандартные фрукты даже для россиян, с уже знакомым и привычным вкусом. Но уверяем вас в Тайланде вы откроете эти фрукты с другой стороны, привычный вкус покажется вам более насыщенным, а аромат более сильный. Это самые дешевые фрукты на тайских рынках. Целый ананас или гроздь бананов можно купить за 20 бат.

Ананасы продают как по штучно, так и уже почищенными и порезанными

Если вы приобретаете фрукты в супермаркете, то цены на них уже фиксированные, разумеется о торге не может быть и речи. А вот на рынке торгуйтесь, но в пределах разумного! Чем больше вы купите, тем больше скидку получите! Тайские тропические фрукты богаты витаминами и всегда продаются свежими, как ни на отдыхе поправлять и восстанавливать свое здоровье именно фруктами.

Добро пожаловать в Тайланд!

Поделиться с друзьями:

фото, название, описание, сезон по месяцам, как их есть (сезон 2020)

В Тайланд едут по разным причинам. Прекрасный климат, очаровательные пляжи – всё играет свою роль в выборе его местом для проведения отпуска. Нельзя забыть и про разнообразие фруктов в Тайланде.

Это настоящее природное богатство. Различных форм, размеров и вкусов, спелые и пахучие, они притягивают туристов со всего мира.

Тайландские плоды — как же их есть?

Порой очень трудно сделать выбор, что первым попробовать, ведь глаза разбегаются, когда смотришь на лавки торговцев, продающих это великолепие. Да и цены на них могут только порадовать своей дешевизной.

Благодаря отличным погодным условиям, фрукты прекрасно растут без всяческих химических удобрений, поэтому трудно переоценить их пользу для организма. А сбор урожая три раза в год обеспечивает их постоянную свежесть.

Прямым рейсом или с пересадками? О том сколько и как лететь до Тайланда — здесь.

к содержанию ↑

Ананас

Казалось бы, кого можно им удивить? Но Тайский ананас – это что-то особенное, ведь он зрелый и сочный, его вкус совершенно другой, чем у привозных фруктов в наших магазинах. А в каком виде его только не продают: сушеный, консервированный, запеченный, с мороженым. Ну и, конечно, отдельно сочные и зрелые плоды.

Чтобы добраться до мякоти, следует сначала срезать верхушку и нижнюю часть, затем широкими полосами остатки кожуры, следя за тем, чтобы на мякоти не оставались коричневые вкрапления.

Ананас очень полезен, а также любим девушками за способность снижать аппетит и способствовать похудению.

к содержанию ↑

Арбуз

Сахарные сочные ягоды продаются на каждом шагу, а благодаря уникальному Тайскому климату они очень вкусны. Из-за их распространенности арбузы едят в первозданном виде крайне редко, предпочитая готовить из них различные напитки.

Хотя кушать его совсем несложно, достаточно лишь разрезать пополам, а дальше зависит от вашей фантазии – можно нарезать на дольки, кубики или вовсе употребить мякоть с помощью ложки.

Вещества, содержащиеся в нем, улучшают память и помогают наладить обмен веществ. Также арбуз является прекрасным мочегонным средством, которое очищает почки от зашлакованности. В Тайланде лучше выбирать арбузы с желтой мякотью, хотя бы из-за их экзотичности.

к содержанию ↑

Банан

Вы привыкли к одному, стандартному виду бананов? Забудьте! В Тайланде множество сортов такого, казалось бы, непримечательного фрукта.

Очень вкусны так называемые мини-бананы, которые меньше стандартных в два, а то и три раза.

Чистят их также, как и привычные плоды – надрывая кожицу с одной стороны, и раскрывая её вокруг мякоти подобно лепесткам. Они содержат в себе необходимую организму клетчатку, минералы и витамины, которые снижают артериальное давление и повышают мозговую активность.

При выборе бананов не забывайте, что в Тайланде их выращивают не только для употребления в чистом виде, но и для того, чтобы делать из них различные соусы, поэтому такие сорта могут иметь очаровательный аромат, но, увы, практически полное отсутствие вкуса.

к содержанию ↑

Кокос

Твердый и невзрачный коричневый плод с толстой кожурой вроде бы не представляет особого интереса, но не в Тайланде. Здесь придумано множество рецептов его применения, начиная от супов, сваренных на кокосовом молоке, и заканчивая вкуснейшей выпечкой с добавлением кокосовой стружки.

Чем еще знаменит Тайланд? Описание самых популярных и интересных туристических мест — тут.

Хоть он и отпугивает своей твердой броней, разделать его совсем несложно, главное, знать слабые места этого фрукта.

На нем расположены три глазка, один из которых нужно проткнуть и слить жидкость в стакан. Осталось найти линию разлома, расположенную по центру кокоса, и расколоть его парой ударов ножа. Аккуратно отделите мякоть от кожуры, и можно кушать.

Блюда с кокосом улучшают иммунитет, восстанавливают зрение и улучшают пищеварительные процессы. А как прекрасно влияет на кожу популярное кокосовое масло, делая её эластичной и бархатистой!

к содержанию ↑

Манго

Вкусный и сочный золотистый фрукт никогда не доедет до прилавков магазинов таким, какой он продается в Тайланде. Зрелый, истекающий соком манго различных сортов туристы просто обожают, и вполне заслуженно.

Он оказывает позитивное воздействие на настроение, помогает в борьбе с лишним весом и выводит вредные вещества из организма.

Его легко употребить в пищу, нарезав на кубики. Для этого нужно разрезать плод на две неравные половинки, извлечь косточку, порезать мякоть внутри кожуры в виде квадратиков, а затем вывернуть манго наизнанку и отделить кожицу.

Выбирать для непосредственного употребления в пищу стоит манго с желтой, без зеленоватых оттенков, кожурой, тогда он будет зрелым и сладким.

к содержанию ↑

Маракуйя

Скоропортящийся фрукт с темно-фиолетовой кожурой для того, чтобы в нем несправедливо не разочароваться, лучше пробовать первый раз в Тайланде.

Кушать его можно как свежим, разрезав пополам и употребив содержимое с помощью ложки, так и в составе различных блюд и десертов. Маракуйя повышает иммунитет и ускоряет обмен веществ, за что её очень любят спортсмены.

к содержанию ↑

Экзотические представители

В Тайланде растет очень много и таких фруктов, о которых первый раз узнаешь, лишь приехав туда. Непривычные на вид, с разнообразными, порой непонятными и даже отталкивающими для неискушенного путешественника запахами и вкусами.

Отели Тайланда: отличное качество и доступные цены! Рейтинг самых лучших — в следующей статье.

Поэтому пробовать их нужно, соблюдая советы торговцев и бывалых туристов. Тогда обо всех экзотических плодах останется лишь приятное впечатление, а вы будете хотеть вернуться в этот фруктовый рай.

к содержанию ↑

Глаз дракона – лонган

Коричневая кожура, белая мякоть и темная косточка внутри действительно в разрезе напоминает глаз дракона.

По вкусу лонган напоминает виноград, да и растет тоже гроздьями, а его плоды – как небольшие орешки.

Его засушивают, замораживают, готовят напитки из этого фрукта. Часто едят свежим, ведь счистить кожуру не составляет труда. Нужно надрезать её ножом и снять с мякоти. Он содержит кальций, фосфор и витамин С. Помогает бороться с болезнями благодаря высокому содержанию сахара.

Самый вкусный лонган – дозревший на прилавке, поэтому не стремитесь приобрести только сорванный с дерева плод.

к содержанию ↑

Вонючий дуриан

Весом до 10 килограмм, с устрашающими колючками и крайне специфическим запахом – это всё самый популярный, называемый «королем фруктов Тайланда» дуриан.

Туристам на заметку: что брать с собой на отдых в Тайланд? Список полезных вещей — здесь.

Он очень сытный, с повышенным содержанием питательных веществ, витаминов и аминокислот. С древности известно о том, что он укрепляет мужскую силу. Но кушать его всё-таки желательно в небольших количествах и на свежем воздухе, предварительно разрезав его вдоль, разделив на сегменты и удалив семена.

Он часто продается уже порезанный и упакованный небольшими порциями, специально для туристов. Если же вы решили купить целый дуриан, то приобретайте твердый плод, который не успел перезреть.

к содержанию ↑

Мохнатый рамбутан

Очаровательный волосатый красный плод также вкусен, как и симпатичен. Растет и продается он обычно большими мохнатыми гроздями. Оболочка, которую стоит лишь разрезать или даже немного надкусить, легко снимается с гладкой мякоти, оставляя её в руках.

Косточка у рамбутана тоже является съедобной, хоть и не всем нравится.

Он прекрасно очищает организм, обладая высоким содержанием кальция, фосфора и витамина С. Выбирая рамбутан, обратите внимание на то, чтобы кончики волос были зеленоватые и не сухие, потому что он очень быстро портится.

к содержанию ↑

Колючий салак

Своими иглами он напоминает ощетинившийся кактус, поэтому есть смысл купить уже очищенный фрукт. Если же вы возьмете неочищенный салак, то рискуете расцарапать все руки, прежде чем доберетесь до мякоти. Чистится он наподобие яйца, шкурку которого нужно сначала надорвать у края.

Андаманское море на карте мира. Где находится, самые популярные курорты и многое другое — в этой статье.

Колючий плод, несмотря на агрессивную внешность, очень полезен и способен вывести из организма все вредные вещества. Свой выбор при покупке останавливайте не на ярко-красных, а на коричневатых плодах, потому что они гораздо вкуснее.

к содержанию ↑

Похожий на чеснок – мангостин

Рыхлая шкурка цвета спелого баклажана скрывает под собой дольки, подобные чесночным, но очень сладкие и сочные, напоминающие смесь винограда и персика. Извлечь их можно, разрезав кожуру по кругу.

Выбирая аппетитный фрукт, будьте внимательны – он вкусен не только для человека, но и для муравьев, которые любят заползать под листья.

В мангостине содержится множество полезных веществ, таких как натрий, азот, калий, магний.

к содержанию ↑

Гуава

Это фрукт с зеленой плотной кожурой и розоватой мякотью внутри. Из-за слабо выраженного вкуса, её практически не употребляют без различных добавок в виде приправ и разнообразных посыпок, которые она впитывает, словно губка. Но можно попробовать её истинный вкус, почистив наподобие груши или яблока.

Часто Гуаву продают уже вымоченную в каком-либо сиропе. Самым ценным целительным свойством этого плода является улучшение работы сердца и нормализация давления.

к содержанию ↑

Тамаринд

Лакомство, похожее по вкусу на финик, а по виду на бобы.

Употребляют в свежем, а также маринованном, глазированном и сушеном виде, или в составе соусов и сладких паст.

Очищаются его зернышки от кожуры, как горох от кожицы. Тамаринд содержит в своих небольших плодах целый клад полезных элементов: кальций, витамины А, В, С, фосфор, железо, медь, цинк и селен.

Карамбола

Выглядит после нарезки, как зеленоватые или красно-оранжевые звезды, которые кушаются целиком и с кожурой. Но в основном они используются для сервировки столов или в соусах и приправах.

Сочная, хрустящая, обладающая кисло-сладким слабо выраженным вкусом, карамбола полезна для нервной системы, а также улучшает внешность: укрепляет волосы и ногти.

к содержанию ↑

Сезон созревания по месяцам

• Январь

  Время созревания ананаса. Конечно, его можно попробовать всегда, но не всегда он будет такой свежий, ароматный и при этом недорогой.

• Февраль

  В самом разгаре сбор тамаринда и маракуйи. Разрежьте их, и вы почувствуете прекрасный аромат. А какой дивный вкус ожидает вас!

• Март

  Попробуйте джек-фрукт, плод хлебного дерева, а также вкуснейший, идеально спелый манго.

Собираетесь в отпуск в Тайланд с детьми? А куда лучше с ними поехать? Мы подскажем! Самые лучшие места для отдыха — тут.

• Апрель

  Личи. Это довольно дорогой фрукт, с репутацией изысканного лакомства, в апреле в полной мере проявит свой изысканный вкус.

• Май

  В этом месяце фаворит – рамбутан. Хоть он доступен круглый год, но именно в начале созревания он бесподобен.

• Июнь

  Второй месяц зреет кумкват, его век недолог, поэтому стоит поспешить с дегустацией.

• Июль

  Фруктовое изобилие. Продолжается сезон для личи, мангостина, салака и рамбутана. Начинает созревать лангсат.

• Август

  В конце летних месяцев стоит попробовать свежайшее помело.

• Сентябрь

  Это рай для любителей нереально вкусной и мягкой саподиллы.

Это интересно! Сезон дождей в Тайланде: когда он начинается и стоит ли ехать в это время? Читайте — здесь.

• Октябрь

  Помело и саподилла ещё прекрасны. К ним присоединяется карамбола.

• Ноябрь

  Торговцы уверяют, что самое красивое розовое яблоко можно приобрести именно в ноябре.

• Декабрь

  Время наслаждаться тамариндом.

Конечно, в Тайланде произрастает гораздо большее количество фруктов, но большинство из них можно попробовать круглый год зрелыми и ароматными.

к содержанию ↑

Где их лучше покупать?

Самое любезное обслуживание и несомненное качество фруктов вкупе с низкой ценой, конечно же, на Тайских рынках.

Торговцы помогут сделать выбор из всего многообразия плодов, расскажут, как правильно кушать очередной экзотический фрукт, могут помочь его очистить и нарезать.

Если вы будете часто заходить в одну лавку, то кроме советов, что сегодня самое свежее и вкусное, вполне возможно и получение скидки, как постоянному клиенту.

к содержанию ↑

Везем главное «богатство» домой: какие можно, а какие нельзя вывозить в ручной клади?

Вместо сувениров из Тайланда везут его главное богатство – фрукты. Сколько же их можно вывезти? Вес ограничен лишь тем, какой объем багажа и ручной клади допускается пронести в самолет. И, конечно, здравым смыслом – огромное количество разнообразных плодов, скорее всего, не получится довезти в прекрасном состоянии.

Не стоит забывать, что единственным запретным к вывозу плодом является дуриан, из-за его специфического и слишком сильного запаха.

Удобнее перевозить фрукты аккуратно упакованными в багаж, но можно и в ручной клади, при условии приобретения их в Дьюти Фри. Для этого продаются специальные пластиковые контейнеры, которые позволят не помять вкусные сувениры.

Смотрите также видео про фрукты Тайланда:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Фрукты Таиланда — Site2max

Добрый день друзья, сегодня вас ждет путешествие не по достопримечательностям, а по экзотическому, яркому миру фруктов Таиланда. Я расскажу вам какими фруктами богата страна, когда сезон каждого из фруктов, как правильно их выбрать, как хранить. Кроме этого вы узнаете о полезных свойствах. Я расскажу вам какие есть противопоказания к употреблению тех или иных фруктов, чтобы ненароком вы не испортили себе отдых.

Лангсат

Только не путайте его с другим фруктом Лонган. Внешне они похожи, если вы не разбираетесь их легко перепутать. Я их различаю по косточке, у Лонгана одна крупная косточка расположена по центру, у Лангсата косточка находится в каждой дольке и по размеру значительно меньше.

Как выбрать

Плоды должны быть упругими и хорошо держаться на ветке. На них не должно быть трещин, пятен, и муравьев, которые обожают фрукт и могут «жить» на нем.

Как чистить

Очищать можно при помощи ножа, или даже руками. Кожура не плотная, однако, в ней и в самом фрукте содержится сок, из-за которого руки становятся липкими. Отмыть можно, но с трудом.

Вкусовые качества

По вкусу кисло-сладкий, что-то вроде лимона с сахаром. Косточки горчат и могут испортить впечатление и оставить послевкусие. Поэтому их я не рекомендую употреблять.

Ребенку трех лет вкус не понравился J

Состав

Фрукт содержит витамин С, кальций, железо, калий, фосфор.

Применение в медицине

В тайской медицине фрукт применяется как жаропонижающее средство, и глистогонное.

Противопоказание

Не рекомендую употреблять его беременным женщинам.

Как хранить

Консервированный хранится долго и не теряет свои вкусовые качества. Оптимальные условия хранения свежего фрукта – + 12 градусов, при повышенной влажности. При соблюдении условия плод будет свежим в течение 2-х недель.

Саподилла

Экзотический фрукт Саподилла, тайцы именуют его Ламут, на рынках Таиланда его можно встретить с конца сентября до начала декабря.

Как выбрать

Плоды в зависимости от сорта бывают удлиненной или круглой формы. По цвету она должна быть коричневой, слегка мягкой, без вмятин. Светло-коричневые или желтоватые плоды вязнут и на вкус ужасные.

Как чистить

Кожура тонкая, чем-то напоминает кожуру груши. Фрукт с легкостью очищается при помощи ножа. В неочищенном виде можно употреблять ложечкой, предварительно разрезав пополам и удалив косточки.

ВАЖНО: При разрезе вы увидите три или четыре удлиненных косточек, они не съедобные.

Вкусовые качества

Спелые плоды сладкие на вкус, сочные.

Состав

Фрукт полезен, в нем содержатся витамины А и С, железо, кальций и антиоксиданты.

Применение в медицине

В мякоти присутствует большой процент натурального танина, это вещество оказывает положительное воздействие как антибактериальное, противовирусное, и противовоспалительное средство.

Противопоказания

Из-за большого количества фруктозы и сахарозы не рекомендуется употреблять фрукт людям страдающим сахарным диабетом.

Как хранить

При комнатной температуре фрукт хранится не более 2-х дней. В холодильнике Саподилла остается свежей до 5 дней.

Питайя

Сердце Дракона, Глаз Дракона, или Драконий фрукт, у Питайи множество наименований, но его трудно спутать с другим фруктом благодаря яркому и экзотическому виду. В Таиланде сезон фрукта наступает в июле и длится до ноября месяца.

Сортов Глаза Дракона (мне больше нравится это название) множество, я знаком только с тремя видами: Красная – кожура красно-розовая, мякоть белая; Желтая – кожура желтая, мякоть белая; Коста-риканская – красная кожура и мякоть тоже красного цвета.

Как выбрать

На ощупь фрукт должен быть мягким, без затемнений и вмятин.

ВАЖНО: Наибольшим спросом пользуется красный Глаз Дракона, тут есть нюанс, чем темнее цвет кожуры, тем будет насыщенней вкус.

Как чистить

Кожура твердая, но очищается легко. Сначала удаляется верхушку, далее можно воспользоваться одним из методов:

1, не очищать кожуру, нарезать на дольки как арбуз

2, разрезать фрукт на две половинки и съесть при помощи ложки

3, полностью очистить от кожуры и нарезать на куски

Вкусовые качества

Мякоть состоит на 90 % из воды, вкус схож с киви слегка сладковатый. А вот сорта желтого Глаза Дракона на вкус сладкие, более насыщенные.

Состав

Фрукт содержит Калий, Кальций, Железо, Фосфор, Витамин С.

Применение в медицине

Продукт рекомендуется употреблять при вирусных заболеваниях. Он нормализует микрофлору кишечника, снижает глюкозы в крови

Противопоказания

Возможна изжога, диарея. Детям до 5 лет не рекомендую, может появиться диатез.

Как хранить

Фрукт следует хранить в холодильнике в неочищенном виде не более 3 дней.

Дуриан

Этот странный фрукт, напоминающий ежика имеет массу особенностей. В первую очередь это его запах, смесь тухлого лука и испорченного сыра. Виной всему органическая сера, которая содержится в составе. На прилавках Таиланда его можно увидеть с июня по август месяц.

Как выбрать

Обязательно покупайте только спелый дуриан, иначе вы не сможете полноценно оценить его истинный вкус. Чем сильнее запах, тем спелее плод, больше всего аромат чувствуется у хвостика. Есть еще один метод: Возьмите нож, и рукояткой постучите по фрукту, если звук гулкий и пустой, значит, он еще не доспел. У спелого фрукта звук при постукивании напоминает бульканье. Размеры пусть вас не пугают, большая часть это кожура, а сама мякоть маленькая.

Как чистить

Из-за сильного запаха лучше чистить его на открытом пространстве, или в лучшем случае при открытом окне. Дуриан состоит из пяти долек, вам нужно сделать надрез вдоль каждой из них и потихоньку открыть, далее следует извлечь косточку и мякоть. В первый раз это трудно, поэтому лучше доверить тому, у кого уже есть опыт. А вот покупать очищенный фрукт не советую.

ВАЖНО: плод желательно съесть в течение 10 минут после очистки, так как его «аромат» усиливается из-за взаимодействия с кислородом и вам будет не до еды.

Вкусовые качества

Вкус зависит от спелости, в целом сладкий, насыщенный, сытный. Слегка ощущается привкус жареного лука.

Состав

Медь, железо, калий, витамины В, А, фруктоза и сахароза.

Применение в медицине

Помогает при диабете, укрепляет кости, улучшает пищеварение, приносит пользу для щитовидной железы

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять беременным  женщинам и кормящим мамам.

Как хранить

Из-за сильного запаха его невозможно хранить в холодильнике. К тому же по той же причине с фруктом запрещен вход в аэропорт. Какие фрукты разрешено вывозить из Таиланда вы узнаете в моей статье (укажите ссылку на статью)

Мандарины

С мандаринами мы знакомы с самого детства, я называю его аромат Нового года. В Таиланде сезон начинается в сентябре и длится до февраля. Однако, есть существенное отличие, здешние мандарины кислые. Поэтому чаще всего из них готовят сок с добавлением сахара.

Бананы

Сезон бананов в Таиланде круглый год. По вкусовым качествам они ничем не отличаются от обычных бананов.

Гуайява

Гуайява – или гуава, сезон в Таиланде круглый год.

Как выбрать

Он бывает разных сортов и форм, от круглой до грушеобразной. Менее насыщенным вкусом обладают плоды желтого и зеленого окраса. Наиболее сочные и вкусные красноватые и фиолетовые плоды. Спелый фрукт должен быть слегка мягким, без пятен и повреждений, с едва уловимым ароматом.

Как чистить

Самый удобный и распространенный способ это почистить плод от кожуры, разделить на дольки и очистить от косточек. Некоторые употребляют гуаву вместе с кожурой, как яблоко, а вот косточки кушать я не рекомендую.

Вкусовые качества

На вкус похоже на сочетание земляники и ананаса.

Состав

Фрукт содержит большой процент витамина С.

Противопоказания

Чрезмерное употребление может повысить уровень сахара в организме.

Как хранить

Дольше всего фрукт хранится в морозильнике.

Лонган

Сезон Лонгана в Таиланде начинается в июле и длится до сентября месяца.

Как выбрать

Спелые плоды по цвету напоминают картофель, на ощупь слегка мягкие. Они должны быть без трещин на кожуре.

ВАЖНО: Свежесть фрукта можно определить по кожуре, у свежих плодов кожура мягкая и эластичная, у старых – твердая, хрупкая, отрывается небольшими кусками.

Как чистить

Кожура по толщине как у обычного яйца. Очищается легко, внутри мякоть мутного цвета и косточка по форме как фундук, она не съедобная.

Вкусовые качества

На вкус Логан сладкий, остается легкое послевкусие кислинки.

Применение в медицине

Плоды используют как жаропонижающее средство, также фрукт повышает иммунитет, тонус.

Как хранить

При комнатной температуре не более 4-х дней, в холодильнике не более чем неделю.

Рамбутан

Рамбутан, или волосатый фрукт в Таиланде на рынках и в магазинах его можно увидеть с мая месяца до сентября.

Как выбрать

У спелых плодов кожура ярко красного цвета, а волоски зеленного оттенка упругие. Если волоски слабые, с легкостью отваливаются от плода, кожура сморщенная, значит перед вами фрукт не первой свежести.

Как чистить

Кожура не колючая, очищается легко. Мякоть в зависимости от сорта бывает разного цвета, внутри имеется косточка, она не съедобная.

Вкусовые качества

На вкус немного сладкий, похож на зеленый сорт винограда, чувствуется легкая кислинка.

Состав

Витамин С, железо, кальций, фосфор, и т.д.

Применение в медицине

Снижение повышенного артериального давления, повышает иммунитет

Как хранить

Фрукт хранят в холодильнике не дольше 7-ми дней.

Розовое яблоко

Продолжаю рассказ о фруктах Таиланда, на очереди Розовое яблоко, его еще именуют малабарской сливой. Сезон начинается в январе и заканчивается в марте.

Как выбрать

Спелые плоды должны быть чистыми, без вмятин и признаков гнили. Несмотря на свое название, фрукт имеет три цвета: зеленый, розовый, белый. Есть нюанс, чем светлее оттенок, тем мякоть слаще на вкус.

Как чистить

Розовое яблоко не нужно чистить, в нем нет косточек.

Вкусовые качества

Вкус легкий, слегка сладковатый, мякоть сочная, слегка похрустывают. Он хорошо утоляет жажду, низкокалорийный.

Применение в медицине

Фрукты хорошо помогают при ОРВИ.

Как хранить

Срок хранения не должен превышать 3-х дней.

Арбуз

С января по март месяц на рынках в достатке присутствует арбуз — сорт Желтый Дракон.

Как чистить

Разделывать его следует также как и обычный арбуз. Правда косточек в нем меньше чем в красном, да и практически незаметные, я ел арбуз вместе с косточками. А вот кожура тверже.

Вкусовые качества

Сладкий, сочный.

Противопоказания

Сахарный диабет

Ананас

Все мы знакомы с ананасом, яркий, экзотический фрукт с насыщенным ароматом. Сезон ананаса в Таиланде наступает с декабря по январь, а также с апреля до июня.

Как выбрать

При выборе ананаса следует учитывать несколько фактов: Первое это аромат, не поленитесь и не стесняйтесь, понюхайте фрукт со стороны «попы», запах должен быть насыщенным, зрелым, свежим. Второй – это «хохолок» листья на нем должны быть зелеными, плотно держаться у основания, но при этом с легкостью ходить туда-сюда по чашечке. Ну и в третьих у фрукта должны отсутствовать белые проплешины. Особое внимание уделите на участок где расположена чашечка.

Как чистить

Ананас можно почистить несколькими способами, расскажу как это делаю я: Сначала я удаляю «попку», далее режу ананас на несколько колец, очищаю при помощи ножа от кожуры, удаляю сердцевину и нарезаю кубиками. Нарезайте на крупные кусочки или дольки, они получаются более сочными.

Вкусовые качества

Фрукт сладкий, сочный, со сладко-пьянящим ароматом.

Как хранить

Срок хранения ананаса в целом виде в холодильнике составляет 10 дней; Если вы предварительно поместите его в бумажный пакет то сможете хранить до 12 дней. В очищенном виде не более 4-х дней.

Манго

Сочный, вкусный питательный, тропический — манго, сезон с марта по май месяц.

Как выбрать

Выбирать манго не так сложно, особое внимание уделите кожуре, она должна быть ровной, слегка мягкой, без пятен и вмятин. Аромат должен быть слегка хвойным, или смолистым, если чувствуете кислый запах значит плод начинает портиться. А вот полное отсутствие запаха означает что плод сырой. Манго является одним из фруктов, который можно покупать в сыром виде и ждать пока он дозреет. Но согласитесь, лучше сразу купить спелый, сочный плод.

Как почистить

Разделывать манго легко, если знать некоторые тонкости. Нарезать фрукт ровно пополам не получится, так как в центре плода находится довольно жесткая косточка. Поэтому делайте надрез так, чтобы косточка полностью осталась на одной стороне. Ту часть без косточки режем на кубики, но не до конца, а потом выворачиваем, мякоть можно кушать ложкой не пачкая руки. От второй части удаляем косточку и также разделываем. Еще можно сразу удалить кожуру и просто мякоть нарезать дольками. Тут как говорится на вкус и цвет

ВАЖНО: Для некоторых людей кожура манго может вызвать аллергию, поэтому рекомендую чистить фрукт в перчатках.

Вкус

Сладкий, ароматный

Противопоказания

Если вы съели манго, в течении 2-х часов вам нельзя употреблять алкоголь, во избежании отравления.

Как хранить

Фрукт не любит холод, храните при комнатной температуре не более 3-х дней.

Папайя

Многоликая папайя, ее называют ангельский фрукт, бомба-фрукт, я предпочитают просто папайя. Родиной является Южная часть Мексики, на рынках и в супермаркетах Таиланда фрукт можно найти в течение всего года.

Как выбрать

Здесь не возникнет проблем даже у неискушенного гурмана. Если вы планируете отведать папайю сразу же после покупки, ну или в течение 2-х дней, покупайте фрукт ярко желтого оттенка, на ощупь он должен быть слегка мягким. Ну и само собой без вмятин и черных пятен. Если вы планируете купить папайю в качестве подарка, то берите зеленые плоды, пока вы приедете домой, он как раз дозреет до нужной кондиции.

ВАЖНО: Зеленую папайю кушать опасно.

Как чистить

Плод помойте, далее делаем надрез, если фрукт свежий и спелый это делается без труда, потом вынимаем косточки, можно ложкой или как вам удобно. Очищенную мякоть можно употреблять несколькими способами:

• Ложкой – просто и вкусно
• Разрезать на дольки – красиво
• Почистить кожуру и нарезать на дольки – ну это для эстетов

Чтобы полноценно почувствовать весь вкус, рекомендую кушать папайю до основного приема пищи.

Вкус

Структура плода чем-то похожа на смесь вареной моркови и дыни, но и то очень отдаленное сравнение. В самой мякоти в небольшом количестве присутствуют волокна. На вкус сладкий, сочный, но не такой водянистый как дыня. Аромат тонкий, экзотический, приятный.

Как хранить

Свежий фрукт в холодильнике не более 2-х дней.

Сала

Сала, ударение ставьте на последнюю А, тайцы его еще именуют салак, салакка, змеиный фрукт. Сезон в Таиланде с апреля по май, на вкус говорю сразу так себе, а вот для щитовидной железы огромная польза.

Как выбрать

Как и все фрукты Таиланда при выборе его тоже следует понюхать, запах должен быть насыщенным, а цвет плода темным, на ощупь твердым. Если плод мягкий значит он либо перезревший, испорчен или же его неправильно хранили.

ВАЖНО: Покупайте крупные плоды, мелкие – кислят, кроме этого розовый оттенок кожуры также является показателем что плод, скорее всего кислый.

Как чистить

Вариант первый: вам нужно разрезать фрукт на две части и съесть мякоть, косточки не съедобные.

Вариант второй: удалить чешую, очищается она легко, но вот чешуйки колючие, поэтому лучше делать это в перчатках, а далее мякоть можно нарезать кубиками.

Третий вариант: купить на рынке очищенный плод.

Вкусовые качества

Скажу честно, фрукт не вкусный, сладко-горьковатый. Но его попробовать нужно, хотя бы для галочки.

Как хранить

Фрукт следует хранить не более 2-х дней.

Личи

Дракарис! Знакомьтесь Личи – драконий фрукт, Китайский орешек, сезон в Таиланде начинается с апреля по июнь месяц.

Как выбрать

При выборе большое внимание уделите внешнему виду кожуры. Она должна быть не очень жесткой, но и не совсем мягкой. Без трещин, цвет максимально красный, если плоды коричневатого оттенка, значит они не свежие, а если светлые – значит еще незрелые.

Как чистить

Сначала нужно плод очистить от кожуры я делаю это при помощи ножа. Кожура очищается легко, следом нужно удалить косточку, но некоторые едят мякоть не удаляя косточки. Лично мне такой метод не нравится, вкус обретает специфический привкус. Лучше употреблять фрукт в холодном виде.

Вкусовые качества

По вкусу напоминает виноград, но не кислый, а сладкий. Еще ощущается слегка клубничные нотки. По консистенции мякоть похожа на сливу, но и то отдаленно.

Как хранить

В холодильнике фрукты хранятся долгое время.

Мангостин

Мангостин или Мангостан тайцы именуют его по-разному, сезон начинается в мае и длится до июня месяца. На рынках продаются плоды и сок.

Как выбрать

Кожура должна быть плотная не пересушенная, если кожура мягкая, значит, фрукт переспел и потерял свои вкусовые качества.

Как чистить

Я чищу ножом, кожура твердая практически как у граната, но чистится легко.

Вкус

Сладкий, насыщенный, сочный, освежающий.

Как хранить

Фрукт можно хранить в холодильнике около 14 дней.

Сахарное яблоко

Аннона Чешуйчатая – это не имя и фамилия и тем более не прозвище, это фрукт Гуанабана, или просто Сахарное яблоко. Сезон в Таиланде выпадает на июнь и июль.

Как выбрать

Спелый фрукт на ощупь мягкий, зелено-коричневатого цвета. По внешнему виду напоминает испорченный фрукт. Плод должен быть чистым, без вмятин, черных пятен. Если перед вами зеленый плод, твердый, значит, он не дозрел. Его можно купить, а дома в течение 2-х дней он дозреет до нужного состояния, главное не забудьте завернуть его в полотенца и убрать в теплое место.

Как чистить

Очищать можно как обычное яблоко, или просто разрезать пополам и кушать мякоть ложкой, или же, как вам удобно. Косточки небольшие, не съедобные.

Вкус

Текстура мякоти плотная, однородная, вкус кремовый, насыщенный, сладкий, чувствуется легкий еловый аромат, это из-за косточек.

Как хранить

Фрукт скоропортящийся, поэтому постарайтесь скушать его в течение суток после покупки.

ВАЖНО: Если сок фрукта попадет на глаза, это может привести к потере зрения.

Джекфрукт

Джекфукт – или плоды хлебного дерева, сезон в Таиланде круглый год.

Как выбрать

Многие путают его с дурианом, но шипы здесь не острые, а как выступы, да и запах совершенно иной. Плоды должны быть плотные, но и не твердые.

Как чистить

Лучше покупать фрукт уже очищенным, так как чистить его ну очень сложно, сок липкий, руки кое-как вы сможете вымыть, а вот с одежды сок не отмоете.

Вкус

Сладковатый, с легким ароматом банана и ананаса.

тайских фруктов — Таиланд для посетителей

Прилавок на рынке Чиангмая, где продается широкий выбор свежих тайских фруктов. Вы можете нажать на некоторые фрукты для получения дополнительной информации.

Куда бы вы ни отправились в Тайланде, вы увидите киоски, продающие удивительное разнообразие фруктов. Хотя у многих популярных фруктов есть сезон, тропический климат Таиланда означает, что эти сезоны распределяются более или менее равномерно в течение года. В Таиланде много местных фруктов, но ему также удается вырастить импорт из других частей мира.В этой части нашего руководства описаны некоторые из множества уникальных фруктов, которые вы, вероятно, найдете во время своего визита.

Банан

Трудно представить Таиланд без банана. Считается, что этот фрукт происходит из южного Таиланда, на Малайском полуострове. Даже сегодня на тайских рынках доступно множество различных видов бананов, которых вы никогда не видели в западных супермаркетах.

Драконий фрукт

К концу сезона дождей, примерно в сентябре, рынки на севере заполнены горами драконьих фруктов странной формы.Этот относительный новичок теперь является обычным явлением на рынках и на столе в сезон.

Дуриан

Ни одно обсуждение тайских фруктов не может быть полным без дуриана. Этот странный фрукт для французов похож на трюфели, а для шотландцев — хаггис, более подходящее сравнение, поскольку трудно придумать более неприятный съедобный продукт.

Гуава

Гуава — один из самых распространенных фруктов, которые можно найти на улице. Они всегда в сезон и всегда популярны в качестве полдника.Тайская гуава размером с яблоко или немного больше.

Джекфрут

Джекфрут должен быть одним из моих любимых тайских фруктов. У него совершенно уникальный вкус и текстура, не похожая ни на один другой фрукт. Он также определенно входит в список самых странных фруктов в мире.

Личи

Личи, пожалуй, самый известный из фруктов северного Таиланда, все они имеют схожую структуру и вкус. Без прикрепленных древесных стеблей плод лишайника почти можно было принять за клубнику.

Лонган

Лонган, кажется, самый любимый из множества подобных личи фруктов, доступных в Таиланде. Плод созревает немного позже личи. Лонган — маленькие, почти сферические плоды с пятнистой кожицей от светло-коричневого до бежевого цвета.

Манго

Манго, пожалуй, один из самых популярных фруктов у тайцев. Они доступны в потрясающем разнообразии в Таиланде, от сладких желтых манго, которые обычно встречаются на западе, до терпких зеленых манго, которые используются во многих тайских блюдах, как сладких, так и соленых.

Мангостин

Мангостин, прозванный «королевой фруктов», произрастает в Малайзии и Индонезии, хотя сейчас его можно встретить по всей Юго-Восточной Азии, где он является фаворитом почти повсюду. Мангустин — это маленький сферический плод размером с мандарин, но с кожицей очень темно-фиолетового цвета и довольно толстой, достигающей 10 миллиметров в толщину. Внутри мягкая белая разделенная середина.

Апельсины

Одним из первых ощущений, которые испытывает новый гость Таиланда, является умеренно сладкий вкус свежего апельсинового сока, который подается на утренний завтрак.Тайские апельсины сладкие и содержат мало кислоты, что делает напиток мягким и сладким.

Рамбутан

Рамбутан получил мой голос за самый странный фрукт в мире. Он имеет шаровидную или продолговатую форму с ярко-вишнево-красной кожицей. Что делает его таким странным, так это зеленые «волоски», которые выступают примерно на дюйм от кожи и иногда заканчиваются крошечными листьями. Эти стебли не жесткие, как колючки, а мягкие и податливые. Плод больше похож на детскую игрушку, чем на что-то съедобное.

Розовое яблоко

Розовое яблоко — еще один фрукт с сюрпризом в рукаве.Судя по внешнему виду, его можно легко принять за небольшую грушу, хотя кожица обычно довольно восковая по сравнению с грушей. Но когда вы разрежете розовое яблоко, вы не найдете сердцевины, заполненной семенами.

Ананас

Как и перец чили, который сейчас является основной частью тайской кухни, ананасы возникли в Новом Свете и были куплены европейцами в Азии. Фрукты теперь являются частью повседневного ландшафта Таиланда.

Помело

Иногда кажется, что помело повсюду в Таиланде.Впрочем, такой большой плод довольно сложно спрятать. Помело — очень крупный цитрусовый плод, возможно, самый большой в мире, и его научное название Citrus grandis хорошо ему подходит.

Сахарное яблоко

Этот комковатый плод размером с большое яблоко, но на этом сравнение более или менее заканчивается. Кожа темно-зеленого цвета и покрыта шишками размером с кончики пальцев.

Арбуз

В Таиланде арбуз можно выращивать круглый год.Это один из нескольких фруктов, которые вы можете рассчитывать увидеть на каждой тарелке с фруктами, наряду с ананасом, розовыми яблоками и гуавой. Арбуз — один из самых охлаждающих тайских фруктов.

Путевые расходы в Таиланд — Средняя цена отпуска в Таиланде: бюджет на питание и питание, дневные и еженедельные расходы

Сколько денег вам понадобится для поездки в Таиланд ? Вы должны планировать тратить около 2122 (68 долларов США) в день на отдых в Таиланде, что составляет средней дневной цены , исходя из расходов других посетителей.Предыдущие путешественники тратили в среднем 472 фунта стерлингов (15 долларов США) на питание в течение одного дня и 374 фунта стерлингов (12 долларов США) на местный транспорт. Кроме того, средняя цена отелей в Таиланде на долларов на пару составляет 2022 (65 долларов США). Так, поездка в Таиланд для двоих на одну неделю в среднем стоит 29 715 ฿ (955 долларов). Все эти средние цены на поездки были получены от других путешественников, чтобы помочь вам спланировать свой собственный бюджет на поездку.

Сколько стоит Таиланд? Сколько денег мне нужно для Таиланда?

Сколько стоит поездка в Тайланд? Таиланд дорогой? Средняя стоимость поездки в Тайланд здесь разбита по категориям. Все эти цены в Таиланде рассчитаны из бюджетов реальных путешественников.

Бюджет жилья в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

Средняя цена на одного человека за проживание в Тайланде составляет 1011 ฿.Для двух человек, проживающих в типичном двухместном гостиничном номере, средняя цена за номер в отеле в Таиланде составляет 2022.

Типичные цены на проживание в Таиланде указаны ниже. Эти фактические расходы относятся к реальным путешественникам и могут дать вам представление о ценах на проживание в Таиланде, но ваши расходы будут варьироваться в зависимости от вашего стиля путешествия.

• Хостел

  171 1

• Отель

  284 вон

• Особняк Промтонг

  1,195 вон

• Пиво

  ฿ 25

• Вода

  ฿ 10

• Лодка на Ко Пхи-Пхи

  ฿ 1,000

• Въездной парк Эраван

  ฿ 200

• Креп

  ฿ 10

Бюджет на питание в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• В то время как цен на еду в Таиланде могут варьироваться от , средняя стоимость еды в Таиланде составляет в день.Судя по привычкам предыдущих путешественников, средний обед в Таиланде должен стоить около 189 ฿ на человека. Цены на завтрак обычно немного ниже, чем на обед или ужин. Цена на еду в сидячих ресторанах в Таиланде часто выше, чем цены на фаст-фуд или уличную еду.

  
  

• Продукты питания ² Питание на один день

  472

Типичные цены на еду в Таиланде указаны ниже.Эти фактические расходы получены от реальных путешественников и могут дать вам представление о ценах на еду в Таиланде, но ваши расходы будут варьироваться в зависимости от вашего стиля путешествия.

• Обед на 2

  742

• Обед в аэропорту на 2

  550

• Завтрак на 2

  350

• Мороженое

  ฿ 30

• Завтрак на 2

  140

• Обед на 2

  140

• Обычный обед (на двоих)

  215

• Блины

  70

Транспортный бюджет Таиланда

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• Стоимость поездки на такси в Таиланде значительно превышает стоимость поездки на общественном транспорте.В среднем прошлые путешественники тратили 374 фунта стерлингов на человека в день на местный транспорт в Таиланде.

  
  

• Транспорт ¹ Такси, местные автобусы, метро и т. Д.

  374 ฿

Типичные цены на транспорт в Таиланде указаны ниже.Эти фактические расходы относятся к реальным путешественникам и могут дать вам представление о ценах на транспорт в Таиланде, но ваши расходы будут зависеть от вашего стиля путешествия.

Бюджет на междугородние перевозки в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• Транспорт между городами Таиланда стоит в среднем 968.Естественно, цены варьируются в зависимости от протяженности маршрута, типа используемого транспорта и даты.

  
  

• Междугородний транспорт ¹ Путешествовать между городами

  968 вон

Сколько стоит поехать в Тайланд? Естественно, это зависит от сроков.Мы рекомендуем SkyScanner или Kayak, потому что они могут найти лучшие предложения для всех авиакомпаний.

Типичные цены на междугородние перевозки в Таиланде указаны ниже. Эти фактические расходы относятся к реальным путешественникам и могут дать вам представление о ценах на междугородние перевозки в Таиланде, но ваши расходы будут зависеть от вашего стиля путешествия.

Бюджет развлечений в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• Развлечения и мероприятия в Таиланде обычно стоят в среднем 538 ฿ на человека в день.Сюда входят сборы, уплаченные за входные билеты в музеи и достопримечательности, однодневные туры и другие расходы на осмотр достопримечательностей.

  
  

• Развлечения ¹ Входные билеты, шоу и т. Д.

  538

Типичные цены на Развлечения в Таиланде указаны ниже.Эти фактические расходы получены от реальных путешественников и могут дать вам представление о ценах на развлечения в Таиланде, но ваши расходы будут зависеть от вашего стиля путешествия.

Бюджет советов и раздаточных материалов в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• Средняя цена на советы и раздаточные материалы в Таиланде составляет 104 ฿ в день.Обычная сумма чаевых в Таиланде составляет 5% — 15% .

  
  

• Советы и раздаточные материалы ¹ Для гидов или поставщиков услуг

  ฿ 104

Бюджет мошенничества, ограблений и неудач в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• К сожалению, в поездке случаются неприятности.Что ж, тебе просто нужно с этим разобраться! Средняя цена за мошенничество, ограбление или несчастный случай в Таиланде составляет 1070 фунтов стерлингов.

  
  

• Мошенничество, ограбления и происшествия ¹

  1070 вон

Бюджет алкоголя в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• В среднем человек в Таиланде тратит около 220 фунтов стерлингов на алкогольные напитки в день.Чем больше вы тратите на алкоголь, тем больше удовольствия вы получаете, несмотря на более высокий бюджет.

  
  

• Спирт ² Напитки за один день

  ฿ 220

Типичные цены на алкоголь в Таиланде указаны ниже.Эти фактические расходы получены от реальных путешественников и могут дать вам представление о ценах на алкоголь в Таиланде, но ваши расходы будут зависеть от вашего стиля путешествия.

Бюджет воды в Таиланде

Рассчитано на основании таких же путешественников, как вы

• В среднем люди тратят 49 фунтов стерлингов на воду в бутылках в Таиланде в день.Общественная вода в Таиланде обычно не считается безопасной для питья.

  
  

• Вода ² Бутилированная вода на один день

  49 ฿

Типичные цены на воду в Таиланде указаны ниже.Эти фактические расходы относятся к реальным путешественникам и могут дать вам представление о ценах на воду в Таиланде, но ваши расходы будут варьироваться в зависимости от вашего стиля путешествия.

• Вода

  ฿ 50

• Манго Шейк

  ฿ 40

• Кофе

  ฿ 35

• Вода

  ฿ 40

• Кофе

  ฿ 50

• Фруктовый коктейль

  ฿ 90

• Холодный кофе

  ฿ 100

• Два кофе

  ฿ 130

Последнее обновление: 9 апр.2020 г.

Таиланд с ограниченным бюджетом

Сураттани, Таиланд Таиланд — всемирно известное место своими пляжами, горами, культурой и едой.Он находится на вершине списка желаний большинства путешественников, и легко понять, почему он стал популярным. Таиланд также является страной, экономика и инфраструктура которой ориентированы на туризм. Из-за этого многие посетители разочаровываются в атмосфере и часто жалуются, что им кажется, будто они ходят по банкоматам. Лучший способ приятно провести здесь время — расслабиться, позволить вещам скатиться со спины, быть готовым к разочарованиям и выбраться из самых туристических районов. Если вы останетесь в толпе туристов, у вас будет лишь ограниченная возможность увидеть аутентичную сторону Таиланда.

Это самая популярная страна среди путешественников в Юго-Восточной Азии. У него потрясающие пляжи на юге, джунгли и культура на севере, а также город Бангкока с ночной жизнью и развлечениями. Если вы решите провести несколько дней в Бангкоке, отправляйтесь на Ко Сан-роуд, если хотите сильно повеселиться. Если вы надеетесь на какие-то изолированные пляжи, направляйтесь на юг к пляжам национального парка, таким как Ко Тарутао, где вы найдете мало удобств, но также мало людей. Здесь вы найдете один из немногих уединенных пляжей в стране.Что бы вы ни делали, не пропустите походы в северные районы Чиангмая. Этот район богат культурой и красотой. Чиангмай также является одним из лучших мест, где можно попробовать тайскую кухню. Еда в этом районе наполнена ароматами. Он острый, но если вы заказываете его мягко, ресторан часто остается.

Из-за своей популярности Таиланд является одной из самых дорогих стран для посещения в Юго-Восточной Азии. Несмотря на это, цены значительно ниже, чем в западных странах, и многие люди обнаруживают, что могут задерживаться на пляжах или на севере в течение нескольких недель, не нарушая свой бюджет.Северные части страны более культурны и более доступны. Проживание и еда на пляжах могут быть намного дороже, а в некоторых местах требуется предварительный заказ, так как номера могут быстро заполняться. В некоторых местах качество также может быть удручающе низким, поэтому убедитесь, что вы видели комнату или читали отзывы, прежде чем переходить к месту.

Кратко

• Так как Таиланд — одна из самых туристических стран Юго-Восточной Азии, его легко переполнить толпой и хлопотами.Если вы почувствуете себя немного разочарованным, отправляйтесь в северные части страны, где атмосфера более расслабленная и мягкая. Горная местность прекрасна, и вы можете получить прекрасный культурный опыт по гораздо более доступной цене.
• Еда в Тайланде очень вкусная. Обычно его подают довольно острым и способным поразить многих людей. Если вы надеетесь на более мягкий выбор конкретного блюда, попросите его «без специй». Хотя многие местные жители не понимают слова «мягкий», они понимают «без специй».«Обычно они соблюдают эти инструкции, но не всегда.
• Если вам действительно нравится еда в Таиланде, подумайте о посещении кулинарных уроков в Чиангмае. Эти занятия часто длятся целый день и доставляют массу удовольствия. Учителя проводите уроки легкими и юмористическими, а еда обеспечивает питание на целый день. Часто вы можете организовать занятия в отеле или в местном туристическом агентстве.
• Многие люди используют VIP-автобусы для путешествий по Таиланду. Эти автобусы приличного качества, но соединения часто плохо продуманы и неудобны.Как только агент по бронированию получит ваши деньги, вы действительно окажетесь в его власти. Подумайте о том, чтобы найти местный автовокзал и путешествовать на общественных автобусах, которые намного дешевле, а зачастую и удобнее.
• В Таиланде много популярных пляжей, самые известные из которых находятся на Пхукете, Пхи-Пхи и Самуи. Если вы ищете более уединенный и спокойный отдых, загляните в любой из национальных парков по всей стране. В одних есть домики, где можно разбить лагерь, а в других можно арендовать палатки.

Связанный:

Вечеринка в Чиангмае или других частях Таиланда?
Собираетесь на вечеринку Full Moon Party на Пангане?
Собираетесь на пляж на Самуи?

Лучшие туристические достопримечательности

Большой дворец: Это действительно величественный дворец. Он находится в Бангкоке и впечатляет своими размерами и замысловатыми деталями. Его яркие цвета и впечатляющая архитектура делают его достойным посещения.

Национальный парк Као Яй: В северо-восточной части страны этот национальный парк — лучшее место, где можно увидеть слонов, тигров и различных птиц. Если вы хотите убежать от многолюдных пляжей и увидеть дикую природу, это лучшее место.

Ко Тарутао: Этот уникально тихий пляж — отличное место, чтобы насладиться удаленным, красивым и изолированным пляжем в Таиланде. Вы можете разбить лагерь или остановиться в одной из имеющихся на острове кают.

Популярные блюда

Тайская кухня превратилась в одну из самых популярных азиатских кухонь.Его основные продукты включают лапшу и рис, и его часто делают из острого карри, кокоса и морепродуктов. Тофу также является популярным ингредиентом во многих тайских блюдах, и вегетарианцы хотят, чтобы им было сложно найти блюда, которые они могут съесть.

Пад Тай: Пад тай, пожалуй, самое популярное блюдо в стране. Это основное блюдо, приготовленное из рисовой лапши, яиц, рыбного соуса и арахиса. Его можно очень дешево купить у уличных торговцев, но вы найдете лучшие сорта в ресторанах в крупных городах. Некоторые сорта могут быть довольно острыми, другие — более мягкими.Часто его добавляют в курицу, креветки или тофу.

Penang Curry: Это восхитительное тайское карри, которое обычно мягче, чем зеленое или красное карри. Он имеет насыщенный соус на основе арахиса и часто подается с курицей или говядиной. Его часто подают с рисом, и его можно купить в большинстве ресторанов.

Тайский чай со льдом: Этот уникальный вариант чая со льдом представляет собой очень крепкий чай со льдом и очень сладкой сгущенкой. Это отличный способ избавиться от остроты блюда.

¹ Категории усреднены по каждой позиции.
² Категории усреднены за день.
Например, еда ² в среднем предназначена для всех приемов пищи в течение дня, а развлечения ¹ — для каждой отдельной покупки.

ТОП-10 экспорта Таиланда в 2019 году

by free-picture.net Расположенное на Индокитайском полуострове в Юго-Восточной Азии, Королевство Таиланд отправило 245 долларов США.В 2019 году по всему миру было продано товаров на 3 миллиарда долларов. Эта долларовая сумма отражает рост на 16,4% с 2015 года, но снижение на -1,8% с 2018 по 2019 год.

Общий объем экспорта товаров из Таиланда составил 131 миллиард долларов за первые 7 месяцев 2020 года. В годовом исчислении экспорт составляет 224,6 миллиарда долларов за весь 2020 год, Таиланд находится на пути к снижению стоимости поставок в период с 2019 по 2020 год на 8,5%.

Последние доступные данные по странам показывают, что 68,6% товаров, экспортируемых из Таиланда, были куплены. импортерами в: США (12.8% от общемирового показателя), Китай (11,8%), Япония (10%), Вьетнам (4,9%), Гонконг (4,8%), Малайзия (4,2%), Австралия (4,1%), Индонезия (3,7%) , Сингапур (3,6%), Индия (3%), Камбоджа (2,9%) и Филиппины (2,8%).

С континентальной точки зрения, почти две трети (63,2%) тайского экспорта в стоимостном выражении в 2019 году были доставлены в другие азиатские страны, а 14,6% были проданы импортерам в Северной Америке. Таиланд поставил еще 12,4% в Европу и 5% в Океанию, во главе с Австралией и Новой Зеландией.Меньший процент прибыл в Африку (2,8%) и Латинскую Америку (1,9%), исключая Мексику, но включая Карибский бассейн.

Учитывая, что население Таиланда составляет около 67,9 миллиона человек, его общий экспорт в 2019 году составляет 245,3 миллиарда долларов, что составляет примерно 3600 долларов на каждого жителя этой страны Восточной Азии.

Верх 10

Следующие экспортные товарные группы представляют самую высокую долларовую стоимость в тайских мировых поставках в течение 2019 года. Также показана процентная доля каждой экспортной категории в общем экспорте из Таиланда.

1. Оборудование, включая компьютеры: 40,2 млрд долларов США (16,4% от общего объема экспорта)
2. Электрические машины и оборудование: 33,9 млрд долларов (13,8%)
3. Транспортные средства: 28,9 млрд долларов (11,8%)
4. Драгоценные камни, драгоценные металлы: 15,7 млрд долларов (6,4%)
5. Резина, резиновые изделия: 15,3 миллиарда долларов (6,3%)
6. Пластмассы, пластмассовые изделия: 13,3 миллиарда долларов (5,4%)
7. Минеральное топливо, включая нефть: 8,5 млрд долларов (3,5%)
8. Продукты из мяса / морепродуктов: 6,7 млрд долларов (2.7%)
9. Аппаратура оптическая, техническая, медицинская: 5,4 млрд долларов (2,2%)
10. Органические химические вещества: 4,6 млрд долларов (1,9%)

На 10 крупнейших экспортных товаров Таиланда приходилось почти три четверти (70,3%) от общей стоимости его мировых поставок.

Драгоценные камни и драгоценные металлы занимают лидирующие позиции среди производителей в 10 основных экспортных категориях, рост на 31,5% с 2018 года, в основном благодаря более высоким глобальным продажам золота Таиланда. Единственной другой высшей категорией, показавшей улучшение экспортных доходов, было мясо или морепродукты благодаря его 1.Увеличение на 4%.

Лидером падения среди 10 ведущих экспортных категорий Таиланда стали органические химикаты, стоимость которых за год упала на -24,9%.

Обратите внимание, что результаты, перечисленные выше, относятся к категории двухзначного кода Гармонизированной тарифной системы (HTS). Для более детального просмотра экспортируемых товаров на уровне четырехзначного кода HTS см. Раздел Список наиболее ценных экспортных товаров Таиланда с возможностью поиска ниже в нижней части этой статьи.

Преимущества

Таиланд получил в общей сложности 5 долларов.Положительное сальдо торгового баланса в 4 миллиарда в течение 2019 года, обратное — 1,1 миллиарда долларов красными чернилами годом ранее.

Следующие типы поставок тайской продукции представляют собой положительный чистый экспорт или положительное сальдо торгового баланса. Investopedia определяет чистый экспорт как стоимость общего экспорта страны за вычетом стоимости ее общего импорта.

В двух словах, чистый экспорт представляет собой сумму, на которую иностранные расходы на товары или услуги страны происхождения превышают или отстают от расходов страны происхождения на иностранные товары или услуги.

1. Транспортные средства: 18,2 млрд долларов США (снижение на -9,9% с 2018 г.)
2. Резина, резиновые изделия: 12,6 млрд долларов (снижение на -1,1%)
3. Оборудование, включая компьютеры: 10,4 млрд долларов (снижение на -22%)
4. Мясо / морепродукты: 6,3 млрд долларов (рост на 1%)
5. Пластмассы, пластмассовые изделия: 4,1 млрд долларов (снижение на -16%)
6. Драгоценные камни, драгоценные металлы: 3,4 миллиарда долларов (сокращение дефицита — 4 миллиарда долларов)
7. Зерновые: 3,2 млрд долларов (снижение на -34,8%)
8. Сахар, кондитерские изделия из сахара: 3 $.1 миллиард (рост на 18%)
9. Фрукты, орехи: 2,8 млрд долларов (рост на 51,3%)
10. Wood: 1,8 млрд долларов (снижение на -9,7%)

Таиланд имеет очень положительный чистый экспорт в международной торговле автомобилями, при этом легковые и грузовые автомобили создают больший излишек, чем автозапчасти и мотоциклы. Эти денежные потоки указывают на сильные конкурентные преимущества Таиланда в категории транспортных средств.

Возможности

Ниже представлен экспорт из Таиланда, который приводит к отрицательному чистому экспорту или дефициту торгового баланса.Этот отрицательный чистый экспорт показывает категории товаров, в которых иностранные расходы на товары Таиланда в стране происхождения уступают расходам тайских импортеров на иностранные товары.

1. Минеральное топливо, включая нефть: -29,1 млрд долларов США (снижение на -9,4% с 2018 года)
2. Чугун, сталь: -10,8 млрд долларов (снижение на -2,1%)
3. Электрические машины и оборудование: — 9,5 млрд долларов (снижение на -10,3%)
4. Прочие химические товары: — 2,8 млрд долларов (снижение на -8,7%)
5. Изделия из железа или стали: — 2 доллара.5 млрд (снижение на -9,1%)
6. Медь: -2,1 млрд долларов (снижение на -7,9%)
7. Фармацевтические препараты: -1,9 млрд долларов (снижение на -5,1%)
8. Алюминий: -1,7 млрд долл. (Снижение на -18,3%)
9. Удобрения: — 1,5 млрд долларов (рост на 0,8%)
10. Fish: -1,5 млрд долларов (снижение на -6,4%)

Таиланд имеет крайне отрицательный чистый экспорт и, следовательно, значительный дефицит международной торговли по категории минерального топлива. По этой категории наибольший дефицит в Таиланде приходится на сырую нефть, нефтяные газы и уголь.

Эти дефициты денежных средств ясно указывают на недостатки Таиланда в конкурентной борьбе на международном рынке ископаемого топлива, но также представляют собой ключевые возможности для Таиланда улучшить свое положение в мировой экономике за счет целенаправленных инноваций в альтернативных источниках энергии.

Компании

Пятнадцать тайских корпораций входят в рейтинг Forbes Global 2000. Ниже представлена ​​выборка крупных компаний со штаб-квартирой в Таиланде, в которую вошел Forbes:

• PTT PCL (энергия)
• Сиам Цемент (специализированная химия)
• PTT Global Chemical (различные химические вещества)
• Тайский напиток (напитки)
• Thai Oil (нефть, газ)
• Коммуникация общего доступа (телекоммуникации)

По данным международной торговой разведывательной компании Zepol, следующие компании являются примерами более мелких тайских экспортеров:

• Dole Thailand (ананасы, пластиковые коробки / ящики, фруктовые смеси)
• Thai Agri Foods Public (безалкогольные напитки, орехи, фруктовые / овощные соки)
• Dana Spicer Thailand (автомобильные детали, латекс, резиновые приводные ремни)
• Minson Enterprises Таиланд (обувь, коньки, спортивное снаряжение)
• British Millerain, Таиланд (текстильные ткани, вулканизированная резина, кокосовая пряжа)

Список наиболее ценных экспортных товаров Таиланда с возможностью поиска

В следующей таблице с возможностью поиска отображены 100 наиболее востребованных товаров, отправленных из Таиланда в течение 2019 года.Рядом с каждой этикеткой продукта указана его общая экспортная стоимость, а затем процентное увеличение или уменьшение с 2018 года.

000 долл. США

Рейтинг	Тайский экспортный продукт	Стоимость 2019 (долл. США)	Изменение
1	Компьютеры, оптические считыватели	11 871 742 000 долл. США	-6,8%
2	Легковые автомобили	$ 10,256,281,000	-7,5%
3	Автомобильные запчасти и аксессуары	$ 8 035 736 000	-5.6%
4	Золото (необработанное)	7 607 657 000 долл. США	+ 73,8%
5	Электронные интегральные схемы, детали	7 589 058 000 долл. США	-8,2%
6	Грузовые автомобили	7 514 594 000 долл. США	-4,2%
7	Переработанные нефтяные масла	6 537 410 000 долл. США	-20,1%
8	Резиновые шины (новые)	5,585,858,000 долл. США	+ 14%
9	Кондиционеры	5 498 878 000 долл. США	+3.2%
10	Рис	4 197 726 000 долл. США	-24,7%
11	Натуральный каучук	4 135 033 000 долл. США	-9,4%
12	Устройства телефонной системы	4 089 972 000 долл. США	-8,1%
13	Ювелирные изделия	3 684 031 000 долл. США	-4,5%
14	Полимеры этилена	3 385 966 ​​000 долл. США	-11.1%
15	Полиграфическое оборудование	3 019 293 000 долл. США	-2,7%
16	Сахар (тростниковый или свекольный)	2 979 469 000 долл. США	+ 14,8%
17	Рыба, икра (консервированная / приготовленная)	2 935 444 000 долл. США	-0,6%
18	Разное мясо (консервированное / приготовленное)	2 841 378 000 долл. США	+ 6,9%
19	Компьютерные детали, аксессуары	2 382 376 000 долл. США	-11.6%
20	Разные фрукты (свежие)	2 422 098 000 долл. США	+ 42,2%
21	Синтетический каучук	2 158 190 000 долл. США	-11,5%
22	Полиацеталь / эфир / карбонаты	2 155 749 000 долл. США	-12,4%
23	Воздушные или вакуумные насосы	1 984 716 000 долл. США	-7,6%
24	Холодильники, морозильники	1 976 593 000 долл. США	+7.4%
25	Бомбы, гранаты, боеприпасы	1 919 818 000 долл. США	+ 26 653%
26	Солнечные диоды / полупроводники	1 913 502 000 долл. США	+ 6,5%
27	Электрические / оптические платы, панели	1 896 739 000 долл. США	+ 8,2%
28	Мотоциклы	$ 1,832,763,000	+ 24,6%
29	Электропреобразователи / блоки питания	1 799 776 000 долл. США	-2.5%
30	Поршневые двигатели	1 796 491 000 долл. США	-19,1%
31	Прочие комбикорма	1 666 338 000 долл. США	+ 5,1%
32	Выключатели и предохранители низкого напряжения	1 615 459 000 долл. США	-5%
33	Безалкогольные напитки (не вода / сок / молоко)	$ 1 586 712 000	+ 9,5%
34	Электротехническое оборудование	1 572 340 000 долл. США	+10.8%
35	ТВ-приемники / мониторы / проекторы	1 558 911 000 долл. США	+ 9,7%
36	Бриллианты (без установки / без огранки)	1 520 883 000 долл. США	-9,3%
37	Драгоценные / полудрагоценные камни (без струн)	$ 1,440,914,000	+ 17,1%
38	Пищевые продукты прочие	1 419 361 000 долл. США	+ 11,4%
39	Прочие изделия из железа и стали	1 384 959 000 долл. США	-8.5%
40	Полимеры пропилена / олефина	1 373 342 000 долл. США	-7,5%
41	Детали поршневого двигателя	1 367 961 000 долл. США	-9,6%
42	ТВ-приемник / передатчик / цифровые камеры	$ 1,333,832,000	-1,4%
43	Двигатели (дизельные)	1 314 125 000 долл. США	-17,5%
44	Пластиковая упаковка товаров, крышки, колпачки	1 298 938 000 долларов США	+1.3%
45	Изолированный провод / кабель	1 260 386 000 долл. США	+ 4%
46	Крахмалы; инулин	$ 1,233,249,000	-9%
47	Стиральные машины	1 228 930 000 долл. США	-9,6%
48	Печатные схемы	1 211 759 000 долл. США	-12,6%
49	Циклические углеводороды	1,210,699,000 $	-36.9%
50	Одежда, аксессуары (вулканизированная резина)	1 204 571 000 долл. США	+ 1,8%
51	Жидкокристаллические / лазерные / оптические инструменты	1 182 423 000 долл. США	+ 4,8%
52	Прочие пластиковые изделия	1 051 566 000 долл. США	-9,3%
53	Волоконно-оптические кабели, листы, пластины	1 021 915 000 долл. США	-4.5%
54	Ракообразные (включая омаров)	992 988 000 долл. США	-5,7%
55	Средства для красоты / макияжа / ухода за кожей	$ 979 971 000	+ 70%
56	Пиломатериалы	954 597 000 долл. США	-21,7%
57	Пластиковые пластины, листы, пленка, лента, ленты	907 862 000 $	-3,7%
58	Фрукты прочие консервированные	$ 900 672 000	+0.8%
59	Ракообразные, моллюски (консервированные / приготовленные)	824 013 000 долл. США	-8,6%
60	Средства для волос	814 569 000 долл. США	-0,6%
61	Мясо птицы	812 147 000 долл. США	+ 16,4%
62	Детали теле-, радиоприемников и радаров	804 930 000 долл. США	+ 7,3%
63	Соусы, смешанные приправы / приправы	784 791 000 $	+6.9%
64	Телекоммуникационные приемники	784 686 000 долл. США	-7,9%
65	Отходы драгоценных металлов, лом	773 352 000 долл. США	+ 377,8%
66	Модифицированные крахмалы, декстрины	771 479 000 долл. США	+ 1,3%
67	Электродвигатели, генераторы	763 554 000 долл. США	-10,4%
68	Водонагреватели электрические, фены	$ 763,305,000	-8.8%
69	Отводы, клапаны, аналогичное оборудование	753 300 000 долл. США	-2,2%
70	Жидкостные насосы и элеваторы	747 500 000 долл. США	+ 2,4%
71	Поликарбоновые кислоты	742 117 000 долл. США	-12,8%
72	Круизные / грузовые суда, баржи	723 346 000 долл. США	+ 9643,3%
73	Изделия из вулканизированной резины	708 904 000 долл. США	-8.9%
74	Центрифуги, фильтры и очистители	702 230 000 долл. США	+ 10,4%
75	Запчасти и аксессуары для мотоциклов	694 549 000 долл. США	+ 9,7%
76	Гидравлические цементы	676 575 000 долл. США	+ 6,8%
77	Медный провод	673 446 000 долл. США	-6,5%
78	Наручные / карманные часы (без корпуса из драгоценного металла)	669 249 000 долларов США	+124.9%
79	Сырая нефть	662 268 000 долл. США	-19%
80	Легкие суда, пожарные катера, плавучие доки	641 883 000 долл. США	-43,9%
81	Тяжелая техника (бульдозеры, экскаваторы, дорожные катки)	$ 638 549 000	-30,1%
82	Каменноугольные масла (высокотемпературная перегонка)	635 381 000 долл. США	-29.4%
83	Финики / инжир / ананасы / манго / авокадо / гуава	$ 634 903 000	+ 96,5%
84	Инструменты регулирования / контроля	623 310 000 долл. США	+ 2,1%
85	Электромедицинское оборудование (например, рентгеновские лучи)	$ 620,736,000	+ 3%
86	Электроосвещение / сигнальное оборудование, обогреватели	$ 607,721,000	+3.3%
87	Сиденья (за исключением кресел парикмахера / стоматолога)	593 531 000 долл. США	-6,3%
88	Древесноволокнистая плита, включая древесину	592 948 000 долл. США	-1,4%
89	Шариковые, роликовые подшипники	5
-6,2%
90	Полимеры стирола	587 480 000 долл. США	-25,4%
91	Фруктовые и овощные соки	570 404 000 долл. США	-3.2%
92	Немелованная бумага для письма / печати	561 545 000 долл. США	+ 4,9%
93	Паста, кускус	547 544 000 долл. США	+ 9,3%
94	Винты, болты, гайки, шайбы из стали и стали	545 271 000 долл. США	-11,2%
95	Запчасти для самолетов	530 557 000 долл. США	-8,6%
96	Корни маниока, топинамбур, сладкий картофель	529 367 000 долл. США	-41%
97	Линзы, призмы, зеркала	526,185,000 $	-4.3%
98	Необработанные синтетические штапельные волокна для прядения	526 042 000 долл. США	-11,6%
99	Твердотельные запоминающие устройства, смарт-карты	485 913 000 долл. США	+ 21,5%
100	Кожа других животных	475 438 000 долл. США	+ 5,8%

Общая стоимость этих 100 экспортируемых товаров составила 186,7 млрд долларов США, или чуть более трех четвертей (76.1%) по стоимости для всей продукции, экспортированной из Таиланда в 2019 году.

В макроэкономическом плане общий объем экспортированных товаров из Таиланда составляет 17,7% от его общего валового внутреннего продукта за 2019 год (1,383 триллиона долларов США по паритету покупательной способности в долларах США). Эти 17,7% экспорта по отношению к общему ВВП по ППС в 2019 году по сравнению с 18,9% в 2018 году. Похоже, это указывает на относительно снижение зависимости от продуктов, продаваемых на международных рынках, для общих экономических показателей Таиланда, хотя и в очень короткие сроки.

Еще одним ключевым показателем экономических показателей страны является уровень безработицы. По данным Международного валютного фонда, средний уровень безработицы в Таиланде в 2019 году составил 1,2%, как и годом ранее.

См. Также Топ-10 импорта Таиланда , Топ-10 крупнейших экспортных компаний Таиланда , Лучшие торговые партнеры Таиланда и Основные азиатские экспортные страны

Источники исследований:
Центральное разведывательное управление, The World Factbook Профили стран .По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Рейтинг Forbes Global 2000, Крупнейшие публичные компании мира. По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Международный валютный фонд, Курсы валют, выбранные индикаторы (национальная валюта к доллару США, среднее значение за период). По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Международный валютный фонд, База данных перспектив развития мировой экономики (ВВП на основе паритета покупательной способности). По состоянию на 28 сентября 2020 г.

International Trade Center, Trade Map .По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Investopedia, Определение чистого экспорта. По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Отчеты самых богатых стран, ключевые статистические данные, обеспечивающие глобальное благосостояние. По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Википедия, Валовой внутренний продукт . По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Википедия, Список компаний Таиланда . По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Википедия, Паритет покупательной способности . По состоянию на 28 сентября 2020 г.

Краткое описание компании Zepol по странам.Доступ 28 сентября 2020 г.

Дегустация ста фруктов Таиланда

Longan, фото Junmon_W_Chan / Flickr

Таиланд — великолепная страна. Здесь есть тысячи вещей, которые стоит увидеть и чем заняться. Помимо многочисленных культурных и природных достопримечательностей, есть и другие вещи, которые могут привлечь туристов. Тайская кухня уникальна и известна во всем мире. Есть сотен овощей и фруктов, которые можно найти в этой азиатской стране, но неизвестны на других континентах.В следующей статье будут представлены некоторые из многочисленных фруктов Таиланда. Помимо банана или кокоса, которые также можно найти на рынках других стран, есть около фруктов , из которых вы, вероятно, даже не слышали о . Читайте дальше, чтобы узнать, что это такое.

Лонган

Один из самых популярных тайских фруктов, лонган , любимец местных жителей. Плод завезли в деревню сотни лет назад.Сегодня это один из крупнейших экспортных фруктов страны. Основным районом производства лонган является северная часть страны . Розовый лонган — самый популярный в своем роде вид. Тайцы уважают этот фрукт и даже посвящают фестивали вкусному и сладкому лонгану.

Longan, фото Junmon_W_Chan / Flickr

Личи

Привезенный из Южного Китая, личи широко выращивается в Таиланде, особенно в Чиангмай .У сладкого плода неповторимый вкус, немного терпкий. Личи или личи входят в состав нескольких тайских рецептов, даже коктейлей. Местные жители обожают этот фантастический фрукт.

Личи, фото sugree / Flickr

Дуриан

Этот фрукт особенный. Считается королем всех фруктов . Дуриан имеет сильный запах, но если он вас не беспокоит, гарантирую, вы не разочаруетесь. Вам обязательно понравится этот вкусный фрукт.Есть разные виды дуриана, такие как золотая подушка, гиббон ​​или длинностебельный.

Рамбутан

Рамбутан выглядит странно, это красный фрукт с зеленоватыми волосками . Его мякоть белая и плотная. Самый распространенный его вид — розовый рамбутан. Рамбатан связан с лонганом и личи. Обычно его используют при приготовлении желе и джемов. Рамбутан также экспортируется в другие страны, например, в Индию.

Рамбутан, фото orchidgalore / Flickr

Розовое яблоко

Розовое яблоко , известное в Таиланде как «чомпху» , — еще один популярный фрукт в стране.

No related posts.